位于黑龙江省哈尔滨市的巴彦县农业发达，系全国商品粮、商品猪、商品鱼、大豆出口基地县，有沃土良田330万亩，盛产大豆、玉米等经济作物。巴彦畜牧业发展迅猛，生猪饲养量在160万头以上，为“龙江生猪生产第一县”。本次猪场之旅走进位于黑龙江省巴彦县黑山镇的大东北牧业集团，用一种亲历者的角度还原在巴彦这片生猪养殖沃土上发展起来的东北养猪界重要力量。
董事长关明礼
大东北牧业集团生产基地距哈尔滨市150公里，绥化市40公里，远离喧嚣，坐落在被大自然环抱的生态腹地。集团组建于2015年年初，旗下拥有四个子公司，即：巴彦洼兴畜牧业发展有限责任总公司、黑龙江润康牧业有限公司、巴彦县兴泰农民养猪专业合作社和巴彦县洼兴种猪供精站。
大东北牧业集团拥有员工近百人，在种猪繁育领域已经形成集科研、生产、销售、服务于一体的大型现代化畜牧养殖企业，跻身于黑龙江省级、乃至全国畜牧生产农业产业化龙头企业行列。目前，集团现存栏母猪5000头，年出栏商品猪10万头，还可向社会提供优良种猪1万头。年可实现销售收入15000万元，利润达2500万元。
集团先后荣获农业产业化省、市级重点龙头企业；美神种猪国际联盟种猪场；集团董事长关明礼先后被授予省级劳动模范；巴彦县政协委员；央视宣传企业“白云牧港”无抗养殖推广大使等荣誉。
大东北牧业集团以生态、环保为基础，以科技、领先为先导，采用全封闭式猪舍建筑，单向通风换气，将新鲜的空气带入猪舍，将脏空气带出猪舍，通过电脑自动控制调节风扇风速保证猪舍温度的稳定，给猪提供最好的饲养环境。公司是东北地区首家引进目前国际最先进的荷兰母猪智能电子饲喂系统的企业，通过母猪智能电子饲喂系统实现饲喂和数据统计运算的全自动功能，通过每头母猪的耳标，对进食的母猪进行自动识别，针对母猪每次进食时刻、进食用时、进食量、体重及怀孕天数，自动科学地计算出当天的进食量，精确到每头母猪的供料饲喂量，保证了母猪生产性能的充分发挥。母猪智能电子饲喂系统还能24小时不间断检测母猪发情情况，确保查情准确，配种效率高。设备通过管理模块与电脑连接，猪场管理者就算不在猪场，也能通过“互联网”详细的了解猪场第一手信息。 降低人员使用，便于管理，提高生产效率，此外，公司猪场种猪繁育采用全进全出生产模式，种猪分空怀、妊娠、产房、保育、生长育肥五阶段工艺繁育，猪舍配备小环境自动控制系统、种猪生产性能自动测定系统、全漏缝地板粪污水自动收集系统，同时采用污水处理及资源综合利用沼气发电系统，形成了完善的种猪繁育生产体系和粪污处理体系。
荷兰母猪电子饲喂系统
全自动料线系统
自动喂料系统
母猪限位栏
沼气系统
良好的硬件条件为公司培育优质的种猪打下了良好的基础，为了打造种源优势，培育东三省最好的种猪，公司董事长关明礼经多方考察，最终选择从美国华特希尔引进了大白、长白、杜洛克三个品种种猪共计200头，这批种猪来源于自然防疫条件好，远离居民，环境优雅的猪场，猪瘟、口蹄疫、蓝耳、伪狂犬全部阴性，这样的一批优质种猪基因的引进对于公司完善现有种猪体系、扩展种猪血缘、提高猪群整体质量、加快品种改良起到了极大的推动作用。
为了充分发挥这批猪只的种源优势，公司积极开展选种选育，使用先进的GPS育种软件和分子遗传学等高科技进行育种。公司同时聘请荷兰育种专家明思科、扬·科特巴赫常年合作，指导公司选种选育工作，同时对猪场人员进行培训，提高猪场人员操作技能，将国际领先的育种技术带到大东北。通过技术力量的投入和高质量的选种选育培育，目前，公司种猪达到了真正的“三高一低”的特点，即产子数高、屠宰率高、瘦肉率高、料重比低。初产母猪产活仔数在12头以上，150天达100Kg体重，料重比2.20:1，屠宰率78％，瘦肉率在68％以上。此外，新美系种猪的体形匀称丰满、四肢结实粗壮、适应性强、抗病力强的良好的性能在大东北人的努力下得到了更好的发挥。
大白公猪
大白母猪
