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法国肉价大涨 涨幅可能达到10%

时间:2022-04-29 来源:海外网 作者:佚名


海外网4月27日电法国屠宰业、肉铺暨熟食业公会(CFBCT)的数据显示,肉类是法国4月份价格上涨最快的产品之一,价格在一个月内飙升5.2%。
 
据法国BFM电视台26日报道,法国屠宰业、肉铺暨熟食业公会主席让-弗朗索瓦·吉哈德警告说,吃肉的成本可能越来越高。4月份,法国肉类价格在一个月内大幅增长了5.23%,而通胀率仍在继续上升,预计肉价还将继续上涨几个月,他估计涨幅可能将高达10%。
 
让-弗朗索瓦·吉哈德26日接受媒体采访时介绍说,在法国,肉类产量正在下降,大约每年减少2%。他解释道,法国农民平均每年赚1万到1.2万欧元,这是非常低的收入水平。肉类产量下降的主要原因就是,一些农民因为无法获得足够的报酬而停止生产,“我们已经到了一个关键时刻,农民必须得到补偿。”
 
让-弗朗索瓦·吉哈德还提到生产成本普遍飙升,“能源、拖拉机燃料和饲料的价格也在上涨。”在产量下降和成本增加的双重作用下,法国肉类产品价格显著上升。
 
对于法国消费者来说,除了接受价格上涨,似乎别无选择。让-弗朗索瓦·吉哈认为,肉类价格上涨对于维持法国畜牧业来说是必要的,必须保证畜牧业的高质量和自给自足,“这个行业有6万从业者,这绝非无关紧要。”


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