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有技术的管理者——访福建宁德南阳实业有限公司技术总监范春国

时间:2015-07-21 来源:中国种猪信息网 作者:甄梦莹


在养猪业愈发重视技术的今天,科技人员在养猪企业中的作用越来越明显。范春国,福建宁德南阳实业有限公司技术总监、高级畜牧师、享受国务院特殊津贴专家,一位有多年教学科研经验的技术人才,一位将自身所长用于公司建设、将公司打造成科技型养猪企业的养猪业中坚力量。他的身上蕴含的更多的是一种对于技术的不断探索、一种将理论研究成果转化为科技动力的孜孜追求,在范春国身上,我看到的是一种坚持和付出、一种现代型科技人才的操守。

 


 

记者:据了解,您长期从事育种科研工作,请您介绍一下您满载荣誉的科研之路。

 

范春国:我是农民的孩子,从小就在家养过猪,因为养猪是家里主要的收入来源,所以对猪特别的钟爱。1982年畜牧专业毕业后,我便跟随熊远著院士在华中农业大学做养猪科研。作为瘦肉型湖北白猪新品种选育科研参与者之一,我负责湖北白猪IV系选育任务,常年深入猪场一线与猪打交道,开展各项研究工作,该项目1988年荣获湖北省科技进步特等奖;参加“瘦肉型湖北白猪Ⅲ、Ⅳ系推广利用,1992年获国家星火奖二等奖;之后我又参与了“杜洛克猪新品系选育”研究,该项目1993年和1996年分别获得湖北省科技进步二等奖和国家教育部科技进步二等奖。

 

后来又参加“中国瘦肉猪新品系DⅣ系选育与研究”, 1996年获湖北省科技进步一等奖,1998年获国家教育部科技进步一等奖;参加中国瘦肉猪新品系DⅣ系及综合配套技术示范推广,1999年获国家科技进步三等奖;参与国家95重中之重项目“瘦肉型猪规模化养殖与产业化技术开发”,2002年获国家科技进步二等奖。参与“瘦肉型猪综合标准”制定,1990年获国家技术监督局科技进步二等奖;参与“杜湖商品瘦肉猪系列化技术开发研究”,1990年获湖北省星火计划优秀青年奖。先后参加近20项国家和省部级重大科研项目,获16项重大科研成果奖,发表科研论著100多篇(部)。1993年荣获全国农业标准化工作先进个人,1998年荣获享受国务院特殊津贴的专家称号,2000年荣获湖北省有突出贡献的中青年专家。同时我还参加了农业部种猪质量监督检验测试中心和国家家畜工程技术研究中心的申报与筹建工作,并兼任国家家畜工程中心中试产业部主任和精品猪场场长。

 

2001年,我响应政府支持西部大开发的号召,告别校园来到在重庆市一家大型公司担任养猪板块技术总监职务,申请并主持承担了重庆市科委下达的“PIC配套系种猪引进、规模化养殖技术开发与产业化示范”课题任务,成功引进PIC优良种猪,并建立了我国第一家PIC种猪扩繁场。该项目2003年获得重庆市科技进步二等奖。同时我还主持制定了PIC猪综合标准,获得重庆市科委重大科技成果(成果登记号:3026401)。公司培育的PIC种猪推往全国,由此公司获得了国家高新技术企业、国家级农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。可以说,即便投身企业,我还是从事老本行,主攻技术。

 

记者:谈谈您来到福建宁德南阳实业有限公司后从事的主要工作及目前公司的技术水平。

 

范春国:2004年,福建养猪业快速发展,由于受到乐玉海董事长人格魅力的感染和盛情邀请,我来到福建宁德南阳实业有限公司,继续寻求养猪事业上新的突破点,担任公司技术总监,并兼任公司董事会秘书和养猪科学研究所所长职务。

 

