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全国养猪形势周评 (2018年3月10日-3月15日)

时间:2018-03-16 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年3月15日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2018年3月10日-3月15日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为27.84元/kg,较上周下跌2.96%(上周全国仔猪平均价格为28.69元/kg)。统计的22个地区中,天津、安徽、山西、广东、吉林、上海、辽宁地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,北京地区的仔猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  甘肃地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.69%;辽宁地区价格上涨幅度最大,为4.62%。
  辽宁地区的仔猪价格最高,为30.80元/kg;四川地区仔猪价格最低,为23.67元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为11.10元/kg,较上周下跌3.39%(上周全国生猪平均价格为11.49元/kg)。统计的22个地区中,北京、浙江地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的生猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  黑龙江地区生猪价格下跌幅度最大,为8.90%;浙江地区生猪价格上涨幅度最大,为1.50%。
  黑龙江地区生猪平均价格最低,为10.03元/kg;浙江地区平均价格最高,为12.18元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为19.98元/kg,较上周下跌0.55%(上周全国猪肉平均价格为20.09元/kg),统计的22个省市中,天津、河北、甘肃、宁夏、山东、辽宁、吉林、上海、四川地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
 广东地区猪肉价格下跌幅度最大,为7.74%;四川地区价格上涨幅度最大,为8.27%。
  宁夏地区猪肉平均价格最高,为22.59元/kg;安徽地区猪肉价格最低,为18.33元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为2.01元/kg,较上周上涨2.55%(上周全国玉米平均价格为1.96元/kg)。在统计的22个地区中,广西地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  广西地区玉米平均价格下跌幅度最大,为2.37%;广东地区价格上涨幅度最大,为7.25%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.78元/kg,广东地区的玉米价格最高,为2.22元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.28元/kg,较上周上涨0.92%(上周全国豆粕平均价格为3.25元/kg)。在统计的22个省份中,江西、甘肃、广东、浙江、湖北、黑龙江、四川、广西、吉林地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,江苏地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  江西地区豆粕价格下降幅度最大,为1.55%;上海地区豆粕价格上涨幅度最大,为3.62%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为3.15元/kg;宁夏地区豆粕平均价格最高,价格为3.45元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为5.52:1,较上周下跌5.80%。在统计的22个省份中,浙江地区的猪粮比价与上个统计周期相比有所上涨,其余地区的猪粮比价与上个统计周期相比均有不同程度的下跌。
  其中:
  浙江地区猪粮比价上涨幅度最大,为0.52%;广东地区猪粮比价下降幅度最大,为11.43%。
  湖北地区的猪粮比价最低,猪粮比价为5.15:1;宁夏地区最高,猪粮比价为6.06:1。


养猪市场
  2018年3月10日-3月16日,全国仔猪平均价格为27.84元/kg,较上周下跌2.96%,比去年同期下跌了45.54%;全国生猪平均价格为11.10元/kg,较上周下跌3.39%,比去年同期下跌了31.69%;全国猪肉平均价格为19.98元/kg,比上周下跌0.55%,比去年同期下跌了18.52%。
  分析:  
  本周猪价依旧处于下行走势,生猪市场低迷形式给各养殖户心理带来很大压力,市场的不给力,造成仔猪市场补栏不足,仔猪价格也出现下跌。
  现今,猪肉市场消费进入消费淡季,加之进口猪肉对市场造成不利影响,猪肉价格小幅下跌。近日,商务部发布了关于2018年中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知,本次轮换收储猪肉交易数量为1万吨。国家收储猪肉说明,后期猪肉需求将有所增加,改善市场供求关系。  
 建议养殖户理性调整存栏结构,合理规划出栏时间与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。   
    预测:
  下个统计周期内猪价将保持调整态势。


原料市场
  2018年3月10日-3月16日,全国玉米平均价格为2.01元/kg,较上周上涨2.55%,较去年同期上涨16.86%;全国豆粕平均价格为3.28元/kg,较上周上涨0.92%,比去年同期下跌了1.80%。
  玉米:
  分析:本周玉米价格保持上涨,两会期间政策出台概率或较小,价格维持上涨,但随着临储拍卖开启,玉米市场价格走势终将被其所左右。近日北港价格持续走弱,产区到港口成本倒挂,集港量没有起色,北港库存持续下降。南方港口受北港下跌影响,价格跟跌,南港进口谷物充足,且4月份进口量较3月份大,预计价格短期内保持调整。
     预测:短期内玉米价格保持小幅上涨或维持震荡模式。
  豆粕:
  分析:随着阿根廷大豆在2月份进入生长关键期,持续干燥少雨的天气令该国大豆遭遇更加严重的减产。在阿根廷大豆天气炒作刺激下,国内豆粕市场在春节后经历一波快速拉升行情。
  2018/2019年美豆种植面积及美豆产量市场预计均下调,支撑美豆期价走高,使得国内豆粕市场价格连续上行。
  预测:短期内豆粕价格维持波动调整。

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