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全国养猪形势周评--2013年9月7日-2013年9月13日

时间:2013-09-13 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 张宁 贾海燕 陈翠 孙伯川 李倩 刘小苗 高志勇


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2013年9月13日 星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1 本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总


2013年9月7日-2013年9月13日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览

  

  2.2 本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

  本周全国仔猪平均价格为 31.23 元/kg 左右,较上周价格下滑了 0.67% (上周全国仔猪平均价格为 31.44 元/kg )。统计的 22 个省市 中,除北京、天津、黑龙江、河南、山西、福建、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏地区的仔猪价格较上周有所下滑,江苏地区的仔猪平均价格与上周持平外,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

  东北地区:本周吉林、辽宁地区仔猪价格较上周上扬,黑龙江地区仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为 36.14 元/kg,吉林的仔猪平均价格为 39.42 元/kg,辽宁地区仔猪平均价格为 32.17 元/kg;北京、天津、上海地区:本周上海地区的仔猪平均价格较上周上扬,天津、北京地区的仔猪平均价格较上周下滑。北京的仔猪平均价格为 30.17 元/kg,天津的仔猪平均价格为 26.60 元/kg,上海的仔猪平均价格为 27.67 元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周河南地区的仔猪价格较上周下滑,河北、山东、安徽地区的仔猪价格较上周上扬。河北 的仔猪平均价格为 29.13 元/kg,山东的仔猪平均价格为 24.97 元/kg,河南仔猪均价为 32.75 元/kg,安徽的仔猪平均价格为 22.67 元/kg;四川、山西和甘肃地区:本周甘肃、四川地区的仔猪价格较上周上扬,山西地区仔猪价格较上周上扬下滑。本周四川地区仔猪平均价格为 28.71 元/kg,山西的仔猪平均价格为 27.80 元/kg,甘肃的仔猪平均价格为 37.11 元/kg;南方及东南沿海地区:统计的南方九省中,除广东地区的仔猪价格较上周有所上扬,江苏的仔猪价格与上周持平外,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的下滑。福建的仔猪 平均价格为 32.55 元/kg,广东 仔猪均价 39.98 元/kg,江苏的仔猪平均价格 26.00 元/kg,江西的仔猪平均价格是 36.50 元/kg,浙江的仔猪平均价格是 29.00 元/kg,湖南的仔猪平均价格是 37.04 元/kg,湖北的仔猪平均价格是 33.29 元/kg,广西的仔猪平均价格为 37.35 元/kg,宁夏的仔猪平均价格为 33.00 元/kg。

  纵观本周,本周统计的 22 个地区,除天津、上海、河北、山东、安徽、四川、山西、江苏、浙江地区的仔猪价格在 20.00-30.00 元/kg 之间,其余地区仔猪价格则均集中于 30.00-40.00 元/kg 之间。

  本周全国生猪平均 价格为 16.05 元/kg,较上周下滑了 0.31% (上周全国生猪平均价格为 16.10 元/kg )。所 统计的 22 个省市中,除上海、安徽、甘肃、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏地区的生猪平均价格较上周上扬外,其余地区生猪价格较上周有不同程度的下滑。

  东北地区:本周黑龙江、吉林、辽宁地区生猪价格较上周有所下滑。黑龙江的生猪平均价格为 15.85 元/kg,吉林的生猪平均价格为 15.80 元/kg,辽宁的生猪平均价格为 16.01 元/kg;北京、天津和上海地区:本周北京、天津地区的生猪价格较上周下滑,上海地区的生猪价格较上周回升。北京的生猪平均价格为 16.01 元/kg,天津的生猪价格为 16.16 元/kg,上海的生猪平均价格为 16.69 元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周山东、河北、河南地区生猪价格较上周下滑,安徽地区的生猪价格较上周上扬。河北的生猪平均价格为 15.83 元/kg,山东的生猪平均价格为 15.30 元/kg,河南的生猪平均价格为 15.64 元/kg,安徽的生猪平均价格为 16.37 元/kg;四川、山西和甘肃地区:本周甘肃地区的生猪平均价格较上周上扬,四川、山西地区的生猪价格较上周下滑。四川的生猪平均价格为 16.22 元/kg,山西的生猪平均价格为 15.74 元/kg,甘肃的生猪均价为 16.53 元/kg;南方及东南沿海地区:本周南方及东南沿海地区中,除福建地区的生猪平均价格较上周下滑外,其余地区生猪价格较上周有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格 16.08 元/kg,广东的生猪平均价格 15.75 元/kg,江苏的生猪平均价格 16.35 元/kg,江西的生猪平均价格 16.17 元/kg,浙江的生猪平均价格为 16.67 元/kg,湖南的生猪平均价格为 15.82 元/kg,湖北的生猪平均价格为 16.34 元/kg,广西的生猪平均价格为 15.78 元/kg,宁夏的生猪平均价格为 16.07 元/kg。