为提升公司的种猪育种科技水平,我制定了“闽东瘦肉猪专门化品系育种方案”,与公司技术团队集体讨论引种方案,成功引进世界上最先进的丹麦和美国优良的原种猪600余头,开展扩群繁殖,并主动向福建省科技厅申请立项,承担了福建省“一县一业”重大科技专项,开展闽东瘦肉猪配套系育种研究,带领公司技术团队坚持测定选育,按照育种目标从测定群里选择综合指数最高的种猪继代繁殖,提升了种猪的生产性能,同时建立了2200头规模的核心育种群,3300头规模的父母代繁殖群,9000头规模的生产母猪群,形成了年繁育种猪近4万头、年出栏商品猪26万头的良种繁育体系,打造了福建省独具特色的生猪全产业链经营模式。此外,还积极开展优良种猪遗传资源交换,以提高群体中的优良基因频率,加快遗传改良进展。2013年,公司被评定为国家生猪核心育种场。公司种猪性能优异,优良种猪推广至全国15个省市,深受客户青睐。2014年12月在广州第38届种猪博览会上,公司的大白种猪获得第一名、长白猪获得第二名、杜洛克获得第三名的优异成绩。

 

 

作为养猪企业中为数不多的成立科研结构的企业,宁德南阳公司拥有福建省南阳种猪育种企业工程技术研究中心和宁德南阳养猪科学研究所两大科研机构,我分别在两个机构中担任主任和所长的职务,依托两个科研机构雄厚的技术力量,开展了瘦肉猪分子生物育种,培育自主知识产权的闽东配套系优良种猪;开展高端饲料新产品研发,提高生产水平,保障猪肉质量安全;开展疫病控制研究,保障猪群健康及食品加工研究,提高产品高附加值。为了吸引高科技人才的加入,南阳公司采取高薪聘请、岗位激励、情感沟通、业绩吸引等方式,先后从大专院校、政府机关、大型国企引进了一大批优秀专业人才,建立了一支懂技术、精业务、善管理,开拓奉献,乐意进取,团结和谐的研发团队。可以说,公司在不断承担各类科技项目,研究新技术、开发新产品的过程中,提高了自主创新能力,使公司的核心竞争力得到显著提升。

 

记者:您提到了饲料新产品开发这一块,作为安全生产的源头,如何保证饲料的安全。

 

范春国:目前,宁德南阳公司在乐玉海董事长的带领下,已建成13个经营实体,这其中,作为养殖源头的饲料尤其受到公司的重视。为了从源头上控制饲料的质量,同时为行业所高度关注的环境保护和食品安全问题加码,公司建立现代化饲料加工厂,设立了饲料品质化验室,针对高性能种猪及杂优商品猪的最佳营养需求,充分吸纳国内外动物营养最新研究成果,应用平衡氨基酸模式和理想蛋白质原理,利用现代化饲料配方技术,研究开发“海暘”牌系列预混料、浓缩料和全价料产品。在研发和生产过程中,公司严格执行国家饲料卫生标准,用豆粕、玉米、麦麩等粮食作物作为生产原料,严格做到不达标的原料不进厂、不称职的员工不上岗、不合格产品不出厂,不添加瘦肉精等违禁添加剂,严格控制农残、药残和重金属超标,从源头上保证饲料的绿色、安全,同时生产过程全程电脑控制,确保了产品的质量。

 

 

记者:在养猪企业越来越重视猪场规范化管理的今天,公司如何开展日常的管理工作。

 

范春国:公司日常的管理主要围绕“安全”二字展开,按照乐玉海董事长“高度重视五大安全”的严格要求,将食品安全、环保安全、生产安全、生物安全、财务安全作为猪场规范化管理的主要抓手。食品安全方面,建立了从基地到工厂到餐桌,全程可追溯、可控制的食品安全体系;生产安全方面,层层落实责任制,派遣专业人员对员工进行安全教育,使员工明确生产中需要注意的问题,强化员工的安全生产意识;生物安全方面,采取科学的防疫措施,实行封闭式管理,猪场员工多聘自广西、云南、贵州等省,制定严格的消毒措施,每栋猪舍都配备消毒池,通过赏罚制度对员工进行监督和考核,采用世界上先进的SEW技术,严格实行全进全出,保障猪群健康,针对当前危害养猪生产的主要疾病,积极开展抗体水平检测和重大疾病预测,制定科学的免疫程序,有效控制了传染病的发生与流行;环保安全方面,采取雨污分流、干清粪、刮粪板模式,减少粪便污染,采用“固液分离+厌氧发酵+好氧处理+生物塘氧化”的工艺流程,对猪场粪污进行科学处理,实现达标排放;财务安全方面,通过规范员工的行为,保障财务报表的安全与财务资金的安全。通过制定严格的规章制度,采取科学的管理措施,实行严厉的绩效考核,公司将五大安全落实到位,确保生产经营正常运转。由于对五大安全的高度重视,公司成立以来没有发生一起安全事故,是福建省养猪企业安全生产的典范。

