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全国养猪形势周评--2013年2月23日-2013年3月1日

时间:2013-03-04 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 陈翠 贾海燕 张宁 孙伯川 李倩 刘小苗 张川 高志勇


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
   1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
   1.2 统计日期:2013年3月1星期五
   1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
   1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
   1.5 统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1 本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
2013年2月23日-2013年3月1日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

 

  2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图


  本周全国仔猪平均价格为 26.85 元 /kg 左右,较上周价格下滑 2.96% (上周全国仔猪平均价格为 27.67 元 /kg )。 统计的 22 个省市 中,除上海、黑龙江、河北、山东、四川、山西、甘肃、江苏地区的仔猪价格较上周有所上扬,安徽地区的仔猪价格与上周持平外,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的下滑。

  东北地区:本周黑龙江地区仔猪价格较上周上扬,吉林、辽宁地区仔猪价格较上周略有下滑。黑龙江的仔猪平均价格为 26.67 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 31.20 元 /kg ,辽宁地区仔猪平均价格为 30.91 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 本周北京、天津地区的仔猪价格较上周下滑,上海地区仔猪价格较上周上扬。北京的仔猪平均价格为 21.40 元 /kg ,天津的仔猪平均价格为 26.00 元 /kg ,上海的仔猪平均价格为 27.33 元 /kg ;河北、河南、山东和安徽地区: 本周安徽地区仔猪价格较上周持平,河北、山东价格较上周有所上扬,河南地区仔猪价格较上周有所下滑 。河北 的仔猪平均价格为 23.23 元 /kg ,山东的仔猪平均价格为 19.78 元 /kg ,河南仔猪均价为 23.21 元 /kg ,安徽的仔猪平均价格为 26.00 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周山西、四川、甘肃地区仔猪价格均较上周上扬。本周四川地区仔猪平均价格为 24.25 元 /kg ,山西的仔猪平均价格为 37.64 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 30.83 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,除江苏地区的仔猪价格较上周上扬,其余地区的仔猪价格较上周有不同程度的下滑。 福建的仔猪 平均价格为 21.24 元 /kg ,广东 仔猪均价 27.20 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格 19.30 元 /kg ,江西的仔猪平均价格是 30.13 元 /kg ,浙江的仔猪平均价格是 24.00 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格是 30.04 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 28.89 元 /kg ,广西的仔猪平均价格为 31.87/kg ,宁夏的仔猪平均价格为 29.67 元 /kg 。

  纵观本周,山西、广西、吉林、辽宁、甘肃、江西、湖南地区仔猪价格在 30.00 元 /kg 以上,山东、江苏地区仔猪价格低于 20.00 元 /kg ,其余地区的仔猪价格则均集中于 20.00-30.00 元 /kg 之间。

  本周全国生猪平均 价格为 14.18 元 /kg ,较上周下滑了 3.54% (上周全国生猪平均价格为 14.70 元 /kg )。 我们所 统计的 22 个省市中,除天津、吉林地区生猪价格较上周上扬外,其余各地区生猪价格均有不同程度的下滑。

  东北地区:本周黑龙江、辽宁地区生猪价格较上周稍有下滑,吉林地区生猪价格较上周上扬。黑龙江的生猪平均价格为 13.21 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 14.43 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格为 13.22 元 /kg ;北京、天津和上海地区: 本周北京、上海地区生猪价格较上周下滑,天津地区生猪价格较上周上扬。北京的生猪平均价格为 14.00 元 /kg ,天津的生猪价格为 13.84 元 /kg ,上海的生猪平均价格为 14.18 元 /kg ;河北、河南、山东和安徽地区:本周河南、山东、河北、安徽地区生猪价格较上周下滑。河北的生猪平均价格为 13.82 元 /kg ,山东的生猪平均价格为 13.88 元 /kg ,河南的生猪平均价格为 14.00 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 14.46 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、甘肃、山西地区的生猪价格小幅下滑。四川的生猪平均价格为 15.48/kg ,山西的生猪平均价格为 14.26 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 15.03 元 /kg ; 南方及东南沿海地区:各地区生猪价格均有不同程度的下滑。福建的生猪平均价格 14.00 元 /kg ,广东的生猪平均价格 14.09 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 14.22 元 /kg ,江西的生猪平均价格 13.96 元 /kg ,浙江的生猪平均价格为 13.94 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 14.23 元 /kg ,湖北的生猪平均价格为 13.96 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 14.34 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 15.33 元 /kg 。

