1 养猪形势分析
1.1 2017年-2019年12月全国生猪存栏量分析

图1-1 2017年-2019年12月生猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业农村部）

图1-2 2017年-2019年12月生猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业农村部）

　　由图1-1和1-2可知，2019年12月全国生猪存栏31041头，较上月增长63.5%，与去年同期相比下降28.4%。进入2018年，生猪存栏由2017年12月的33536万头降低到1月份的33134万头，2月生猪存栏继续下降，为32637万头，与去年同期相比下降4.7%，至2018年底，受非洲猪瘟疫情等影响，存栏下降中呈现波动，2018年底存栏30363万头，2019年1月全国生猪存栏28632万头，较2018年底减少5.7%，2019年2月全国生猪存栏27086万头，较上月减少5.4%，2019年3月全国生猪存栏26761万头，较上月减少1.2%，2019年4月全国生猪存栏25985万头，较上月减少2.9%，2019年5月全国生猪存栏24894万头，较上月减少4.2%，2019年6月全国生猪存栏23624万头，较上月减少5.1%，2019年7月全国生猪存栏21403头，较上月减少9.4%，2019年8月全国生猪存栏19306头，较上月减少9.8%，2019年9月全国生猪存栏18727头，较上月减少3.0%，与去年同期相比下降41.1%，2019年10月全国生猪存栏18615头，较上月减少0.6%，与去年同期相比下降41.4%，2019年12月全国生猪存栏18987头，较上月增长2.0%。

1.2 2017年-2019年12月全国能繁母猪存栏量分析

图1-3 2017年-2019年12月全国能繁母猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业部）

图1-4 2016年-2019年12月全国能繁母猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业部）

　　由图1-3和1-4可知，2019年12月全国能繁母猪存栏量为2036万头，较上月增加1.91%，与去年同期相比下降31.5%。进入2018年，能繁母猪存栏由2017年12月的3424万头降低到1月份的3414万头，2月能繁母猪存栏继续下降，为3397万头，与去年同期相比下降5.0%，至2018年年底能繁母猪存栏量2974万头，2019年1月全国能繁母猪存栏2868万头，较2018年底减少3.56%，2019年2月全国能繁母猪存栏量为2725万头，较上月减少5.00%，2019年3月全国能繁母猪存栏量为2662万头，较上月减少2.30%，2019年4月全国能繁母猪存栏量为2595万头，较上月减少2.50%，2019年5月全国能繁母猪存栏量为2489万头，较上月减少4.10%，2019年6月全国能繁母猪存栏量为2365万头，较上月减少5.00%，2019年7月全国能繁母猪存栏量为2155万头，较上月减少8.90%，2019年8月全国能繁母猪存栏量为1959万头，较上月减少9.10%，2019年9月全国能繁母猪存栏量为1904万头，较上月减少2.80%，与去年同期相比下降38.9%，2019年10月全国能繁母猪存栏量为1915万头，较上月增加0.60%，与去年同期相比下降37.8%，2019年11月全国能繁母猪存栏量为1992万头，较上月增加4.02%，与去年同期相比下降34.56%。

2 养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析

图2-1 2020年1月全国仔猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-1可知，统计区间内，前中期全国仔猪价格较为稳定，后期出现波动。1月平均价格为88.81元/kg，较上一月份上涨0.57%。

2.2 全国生猪价格走势分析

图2-2 2020年1月全国生猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-2可知，统计区间内，前期全国生猪价格呈现下降走势，后期反弹。1月平均价格为35.73元/kg，较上一月份上涨5.90%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

图2-3 2020年1月全国猪肉价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-3可知，统计区间内，全国猪肉价格呈现小幅波动走势。1月平均价格为48.34元/kg，较上一月份上涨2.37%。

2.4全国玉米价格走势分析

图2-4 2020年1月全国玉米价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-4可知，统计区间内，全国玉米价格呈现波动走势。1月玉米平均价格为1.98元/kg，与上一月份持平。

2.5全国豆粕价格走势分析

图2-5 2020年1月全国豆粕价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-5可知，统计周期内，全国豆粕价格总体呈现下降走势。1月豆粕平均价格为3.05元/kg，较上一月份下降1.93%。

2.6 全国猪粮比价走势分析

图2-6 2020年1月全国猪粮比价分析（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-6可知，统计周期内，前期全国猪粮比价小幅下降，后期反弹上涨。1月全国猪粮比平均值为18.08：1，较上一月份下降6.29%。

3 2006年—2020年1月全国养猪行情对比分析
3.1全国仔猪价格走势

图3-1 2006—2020年1月份全国仔猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-1可以看出，2020年1月全国仔猪平均价格为88.81元/kg，较上月上涨0.57%。回顾往年，2008、2011、2016、2017年生猪价格走势波动较大，2006年仔猪价格处在统计历史最低位，其中5月份仔猪价格最低，2009-2010年仔猪价格波动较小，总体走势基本相同。2007年与2015年1-8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势，9月起出现了下滑态势，延续到10月份。2016年价格最高，5月份为最高点。2017年价格波动高于2018年。2019年1-4月仔猪价格波动较大，4月底市场对仔猪需求放缓，仔猪价格适度偏弱，5月放缓，6、7月需求旺盛，8、9、10、11月，受存栏下降影响，全国仔猪价格呈现较大的上涨走势，12月，生猪存栏回升，仔猪价格出现回调。

