2.2 本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

　　本周全国仔猪平均价格为 31.98 元/kg 左右，较上周价格上扬了 0.76% （上周全国仔猪平均价格为 31.74 元/kg ）。统计的 22 个省市中，除天津、上海、辽宁、河南、安徽、山西、广东、江西、湖南、湖北地区的仔猪价格较上周有所下滑外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

　　东北地区：本周黑龙江、吉林地区仔猪价格较上周上扬，辽宁地区仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为 32.19 元/kg，吉林的仔猪平均价格为 37.43 元/kg，辽宁地区仔猪平均价格为 30.00 元/kg；北京、天津、上海地区：本周北京地区的仔猪平均价格较上周上扬，天津、上海地区的仔猪平均价格较上周下滑。北京的仔猪平均价格为 30.26 元/kg，天津的仔猪平均价格为 33.50 元/kg，上海的仔猪平均价格为 29.75 元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东地区的仔猪价格较上周上扬，河南、安徽地区的仔猪价格较上周下滑。河北 的仔猪平均价格为 28.29 元/kg，山东的仔猪平均价格为 25.77 元/kg，河南仔猪均价为 32.31 元/kg，安徽的仔猪平均价格为 20.67 元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周甘肃、四川地区仔猪价格较上周上扬，山西地区的仔猪价格较上周下滑。本周四川地区仔猪平均价格为 28.40 元/kg，山西的仔猪平均价格为 30.40 元/kg，甘肃的仔猪平均价格为 38.33 元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除广东、江西、湖南、湖北地区的仔猪价格较上周有所下滑外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。福建的仔猪 平均价格为 33.35 元/kg，广东 仔猪均价 35.17 元/kg，江苏的仔猪平均价格 26.67 元/kg，江西的仔猪平均价格是 37.56 元/kg，浙江的仔猪平均价格是 29.25 元/kg，湖南的仔猪平均价格是 36.80 元/kg，湖北的仔猪平均价格是 34.43 元/kg，广西的仔猪平均价格为 38.30 元/kg，宁夏的仔猪平均价格为 32.67 元/kg 。

　　纵观本周，本周统计的 22 个地区，除上海、河北、山东、安徽、四川、江苏、浙江地区的仔猪价格在 20.00-30.00 元/kg 之间，其余地区仔猪价格则均集中于 30.00-40.00 元/kg 之间。

　　东北地区：本周黑龙江、吉林地区生猪价格较上周有所上扬，辽宁地区生猪价格较下周下滑。黑龙江的生猪平均价格为 16.13 元/kg，吉林的生猪平均价格为 16.30 元/kg，辽宁的生猪平均价格为 15.94 元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津地区的生猪价格较上周回升，上海地区的生猪价格较上周有所下滑。北京的生猪平均价格为 16.12 元/kg，天津的生猪价格为 16.10 元/kg，上海的生猪平均价格为 16.43 元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周山东、河北、河南、安徽地区生猪价格较上周上扬。河北的生猪平均价格为 15.84 元/kg，山东的生猪平均价格为 15.42 元/kg，河南的生猪平均价格为 15.72 元/kg，安徽的生猪平均价格为 16.08 元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周山西地区的生猪平均价格较上周下滑，四川、甘肃地区的生猪价格较上周上扬。四川的生猪平均价格为 16.43 元/kg，山西的生猪平均价格为 15.56 元/kg，甘肃的生猪均价为 16.60 元/kg；南方及东南沿海地区：本周南方及东南沿海地区中，除浙江地区的生猪平均价格较上周下滑外，其余地区生猪价格较上周有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格 16.20 元/kg，广东的生猪平均价格 15.92 元/kg，江苏的生猪平均价格 16.46 元/kg，江西的生猪平均价格 16.06 元/kg，浙江的生猪平均价格为 16.49 元/kg，湖南的生猪平均价格为 15.67 元/kg，湖北的生猪平均价格为 16.04 元/kg，广西的生猪平均价格为 16.04 元/kg，宁夏的生猪平均价格为 15.90 元/kg 。

　　纵观全国，本周统计的 22 个地区中，辽宁、河北、山东、河南、山西、广东、湖南、广西、宁夏地区的生猪平均价格位于 15.00-16.00 元/kg 之间，其余地区的生猪价格均集中在 16.00-17.00 元/kg 之间。
本周 全国猪肉平均价格为 23.86 元/kg，较上周上扬了 0.85% （上周全国猪肉平均价格为 23.66 元/kg ）。本周统计的 22 个省市中，除上海、辽宁、河北、山西、湖南、湖北地区猪肉平均价格较上周下滑，北京、江苏、广西地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

