市民王先生称，家住桂林灵川县八里街。前几天，他在小区业主微信群里见到一张标价“5元一斤猪肉”的照片。当时，不少业主跟他一样，第一反应就是认为那张照片是假的，还有业主认为那张照片是多年前拍的老照片。不过，很快便有买过5元一斤猪肉的业主证明照片是真的。王先生这才知道，标价5元一斤的猪肉店铺就在八里街，已经卖了至少半年。

  9月23日早上7点多，记者来到灵川县八里街银庄巷，该巷道里自西向东共有4家卖猪肉的店铺，第一家、第二家和第四家均标价“猪肉5元”，第三家标明“猪肉6元/斤”。

  记者见到，那些卖5元和6元一斤的猪肉都是一些带皮的肉，店内其他猪头、排骨、筒骨和瘦肉等价格都是市场价。前来购买5元、6元一斤的市民络绎不绝。

  记者采访了两名购买猪肉的人，他们都不怀疑所购买的猪肉质量，认为5元一斤的猪肉是店铺在搞特价促销。其中一人告诉记者，她会以长期买肉的经验来分辨猪肉的质量好不好，所以她才敢放心买。

  随后，记者来到八里街市场监督管理所。执法人员告诉记者，他们在日常执法过程中，对于猪肉质量的检查，主要是看店铺老板能否提供出“动物检疫合格证明”和“肉品品质检验合格证”，这“两证”能说明猪肉是从正规的屠宰场出来的，质量有保障，市民可以放心买。

  第一家、第二家和第四家店铺都出示了“两证”。第三家店铺的老板向执法人员解释了拿不出“两证”的原因。他说，店铺所卖的猪肉和周边其他店铺一样，都是从正规的屠宰场出来的，自己当天凌晨拿到猪肉后赶着回来开店，忘了去找屠宰场的人开具“两证”。他表示，第二天凌晨会从屠宰场补开当天的“两证”。市监执法人员告诉记者，从检查的情况来看，那些猪肉质量应该没有问题。

  之所以这么便宜，其中一家店铺的老板告诉记者，5元一斤的肉是从整块的前后腿肉上切下来的，都是“边边角角”的部位，所以才拿来做特价肉卖。

  该老板还解释，价钱之所以这么低，主要是市场竞争造成的，各个店铺为了吸引顾客，价钱一降再降。如果非要涨价的话，就需要一个契机，比如像一两年前那样猪肉大幅度涨价的情况。


责任编辑 乔春玲