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全国养猪形势周评--2013年5月4日-2013年5月10日

时间:2013-05-13 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 陈翠 贾海燕 张宁 孙伯川 李倩 刘小苗 高志勇


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
   1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
   1.2 统计日期:2013年5月10日 星期五
   1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
   1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
   1.5 统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1 本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
2013年5月4日-2013年5月10日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

 

  2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图







  本周全国仔猪平均价格为 24.66元/kg左右,较上周价格上扬了 2.41% (上周全国仔猪平均价格为 24.08元/kg)。统计的 22 个省市 中,除上海、黑龙江、辽宁、四川、山西、广东、江西、宁夏地区的仔猪价格较上周有所下滑,天津、山东地区的仔猪价格与上周持平外,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江、辽宁地区仔猪价格较上周略有下滑,吉林地区仔猪价格较上周上扬。黑龙江的仔猪平均价格为 23.81元/kg,吉林的仔猪平均价格为 27.63元/kg,辽宁地区仔猪平均价格为 25.64元/kg;北京、天津、上海地区:本周上海地区仔猪价格较上周下滑,北京地区仔猪价格较上周上扬,天津地区仔猪价格与上周持平。北京的仔猪平均价格为 22.11元/kg,天津的仔猪平均价格为 25.33元/kg,上海的仔猪平均价格为 24.50元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周河北、河南、安徽地区仔猪价格较上周上扬,山东地区仔猪价格与上周基本持平。河北 的仔猪平均价格为 24.37元/kg,山东的仔猪平均价格为 18.40元/kg,河南仔猪均价为 24.07元/kg,安徽的仔猪平均价格为 20.00元/kg;四川、山西和甘肃地区:本周山西、四川地区仔猪价格均较上周有所下滑,甘肃地区仔猪价格较上周上扬。本周四川地区仔猪平均价格为 21.25元/kg,山西的仔猪平均价格为 26.00元/kg,甘肃的仔猪平均价格为 28.77元/kg;南方及东南沿海地区:统计的南方九省中,除广东、江西、宁夏地区的仔猪价格较上周有所下滑外,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。福建的仔猪 平均价格为 24.00元/kg,广东 仔猪均价 26.07元/kg,江苏的仔猪平均价格 20.00元/kg,江西的仔猪平均价格是 26.00元/kg,浙江的仔猪平均价格是 23.50元/kg,湖南的仔猪平均价格是 27.90元/kg,湖北的仔猪平均价格是 25.95元/kg,广西的仔猪平均价格为 27.97kg,宁夏的仔猪平均价格为 29.33元/kg。

  纵观本周,除山东地区仔猪价格低于 20.00元/kg以外,其余地区的仔猪价格则均集中于 20.00-30.00元/kg之间。





  本周全国生猪平均 价格为 12.27元/kg,较上周上扬了 0.16% (上周全国生猪平均价格为 12.25元/kg)。所 统计的 22 个省市中,除上海、黑龙江、四川、福建、湖南、湖北、宁夏地区的生猪价格较上周下滑外,北京、天津地区的生猪价格与上周持平,其余各地区生猪价格均有不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江地区生猪价格较上周稍有下滑,辽宁、吉林较上周有所上扬。黑龙江的生猪平均价格为 11.51元/kg,吉林的生猪平均价格为 11.52元/kg,辽宁的生猪平均价格为 11.91元/kg;北京、天津和上海地区:本周北京、天津地区生猪价格与上周持平,上海地区的生猪价格较上周下滑。北京的生猪平均价格为 12.29元/kg,天津的生猪价格为 12.29元/kg,上海的生猪平均价格为 12.76元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周河北、山东、安徽、河南地区生猪价格较上周上扬。河北的生猪平均价格为 12.09元/kg,山东的生猪平均价格为 12.09元/kg,河南的生猪平均价格为 12.11元/kg,安徽的生猪平均价格为 12.57元/kg;四川、山西和甘肃地区:本周四川地区生猪价格较上周下滑,甘肃、山西地区的生猪平均价格较上周上扬。四川的生猪平均价格为 12.67元/kg,山西的生猪平均价格为 11.85元/kg,甘肃的生猪均价为 12.58元/kg;南方及东南沿海地区:本周除福建、湖南、湖北、宁夏地区生猪价格较上周有所下滑外,其余各地区生猪价格均有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格 12.28元/kg,广东的生猪平均价格 12.72元/kg,江苏的生猪平均价格 12.53元/kg,江西的生猪平均价格 12.33元/kg,浙江的生猪平均价格为 12.61元/kg,湖南的生猪平均价格为 12.28元/kg,湖北的生猪平均价格为 12.22元/kg,广西的生猪平均价格为 12.67元/kg,宁夏的生猪平均价格为 12.00元/kg。

  纵观全国,本周统计的 22 个地区中,黑龙江、吉林、辽宁、山西地区的生猪平均价格位于 11.00-12.00元/kg之间,其余地区的生猪价格均集中在 12.00-13.00元/kg之间。