 

记者:请您谈谈公司的企业文化建设。

 

范春国:企业文化的根本是人的文化,说到底就是企业家文化,所以乐玉海董事长非常重视南阳企业文化建设。首先当然是要培养具有高超专业素质的人才,为了培养人才,公司根据技术员、车间主任、副场长、场长的能力特长对他们进行专业技术培训,开展企业执行力、CI策划、财务管理、企业内控管理、安全管理等专业培训,同时将优秀管理人才送到清华大学、北京大学等高校进行定向培养,为他们进行职业生涯规划。薪酬方面,实行基本工资+绩效工资+工龄工资的制度,根据员工表现给予薪资奖励,实行优劳优酬。公司每年评选优秀员工,给予优秀员工加薪晋级的机会,让优秀人才充满成就感和自豪感,创造爱岗敬业、拼搏奉献、积极向上的工作环境。

 

为了在全公司营造文化氛围,每逢大型活动,公司都号召各部门组织员工自编自导自演多种形式的文艺节目,凡参与者均有纪念品,经评比获奖的节目都给予物质奖励。同时公司还建有书法、读书、登山、棋牌、乒乓球、羽毛球、篮球等兴趣活动小组和文工团,定期开展比赛活动,以陶冶情操,提升团队协作精神,增强企业凝聚力和向心力。节假日还组织员工旅游,在全公司上下营造了一种蓬勃向上、团结和谐的人文氛围。2004年,公司成立党支部,积极吸纳先进分子入党,至今已培养数十名党员,充分发挥非公党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范带头作用。成立企业工会,高标准建设职工之家,努力为员工服好务,一旦员工遇到家庭生活困难、子女上学的情况,公司工会都号召全体员工积极捐款,奉献爱心,充分体现南阳大家庭的无比温暖。

 

记者:公司能屹立养猪行业20年必定有独到的秘诀所在,能否跟广大养猪同行分享。

 

范春国:立于行业20年,经历了市场行情、金融环境、政策变化等诸多因素的影响,公司依靠的就是“要想养好猪,就要不受外界影响,踏踏实实地将养猪产业做好”的坚定信念。公司董事长乐玉海曾经提出,企业要想长盛不衰,就一定要掌握三个主动权,一是用人的主动权,即广泛地引进人才,通过为员工创造良好的工作环境和晋升机会留住人才;二是融资的主动权,即通过诚实守信经营来赢得金融机构的支持,获得融资的主动权;三是项目的主动权,即通过合法经营争取政府支持,在相同的条件下获得更多申报项目并成功的机会。可以骄傲地说,宁德南阳公司悉数掌握了这三个主动权,将人才、资金、项目这三个影响企业命脉的关键因素牢牢掌握在自己的手中。同时,还要严格控制好企业的资产负债率,保持良好的现金流,不盲目进行项目扩张,才能促进企业健康、稳健地发展。

 

品牌是企业之魂,如何打造一个叫得响的品牌,将南阳的品牌推广,为公司角逐行业之巅提供重要砝码,一直是公司乐玉海董事长在思考的问题。为此,公司高度重视三大品牌建设。一是通过企业形象策划,加强企业文化建设,树立良好的企业公众形象,打造精良的南阳企业名片,塑造良好的南阳企业品牌;二是注重培养高素质、高修养、有忠诚度、有敬业精神、有文化品味、有号召力、有执行力、有创新力的管理团队,强化团队品牌建设;三是高度重视科学选种不断提高种猪质量,高度重视饲料品质控制,高度重视食品加工新品研发,建立严格的质量管理体系,精心打造“海暘”中国驰名商标,以此强化产品品牌建设,以优质的产品来满足市场需求,以良好信誉来吸引广大消费者,以精良团队来提升整体服务,不断拓展市场占有率,增强品牌知名度。

 

 

后记

 

如今,宁德南阳公司正向着5年内生猪规模养殖达到50万头、员工5000人、产值30亿的目标前进,范春国也向着自身不断提高技术和管理水平的目标迈进。人企合一,企业的大的目标的实现,需要的便是范春国一样的企业中坚力量形成合力,齐心向着企业的大目标前进,而范春国自身目标的实现也会经由宁德南阳的发展壮大得到升华。

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