当前位置:首页 > 新闻 > 经济 >

2019年3月份全国养猪形势月报

时间:2019-04-17 来源:中国种猪信息网 作者:甄梦莹


1 养猪形势分析
1.1 2017年-2019年2月全国生猪存栏量分析

\
图1-1 2017年-2019年2月生猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)

\
图1-2 2016年-2019年2月生猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)


由图1-1和1-2可知, 2019年2月全国生猪存栏27086万头,较上月减少5.4%,与去年同期相比下降16.60%。进入2018年,生猪存栏由2017年12月的33536万头降低到1月份的33134万头,2月生猪存栏继续下降,为32637万头,与去年同期相比下降4.7%,至2018年底,受非洲猪瘟疫情等影响,存栏下降中呈现波动,2018年底存栏30363万头,2019年1月全国生猪存栏28632万头,较2018年底减少5.7%。

1.2 2017年-2019年2月全国能繁母猪存栏量分析

\
图1-3 2017年-2019年2月全国能繁母猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


\
图1-4 2016年-2019年2月全国能繁母猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)


由图1-3和1-4可知,2019年2月全国能繁母猪存栏量为2725万头,较上月减少5.00%,与去年同期相比下降19.10%。进入2018年,能繁母猪存栏由2017年12月的3424万头降低到1月份的3414万头,2月能繁母猪存栏继续下降,为3397万头,与去年同期相比下降5.0%,至2018年年底能繁母猪存栏量2974万头,2019年1月全国能繁母猪存栏2868万头,较2018年底减少3.56%。

2 养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析

\
图2-1 2019年3月全国仔猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图2-1可知,统计区间内,全国仔猪价格整体呈现较为稳定的上涨走势。3月平均价格为39.47元/kg,较上一月份上涨50.08%

2.2 全国生猪价格走势分析

\
图2-2 2019年3月全国生猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图2-2可知,统计区间内,全国生猪价格呈现较大幅度的波动,前中期波动上涨,后期上涨幅度变大。3月平均价格为14.54元/kg,较上一月份下降18.02%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

\
图2-3 2019年3月全国猪肉价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图2-3可知,统计区间内,前期全国猪肉价格呈现较大幅度的波动上涨走势,中后期稳定上涨。3月平均价格为21.61元/kg,较上一月份上涨11.33%。

2.4全国玉米价格走势分析

\
图2-4 2019年3月全国玉米价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图2-4可知,统计区间内,全国玉米价格总体呈现小幅波动走势。3月玉米平均价格为1.91元/kg,较上一月份下降1.04%。

2.5全国豆粕价格走势分析

\
图2-5 2019年3月全国豆粕价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图2-5可知,统计周期内,全国豆粕价格总体呈现下降走势。3月豆粕平均价格为2.79元/kg,较上一月份下降8.22%。

2.6 全国猪粮比价走势分析

\
图2-6 2019年3月全国猪粮比价分析(数据来源:中国种猪信息网)


由图2-6可知,统计周期内,全国猪粮比价受生猪价格与玉米价格影响波动较大,前期较低,中后期上涨。3月全国猪粮比平均值为7.61:1,较上一月份上涨19.47%。

3 2006年—2019年3月全国养猪行情对比分析
3.1全国仔猪价格走势

\
图3-1 2006—2019年3月份全国仔猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图3-1可以看出,2019年3月全国仔猪平均价格为39.47元/kg,较上月上涨50.08%。回顾往年,2008、2011、2016、2017年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位,其中5月份仔猪价格最低,仅为6.15元/kg,2009-2010年仔猪价格波动较小,总体走势基本相同。2007年与2015年1-8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势,9月起出现了下滑态势,延续到10月份。2016年价格最高,5月份为最高点。2017年价格波动高于2018年。

3.2 全国生猪价格走势

\
图3-2 2006—2019年3月份全国生猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图3-2可知,2019年3月全国生猪平均价格为14.54元/kg,较上月上涨18.02%。回顾往年,2006年全国生猪价格整体处于最低位,2008年和2011年,走势基本相似。2018年,受非洲猪瘟等因素影响,生猪价格整体呈现较大幅度的波动。2018年上半年生猪价格震荡下行,3、4月猪价行情冷清,部分养殖户出现惜售现象,致使5、6月份出现大量牛猪上市,生猪市场供应量增加,价格持续下跌。2018年下半年生猪价格缓慢小幅反弹。7月下旬开始生猪价格止跌反弹,并开启持续上涨之路,8、9月份生猪市场行情继续走高,全国生猪平均价格一度接近15元/公斤,但自8月份以来受非洲猪瘟影响,生猪调运受限,各地开始呈现明显的区域化价格差异,具体来说,非洲猪瘟疫情发生省份禁止活猪运输,临近省份禁止运输车辆通行,对于生猪调出省份来说,调运受限领生猪出栏困难,猪价下行,而生猪调入省份由于无猪可入,省内生猪出栏价一度抬高,不同地区价格显著差异,国内生猪价格弱势下行。

