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全国养猪形势周评 (2018年2月24日-3月2日)

时间:2018-03-05 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年3月2日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2018年2月24日-3月2日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为28.27元/kg,较上周下跌3.15%(上周全国仔猪平均价格为29.19元/kg)。统计的22个地区中,上海、广西、山西、安徽、湖南、广东地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  江西地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.73%;广东地区价格上涨幅度最大,为9.96%。
  广东地区的仔猪价格最高,为31.34元/kg;吉林地区仔猪价格最低,为25.83 元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为11.84元/kg,较上周下跌11.84%(上周全国生猪平均价格为13.43元/kg)。统计的22个地区中,各地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌,节前的压栏猪只在节后集中出栏,导致供应增多。
  其中:
  江苏地区生猪价格下跌幅度最大,为17.50%;天津地区生猪价格下跌幅度最小,为7.07%。
  吉林地区生猪平均价格最低,为10.92元/kg;浙江地区平均价格最高,为13.27元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为20.71元/kg,较上周下跌1.76%(上周全国猪肉平均价格为21.08元/kg),统计的22个省市中,山西、天津、湖南、河北、广西、甘肃、山东、河南、江西、福建地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
 浙江地区猪肉价格下跌幅度最大,为10.31%;福建地区价格上涨幅度最大,为4.72%。
  福建地区猪肉平均价格最高,为22.65元/kg;吉林地区猪肉价格最低,为18.38元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.94元/kg,较上周上涨1.57%(上周全国玉米平均价格为1.91元/kg)。在统计的22个地区中,北京、浙江、甘肃、湖南、吉林、四川、山东、广东地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,福建地区的玉米价格上个统计时段保持平稳,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  北京地区玉米平均价格下跌幅度最大,为5.08%;广西地区价格上涨幅度最大,为9.90%。
  吉林地区的玉米平均价格最低,为1.74元/kg,广西地区的玉米价格最高,为2.11元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.16元/kg,较上周上涨0.96%(上周全国豆粕平均价格为3.13元/kg)。在统计的22个省份中,黑龙江、安徽、山东、宁夏地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,甘肃地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持平稳,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  黑龙江地区豆粕价格下降幅度最大,为2.74%;福建地区豆粕价格上涨幅度最大,为8.60%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为2.98元/kg;甘肃地区豆粕平均价格最高,价格为3.38元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为6.10:1,较上周下跌13.23%。在统计的22个省份中,生猪的全面下跌以及几日原料价格的逐步上涨导致猪粮比价下跌,养殖利润降低。
  其中:
  江苏地区猪粮比价下降幅度最大,为22.57%;浙江地区猪粮比价下降幅度最小,为6.03%。
  江苏地区的猪粮比价最低,猪粮比价为5.73:1;宁夏地区最高,猪粮比价为6.75:1。


养猪市场
  2018年2月24日-3月2日,全国仔猪平均价格为28.27元/kg,较上周下跌3.15%,比去年同期下跌了44.94%;全国生猪平均价格为11.84元/kg,较上周下跌11.84%,比去年同期下跌了30.43%;全国猪肉平均价格为20.71元/kg,比上周下跌1.76%,比去年同期下跌了18.34%。
  分析:  
  本周猪价持续下跌且下跌幅度较之前有所增加。
  压栏猪只大幅度抛售,市场供应充足,屠宰企业趁机压价收购,导致猪价全面下跌。另外,春节过后,猪肉市场消费也将回落,进入消费淡季,加之1月份进口猪肉同比增长4.12%,对猪肉市场造成一定的不利影响,猪价基本处于利空状态。  
 春节前猪价的全面下跌也在提醒各位养殖户,合理出栏,集中出栏造成的后果是猪价遭受严重打压。就目前情况来看,猪价上涨空间较少,适时出栏,合理追求利益才是盈利根本。   
  预测:
  下个统计周期内猪价将保持波动调整。


原料市场
  2018年2月24日-3月2日,全国玉米平均价格为1.94元/kg,较上周上涨1.57%,较去年同期上涨13.45%;全国豆粕平均价格为3.16元/kg,较上周上涨0.96%,比去年同期下跌了7.06%。
  玉米:
  分析:春节过后,玉米市场进行正常的买卖交易,在临储玉米拍卖之前,市场供给较之前有所减少,整体处于偏紧状态,玉米价格具有一定的上涨空间。不过随着临储拍卖开启,玉米市场将会出现波动。
     预测:短期内玉米价格保持小幅上涨。
  豆粕:
  分析:美国大豆继续上扬,市场担忧阿根廷干旱情况将限制其产量规模,并将最终致使出口减少。本周国内豆粕现货也继续走高。 但由于生猪行业修复遇阻,豆粕需求恢复缓慢,豆粕价格上涨空间有限。
  预测:短期内豆粕价格将保持小幅上涨。

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