图1-1 2017年-2019年1月生猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业部）
 
图1-2 2016年-2019年1月生猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业部）
 

    由图1-1和1-2可知， 2019年1月全国生猪存栏38632万头，较上月减少5.7%，与去年同期相比下降12.62%。进入2018年，生猪存栏由2017年12月的33536万头降低到1月份的33134万头，2月生猪存栏继续下降，为32637万头，与去年同期相比下降4.7%，至2018年底，受非洲猪瘟疫情等影响，存栏下降中呈现波动，2018年底存栏30363万头。

1.2 2017年-2019年1月全国能繁母猪存栏量分析

 
图1-3 2017年-2019年1月全国能繁母猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业部）
 

图1-4 2016年-2019年1月全国能繁母猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业部）
 

    由图1-3和1-4可知，2019年1月全国能繁母猪存栏量为2868万头，较上月减少3.56%，与去年同期相比下降14.75%。进入2018年，能繁母猪存栏由2017年12月的3424万头降低到1月份的3414万头，2月能繁母猪存栏继续下降，为3397万头，与去年同期相比下降5.0%，至年底能繁母猪存栏量2974头。

2养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析

图2-1 2019年2月全国仔猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

    由图2-1可知，统计区间内，前中期全国仔猪价格整体较为平稳，后期呈现上涨走势。1月平均价格为24.96元/kg，较上一月份下降上涨16.15%

2.2 全国生猪价格走势分析

图2-2 2019年2月全国生猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

    由图2-2可知，统计区间内，全国生猪价格呈现较大幅度的波动，前期下降，后期波动上涨，最后一周下降。2月平均价格为12.07元/kg，较上一月份下降1.71%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

 
图2-3 2019年2月全国猪肉价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图2-3可知，统计区间内，全国猪肉价格总体波动幅度较大，前中期呈下降趋势，后期波动上涨，最后一周大幅下降。2月平均价格为19.19元/kg，较上一月份下降3.66%。

2.4全国玉米价格走势分析

 
图2-4 2019年2月全国玉米价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图2-4可知，统计区间内，前期全国玉米价格较为稳定，小幅波动，后期下降。2月玉米平均价格为1.94元/kg，较上一月份下降0.51%。

2.5全国豆粕价格走势分析

 
图2-5 2019年2月全国豆粕价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图2-5可知，统计周期内，全国豆粕价格总体呈现下降走势，小幅波动。2月豆粕平均价格为3.05元/kg，较上一月份下降3.48%。

2.6 全国猪粮比价走势分析

 
图2-6 2019年2月全国猪粮比价分析（数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图2-6可知，统计周期内，全国猪粮比价受生猪价格与玉米价格影响波动较大，呈现较大幅度波动走势，前期下降，后期波动上涨。2月全国猪粮比平均值为6.23：1，较上一月份下降1.11%。

3 2006年—2019年2月全国养猪行情对比分析
3.1全国仔猪价格走势

 
图3-1 2006—2019年2月份全国仔猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图3-1可以看出，2019年2月全国仔猪平均价格为24.96元/kg，较上月下降16.15%。回顾往年，2008、2011、2016、2017年生猪价格走势波动较大，2006年仔猪价格处在统计历史最低位，其中5月份仔猪价格最低，仅为6.15元/kg，2009-2010年仔猪价格波动较小，总体走势基本相同。2007年与2015年1-8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势，9月起出现了下滑态势，延续到10月份。2016年价格最高，5月份为最高点。2017年价格波动高于2018年。