长白公猪
长白母猪
目前，公司的种猪销售至哈尔滨、大庆、牡丹江等城市，得到了消费者的广泛认可。为了给客户提供优质的售后服务，公司组建了以企业中高层为主的24人专家团队对客户进行远程指导，针对人工授精、配种、产房、保育、育肥各个环节给予客户专业指导，对于远程不能解决的问题，公司保证8小时到达黑龙江省省内的客户区域。此外，公司与湖南农业大学和白云牧港动物保健有限公司合作，共享两公司技术人员优势。目前，公司猪场是伪狂犬野毒阴性场，同时进行蓝耳儿病的净化，公司希望能将客户的引种风险降到最低，在为客户提供全套饲养方案的基础上通过完善的售后服务给客户带来更大的实惠。
2009年，公司创办了洼兴兴泰农民养猪专业合作社，旨在与当地农户形成优势互补，共同致富。为了经营好合作社，公司制定了一系列制度保证合作社为养殖户带来最大的收益。一是建立健全了各种谱系档案，分类分品种专人管理，在杂交改良上做到了不混血、不近亲。二是统一品种，合作社全部社员均使用公司杜洛克、大白、大白做父本，应用二、三元母猪做母本，进行三、四元杂交，生产优质瘦肉型商品猪。三是统一防疫，社员按照公司防疫程序及时防疫，做到猪不漏针，针不漏量，确保防疫质量。四是统一饲料，在合作社实行饲料分类统一配方，全价搭配，严格杜绝有害物质及发霉饲料进入。五是统一消毒，社员猪舍做到每天必须消毒一次，严防病毒及细菌的侵入，确保生猪健康发展。
养殖专业合作社的成立充分调动了养殖户的积极性，在保证社员猪只价格的同时，合作社同时为养殖户制定饲料定制优惠政策，凡在合作社饲料厂购买的饲料的合作社成员，在最低价格的基础上，公司还给贫困养殖户每吨返回500元，降低了养殖户的饲养成本，使养殖户有能力、有信心把猪养好。为了充分发挥合作社的作用，公司和合作社全面普及生物饲养提高养殖综合效益，积极扶持养殖大户向规模化、标准化、科学化方向发展，让更多农户走向养猪致富道路。
成立以来，合作社先后向多名养殖大户低价赊欠优良种猪500多头，商品猪2100多头，并在技术上给予他们指导，帮助他们解决产前、产中、产后困难，主动上门服务，电话联系，做到了养、防、繁、治一体化服务措施。几年来，猪场为200多家小型养殖场提供优质种公母猪，促进了巴彦县养猪事业的向前发展。
大东北牧业集团奉行绿色、有机、营养、无抗的产品理念，通过对猪只使用中草药成分的保健药品及在饲料中添加高能量的进口鱼粉保证猪只的营养与猪肉安全。目前，大东北牧业集团无抗商品猪肉具备肌纤维细、系水力高、瘦肉纤维均匀、脂肪连成网状、肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀、肉质鲜嫩多汁、富有弹性、美味可口、瘦而不柴、肥而不腻、醇香可口等特点。种猪及无抗猪肉的打造只是公司发展生猪板块的一部分，下一步，公司将向着种猪育种—特色生态猪养殖-肉制品深加工-饲料加工-有机肥生产的生猪全产业链发展模式大步前行，力争到2020年，实现“成为中国生猪养殖标杆企业，实现年产值8亿人民币”企业愿景，完成“为员工实现有车有房的梦，为社会培养顶尖技术人才，同时完成为百姓提供优质放心产品的”企业使命。
大东北集团是个务实的企业，他们专注打造种猪板块，一心一意提高猪只的质量，用质量说话，用实力书写成绩。早在集团未成立之前，公司生产基地黑龙江润康牧业有限公司便已经在龙江大地创出了自身的知名度，难能可贵的是，面对2014年较差的市场行情，公司非但没有减栏，反而持续补充后备猪，用于市场的供应，事实也证明，这样的不断扩大规模的思路在2015年的持续好转的市场行情下显示出较强的生命力，这有赖于公司董事长关明礼从业20年的行情判断和对于行业的较强的认知能力，这样的能力是一个企业家必须具备的能力，也是带领企业不断发展的动力，相信大东北会越走越稳，践行“大东北”——“东北最大，大到全国”的真正含义。
