精心打造独具特色的生猪产业集群——记宁德南阳实业有限公司

　　近日，猪场之旅活动走进宁德南阳实业有限公司。宁德南阳实业有限公司是福建省为数不多的做足做稳生猪产业链的企业，在公司的建设与发展过程中，公司按照现代企业管理模式，遵循养猪行业特点与发展规律，发挥企业自身和宁德发展养猪产业的优势，制定科学的切实可行的企业发展规划，一步一个脚印地稳步发展壮大。跟随公司技术总监、高级畜牧师范春国的思路，笔者对宁德南阳实业有限公司有了更深入的了解。


九都原种猪场全貌		技术总监范春国

　　宁德南阳实业有限公司成立于 1995 年，是一家集种猪育种、商品猪养殖、饲料加工、生猪屠宰、放心肉连锁专卖、肉食品加工、大米加工、生物有机肥生产、现代码头物流等于一体的现代农业综合开发企业。公司实现了猪肉产品从基地到餐桌质量安全保障一条龙生产目标，形成了福建省唯一特色生猪产业集群发展的企业。

　　成立20年以来，公司先后被认定为农业产业化国家级重点龙头企业、国家扶贫重点龙头企业、国家生猪活体储备基地、国家农产品加工示范企业、国家生猪核心育种场、福建省农业产业化十强龙头企业、福建省高新技术企业、银行ＡＡＡ信用等级企业和黄金客户,公司的质量管理体系通过了 ISO9001:2009 国际质量标准认证，产品通过农业部质量安全中心认证。

　　经过多年的发展，目前，公司常年存栏种母猪1.45万头、年出栏优质商品猪26万头、年销售种猪4万头、年产优质饲料8万吨、年定点屠宰生猪12万头、连锁专卖放心肉1万吨、深加工食品 2.2 万吨、年储备、粮食贸易6万吨、年码头运营110万吨、年产生物有机肥1万吨，形成了福建省独具特色的生猪全产业链经营模式，建立了从基地到工厂到餐桌，全程质量可控制、可追溯的食品安全体系，增强了企业可持续发展的后劲和抗风险能力，形成了南阳特色的核心竞争力。

　　优质饲料是发展高效养猪的保证。公司建立现代化的饲料加工厂，所生产的“海暘”牌饲料，专供本公司各猪场使用，保证了饲料的安全品质。公司选用先进的设施设备，采用科学的饲料配方，全电脑控制生产过程，严格饲料产品质量监控。针对高性能种猪及杂优商品猪的最佳营养需求，充分吸纳国内外动物营养最新研究成果，应用平衡氨基酸模式和理想蛋白质原理，利用现代化饲料配方技术，研究开发“海暘”牌系列预混料、浓缩料和全价料产品，充分发挥了优良种猪的高产遗传潜能。

　　公司严格制度，做到不达标的原料不进厂，不称职的员工不上岗，不合格产品不出厂。严格执行国家饲料卫生标准，用豆粕、玉米、麦麩等粮食作物作为生产原料，绝不使用瘦肉精等违禁添加剂，严格控制农残、药残和重金属超标，从源头保证饲料的绿色、安全。饲料生产充分考虑种猪的营养特点和要求，有利于提高种猪繁殖性能，延长种猪利用年限。利用浓缩饲料和复合预混料，再搭配利用当地自有饲料配制全价料，既能满足优质猪较高的营养需求，又可显著降低饲料成本。

饲料厂大门

饲料加工车间

饲料车

电脑控制

饲料厂骨干力量

饲料厂全体员工

　　为做大做强养猪产业，公司按照“高起点、高标准、高速度”和“现代化、规模化、标准化”的“三高、三化”建场原则，先后建成5个规模化生猪养殖基地，其中1个原种猪场，1个二元母猪扩繁场，3个商品猪场。目前，公司存栏母猪总计1.45万头，年出栏种猪4万头、商品猪 26万头。公司九都种猪育种基，占地30多公顷，猪场四面青山，形成天然的防疫屏障，为了打造“三高、三化”的生产基地，公司完善了自动喂料系统、高床养猪系统、种猪测定设备、环境控制系统、人工授精系统、防疫消毒系统、粪污处理系统、电视监控系统、计算机育种管理系统等现代化养猪设施设备。

　　公司把食品安全、生产安全、生物安全、环保安全、财务安全作为企业经营管理的主要抓手，层层落实责任制，通过制定严格的规章制度，采取科学的管理措施，实行严厉的绩效考核，把五大安全落实到位，确保生产经营正常运转。公司采用科学的防疫措施，保障生物安全；制定严格的消毒措施，采用世界上先进的SEW技术，严格实行全进全出，保障猪群健康；针对当前危害养猪生产的主要疾病，开展抗体水平检测，进行重大疾病预测，制定科学的免疫程序，有效控制传染病的发生与流行；定期开展兽药、饲料检测及安全性评价，杜绝猪可食组织中药物残留，生产“海暘”牌生猪，实现养猪生产可持续发展。


