当前位置:首页 > 新闻 > 经济 >

全国养猪形势周评--2013年1月12日-2013年1月18日

时间:2013-01-21 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 陈翠 贾海燕 张宁 孙伯川 李倩 刘小苗 张川 高志勇


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
   1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
   1.2 统计日期:2013年1月18星期五
   1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
   1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
   1.5 统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1 本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
2013年1月12日-2013年1月18日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

  2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图


  本周全国仔猪平均价格为元 28.16/kg 左右,较上周价格上扬 1.07% (上周全国仔猪平均价格为 27.82 元 /kg )。 统计的 22 个省市 中,除上海、辽宁、河北、山东、山西、广东、江苏、湖北地区的仔猪价格较上周有所下滑,浙江地区的仔猪价格保持不变外,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

  东北地区:本周辽宁地区仔猪价格较上周下滑,吉林、黑龙江地区仔猪价格较上周略有上扬。黑龙江的仔猪平均价格为 28.71 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 28.78 元 /kg ,辽宁地区仔猪平均价格为 28.34 元 /kg ;北京、天津、上海地区:本周北京、天津地区的仔猪价格较上周上扬,上海地区的仔猪价格较上周下滑。北京的仔猪平均价格为 25.25 元 /kg ,天津的仔猪平均价格为 31.00 元 /kg,上海的仔猪平均价格为 24.50 元 /kg ;河北、河南、山东和安徽地区:本周河北、山东地区仔猪价格较上周下滑,河南、安徽地区仔猪价格较上周有所上扬 。河北 的仔猪平均价格为 21.68 元 /kg ,山东的仔猪平均价格为 21.77 元 /kg ,河南仔猪均价为 30.00 元 /kg,安徽的仔猪平均价格为 28.00 元 /kg ;四川、山西和甘肃地区:本周四川、甘肃地区仔猪价格均较上周上扬,山西地区仔猪价格均较上周下滑。本周四川地区仔猪平均价格为 24.57 元 /kg ,山西的仔猪平均价格为 30.69 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 32.50 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,除广东、江苏、湖北地区的仔猪价格较上周下滑,浙江地区的仔猪价格保持不变外,其余地区的仔猪价格较上周有不同程度的上扬。福建的仔猪 平均价格为 32.75 元 /kg,广东 仔猪均价 32.73 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格 23.60 元 /kg ,江西的仔猪平均价格是 34.53 元 /kg,浙江的仔猪平均价格是 24.00 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格是 29.16 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 21.17 元 /kg,广西的仔猪平均价格为 33.70/kg ,宁夏的仔猪平均价格为 32.00 元 /kg 。

  纵观本周,江西、广西、福建、广东、甘肃、宁夏、天津、山西、河南地区仔猪价格在 30.00 元 /kg 以上,其余地区的仔猪价格则均集中于 20.00-30.00 元 /kg 之间。

  本周全国生猪平均 价格为 17.54 元 /kg ,较上周上扬了 0.34% (上周全国生猪平均价格为 17.48 元 /kg )。 我们所 统计的 22 个省市中,除天津、上海、黑龙江、河北、山东、安徽、广东、江西、湖北地区生猪价格较上周稍有下滑外,其余各地区生猪价格均有不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江地区生猪价格较上周稍有下滑,辽宁、吉林地区生猪价格较上周均小幅上扬。黑龙江的生猪平均价格为 16.28 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 16.96 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格为 16.89 元 /kg ;北京、天津和上海地区:本周北京地区生猪价格较上周上扬,天津、上海地区生猪价格较上周下滑。北京的生猪平均价格为 17.91 元 /kg ,天津的生猪价格为 17.87 元 /kg ,上海的生猪平均价格为 18.21 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河南地区生猪价格稍有上扬,山东、河北、安徽地区生猪价格较上周下滑。河北的生猪平均价格为 17.77 元 /kg ,山东的生猪平均价格为 17.63 元 /kg ,河南的生猪平均价格为 17.49 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 17.64 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、甘肃、山西地区的生猪价格小幅上扬。四川的生猪平均价格为 17.85/kg ,山西的生猪平均价格为 17.64 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 17.85 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 广东、江西、湖北地区生猪价格较上周下滑,其余各地区生猪价格均有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格 17.34 元 /kg ,广东的生猪平均价格 17.08 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 17.78 元 /kg ,江西的生猪平均价格 17.59 元 /kg ,浙江的生猪平均价格为 17.95 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 17.59 元 /kg ,湖北的生猪平均价格为 17.52 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 17.41 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 17.00 元 /kg 。

