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全国养猪形势周评(2018年1月13日-2018年1月19日)

时间:2018-01-19 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年1月19日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2018年1月13日-1月19日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为30.30元/kg,较上周下跌0.62%(上周全国仔猪平均价格为30.49元/kg)。统计的22个地区中,河南、辽宁、黑龙江、广西、安徽、浙江、江苏、湖北、甘肃、山东、天津地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所上涨。
  其中:
  河南地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.43%;湖南地区价格上涨幅度最大,为9.10%。
  湖南地区的仔猪价格最高,为34.78元/kg;江苏地区仔猪价格最低,为27.25元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为15.01元/kg,较上周下跌0.86%(上周全国生猪平均价格为15.14元/kg)。统计的22个地区中,湖北、宁夏、上海、广西、黑龙江、山东地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌。
  其中:
  安徽地区生猪价格下跌幅度最大,为3.95%;山东地区生猪价格上涨幅度最大,为2.11%。
  吉林地区生猪平均价格最低,为14.37元/kg;浙江地区平均价格最高,为15.87元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为22.10元/kg,较上周上涨0.36%(上周全国猪肉平均价格为22.02元/kg),统计的22个省市中, 安徽、广东、宁夏、广西、河南、湖北、山西、河北、山东地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,天津地区的猪肉平均价格较上个统计时段保持不变,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
 黑龙江地区猪肉价格下跌幅度最大,为6.16%;山东地区价格上涨幅度最大,为8.84%。
  河北地区猪肉平均价格最高,为24.32元/kg;吉林地区猪肉价格最低,为20.55元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.89元/kg,较上周上涨1.61%(上周全国玉米平均价格为1.86元/kg)。在统计的22个地区中,黑龙江、天津、山西、广东、广西地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,宁夏、甘肃、湖北地区的玉米价格上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  黑龙江地区玉米平均价格下跌幅度最大,为4.22%;河南地区价格上涨幅度最大,为8.47%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.59元/kg,广东地区的玉米价格最高,为2.07元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.16元/kg,较上周下跌0.00%(上周全国豆粕平均价格为3.16元/kg)。在统计的22个省份中,宁夏、吉林、四川、山东、黑龙江、河北、福建、上海、辽宁、安徽地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所上涨,河南地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的下跌。
  其中:
  广东地区豆粕价格下降幅度最大,为3.48%;安徽地区豆粕价格上涨幅度最大,为3.30%。
  福建地区的豆粕平均价格最低,为2.95元/kg;宁夏地区豆粕平均价格最高,价格为3.39元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.94:1,较上周下跌2.46%。在统计的22个省份中,宁夏、山西、广西、天津、黑龙江地区的猪粮比平均价格有所上涨,湖北地区的猪粮较上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的下跌。
  其中:
  河南地区猪粮比价下降幅度最大,为9.19 %;黑龙江地区猪粮比价上涨幅度最大,为6.35%。
  广东地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.20:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为9.05:1。


养猪市场
  2018年1月13日-1月19日,全国仔猪平均价格为30.30元/kg,较上周下跌0.62%,比去年同期下跌了35.16%;全国生猪平均价格为15.01元/kg,较上周下跌0.86%,比去年同期下跌了17.25%;全国猪肉平均价格为22.10元/kg,比上周上涨0.36%,比去年同期下跌了16.32%。
  分析:  
  本周猪价保持调整,市场消费的增长,猪肉价格有所上涨。
  市场供应方面,根据行情了解,部分地区猪价出现下跌,养殖户出栏积极出栏,市场供应充足;
  消费方面,临近春节市场消费有所增加,支撑猪肉市场行情,猪肉价格小幅提升;近期市场价格变化主要受消费因素影响。
  建议养殖户理性调整存栏结构,合理规划出栏时间与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。
  预测:
  下个统计周期内猪价保持调整态势。


原料市场
  2018年1月13日-1月19日,全国玉米平均价格为1.89元/kg,较上周上涨1.61%,较去年同期上涨7.39%;全国豆粕平均价格为3.16元/kg,较上周下跌0.00%,比去年同期下跌了9.71%。
  玉米:
  分析:玉米市场整体保持调整态势。部分地区由于成本压力以及到货量的激增造成下游消费低迷;但此时部分贸易商受政策性粮源拍卖的影响,走货情绪有所增加,部分深加工企业因节前备货小幅提价。
     预测:短期内玉米价格保持调整。
  豆粕:
  分析:国内大豆方面,由于开机率大幅回升,库存增多,且地区走货较为缓慢。国际方面,USDA大豆供需数据总体利空,美豆受国内运输问题影响,后期到港或有延迟。因此,豆粕现货库存较为宽松。
     预测:短期内豆粕价格保持调整。

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