中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

1.统计概括
　　1.1统计部门： 中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
　　1.2统计日期 ：2013年5月
　　1.3统计目标区域： 22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁）
　　1.4统计主要项目 ：仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
　　1.5统计单位 ：元/kg

2.五项数据统计、分析
　　2.1仔猪价格

图1　全国仔猪行情变化(2013.4.27-2013.5.31)

图2　2013年5月与4月养猪（仔猪）形势环比分析图(2013.4.27-5.31VS 2013.3.30-4.36)

　　5月份，全国仔猪平均价格在25.13元/kg左右，较4月份仔猪平均价格24.60元/kg上扬了2.15%。 本月统计的22个地区中，除吉林、辽宁、山西、福建、湖南、湖北、广西、宁夏地区的仔猪平均价格较上月有所下滑，上海、四川、江西地区的仔猪价格较上月持平外，其余各地的仔猪平均价格较上月均有不同程度的上扬。从全国仔猪平均价格走势图上可以看出，5月份全国仔猪平均价格呈现直线上扬的走势。

　　本月安徽、山东、河北地区的仔猪平均价格上扬幅度相对较大。5月份，甘肃、宁夏、湖南地区的仔猪平均价格排在全国三甲的位置，分别为30.10元/kg、29.30元/kg、28.91元/kg；山东、安徽、江苏地区的仔猪价格相对较低，分别为20.55元/kg、19.80元/kg、19.04元/kg。

　　2.2生猪价格

图3　全国生猪行情变化(2013.4.27-5.31)

图4　2013年5月与4月养猪（生猪）形势环比分析图(2013.4.27-5.31VS 2013.3.30-4.36)

　　5月份全国生猪的平均价格为12.86元/kg，较4月份生猪平均价格12.27元/kg上扬了4.81%。 从5月份生猪平均价格走势图可以看出，进入5月份后，全国生猪平均价格总体呈现一直上扬的态势。

　　如图所示，本月全国统计的22个地区中，除湖南地区的生猪平均价格与上月持平外，其余各地区生猪价格较上月均呈现不同程度的上扬。上海地区生猪平均价格最高，表现为13.33元/kg，浙江、天津地区紧随其后，分别为13.29元/kg、12.22元/kg。所统计的22地区中，生猪价格均位于12.00元/kg以上。

　　2.3猪肉价格

图5　全国猪肉行情变化( 2013.4.27-5.31 )

图6　2013年5月与4月养猪（猪肉）形势环比分析图(2013.4.27-5.31VS 2013.3.30-4.36)

　　5月份，猪肉平均价格20.93元/kg，较4月份猪肉平均价格20.58元/kg上扬了1.70%。 从 全国范围来看， 5月份后，统计的22个地区中，除北京、甘肃、广东、江苏、湖北、宁夏地区猪肉价格较上月回落，山东地区猪肉价格与上月持平外，各地区的猪肉平均价格较上月均有不同程度的上扬。

　　进入5月份后，黑龙江、江苏、天津 地区的猪肉平均价格下滑幅度相对较大，其价格分别为17.67元/㎏、20.08元/㎏，20.96元/kg。上海、湖北、浙江地区的猪肉平均价格排在全国前三甲的位置，其价格分别为23.90元/㎏、23.67元/㎏、23.26元/㎏。辽宁地区的猪肉平均价格最低，为18.38元/㎏。

　　2.4玉米价格

图7　全国玉米行情变化 ( 2013.4.27-5.31 )

图8　2013年5月与4月养猪（玉米）形势环比分析图(2013.4.27-5.31VS 2013.3.30-4.36)

　　5月份，全国玉米 均价格2.376元/kg，较4月份玉米平均价格2.384元/kg下滑0.34% 。 从全国范围来看，全国22个地区中，除黑龙江、吉林、辽宁、河南、四川、江苏、湖南、湖北、宁夏地区的玉米价格较上月上扬，上海地区玉米价格较上月持平，其余地区玉米平均价格较上月均呈现不同程度的下滑。 从5月份玉米平均价格走势图可以看出，全国玉米平均价格总体表现较为平稳。 5月份，广西、湖北、江西地区的玉米平均 价格排在前三甲，分别为2.63元/㎏，2.60元/㎏，2.59元/㎏。吉林地区玉米平均价格最低，为2.11元/㎏。

　　2.5豆粕价格

图9　全国豆粕行情变化 ( 2013.4.27-5.31 )

图10　2013年5月与4月养猪（豆粕）形势环比分析图(2013.4.27-5.31VS 2013.3.30-4.36)

　　进入5月份，豆粕平均价格在4.09元/kg左右，较4月份的豆粕平均价格4.12元/kg下滑了0.73%。 由图可以看出，5月份豆粕价格呈现一路上扬的走势。

　　从全国范围来看，除安徽、江西、湖北、宁夏地区的豆粕平均价格较上月有所上扬，上海、四川、福建、广东、江苏、浙江地区豆粕价格与上月持平，其余地区 豆粕平均价格均呈现不同程度的回落。 22个地区中，宁夏、四川、湖南地区的豆粕价格相对较高，分别为4.36元/kg、4.34元/kg、4.34元/kg。  

3.分析及后市预测

图11　猪粮比价（2013.5 vs 2013.4）

　　从猪粮比价对比图中可以看到，5月份全国平均猪粮比价为5.4：1，较4月份的猪粮比价上扬了4.65%。

生猪市场
　　5月份全国大部分地区生猪价格呈现上扬态势。5月份国家先后三次启动了冻猪肉收储工作，稳定了肉价。另外受H7N9事件影响，这在一定程度上也利好猪肉消费。后期随着端午节的来临，对猪价有一定提振作用，但整体来看，目前生猪市场仍是供大于求，加之天气逐渐炎热，人们更清淡的蔬菜类消费，预计后期生猪价格仍将以弱势运行为主。

原料市场
　　5月份玉米价格较上月略有下滑。5月份结束，意味着临储粮在东北告一段落。 产区优质玉米较少，北方港口优质玉米上量少，直接影响到南方港口优质玉米到货量，因而价格一直维持坚挺。目前东北深加工企业开工率依旧维持较低水平，其中，酒精企业开工率已经低于市场预期，近期继续下调可能相对有限，深加工企业玉米收购价格整体呈现偏弱运行。养殖方面，近期生猪价格小幅上扬， H7N9 影响的逐渐减弱，孵化场挺价意愿增强，但养殖利润在成本线上下徘徊，养殖户补栏意愿一般。从供需方面来看，后期玉米价格或将以弱势运行为主。

　　5 月份大豆价格较上月略有回落。 由于南美新季大豆因物流等因素迟迟没能有效供应全球市场，加之近期美国大豆播种进度偏慢， 使得 国内豆粕市场反弹强劲。市场预计 5 月份中国进口大豆到港量将达到 600 万吨，月底到货量将呈迅猛的态势增加。在随后的 6-7 月份将有超过 1400 万吨的进口豆集中到港，且进口成本较大豆低。届时，在当前压榨利润尚可的情况下，沿海压榨企业的开机率将会显著上升，豆粕供应紧张局面将得到实质性的改善。从豆粕需求来看，当前国内生猪养殖业正处于亏损之中，加之禽流感对养殖业的影响有一定滞后效应，豆粕终端需求仍难以乐观。 预计后续豆粕价格震荡行情为主。

　　（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，仔猪以15公斤为标准，猪肉以五花肉为标准，分析图由各地平均价格所绘成）

　　（以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！）

附　　　　　　2013.4.27-2013.5.31全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表