今年8月份， 新的《生猪屠宰管理条例》正式施行，所有生猪屠宰都需要经过严格的程序，并且需要提前3天进行预约，只有生猪没有任何问题的时候，屠宰才能够进行下去，否则就没有办法进行屠宰，不按照规范来屠宰生猪，一律按照罚款处理。

  据传某农户就是因为杀年猪，留一部分后，卖掉了一部分，总共获利3000元，事后被查罚款10万，虽然有报道说这件事，小编并没有找到相关的事情，但是一直在传，有些人还觉得不能杀年猪。

  年猪能不能杀?

  每年的年底都是私人杀猪最多的时候，杀猪最多的地方就属四川最多，在四川有民众进行杀猪的时候，需要多了几道手续，私人杀年猪不能够进行出售，也就是说年猪可以杀，但是不能够进行出售。并且杀年猪的时候，需要通过正规手续，不然被查到后罚款是小，猪有问题是大。

  所以《生猪屠宰管理条例》正式实施，并不影响民众杀年猪，甚至可以安心地去杀，但是要进行报备，以前每年杀年猪，大多数人都是私自找人，100元就可以找到，并且把猪杀了之后，留下一部分，然后剩下的一部分就会卖掉，以后杀猪就是屠宰之前需要提前预约。

  2018年非洲猪瘟疫情，死掉了很多瘟疫猪，猪有病还屠宰后卖出去，农村地区发生这样的事情，如果不被别人之后，屠宰之后卖出去，只要是出现了瘟疫猪，直接导致猪瘟再次爆发的可能，《生猪屠宰管理条例》也是为了方便大家的菜盘子上能够方便地吃上猪肉，管理生猪屠宰是最好的办法。

  虽然看着生猪屠宰很麻烦，其实步骤也就那么几个，提前到镇上预约屠工，你想他什么时候来，他就什么时候来，只需要提前3天预约即可，预约的同时还需要进行报备，预约只需要找村里上报，3天后猪就可以进行屠宰，并不影响个人杀猪。

  屠工也是专业人员，具备健康证，有关工作证明，完全不用担心其他问题，而猪也会有相关部门的人来检疫，所杀的生猪是否是健康的猪，如果是病猪，屠工并不会杀，有关部门也不会让你杀，甚至会让你处理掉都有可能。

  而大多数杀年猪的人，他们所杀的年猪都不是病猪，而是健康正常的猪，完全不用担心这些问题，只需要提前报备即可，完全不影响，甚至杀出来的猪也不用担心有问题。

  如何确定屠工是专业的？

  屠工来到家里之后，他的健康证和有关证件并不会落下，而是随身携带，只需要让屠工出示相关证件即可，这些屠工大多数都是有1年以上的屠宰经验。

   相信你也知道《生猪屠宰管理条例》并不影响杀年猪，反而让更多的人能够安心地杀年猪，但是也希望别私自找人杀年猪，如果被查到私自宰杀卖肉，罚款5-10万元，不超过10万元上限的处罚，并且属于情节比较严重的行为。

  这也是为什么网传某农户被罚款10万元被传了这么久，因为不按照规范杀猪，并且进行售卖，猪并没有经过检测，并不知道猪是否生病或者拥有猪瘟。哪怕没有也会罚款，全中国这么大，如果罚款几千元，那些大的私人猪场，是不是就可以私自去杀猪，并且多几头就回来了？

  如果你家要杀年猪，记得要去找村里上报，只需要3天左右就可以进行屠宰了，对于生猪屠宰条例你觉得要严格执行吗？

责任编辑 乔春玲