2017年第10周国内外农产品市场动态

国内猪肉、鸡蛋、蔬菜价格继续下跌

国际多数大宗农产品价格小幅下跌

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

　　据农业部监测，2017年第10周（2017年3月6日-12日，下同）“农产品批发价格200指数”为104.45（以2015年为100），比前一周降0.99个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为104.89（以2015年为100），比前一周降1.17个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.08万吨，比前一周减4.5%。

　　1.猪肉、鸡蛋价格小幅下跌，牛羊肉价格略有上涨。猪肉周均价每公斤22.70元，环比跌1.0%，同比低7.8%；牛肉每公斤53.70元，环比涨0.3%，同比低0.1%；羊肉每公斤46.62元，环比涨0.9%，同比低0.1%；白条鸡每公斤13.62元，环比涨1.6%，为连续4周下跌后首次上涨，同比低11.0%。鸡蛋每公斤5.37元，环比跌1.1%，为连续第10周下跌，跌幅较上周收窄1.1个百分点，同比低24.7%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.53万吨，环比减1.3%。

　　2.水产品价格涨跌互现。花鲢鱼、草鱼、鲫鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为12.13元、13.75元、16.44元和6.66元，环比分别涨1.3%、0.9%、0.7%和0.6%；大黄花鱼、鲤鱼和大带鱼周均价每公斤分别为41.75元、10.75元和35.47元，环比分别跌1.2%、0.9%和0.7%。7种水产品周交易量0.95万吨，环比减3.1%。

　　3.蔬菜均价继续下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.02元，环比跌2.0%，为连续第4周下跌，同比低25.0%。分品种看，22种蔬菜价格下跌，6种上涨，其中，菠菜、黄瓜、芹菜和韭菜跌幅较大，环比分别跌10.7%、8.4%、6.8%和6.7%；青椒、豆角、莴笋、冬瓜、平菇和葱头环比分别涨2.4%、2.2%、2.2%、1.6%、1.1%和0.9%，其余品种涨跌幅度在5%以内。28种蔬菜周交易量41.55万吨，环比增3.7%。

　　4.水果均价小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.16元，环比跌1.5%，同比低0.4%。分品种看，西瓜、菠萝、香蕉、富士苹果和巨峰葡萄周均价环比分别跌3.9%、2.4%、1.2%、0.9%和0.3%。7种水果周交易量8.64万吨，环比减4.5%。

　　二、国际大宗农产品

　　（一）多数大宗农产品价格小幅下跌

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅18.69美分（每吨412美元），环比跌4%，同比高27%；美国芝加哥商品交易所大豆、玉米和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为371美元、144美元和732美元，环比分别跌2%、2%和1%，同比分别高15%、1%和6%。

　　（二）大米、棕榈油和小麦价格持平

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为383美元和368美元，环比均基本持平，同比分别低3%和4%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨743美元，环比基本持平，同比高11%；美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘周均价每吨158美元，环比持平，同比低8%。

　　（三）棉花价格小幅上涨

　　国际棉花指数（SM级）周平均每磅88.48美分（每吨1951美元），环比涨2%，同比高32%。