  纵观全国,本周统计的 22 个地区中,四川、甘肃、宁夏生猪价格集中在 15.00 元 /kg 以上,江西、湖北、浙江、山东、天津、河北、辽宁、黑龙江地区的生猪价格集中在 13.00 元 /kg 以下,其余地区的生猪价格均集中在 13.00-15.00 元 /kg 之间。

  本周 全国猪肉平均价格为 23.94 元 /k g ,较上周下滑 0.46% (上周全国猪肉平均价格为 24.05 元 /kg )。 本周统计的 22 个省市中,除天津、吉林、山东、河南、安徽、四川、湖北、广西地区猪肉平均价格较上周上扬,北京、江西地区的猪肉价格与上周持平外,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的下滑。

  东北地区:本周黑龙江、辽宁地区猪肉价格较上周下滑,吉林地区猪肉价格较上周上扬。黑龙江的猪肉平均价格 21.00 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 23.25 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 22.19 元 /kg ;北京、天津、上海地区: 北京地区猪肉价格与上周持平,天津地区猪肉价格较上周上扬,上海地区猪肉价格较上周下滑。北京的猪肉平均价格为 25.93 元 /kg ,天津的猪肉平均价格为 26.67 元 /kg ,上海的猪肉平均价格为 23.11 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北地区猪肉价格较上周下滑,山东、河南、安徽地区猪肉价格较上周上扬 。河北 的猪肉平均价格为 23.71 元 /kg ,山东的猪肉平均价格为 23.92 元 /kg ,河南猪肉均价为 24.30 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 21.50 元 /kg ;四川、山西和甘肃地区:本周 四川地区猪肉价格较上周上扬,山西、甘肃地区猪肉价格较上周下滑。四川本周猪肉平均价格为 24.64 元 /kg ,山西的猪肉平均价格为 23.00 元 /kg ,甘肃的猪肉平均价格为 20.40 元 /kg ;南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,除湖北、广西地区猪肉价格较上周上扬,江西地区猪肉价格与上周持平外,其余地区的猪肉价格较上周有不同程度的下滑。 福建的猪肉 平均价格为 20.98 元 /kg ,广东 猪肉均价 24.66 元 /kg ,江苏的猪肉平均价格 24.50 元 /kg ,江西的猪肉平均价格是 26.00 元 /kg ,浙江的猪肉平均价格是 24.50 元 /kg ,湖南的猪肉平均价格是 25.14 元 /kg ,湖北的猪肉平均价格是 26.00 元 /kg ,广西的猪肉平均价格为 26.00 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 25.27 元 /kg 。

  纵观全国 ,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:天津、江西、湖北、广西地区猪肉价格高于 26.00 元 /kg ,其余地区的猪肉价格均集中在 20.00-26.00 元 /kg 之间。


  本周全国玉米平均价格为 2.39 元 /kg ,与上周持平(上周全国玉米平均价格为元 2.39 元 /kg 左右)。 在统计的 22 个省市中,除北京、天津、黑龙江、辽宁、安徽、四川、山西、江苏、湖南、湖北地区的玉米价格较上周有所下滑,宁夏地区玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。

  东北地区:本周 黑龙江、辽宁地区玉米价格较上周下滑,吉林地区玉米价格与上周上扬。黑龙江的玉米平均价格在 2.04 元 /kg 左右,吉林的平均价格在 2.22 元 / ㎏左右,辽宁的玉米平均价格在 2.27 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周上海地区玉米价格与上周上扬,北京、天津地区玉米价格较上周下滑。北京的玉米平均价格为 2.27 元 /kg ,天津的玉米平均价格为 2.35 元 /kg ,上海市玉米均价为 2.58 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河南、河北、山东地区玉米价格较上周上扬,安徽地区玉米价格较上周下滑。河北省玉米平均价格在 2.26 元 /kg , 山东 的玉米平均价格为 2.29 元 /kg ,河南玉米均价在 2.35 元 /kg 左右,安徽的玉米平均价格为 2.44 元 /kg ; 四川、山 西、甘肃地区: 本周甘肃地区玉米价格较上周上扬,山西、四川地区玉米价格较上周下滑。四川的玉米平均价格为 2.51 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 2.14 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格为 2.20 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除福建、广东、江西、浙江、广西地区的玉米均价较上周上扬,宁夏地区玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的下滑。福建的玉米平均价格为 2.58 元 /kg ,广东 的玉米均价为 2.61 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 2.45 元 /kg ,江西的玉米平均价格 2.65 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 2.65 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 2.42 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 2.50 元 /kg , 广西的玉米平均价格 2.72 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格为 2.15 元 /kg 。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:宁夏、山西、黑龙江地区的玉米价格低于 2.20 元 /kg ,广西、江西、浙江、广东地区的玉米价格位于 2.60-2.70 元 /kg 之间,其余地区的玉米价格集中在 2.20-2.60 元 /kg 之间。

