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2021年8月第2周生猪行情数据

时间:2021-08-13 来源:种猪信息网 作者:甄梦莹


样本分布说明:
  第一部分行情数据统计样本为北京、上海、天津、黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东、山西、安徽、四川、湖北、湖南、江苏、江西、广东、广西、福建、浙江、宁夏、甘肃、内蒙古、云南24个省、市、自治区等600余个大中小型生猪养殖场户;

  第二部分行情统计数据样本为华北地区包含北京、天津、河北、内蒙古、山西5省市自治区30余个大中小型生猪养殖场户。

一、全国仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕、猪粮比价行情数据
1、全国仔猪平均价格

  8月第2周,全国仔猪平均价格39.23元/kg,较上周(41.10元/kg)下降4.55%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,全国仔猪价格呈现较大幅度连续下降走势。

2、全国生猪平均价格
  8月第2周,全国生猪平均价格15.28元/kg,较上周(15.50元/kg)下降1.42%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,前两周全国生猪价格连续下降,至最低点大幅反弹后再次连续小幅下降。

3、全国猪肉平均价格
  8月第2周,全国猪肉平均价格22.60元/kg,较上周(22.75元/kg)下降0.66%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,前两周全国猪肉价格连续下降,至最低点大幅反弹后再次出现下降。

4、全国玉米平均价格
  8月第2周,全国玉米平均价格2.85元/kg,较上周(2.83元/kg)上涨0.71%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,全国玉米价格总体呈现小幅波动走势。

5、全国豆粕平均价格
  8月第2周,全国豆粕平均价格3.73元/kg,较上周(3.71元/kg)上涨0.54%。


数据来源:中国种猪信息网


数据来源:中国种猪信息网


  统计期间,全国豆粕价格总体呈现小幅波动走势。

6、全国平均猪粮比价
  8月第2周,全国猪粮比价为5.36:1,较上周(5.48:1)下降2.19%。


数据来源:中国种猪信息网


二、华北地区纯种母猪、纯种公猪、二元母猪行情数据
1、华北地区50kg纯种母猪价格

  统计期间内,北京市50kg纯种母猪价格连续下降、天津市保持几周稳定后连续下降、河北省先稳定后小幅波动、内蒙古自治区连续大幅变化、山西省稳定几周后大幅下降。

2、华北地区50kg纯种公猪价格

  统计期间内,北京市50kg纯种公猪价格连续大幅下降、天津市较为稳定、河北省连续小幅下降、内蒙古自治区连续大幅下降、山西省保持稳定。

3、华北地区50kg二元母猪价格

  统计期间内,北京市50kg二元母猪价格连续大幅下降、天津市连续小幅下降、河北省连续小幅下降、内蒙古自治区连续大幅下降、山西省稳定几周后出现大幅下降。

三、行情分析及判断
1、行情
1.1分析

  目前,养殖户出栏积极性较高,部分规模场出栏价呈现下跌态势。市场猪源较为充足,屠企收猪难度减少,多压价收购。南方地区以跌为主,受新冠疫情影响,需求端较为疲软,猪肉交易下滑,受此影响,养殖端出栏积极性增加,市场供大于求,猪价出现下跌。

1.2判断
  随着新冠疫情逐步得到控制,猪价也将随着8、9月猪肉消费旺季的到来迎来阶段性反弹。养殖户应根据当地行情顺势逢高出栏,把握好大猪出栏节奏。八月中下旬以后,随着九月的临近,市场的猪肉消费需求将加速走货,猪价或将出现季节性反弹,猪价上涨趋势或更加明显。

2、原料
2.1 分析

  目前,华北地区加工企业前期多以消耗玉米库存为主,随着新冠疫情复发导致物流速度减慢,加工企业库存不足月,不得不提价收购玉米,涨价后部分企业厂门到货增加,收购价格继续上调幅度有限。目前小麦与玉米价差仍维持200元以上,替代需求仍不断挤占玉米市场需求。

  油脂价格的上涨令豆粕价格反弹受挫,随着饲企新一轮备货逐渐结束,油厂出货速度放缓,豆粕市场追涨情绪有降温迹象。畜禽对饲料的需求加上油厂压榨亏损后挺粕意愿强劲仍是近期豆粕价格上涨的主要支撑。

2.2 判断
  在饲料企业大规模使用进口玉米及替代品谷物的背景下,南方销区需求难有提升,采购力度不足难以支撑价格上行。虽然超标小麦拍卖暂时搁浅,但新麦上市后市场有效供应增加,且价格优势依然明显,饲料企业继续大规模使用替代品,对玉米的购销活跃度普遍不高,制约玉米价格上涨。

  国内豆粕现货采购热情出现了下滑,但从国内的消费习惯来看,猪肉需求最大的冬季,元旦、春节都将导致未来生猪存栏的上升。这样来看国内养殖端对于豆粕的需求还是存在的。加上海关公布的数据,国内大豆到港量开始减少。未来国内或许还将会出现豆粕供应偏紧的情况,提升豆粕价格上涨。