3.2 全国生猪价格走势

 
图3-2 2006—2019年2月份全国生猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图3-2可知，2019年2月全国生猪平均价格为12.07元/kg，较上月下降1.71%。回顾往年，2006年全国生猪价格整体处于最低位，2008年和2011年，走势基本相似。2018年，受非洲猪瘟等因素影响，生猪价格整体呈现较大幅度的波动。2018年上半年生猪价格震荡下行，3、4月猪价行情冷清，部分养殖户出现惜售现象，致使5、6月份出现大量牛猪上市，生猪市场供应量增加，价格持续下跌。2018年下半年生猪价格缓慢小幅反弹。7月下旬开始生猪价格止跌反弹，并开启持续上涨之路，8、9月份生猪市场行情继续走高，全国生猪平均价格一度接近15元/公斤，但自8月份以来受非洲猪瘟影响，生猪调运受限，各地开始呈现明显的区域化价格差异，具体来说，非洲猪瘟疫情发生省份禁止活猪运输，临近省份禁止运输车辆通行，对于生猪调出省份来说，调运受限领生猪出栏困难，猪价下行，而生猪调入省份由于无猪可入，省内生猪出栏价一度抬高，不同地区价格显著差异，国内生猪价格弱势下行。

3.3全国猪肉价格走势

 
图3-3 2006—2019年2月份全国猪肉价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图3-3可知，2019年2月全国猪肉平均价格为19.19元/kg，较上月下降3.66%。2006年历史价位最低，2007年、2008年、2011年、2014年、2015年价格波动幅度较大。2018年猪肉价格呈现S型震荡走势，前期波动下降，后期波动上涨。

3.4全国玉米价格走势

 
图3-4 2006—2019年2月份全国玉米价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图3-4可以看出，2019年2月全国玉米平均价格为1.94元/kg，与上月相比下降0.51%。2006年历史价位最低，2009年、2011年、2012年、2013、2015年走势类似，前中期稳定上涨，后期略有下降，2015年后期下降幅度最大。其他年份中，2014年9月出现最高价。

3.5全国豆粕价格走势

 
图3-5 2006—2019年2月份全国豆粕价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图3-5可知，目前统计区间内，2019年1月全国豆粕价格为3.05元/kg，较上月下降3.48%。统计年份中，2006年价格较稳定，且处于最低价，2017年前期稳定下降，后期稳定上涨，2018年呈现震荡走势，2007年稳定上涨，2015年稳定下降，2016年波动上涨，2008年、2010年、2012年呈现较大幅度波动。最高价出现在2008年的7月。

3.6全国猪粮比价走势

 
图3-6 2006—2019年2月份全国猪粮比价走势图（数据来源：中国种猪信息网）
 

    由图3-6可知，2019年2月全国猪粮比价平均值为6.23：1，较上月下降1.11%。受生猪价格涨跌波动与原料价格的影响，猪粮比价也出现价格波动，2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年、2017年、2018年波动幅度较大，其他年份波动幅度略小。2018年，受非洲猪瘟影响，前期猪粮比价降低，中后期呈现震荡走势。

4 2019年2月全国养猪形势、行情综合分析
    根据农业部公布的最新数据，2019年月，全国生猪存栏28632万头，较上月减少5.7%，与去年同期相比下降12.62%；全国能繁母猪存栏量为2868万头，较上月减少3.56%，与去年同期相比下降14.75%。

    猪价持续跌势，趋稳地区略有增多，东北三省跌幅较其他地区相对明显。由于某些食品企业监管失责，引发居民对食品安全担忧，对猪肉及猪肉制品购买欲望下降，使本就处于疲软期的市场销售更显清淡，猪价持续走跌。

    但受可出栏生猪存栏偏低影响，猪价下跌空间受到限制。年后生猪供应依旧充足，要实现持续大幅上涨的几率明显偏低。

    原料方面：全国玉米价格维持偏弱走势，玉米企业开机率及库存处于高位，下游市场年后恢复整体偏慢，终端需求低迷。

    春节之后国内豆粕行情持续下跌，其因素很多。全球大豆丰产、国内养殖需求淡季以及中美或即将达成协议，国内进口大豆豆粕供应过剩等对豆粕市场形成巨大冲击。

    受东北新粮集中入市影响，近期玉米供应过剩。同时非洲猪瘟肆虐，国内玉米需求量持续低迷，预计近期国内玉米价格不会出现明显的好转。

    目前中美谈判结果仍不确定，最终中国是否会停止对美豆进口大豆关税的征收尚不明了，但短期内看豆粕行情弱势将依旧。