3.3全国猪肉价格走势

\
图3-3 2006—2019年3月份全国猪肉价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图3-3可知,2019年3月全国猪肉平均价格为21.61元/kg,较上月上涨11.33%。2006年历史价位最低,2007年、2008年、2011年、2014年、2015年价格波动幅度较大。2018年猪肉价格呈现S型震荡走势,前期波动下降,后期波动上涨。

3.4全国玉米价格走势

\
图3-4 2006—2019年3月份全国玉米价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图3-4可以看出,2019年3月全国玉米平均价格为1.91元/kg,与上月相比下降1.04%。2006年历史价位最低,2009年、2011年、2012年、2013、2015年走势类似,前中期稳定上涨,后期略有下降,2015年后期下降幅度最大。其他年份中,2014年9月出现最高价。

3.5全国豆粕价格走势

\
图3-5 2006—2019年3月份全国豆粕价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)


由图3-5可知,目前统计区间内,2019年3月全国豆粕价格为2.79元/kg,较上月下降8.22%。统计年份中,2006年价格较稳定,且处于最低价,2017年前期稳定下降,后期稳定上涨,2018年呈现震荡走势,2007年稳定上涨,2015年稳定下降,2016年波动上涨,2008年、2010年、2012年呈现较大幅度波动。最高价出现在2008年的7月。

3.6全国猪粮比价走势

\
图3-6 2006—2019年3月份全国猪粮比价走势图(数据来源:中国种猪信息网)


由图3-6可知,2019年3月全国猪粮比价平均值为7.61:1,较上月上涨19.47%。受生猪价格涨跌波动与原料价格的影响,猪粮比价也出现价格波动,2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年、2017年、2018年波动幅度较大,其他年份波动幅度略小。2018年,受非洲猪瘟影响,前期猪粮比价降低,中后期呈现震荡走势。

4 2019年3月全国养猪形势、行情综合分析
根据农业部公布的最新数据,2019年2月,全国生猪存栏27086万头,较上月减少5.4%,与去年同期相比下降16.60%;全国能繁母猪存栏量为2725万头,较上月减少5.00%,与去年同期相比下降19.10%。

本月全国主要地区生猪价格大幅回调,从地区来看,北方主产区和南方主销区均出现大幅调整,南方高价区跌势相对更明显。猪价止涨回落影响下,养殖场出栏意愿明显提高,屠宰企业进一步压价。

非洲猪瘟疫情对基础产能的影响日益显现,整体生猪存栏持续减少,疫情导致地区间供应不平衡现象依旧突出,部分地区缺猪现象十分严重,虽消费不太给力但较为强劲的供应利好大大冲抵了需求淡季利空影响,屠宰企业掌握的话语权减弱持续压价空间有限。预计短期猪价调整还将继续。

原料方面:进入3月份,玉米价格止跌企稳,近期一直维持涨跌小幅波动的态势,继续下跌困难,上涨也没有利好支撑。2月底黑龙江省储备库开始收购,对玉米价格有提涨作用,但利好因素支撑不足,价格反弹很小。从近期来看,由于市场需求疲软,预计玉米价格不会有大幅度的上涨。近期,农业农村部表示,2019年玉米补贴政策仍将继续实行,在补贴政策的刺激下,玉米种植面积会有小幅度的增加。

目前国内大豆价格整体处于较低水平,在国家政策的引导下,国产大豆面积增加,产量增多;而下游市场的需求增速缓慢,市场呈现供大于求的现象。国家临储的拍卖、轮换收购等政策对于大豆价格影响较大。二是由于进口大豆进口量较多,中国大豆主要需求为压榨,进口大豆是主要原料。三是天气因素,天气主要影响大豆的质量、产量,质量的优劣、产量的多少很大程度上影响着大豆的价格。预计近期国产大豆市场行情呈现弱势运行。