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2021年1月第3周生猪行情数据

时间:2021-01-22 来源:中国种猪信息网 作者:种猪在线


样本分布说明:
  第一部分行情数据统计样本为北京、上海、天津、黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东、山西、安徽、四川、湖北、湖南、江苏、江西、广东、广西、福建、浙江、宁夏、甘肃、内蒙古、云南24个省、市、自治区等600余个大中小型生猪养殖场户;

  第二部分行情统计数据样本为华北地区包含北京、天津、河北、内蒙古、山西5省市自治区30余个大中小型生猪养殖场户。

一、全国仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕、猪粮比价行情数据
1、全国仔猪平均价格

  1月第3周,全国仔猪平均价格102.35元/kg,较上周(101.29元/kg)上涨1.05%。


数据来源:中国种猪信息网


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  统计期间,前期全国仔猪价格连续小幅下降,至最低点后稳步上涨。

2、全国生猪平均价格
  1月第3周,全国生猪平均价格35.94元/kg,较上周(36.29元/kg)下降0.96%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,前两周全国生猪价格低位运行,第三周开始大幅上涨,之后保持涨势,最后一周略有下降。

3、全国猪肉平均价格
  1月第3周,全国猪肉平均价格52.17元/kg,较上周(51.64元/kg)上涨1.03%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,全国猪肉价格总体呈现较大幅度上涨走势。

4、全国玉米平均价格
  1月第3周,全国玉米平均价格2.92元/kg,较上周(2.77元/kg)上涨5.42%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,前期全国玉米价格低位运行,中期波动上涨,后期大幅上涨。

5、全国豆粕平均价格
  1月第3周,全国豆粕平均价格3.99元/kg,较上周(3.83元/kg)上涨4.18%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,前中期全国豆粕价格较为平稳,小幅波动,后期大幅连续上涨。

6、全国平均猪粮比价
  1月第3周,全国猪粮比价为12.31:1,较上周(13.10:1)下降6.03%。


数据来源:中国种猪信息网


二、华北地区纯种母猪、纯种公猪、二元母猪行情数据
1、华北地区50kg纯种母猪价格

 

  统计期间内,北京市50kg纯种母猪价格小幅变化、天津市大幅涨跌、河北省先下降后保持稳定、内蒙古自治区连续大幅降低、山西省先稳定后大幅涨跌。

2、华北地区50kg纯种公猪价格

  统计期间内,北京市50kg纯种公猪价格大幅涨跌、天津市小幅涨跌、河北省先稳定后小幅变化、内蒙古自治区先稳定后大幅涨跌、山西省大幅下降后保持稳定。

3、华北地区50kg二元母猪价格

  统计期间内,北京市50kg二元母猪价格连续下降、天津市大幅涨跌、河北省大幅变化、内蒙古自治区大幅涨跌、山西省大幅下降后保持稳定。

三、行情分析及判断
1、行情
1.1分析

  1月21日,新一轮储备冻肉来袭,此轮投放达到了3万吨,受近期猪肉价格反弹制约,终端猪肉消费难以提振。北方多地受新冠疫情影响,餐饮行业受到冲击,生鲜猪肉消费逐步回落。而在南方多地,随着腊肉腌制告一段落,市场猪肉需求也大幅缩水,支撑猪价上涨的因素不断减少,猪价呈现下跌走势。

1.2判断
  北方多地新冠疫情尚未到达拐点,受此影响,春节期间猪肉价格不会出现大幅变化,整体将呈现企稳态势。目前,受生猪价格走跌,猪肉价格出现缓慢回落态势,生猪价格短期缺乏大幅变化基础,市场猪肉价格也将延续震荡回落态势。

2、原料
2.1 分析

  临近春节,加工企业处在建库存关键时期,持粮主体惜售情绪加重,企业收购量低于预期,玉米价格持续走高。新冠疫情导致的区域性运输受阻使集港量减少,北方港口主体数量增多,玉米价格重心持续上移。南方港口国产玉米库存不断下降,下游备货进入尾声阶段,对玉米价格形成支撑。

  本周起,豆粕销区补库将陆续减量。随着各地疫情防控措施不断升级,部分区域道路管控、限制进出,令运输费用大幅上涨。终端市场担心春节前后封城封路,趁机对南北产区大豆积极补库,推高豆粕现货交易价格,后市行情依然多变。

2.2 判断
  受国内新冠疫情反复对北方玉米主产区玉米外运影响叠加需求端提前为春节需求备货的影响,预计1月下旬大部分时间内玉米价格总体将以偏强为主。1月下旬后2月中旬前后,随着春节前备货逐步结束,预计玉米价格有适度回调机会。

  尽管近日肉、蛋、禽类副食品和蔬菜价格大幅上涨,而豆制品却表现“逊色”。目前市场低价豆源供应基本结束,加工商之间的竞争将逐渐减少。豆制品价格若再不调整,企业和加工商压力将明显增大。预计春节前豆制品市场需求向好,价格或有上调。