  本周全国豆粕平均价格为 4.16 元 /kg ,较上周上扬 1.46 %(上周全国豆粕平均价格为 4.10 元 /kg )。 统计的 22 个省市地区中除黑龙江、吉林、山东、河南、山西、广西地区的豆粕价格有所下滑,其余地区 豆粕价格均呈现不同程度的上扬。

  东北地区:本周辽宁地区豆粕价格较上周上扬,黑龙江、吉林地区豆粕价格较上周下滑 。 黑龙江的豆粕平均价格为 4.12 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 3.99 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 4.21 元 /kg ; 北京、 天 津和上海地区: 本周上海、北京、天津地区豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为 4.12 元 /kg ,天津的豆粕平均价格为 4.11 元 /kg ,上海的豆粕平均价格在 4.14 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周山东、河南地区豆粕价格均较上周下滑,安徽、河北地区豆粕价格较上周上扬。 河北 的豆粕平均价格为 4.17 元 /k g ,山东 的 豆粕平均价格 4.08 元 /kg ,河南地区豆粕平均价格 4.07 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格在 4.07 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周山西地区豆粕价格较上周下滑,四川、甘肃地区豆粕价格较上周上扬。四川的豆粕平均价格在 3.97 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 3.97 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 4.33 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方九个 地区中除 广西地区的豆粕价格较上周有所下滑 外,其余地区豆粕价格较上周均有所上扬。其中, 福建的豆粕平均价格为 4.22 元 /kg ,广东的豆粕平均价格 4.09 元 /kg ,江苏的豆粕平均价格为 4.16 元 /kg ,江西的豆粕平均价格为 4.24 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 4.19 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 4.45 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 4.32 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 4.08 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 4.43 元 /kg 左右。

  纵观全国,本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间:吉林、四川、山西地区豆粕价格位于 4.00 元 /kg 以下,其余地区的豆粕价格均位于 4.00 以上,其中以湖南、宁夏地区豆粕价格高于 4.40 元 /kg 。

3 分析与预测:

3.1分析

  仔猪:本周全国仔猪平均价格较上周下滑。 生猪:本周全国生猪平均价格较上周下滑。 猪肉:本周全国猪肉价格较上周下滑。 玉米:本周玉米平均价格与上周持平。 豆粕:本周全国豆粕平均价格较上周小幅上扬。

  本周 猪粮比价为 5.92:1 ,较上周下滑 3.74% (上周猪粮比价为 6.15:1 ) ,宁夏地区的猪粮比价最高,为 7.13:1 ,浙江地区的猪粮比价最低,为 5.26:1 。

3.2预测
生猪市场

  2013 年 2 月 23 日 -2013 年 3 月 1 日,本周全国生猪平均价格为 14.18 元 /kg ,较上周下滑 3.54% ,较去年同期下滑 3.99% 。

  本周全国绝大部分地区的生猪平均价格持续下跌。据中国种猪信息网信息员反映:随着春节的过去,所有的农产品价格都已回落,生猪价格也不例外。春节期间的储备肉供应,在一定程度上猪肉市场供应饱和;另外,不少养猪户在春节期间集中出栏,屠宰场压价,一系列的连锁反应,使得猪价跌上加跌。低迷的猪市严重挫伤养殖户信心,补栏意愿受阻,使得仔猪价格下行。预计后期开学开工对需求的拉动难以持续,生猪价格仍摆脱不了下跌趋势。

原料市场

  本周玉米价格与上周持平。元宵节后,玉米市场购销活动重启,但是市场行情较弱,贸易商观望气氛浓厚,多数压价收购;另一方面,由于节前农户惜售心理,导致大量粮食推迟至年后售卖,并且由于去年冬天东北地区雨雪天气较多,增加了粮食水分,高水分玉米不易保存,导致农户集中抛售。预计短期内玉米市场供强需弱的局面难以改变,玉米价格将稳中趋弱。

本周豆粕价格小幅上扬。受 3 月份前巴西大豆不能集中上市及美豆库存偏低影响,短期内大豆供应较为紧张。国内方面,豆粕现货市场库存偏紧,这在一定程度上限制了豆粕现货价格下行幅度,对期价有较强支撑。预计后期豆粕价格供应吃紧,难有深跌。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)