  纵观全国,本周统计的 22 个地区中,黑龙江、吉林、河北、山东、河南、山西、广东、湖南、广西地区的生猪平均价格位于 15.00-16.00 元/kg 之间,其余地区的生猪价格均集中在 16.00-17.00 元/kg 之间。

  本周 全国猪肉平均价格为 23.94 元 /k g,较上周下滑了 0.08% (上周全国猪肉平均价格为 23.96 元/kg )。本周统计的 22 个省市中,除辽宁、河南、甘肃、福建、广东、江苏、浙江、湖南地区猪肉平均价格较上周上扬,广西地区的猪肉价格与上周持平外,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的下滑。

  东北地区:本周辽宁地区的猪肉均价较上周上扬,黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周有所下滑。黑龙江的猪肉平均价格为 24.67 元/kg,吉林的猪肉平均价格为 24.33 元/kg,辽宁的猪肉平均价格为 23.51 元/kg;北京、天津、上海地区:北京、天津、上海地区的猪肉价格较上周下滑。北京的猪肉平均价格为 25.00 元/kg,天津的猪肉平均价格为 25.20 元/kg,上海的猪肉平均价格为 22.10 元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周河南地区的猪肉价格较上周上扬,河北、安徽、山东地区的猪肉价格较上周下滑。河北 的猪肉平均价格为 24.75 元/kg,山东的猪肉平均价格为 24.75 元/kg,河南猪肉均价为 24.00 元/kg,安徽的猪肉平均价格为 22.50 元/kg;四川、山西和甘肃地区:本周甘肃地区的猪肉价格较上周上扬,山西、四川地区的猪肉价格较上周下滑。本周四川猪肉平均价格为 24.57 元/kg,山西的猪肉平均价格为 23.20 元/kg,甘肃的猪肉平均价格为 22.75 元/kg;南方及东南沿海地区:统计的南方九省中,除江西、湖北、宁夏地区猪肉平均价格较上周下滑,江苏地区的猪肉价格与上周持平外,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。福建的猪肉 平均价格为 20.56 元/kg,广东 猪肉均价 24.00 元/kg,江苏的猪肉平均价格 26.00 元/kg,江西的猪肉平均价格是 21.67 元/kg,浙江的猪肉平均价格是 25.00 元/kg,湖南的猪肉平均价格是 25.00 元/kg,湖北的猪肉平均价格是 24.87 元/kg,广西的猪肉平均价格为 25.00 元/kg,宁夏的猪肉平均价格为 23.33 元/kg。

  纵观全国,本周北京、天津、江苏、浙江、湖南、广西地区的猪肉价格高于 25.00 元/kg,其余地区的猪肉价格集中在 20.00-25.00 元/kg 之间。

  本周全国玉米平均价格为 2.46 元/kg,较上周上扬 0.41 %(上周全国玉米平均价格为 2.45 元/kg 左右)。在统计的 22 个省市中,除北京、天津、吉林、河南、四川、甘肃、广东、江苏、湖北、宁夏地区的玉米价格较上周有所下滑,辽宁地区的玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江 地区的玉米价格较上周上扬,吉林地区的玉米价格较上周下滑,辽宁地区的玉米价格与上周持平。黑龙江的玉米平均价格在 2.22 元/kg 左右,吉林的平均价格在 2.20 元/kg左右,辽宁的玉米平均价格在 2.37 元/kg 左右;北京、天津和上海地区:本周北京、天津地区的玉米价格较下周下滑,上海地区的玉米平均价格交上周上扬。北京的玉米平均价格为 2.36 元/kg,天津的玉米平均价格为 2.44 元/kg,上海市玉米均价为 2.60 元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:本周安徽、河北、山东地区的玉米价格较上周上扬,河南地区的玉米价格较上周下滑。河北省玉米平均价格在 2.30 元 / kg, 山东 的玉米平均价格为 2.33 元/kg,河南玉米均价在 2.43 元/kg 左右,安徽的玉米平均价格 2.61 元/kg;四川、山西、甘肃地区:本周四川、甘肃地区的玉米价格较上周下滑,山西地区的玉米价格较上周上扬。四川的玉米平均价格为 2.53 元/kg,山西的玉米平均价格为 2.32 元/kg,甘肃的玉米平均价格为 2.33 元/kg;南方 及东南沿海地区:统计的南方诸省中,除广东、江苏、湖北、宁夏地区的玉米价格较上周有所下滑外,其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。福建的玉米平均价格为 2.60 元/kg,广东 的玉米均价为 2.44 元/kg,江苏的玉米平均价格为 2.54 元/kg,江西的玉米平均价格 2.67 元/kg,浙江的玉米平均价格为 2.68 元/kg,湖南的玉米平均价格 2.62 元/kg,湖北的玉米平均价格 2.56 元/kg, 广西的玉米平均价格 2.61 元/kg,宁夏的玉米平均价格为 2.36 元/kg。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:安徽、福建、江西、浙江、湖南、广西区的玉米平均价格高于 2.60 元/kg,其余地区的玉米价格集中在 2.20-2.60 元/kg 之间。