  本周 全国猪肉平均价格为 20.93元/kg,较上周上扬 0.19% (上周全国猪肉平均价格为 20.89元/kg)。本周统计的 22 个省市中,除北京、上海、河北、甘肃、江西、浙江、湖北、宁夏地区猪肉平均价格较上周下滑,辽宁、山西、广东、江苏、广西地区的猪肉平均价格与上周持平外,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江、吉林地区猪肉价格较上周上扬,辽宁地区猪肉价格与上周持平。黑龙江的猪肉平均价格 20.29元/kg,吉林的猪肉平均价格为 18.40元/kg,辽宁的猪肉平均价格为 18.00元/kg;北京、天津、上海地区:北京、上海地区猪肉价格较上周下滑,天津地区猪肉价格较上周上扬。北京的猪肉平均价格为 21.33元/kg,天津的猪肉平均价格为 21.33元/kg,上海的猪肉平均价格为 23.00元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周河北地区猪肉价格较上周下滑,安徽、河南、山东地区猪肉价格较上周上扬。河北 的猪肉平均价格为 20.61元/kg,山东的猪肉平均价格为 19.63元/kg,河南猪肉均价为 21.33元/kg,安徽的猪肉平均价格为 20.33元/kg;四川、山西和甘肃地区:本周四川地区猪肉价格较上周上扬,山西地区猪肉价格与上周持平,甘肃地区的猪肉价格较上周上下滑。四川本周猪肉平均价格为 21.33元/kg,山西的猪肉平均价格为 21.00元/kg,甘肃的猪肉平均价格为 19.20元/kg;南方及东南沿海地区:统计的南方九省中,除江西、浙江、湖北、宁夏地区猪肉平均价格较上周下滑,广东、江苏、广西地区的猪肉平均价格与上周持平外,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。福建的猪肉 平均价格为 19.40元/kg,广东 猪肉均价 22.00元/kg,江苏的猪肉平均价格 19.50元/kg,江西的猪肉平均价格是 21.50元/kg,浙江的猪肉平均价格是 24.20元/kg,湖南的猪肉平均价格是 22.25元/kg,湖北的猪肉平均价格是 23.67元/kg,广西的猪肉平均价格为 22.00元/kg,宁夏的猪肉平均价格为 20.10元/kg。

  纵观全国,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:浙江地区猪肉价格高于 24.00元/kg,吉林、辽宁地区猪肉价格低于 19.00元/kg,其余地区的猪肉价格均集中在 19.00-24.00元/kg之间。





  本周全国玉米平均价格为 2.38元/kg,与上周持平(上周全国玉米平均价格为元 2.38元/kg左右)。在统计的 22 个省市中,除天津、黑龙江、吉林、辽宁、河北、江苏、浙江、湖南、湖北、宁夏地区的玉米价格较上周有所上扬,北京地区玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周有不同程度的下滑。

  东北地区:本周 黑龙江、吉林、辽宁地区的玉米价格较上周上扬。黑龙江的玉米平均价格在 2.14元/kg左右,吉林的平均价格在 2.15 元 / ㎏左右,辽宁的玉米平均价格在 2.20元/kg左右;北京、天津和上海地区:本周北京地区的玉米价格与上周持平,天津地区玉米价格较上周上扬,上海地区玉米价格较上周回落。北京的玉米平均价格为 2.26元/kg,天津的玉米平均价格为 2.23元/kg,上海市玉米均价为 2.53元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周河北地区玉米价格较上周上扬,河南、安徽、山东地区玉米价格较上周下滑。河北省玉米平均价格在 2.18元/kg, 山东 的玉米平均价格为 2.22元/kg,河南玉米均价在 2.31元/kg左右,安徽的玉米平均价格 2.49元/kg;四川、山 西、甘肃地区:本周四川、山西、甘肃地区玉米价格较上周回落。四川的玉米平均价格为 2.56元/kg,山西的玉米平均价格为 2.16元/kg,甘肃的玉米平均价格为 2.22元/kg;南方 及东南沿海地区:统计的南方诸省中,除广东、江西、广西地区的玉米价格较上周下滑外,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。福建的玉米平均价格为 2.53元/kg,广东 的玉米均价为 2.52元/kg,江苏的玉米平均价格为 2.52元/kg,江西的玉米平均价格 2.58元/kg,浙江的玉米平均价格为 2.57元/kg,湖南的玉米平均价格 2.57元/kg,湖北的玉米平均价格 2.58元/kg, 广西的玉米平均价格 2.62元/kg,宁夏的玉米平均价格为 2.26元/kg。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:黑龙江、吉林、河北地区的玉米价格低于 2.20元/kg,广西地区的玉米价格位于 2.60-2.70元/kg之间,其余地区的玉米价格集中在 2.20-2.60元/kg之间。