  纵观全国,本周统计的 22 个地区中,甘肃、上海生猪价格集中在 18.00 元 /kg 以上,吉林、辽宁、黑龙江地区的生猪价格集中在 17.00 元 /kg 以下,其余地区的生猪价格均集中在 17.00-18.00 元 /kg 之间。

  本周 全国猪肉平均价格为 26.15 元 /k g ,较上周上扬 2.07% (上周全国猪肉平均价格为 25.62 元 /kg )。 本周统计的 22 个省市中,除上海、吉林、山西、福建、江苏地区猪肉平均价格较上周下滑,广西、江西地区猪肉价格与上周持平外,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江、辽宁、吉林地区猪肉价格较上周上扬。黑龙江的猪肉平均价格 24.00 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 22.97 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 26.50 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 北京、天津地区猪肉价格较上周上扬,上海地区猪肉价格较上周下滑。北京的猪肉平均价格为 27.60 元 /kg ,天津的猪肉平均价格为 30.00 元 /kg ,上海的猪肉平均价格为 25.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周山东、河北、河南、安徽地区猪肉价格较上周上扬 。河北 的猪肉平均价格为 28.22 元 /kg ,山东的猪肉平均价格为 27.71 元 /kg ,河南猪肉均价为 28.00 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 25.00 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区:本周 四川、甘肃地区猪肉价格较上周上扬,山西地区猪肉价格较上周下滑。四川本周猪肉平均价格为 26.00 元 /kg ,山西的猪肉平均价格为 25.77 元 /kg ,甘肃的猪肉平均价格为 25.75 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,除福建、江苏地区猪肉价格较上周下滑,江西、广西地区猪肉价格与上周持平外,其余地区的猪肉价格较上周有不同程度的上扬。 福建的猪肉 平均价格为 20.73 元 /kg ,广东 猪肉均价 26.67 元 /kg ,江苏的猪肉平均价格 23.67 元 /kg ,江西的猪肉平均价格是 25.50 元 /kg ,浙江的猪肉平均价格是 27.00 元 /kg ,湖南的猪肉平均价格是 26.25 元 /kg ,湖北的猪肉平均价格是 28.33 元 /kg ,广西的猪肉平均价格为 26.00 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 28.67 元 /kg 。

  纵观全国 ,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:天津、宁夏、湖北、河北、山东、河南、北京、浙江地区猪肉价格高于 27.00 元 /kg ,吉林、福建地区猪肉价格低于 23.00 元 /kg ,其余地区的猪肉价格均集中在 23.00-26.00 元 /kg 之间。


  本周全国玉米平均价格为元 2.39/kg ,与上周持平(上周全国玉米平均价格为元 2.39 元 /kg 左右)。 在统计的 22 个省市中,除天津、上海、黑龙江、辽宁、山东、河南、安徽、广东地区的玉米价格较上周有所下滑,湖北、宁夏地区的玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。

  东北地区:本周 黑龙江、辽宁地区玉米价格较上周下滑,吉林地区玉米价格较上周上扬。黑龙江的玉米平均价格在 2.07 元 /kg 左右,吉林的平均价格在 2.28 元 / ㎏左右,辽宁的玉米平均价格在 2.33 元 /kg 左右;北京、天津和上海地区: 本周北京地区玉米价格较上周上扬,上海、天津地区玉米价格较上周下滑。北京的玉米平均价格为 2.26 元 /kg ,天津的玉米平均价格为 2.35 元 /kg ,上海市玉米均价为 2.57 元 /kg ;河北、河南、山东和安徽地区:本周河北地区玉米价格较上周上扬,山东、安徽、河南地区玉米价格较上周下滑。河北省玉米平均价格在 2.22 元 /kg ,山东 的玉米平均价格为 2.27 元 /kg ,河南玉米均价在 2.17 元 /kg 左右,安徽的玉米平均价格为 2.52 元 /kg ; 四川、山 西、甘肃地区: 本周四川、山西、甘肃地区玉米价格较上周上扬。四川的玉米平均价格为 2.54 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 2.13 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格为 2.23 元 /kg ;南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除广东地区的玉米均价较上周下滑,湖北、宁夏地区玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。福建的玉米平均价格为 2.54 元 /kg ,广东 的玉米均价为 2.57 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 2.44 元 /kg ,江西的玉米平均价格 2.60 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 2.63 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 2.52 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 2.54 元 /kg , 广西的玉米平均价格 2.70 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格为 2.13 元 /kg 。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:黑龙江、宁夏、山西、河南地区的玉米价格低于 2.20 元 /kg ,广西、江西、浙江地区的玉米价格位于 2.60-2.70 元 /kg 之间,其余地区的玉米价格集中在 2.20-2.60 元 /kg 之间。