  本周全国豆粕平均价格为 4.35 元/kg,较上周上扬 0.46 %(上周全国豆粕平均价格为 4.33 元/kg )。统计的 22 个省市地区中,除上海、吉林、安徽、甘肃、江苏、浙江地区的豆粕价格有所下滑外,其余地区 豆粕价格均呈现不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江、辽宁地区的豆粕价格较上周有所上扬,吉林地区的豆粕价格较上周有所下滑。黑龙江的豆粕平均价格为 4.23 元/kg,吉林的豆粕平均价格为 4.17 元/kg,辽宁的豆粕平均价格为 4.21 元/kg;北京、 天 津和上海地区:本周北京、天津地区的豆粕价格较上周上扬,上海地区的豆粕价格较上周下滑。北京的豆粕平均价格为 4.29 元/kg,天津的豆粕平均价格为 4.25 元/kg,上海的豆粕平均价格在 4.36 元/kg 左右;河北、河南、山东和安徽地区:本周地区河南、河北、山东地区的豆粕价格较上周有不同程度的上扬,安徽地区的豆粕价格较上周下滑。河北 的豆粕平均价格为 4.31 元 /k g,山东 的 豆粕平均价格 4.31 元/kg,河南地区豆粕平均价格 4.39 元/kg ;安徽的豆粕平均价格在 4.15 元/kg 左右;四川、山西、甘肃地区:四川、山西本周地区的豆粕价格较上周上扬,甘肃地区的豆粕价格较上周下滑。四川地区豆粕平均价格在 4.43 元/kg 左右,山西的豆粕平均价格为 4.29 元/kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 4.62 元/kg 左右;南方 及东南沿海地区:本周统计的南方九个 地区中,除江苏、浙江豆粕价格较上周上扬外,其余地区的豆粕价格较上周有不同程度的下滑。其中, 福建的豆粕平均价格为 4.36 元/kg,广东的豆粕平均价格 4.39 元/kg,江苏的豆粕平均价格为 4.24 元/kg,江西的豆粕平均价格为 4.40 元/kg,浙江的豆粕平均价格为 4.39 元/kg,湖南的豆粕平均价格为 4.57 元/kg,湖北的豆粕平均价格为 4.47 元/kg,广西的豆粕平均价格在 4.40 元/kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 4.53 元/kg 左右。

  纵观全国,本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间:除四川、甘肃、江西、湖南、湖北、广西、宁夏地区豆粕价格位于 4.40 元/kg 以上,其余地区的豆粕价格均价位于 4.00-4.40 元/kg 之间。

3 分析与预测:

3.1分析

  仔猪:本周全国仔猪平均价格与上周小幅回落。生猪:本周全国生猪平均价格较上周略有下滑。猪肉:本周全国猪肉价格较上周小幅回落。玉米:本周玉米平均价格较上周略有上扬。豆粕:本周全国豆粕平均价格较上周上扬。

  本周 猪粮比价为 6.52:1,较上周下滑 0.61 %(上周猪粮比价为 6.56:1 ),吉林地区的猪粮比价最高,为 7.17:1,湖南地区的猪粮比价最低,为 5.27:1。

3.2预测

生猪市场

  2013 年 9 月 7 日 -9 月 13 日,本周全国生猪平均价格为 16.05 元/kg,较上周下滑 0.31%,较去年同期上扬 8.23%。

  本周全国生猪价格较上周小幅回落。前期受生猪出栏量下降、运输成本提高以及双节需求拉动的影响,生猪价格持续上扬,近期随着中秋节的临近,广大养猪户集中出栏,导致市场上生猪量较前期增多,价格略有下滑,进入 9 月下旬,随着天气转凉,运输成本降低以及消费需求相对增加,但屠宰企业在 4、5 月份猪价低点时采购的库存猪肉将继续投放市场,后期生猪市场或以稳为主。

  玉米:进入 9 月份,我国新季玉米逐渐上市,整体来看市场粮源相对充足,但优质玉米数量有限,双节前,南方饲料厂存在补库需求,玉米消耗速度较前期有所加快,煤炭运输增加,粮食运输铁路请车难度加大,销区到货偏紧,推动了粮源上涨,受铁路运费上调影响,海运费也有所上涨,运输成本的叠加是导致销区价格上行的主要因素。北方港口收购工作基本进入尾声,贸易商出货意愿依旧较强。后期在玉米整体供应相对充裕情况的下,价格上涨幅度有限。 

  豆粕:在美国天气炒作以及国内下游需求较强的情况下,刺激了豆粕价格的持续走高。目前临近新季大豆上市,虽然预期丰收,但根据相关机构调查美豆产量增幅可能不及之前预期,因此国内外豆类市场一直维持高位运行。与此同时,下游方面的饲料养殖业呈现不断回暖态势,对原料的需求依旧较强,这也为豆粕的价格起到了进一步的支撑作用。在南美豆粕主产区天气炒作的环境下,短期来看,豆粕市场以看涨为主。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上纯属本网观点,仅供参考!)