  本周全国豆粕平均价格为 4.05元/kg,较上周上扬 0.25% (上周全国豆粕平均价格为 4.04元/kg)。统计的 22 个省市地区中除北京、天津、吉林、辽宁、四川、山西、福建、广西地区的豆粕价格有所下滑外,其余地区 豆粕价格均呈现不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江地区的豆粕价格较上周有所上扬,辽宁、吉林地区豆粕价格较上周下滑。黑龙江的豆粕平均价格为 3.89元/kg,吉林的豆粕平均价格为 3.88元/kg,辽宁的豆粕平均价格为 3.93元/kg;北京、 天 津和上海地区:本周北京、天津豆粕平均价格较上周有所下滑,上海地区豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为 3.90元/kg,天津的豆粕平均价格为 3.87元/kg,上海的豆粕平均价格在 3.95元/kg左右;河北、河南、山东和安徽地区:本周地区山东、河北、河南、安徽地区豆粕价格较上周上扬。河北 的豆粕平均价格为 3.97元/kg,山东 的 豆粕平均价格 3.97元/kg,河南地区豆粕平均价格 4.04元/kg;安徽的豆粕平均价格在 4.06元/kg左右;四川、山西、甘肃地区:本周四川、山西地区豆粕价格较上周下滑,甘肃地区的豆粕价格较上周上扬。四川的豆粕平均价格在 4.34元/kg左右,山西的豆粕平均价格为 3.99元/kg左右,甘肃的豆粕平均价格为 4.34元/kg左右;南方 及东南沿海地区:本周统计的南方九个 地区中除 福建、广西地区的豆粕价格有所下滑外,其余地区 豆粕价格均呈现不同程度的回升。其中, 福建的豆粕平均价格为 4.00元/kg,广东的豆粕平均价格 3.98元/kg,江苏的豆粕平均价格为 3.98元/kg,江西的豆粕平均价格为 4.10元/kg,浙江的豆粕平均价格为 4.04元/kg,湖南的豆粕平均价格为 4.27元/kg,湖北的豆粕平均价格为 4.22元/kg,广西的豆粕平均价格在 4.03元/kg左右,宁夏的豆粕平均价格为 4.35元/kg左右。

  纵观全国,本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间:四川、甘肃、宁夏地区豆粕价格位于 4.30元/kg以上,河南、安徽、福建、江西、浙江、湖南、湖北、广西地区豆粕价格位于 4.00-4.30元/kg之间,其余地区的豆粕价格均位于 3.80-4.00元/kg之间。

3 分析与预测:

3.1分析

  仔猪:本周全国仔猪平均价格与上周小幅回升。生猪:本周全国生猪平均价格较上周回升。猪肉:本周全国猪肉价格较上周略有上扬。玉米:本周玉米平均价格与上周持平。豆粕:本周全国豆粕平均价格较上周上扬。

  周 猪粮比价为 5.15:1,与上周基本持平(上周猪粮比价为 5.15 :1 ),吉林地区的猪粮比价最高,为 5.94:1,江西地区的猪粮比价最低,为 4.89:1。

3.2预测
生猪市场

  2013 年 5 月 4 日 -5 月 10 日,本周全国生猪平均价格为 12.27元/kg,较上周上扬了 0.16%,较去年同期下滑 13.35%。

  本周全国生猪价格较上周整体上略有上扬。但近期的黄浦江死猪漂浮、禽流感等事件的影响还未消除,部分地区的生猪价格仍处于调控红色区域。对此,在 8 日召开的国务院常务会议上,李克强总理强调要继续落实生猪规模化生产扶持政策,通过增加国家和商业储备等多种方式加大猪肉收储力度,稳定猪价,提振养殖信心,充分利用现有畜牧良种补贴等资金,加大对生产大县的扶持;严厉打击肉类产品掺假等违法违规行为。尽管国家出台了相关政策来稳定猪价,但天气渐渐转热,人们饮食多偏于清淡,在一定程度上会影响猪肉的消费量,预计后期生猪价格大幅回升可能性不大。

原料市场

  本周玉米价格与上周基本持平。南北方港口粮价均呈现上涨趋势,由于产地农户忙于耕种影响,玉米到港量未见大幅提升。此外,受南方粮价上涨和产地余粮缩减影响,在港贸易商收购积极性较高。后期随着禽流感疫情影响的转淡,养殖业正在逐渐恢复, 后期对东北玉米仍呈刚性需求,而从粮源供应上来看,目前华北玉米上市已经进入尾声,未来东北将承担起同时供应华北和销区的重担,进而对东北粮价形成支撑,此外,从库存结构来看,优质玉米数量有限,今年东北贸易商又普遍呈现低库存状态,粮源多集中在临储处,未来粮源的流动性明显下降,若后期市场风向发生转变,极易引发大涨行情。

  本周豆粕价格较上周略有回升。国储收豆政策于4月30日到期,本收购期内,各类企业收豆数量大幅减少,产区农户余豆有限,大豆价格维持稳定。产区近日晴好天气令播种进度提速。南美大豆到港量攀升,国内港口大豆库存恢复性增加。4月份大豆进口数量低于预期,油厂对豆粕的挺价动力依然较强,豆粕现货市场维持抗跌表现。豆油市场在现货供应压力及需求低迷的影响下维持底部振荡状态。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)