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俄罗斯2017年猪肉生产仍将增长

时间:2016-10-31 来源:国际畜牧网 作者:佚名


近日,美国农业部海外农业服务局(FAS)发布了俄罗斯畜禽产品2016年度报告。报告预计俄罗斯牛肉消费量将下降1.3%,降至191.5万吨,而猪肉消费量将增长3.7%,达到328万吨,这主要是由于俄罗斯顶尖猪肉生产商面对激烈竞争纷纷降价。

在俄罗斯,主要的肉类企业仍在不断扩大市场份额,而许多小型猪肉生产商受到低利润率以及非洲猪瘟爆发的打击。而预计政府的支持方向也将在2017年出现改变,因为养猪业已经接近产能目标,而养牛业则需要更多的民间投资。

预计到2017年底俄罗斯生猪存栏将达到2275万头,比修正后的预测2016存栏量——2230万头增长了2%。尽管存在经济及流行病的威胁,但是俄罗斯领先的商品猪肉生产商仍然对养猪业不断投资。 美国农业部预计,2017年俄罗斯将进口40万吨猪肉,与修正后的预测2016年进口量41万吨并无明显改变。实际进口量将取决于全球猪肉价格及巴西雷亚尔汇率的变化,因为来自巴西的质优价廉冻猪肉块已成为俄罗斯的主要猪肉进口品类。

责任编辑:王苗苗