3.2 全国生猪价格走势

图3-2 2006—2020年1月份全国生猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-2可知，2020年1月全国生猪平均价格为35.73/kg，较上月上涨5.90%。回顾往年，2006年全国生猪价格整体处于最低位，2008年和2011年，走势基本相似。2018年，受非洲猪瘟等因素影响，生猪价格整体呈现较大幅度的波动。2018年上半年生猪价格震荡下行，3、4月猪价行情冷清，部分养殖户出现惜售现象，致使5、6月份出现大量牛猪上市，生猪市场供应量增加，价格持续下跌。2018年下半年生猪价格缓慢小幅反弹。7月下旬开始生猪价格止跌反弹，并开启持续上涨之路，8、9月份生猪市场行情继续走高，全国生猪平均价格一度接近15元/公斤，但自8月份以来受非洲猪瘟影响，生猪调运受限，各地开始呈现明显的区域化价格差异。进入2019年8月，全国生猪供应紧缺情况持续，9月继续，生猪均价继续上涨，11月养殖户集中出栏，冻猪肉库存产品被投放至市场，12月生猪存栏回升、冻肉持续入市，猪价持续跌势。

3.3全国猪肉价格走势

图3-3 2006—2020年1月份全国猪肉价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-3可知，2020年1月全国猪肉平均价格为48.34元/kg，较上月上涨2.37%。2006年历史价位最低，2007年、2008年、2011年、2014年、2015年价格波动幅度较大。2018年猪肉价格呈现S型震荡走势，前期波动下降，后期波动上涨。2019年11、12月，由于国内生猪存栏环比回升、冻猪肉上市量增加、猪肉进口增长等因素的影响，国内猪肉价格回落明显。

3.4全国玉米价格走势

图3-4 2006—2020年1月份全国玉米价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

由图3-4可以看出，2020年1月全国玉米平均价格为1.98元/kg，与上月持平。2006年历史价位最低，2009年、2011年、2012年、2013、2015年走势类似，前中期稳定上涨，后期略有下降，2015年后期下降幅度最大。其他年份中，2014年9月出现最高价。本月，产区玉米销售进度同比较为缓慢，加之产区降雪天气频发，新粮上量高峰整体延后，贸易主体观望态度浓厚，玉米价格整体小幅震荡前行。

3.5全国豆粕价格走势

图3-5 2006—2020年1月份全国豆粕价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-5可知，目前统计区间内，2020年1月全国豆粕价格为3.05元/kg，较上月下降1.93%。统计年份中，2006年价格较稳定，且处于最低价，2017年前期稳定下降，后期稳定上涨，2018年呈现震荡走势，2007年稳定上涨，2015年稳定下降，2016年波动上涨，2008年、2010年、2012年呈现较大幅度波动。最高价出现在2008年的7月。美豆震荡偏弱运行，基本面消息偏空。国内市场也再度走低。近日，豆粕现货价格小幅下跌10-20元/吨左右，非瘟疫情下猪料需求下降，抑制豆粕需求，市场成交清淡，油厂压力较大。目前，我国生猪存栏量正在恢复转好的阶段，对豆粕行情起到一定的利好作用，但美豆期货价格持续走低，成本压力以及国内短期内生猪存栏依旧低下形势下，豆粕需求并不理想。

3.6全国猪粮比价走势

图3-6 2006—2020年1月份全国猪粮比价走势图（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-6可知，2020年1月全国猪粮比价平均值为18.08：1，较上月上涨6.29%。受生猪价格涨跌波动与原料价格的影响，猪粮比价也出现价格波动，2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年、2017年、2018年波动幅度较大，其他年份波动幅度略小。2018年，受非洲猪瘟影响，前期猪粮比价降低，中后期呈现震荡走势。2019年，受非洲猪瘟影响，生猪价格及玉米价格波动较大，猪粮比价同样呈现出较大波动，但以上涨趋势为主。本月，受生猪行情影响，全国猪粮比价出现下降。

4 2020年1月全国养猪形势、行情综合分析
　　根据农业农村部公布的最新数据，2019年12月，全国生猪存栏31041头，较上月增长63.5%，与去年同期相比下降28.4%；2019年12月，全国能繁母猪存栏量为2036万头，较上月增加1.91%，与去年同期相比下降31.5%。
　　2019年12月份全国能繁母猪存栏环比增长2.2%，连续3个月环比增长，比9月份增长了7.0%，显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。
　　12月份全国年出栏5000头以上规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增长2.7%和3.4%，均连续4个月增长，能繁母猪存栏环比增幅高于全国平均水平。去年8-11月份生猪出栏环比持续下降，12月份止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓解了猪肉供应紧张的局面。
　　目前的消费情况来看，很难提振猪价出现很大程度的上涨，所以建议养殖户还是逢高出栏。因为目前猪肉的消费基本上没有多少起色，受到新型肺炎病毒的影响，人们都待在家里，很多营业产所几乎都在歇业中。而且，不到疫情消失的时候，这个状态必然会持续。再者，年后本就是猪肉消费旺季的开始，猪肉端消费基本上就是比较平淡的状态了。所以，业内认为在瘟疫和消费淡季的影响之下，消费的重创或刚刚开始，尽管猪价还会保持目前的高位，供给也是缺猪的，但是“无市”的状态还是会让猪市的局面非常尴尬。