妊娠舍		妊娠舍		妊娠舍		妊娠舍


分娩舍		分娩舍		分娩舍		分娩舍


保育舍		保育舍		保育舍		保育舍

　　宁德南阳实业有限公司先后引进世界上最先进的丹麦和美国原种一代种猪600余头，几十年如一日，始终进行种猪性能测定，坚持开展种猪选育，取得了丰硕成果。公司作为国家生猪核心育种场，优良种猪参加2014年农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）集中测定，在2014年12月18日全国第38届种猪博览会上，公司大白种猪的综合性能指数斩获第一名，杜洛克和长白猪分别获得第三名的优异成绩，这是有史以来福建省种猪企业参加全国种猪测定取得的最佳成绩。测定内容包括30-100kg阶段日增重（g）、达100kg体重日龄（d）、饲料利用率、100kg活体背膘厚（mm）、100kg眼肌面积（m2），根据这五个性状测定，计算综合指数性能，并进行外貌评分。公司送测的大白种猪，各项指标冠压群雄，摘获桂冠。目前，公司生产的优良种猪已销售到福建、广东、江西、浙江、山东、广西、贵州、湖北、湖南、、江苏、安徽、新疆等十几个省市，以性能优异、体型优美和十分健康而深受广大客户青睐。

　　公司非常重视人才的培养与提拔，营造了良好的用人环境，对场长和技术人员定期给予专业培训，根据他们的实际情况为他们做出职业生涯规划。目前，公司几个猪场的场长都是大学毕业后就来到公司工作，得到了历练、培养和重用，在公司保持稳定的工作状态，成为企业发展的骨干力量和精英。公司为每个员工提供晋升的机会，薪酬方面实行定额管理、计件工资、优劳优酬等方案，为员工提供了公平、透明的工作环境。公司每年都会将各个分公司的困难员工向公司工会上报，然后通过募捐等方式为困难员工提供实际的帮助，同时每年都会向公司所在的上级工会提交员工子女上大学的信息，并发放一定金额的助学资金。

　　为了营造企业的文化氛围，公司定期举办创新活动、爱岗敬业劳动竞赛。公司有自己党支部，开展党员生活会，让党员发挥先锋模范带头作用，多次获得宁德市优秀党支部的称号。每当公司年会或较大规模的活动，公司都要求各猪场排练节目，凡是参与的员工均给予物质和精神鼓励，获评优秀的节目则给予资金奖励，打造以厂为家的和谐氛围。公司分别成立了书法活动小组、登山活动小组、棋牌活动小组、球类活动小组等，定期开展活动和比赛，陶冶员工情操。公司也会定期开展专业培训，请专家到公司进行提高企业执行力、企业文化建设、企业财务管理等培训，提高了员工的从业素养。

团队执行力培训

员工表彰大会

工作会议

唱响中国梦比赛

2013国庆节晚会

员工培训合影

大金湖旅游

太姥山旅游

　　公司时刻注重创新和优化猪场建设模式，以确保公司养殖防疫和排污工作的完善，通过大力发展环保事业实现了公司的可持续发展。公司按照“减量化、无害化、资源化”的原则,采取雨污分流、干清粪、刮粪板模式，减少粪便污染；高标准建设猪场环保工程，采用“固液分离+厌氧发酵+好氧处理+生物塘氧化”的工艺流程，对猪场粪污进行科学处理，实现达标排放。同时，生产清洁的沼气能源，供员工煮饭、洗澡、猪场照明和猪舍保温，并建立“猪—沼—果、猪—沼—菜、猪—沼—茶、猪—沼—鱼”等生态循环利用模式。同时，投资新建生物有机肥生产基地，利用猪粪和谷壳作原料，添加生物菌和N、P、K等有机元素，采用生物技术，开发专用的生物有机肥，作为茶叶、龙眼、荔枝、葡萄、草莓、甘蔗、蔬菜、花卉等农作物的优质有机肥，促进生态循环和有机农业发展。


光洋猪场环保		光洋猪场环保		光洋猪场环保		光洋猪场环保


九都猪场环保		九都猪场环保		九都猪场环保		九都猪场环保

　　走访过程中，最让笔者印象深刻的便是公司对企业文化的高度重视，公司下大力气搞文化建设，丰富了员工的日常生活，增强了员工的工作热情。猪场封闭、生活单调，这是业内共识，如何留住人，让他们的精神得到满足，有时候比满足他们的物质要求来得更实在。宁德南阳实业有限公司就是用这样的一种对于企业文化的高度构建，使企业文化渐渐成为企业发展的强推动力，这样的发展思路值得行业借鉴。