  本周全国豆粕平均价格为元 4.07/kg ,较上周下滑 0.73 %(上周全国豆粕平均价格为 4.10 元 /kg )。 统计的 22 个省市地区中除上海、河北、四川、山西、江苏、浙江、湖南、广西地区的豆粕价格有所上扬,宁夏地区豆粕价格与上周持平外,其余地区 豆粕价格均呈现不同程度的下滑。

  东北地区:本周黑龙江、辽宁、吉林地区豆粕价格较上周下滑。黑龙江的豆粕平均价格为 4.04 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 4.07 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 4.16 元 /kg ; 北京、 天 津和上海地区: 本周北京、天津地区豆粕价格较上周下滑,上海地区豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为 3.93 元 /kg ,天津的豆粕平均价格为 3.90 元 /kg ,上海的豆粕平均价格在 3.98 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周山东、河南、安徽地区豆粕价格均较上周下滑,河北地区豆粕价格较上周上扬。 河北 的豆粕平均价格为 4.07 元 /k g ,山东 的 豆粕平均价格 4.18 元 /kg ,河南地区豆粕平均价格 4.03 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格在 3.99 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周山西、四川地区豆粕价格较上周上扬,甘肃地区豆粕价格较上周下滑。四川的豆粕平均价格在 4.06 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 4.13 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 4.07 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方九个 地区中除 江苏、浙江、湖南、广西地区的豆粕价格较上周有所上扬,宁夏地区豆粕价格与上周持平 外,其余地区豆粕价格较上周均有所下滑。其中, 福建的豆粕平均价格为 3.93 元 /kg ,广东的豆粕平均价格 3.95 元 /kg ,江苏的豆粕平均价格为 4.00 元 /kg ,江西的豆粕平均价格为 4.18 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 4.18 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 4.28 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 4.13 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 3.99 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 4.30 元 /kg 左右。

  纵观全国,本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间:安徽、广西、上海、广东、北京、福建、天津地区豆粕价格位于 4.00 元 /kg 以下,其余地区的豆粕价格均位于 4.00 以上,其中以宁夏地区豆粕价格高于 4.30 元 /kg 。

3 分析与预测:

3.1 分析

  仔猪:本周全国仔猪平均价格较上周小幅上扬。生猪:本周全国生猪平均价格较上周小幅上扬。猪肉:本周全国猪肉价格较上周小幅上扬。玉米:本周玉米平均价格与上周持平。豆粕:本周全国豆粕平均价格较上周小幅下滑。

  本周 猪粮比价为 7.33:1,较上周上扬 0.27%(上周猪粮比价为 7.31:1),山西地区的猪粮比价最高,为 8.28:1 ,广西地区的猪粮比价最低,为 6.45:1 。

3.2 预测

生猪市场

  2013 年 1 月 12 日 -2013 年 1 月 18 日,本周全国生猪平均价格为 17.54 元 /kg ,较上周上扬 0.34% ,较去年同期下滑 0.28% 。

  本周全国绝大部分地区的生猪平均价格小幅上扬,但已有不少地区涨幅缩减,部分地区开始止涨反跌,后期全国范围内生猪价格下滑势头再现。据中国种猪信息网信息员反映:临近年关北方杀猪年及南方做腊肉两大动力需求拉动猪价上扬。另一方面,不少养殖户为对春节期间猪市看好,惜售心理较强,压栏现象较多,造成生猪价格短期内上扬。但目前生猪量已较为充足,加之中央及各地为保障春节前肉价平稳,将陆续投放储备肉,后期生猪价格上涨空间有限。

原料市场

  本周玉米价格与上周持平。受雨雪天气及企业节前备货的影响,玉米价格依然坚挺。受新粮水分较高影响,贸易商收购较为谨慎,另外,春节临近,产区部分农户面临还贷压力,年前惜售意愿增强。但目前不少大型企业基本完成备货,中小型企业补充库存,节前整体备货热情有限,玉米价格后期缺乏上涨动力。

  本周豆粕价格小幅下滑。 12 月份为国内农产品传统采购旺季,饲料厂的备货积极,现货市场成交量回升,但受限于进口大豆价格的涨跌不定,本周豆粕价格稍有下滑。同时,南美天气好转,市场人士看空为主,也导致豆粕价格稍有下滑。 2013 年初南美大豆即将丰产,或打击全球豆粕价格,但大豆库存偏低将在未来数月支撑大豆价格。  

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)