　　 本周 全国猪肉平均价格为 23.86 元/kg ，较上周上扬了 0.85% （上周全国猪肉平均价格为 23.66 元/kg ）。 本周统计的 22 个省市中，除上海、辽宁、河北、山西、湖南、湖北地区猪肉平均价格较上周下滑，北京、江苏、广西地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

　　 东北地区：本周辽宁地区的猪肉均价较上周下滑，黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周有所上扬。黑龙江的猪肉平均价格为 25.00 元/kg，吉林的猪肉平均价格为 24.00 元/kg，辽宁的猪肉平均价格为 23.73 元/kg；北京、天津、上海地区：北京地区的猪肉价格与上周持平，天津地区猪肉价格较上周上扬，上海地区的猪肉价格较上周下滑。北京的猪肉平均价格为 26.00 元/kg，天津的猪肉平均价格为 25.00 元/kg，上海的猪肉平均价格为 23.05 元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北地区的猪肉价格较上周下滑，安徽、河南、山东地区的猪肉价格较上周上扬 。河北 的猪肉平均价格为 24.83 元/kg，山东的猪肉平均价格为 24.18 元/kg，河南猪肉均价为 23.58 元/kg，安徽的猪肉平均价格为 22.85 元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周四川、甘肃地区的猪肉价格较上周上扬，山西地区的猪肉价格较上周下滑。本周四川猪肉平均价格为 22.67 元/kg，山西的猪肉平均价格为 24.40 元/kg，甘肃的猪肉平均价格为 22.67 元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除湖南、湖北地区猪肉平均价格较上周下滑，江苏、广西地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。福建的猪肉 平均价格为 20.46 元/kg，广东 猪肉均价 23.33 元/kg，江苏的猪肉平均价格 25.00 元/kg，江西的猪肉平均价格是 22.00 元/kg，浙江的猪肉平均价格是 24.80 元/kg，湖南的猪肉平均价格是 23.80 元/kg，湖北的猪肉平均价格是 24.50 元/kg，广西的猪肉平均价格为 25.00 元/kg，宁夏的猪肉平均价格为 24.00 元/kg 。

　　纵观全国，本周北京、天津、黑龙江、江苏、广西地区的猪肉价格高于 25.00 元/kg，其余地区的猪肉价格集中在 20.00-25.00 元/kg 之间。

　　本周全国玉米平均价格为 2.45 元/kg，较上周下滑 0.81 ％（上周全国玉米平均价格为 2.47 元/kg 左右）。在统计的 22 个省市中，除黑龙江、辽宁、河南、安徽、四川、甘肃、江苏、浙江地区的玉米价格较上周有所上扬外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的下滑。

　　东北地区：本周黑龙江、 辽宁地区的玉米价格较上周上扬，吉林地区的玉米价格较上周下滑。黑龙江的玉米平均价格在 2.25 元/kg 左右，吉林的平均价格在 2.26 元/kg左右，辽宁的玉米平均价格在 2.37 元/kg 左右； 北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的玉米价格较下周下滑。北京的玉米平均价格为 2.38 元/kg，天津的玉米平均价格为 2.37 元/kg，上海市玉米均价为 2.58 元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东地区的玉米价格较上周下滑，安徽、河南地区的玉米价格较上周上扬。河北省玉米平均价格在 2.28 元/kg， 山东 的玉米平均价格为 2.34 元/kg，河南玉米均价在 2.44 元/kg 左右，安徽的玉米平均价格 2.55 元/kg；四川、山西、甘肃地区：本周山西地区的玉米价格较上周下滑，四川、甘肃地区的玉米价格较上周上扬。四川的玉米平均价格为 2.55 元/kg，山西的玉米平均价格为 2.35 元/kg，甘肃的玉米平均价格为 2.35 元/kg；南方 及东南沿海地区：统计的南方诸省中，除江苏、浙江地区的玉米价格较上周有所上扬外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的下滑。福建的玉米平均价格为 2.56 元/kg，广东 的玉米均价为 2.59 元/kg，江苏的玉米平均价格为 2.60 元/kg，江西的玉米平均价格 2.64 元/kg，浙江的玉米平均价格为 2.67 元/kg，湖南的玉米平均价格 2.34 元/kg，湖北的玉米平均价格 2.53 元/kg， 广西的玉米平均价格 2.60 元/kg，宁夏的玉米平均价格为 2.35 元/kg 。

　　纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：江苏、江西、浙江、广西区的玉米平均价格高于 2.60 元/kg，其余地区的玉米价格集中在 2.20-2.60 元/kg 之间。

　　本周全国豆粕平均价格为 4.25 元/kg，较上周上扬 3.16 ％（上周全国豆粕平均价格为 4.12 元/kg ）。统计的 22 个省市地区中，除四川地区的豆粕价格有所下滑外，其余地区 豆粕价格均呈现不同程度的上扬。

　　东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁地区的豆粕价格较上周有所上扬 。黑龙江的豆粕平均价格为 4.22 元/kg，吉林的豆粕平均价格为 4.22 元/kg，辽宁的豆粕平均价格为 4.18 元/kg；北京、 天 津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为 4.11 元/kg，天津的豆粕平均价格为 4.14 元/kg，上海的豆粕平均价格在 4.32 元/kg 左右； 河北、河南、山东和安徽地区：本周地区河南、安徽、河北、山东地区的豆粕价格较上周有不同程度的上扬。河北 的豆粕平均价格为 4.24 元/kg，山东 的 豆粕平均价格 4.18 元/kg，河南地区豆粕平均价格 4.27 元/kg ；安徽的豆粕平均价格在 4.12 元/kg 左右； 四川、山西、甘肃地区：山西、甘肃本周地区的豆粕价格较上周上扬，四川地区的豆粕价格较上周下滑，四川地区豆粕平均价格在 4.25 元/kg 左右，山西的豆粕平均价格为 4.19 元/kg 左右，甘肃的豆粕平均价格为 4.50 元/kg 左右； 南方 及东南沿海地区：本周统计的南方九个 地区中，豆粕价格较上周均呈现不同程度的上扬。其中， 福建的豆粕平均价格为 4.23 元/kg，广东的豆粕平均价格 4.22 元/kg，江苏的豆粕平均价格为 4.24 元/kg，江西的豆粕平均价格为 4.25 元/kg，浙江的豆粕平均价格为 4.36 元/kg，湖南的豆粕平均价格为 4.39 元/kg，湖北的豆粕平均价格为 4.38 元/kg，广西的豆粕平均价格在 4.14 元/kg 左右，宁夏的豆粕平均价格为 4.37 元/kg 左右。

　　纵观全国，本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间：上海、甘肃、浙江、湖南、湖北、宁夏地区豆粕价格位于 4.30 元/kg 以上，其余地区的豆粕价格均价位于 4.00-4.30 元/kg 之间。

3 分析与预测：

3.1 分析

　　仔猪：本周全国仔猪平均价格与上周小幅回升。生猪：本周全国生猪平均价格较上周上扬。猪肉：本周全国猪肉价格较上周回升。玉米：本周玉米平均价格较上周下滑。豆粕：本周全国豆粕平均价格较上周上扬。

　　本周 猪粮比价为 6.54:1 ，较上周上扬 1.24 ％（上周猪粮比价为 6.46:1 ），吉林地区的猪粮比价最高，为 7.23:1，广西地区的猪粮比价最低，为 6.02:1 。

3.2 预测

生猪市场

　　2013 年 8 月 24 日 - 8 月 30 日，本周全国生猪平均价格为 16.05 元/kg，较上周上扬 0.82%，较去年同期上扬 9.63% 。

目前我国大部分地区生猪价格进入上升周期。究其原因，据中国种猪信息网信息员反应，一是因为 受需求增加的影响；二是 近期部分地区散发疫情发生。另外近期东北自然灾害对畜牧业影响也较大。据了解，目前肉制品加工企业收购生猪数量有所增加，每天收购数量较前期增长近 50% ；三是受外运量增加的推动，后期随着天气转凉，以及中秋旺季的临近，生猪价格将呈现平稳上涨态势。

　　玉米：本周玉米价格较上周有所下跌。近期，我国南北港口玉米现货价格持续疲软，南方市场需求欠佳，港口价格略显“倒挂”。究其原因，玉米品质下降是导致定价水平下移的重要原因。据业内人士分析认为，今年南方到货玉米部分水分较常年高出 1% 的主要原因是 7 月份以来北方降水较多导致玉米自然晾晒玉米水分增加，加之部分地区存在一定掺混的情况，玉米品质整体有所下降。后期随着国内饲料消费的复苏，优质玉米需求有望再度获得提振。

　　豆粕：近期受美国天气炒作影响，国内豆粕市场出现大幅走高行情。饲料厂及经销商追涨谨慎，以消耗手中库存为主。油厂挺粕动力较强，部分地区出现惜售现象。但饲料厂采购依旧平稳，主要由于不少在前期低价采购，而且饲料利润因为原料上涨被压缩。8 月份国内大豆到港较前期有所减少，豆粕库存仍有可能下降。油厂挺价心态依旧坚挺，外加下游需求面支撑豆粕消费，预期豆粕近期以强势运行为主。

　　（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成）