猪场之旅——广西桂宁十年辉煌铸造

　　广西桂宁集团种猪有限公司是一个以培育、生产优质种猪为主，具有20多年种猪育种经验的现代化大型种猪企业，是国家生猪核心育种场、国家生猪产业技术体系南宁综合试验站、全国猪联合育种协会组成员单位、中国畜牧兽医协会养猪分会理事单位、四川农业大学动物科技学院博士工作站、广西健康原种猪场，也是供港活猪生产基地。现有基础母猪6000多头，年可供应种猪3万多头和商品活猪8万头。

　　桂宁集团拥有一批经验丰富的技术人才和管理骨干，中专以上学历技术人员占60%以上，并与中国农科院、四川农业大学、江西农业大学、广西大学等区内外科研部门建立长期的技术合作关系，聘请广西著名养猪专家李琼华教授、罗宗育高级畜牧师为猪场技术顾问。

　　桂宁集团所培育的种猪具有健康度高、产仔数多、种用率高、料肉比低、生长速度快、适应性强等优点，畅销广东、海南、福建、北京等全国20多个省市，2010年桂宁种猪远销缅甸，打开国外市场。在广东养猪产业博览会经农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）测定成绩排名，桂宁长白分别于2005、2012年两次获得“前八夺六”的好成绩；被评为全国养猪行业百强优秀企业，广西健康种猪场、广西养猪分会种猪推荐单位、广西名牌产品、广西养猪分会企业发展成就奖、广西水产畜牧行业重点龙头企业、南宁市动物防疫工作先进单位等多项殊荣！

　　广西桂宁(集团)种猪有限公司前身是广西粮油食品进出口公司下属屯里猪场，于1992年建成投产，原先是国有性质的出口基地场，后经过改制发展为今天的广西桂宁种猪有限公司，属下设有桂宁原种猪场、五合桂宁公司（负责供港）、里建桂宁公司、南宁分公司。

桂宁的育种工作
　　桂宁集团主营丹系种猪，最早2002年引种，开始选种选育工作，2006年引进英系大白，2008年引进美系杜洛克。桂宁集团引种次数不多但是都到传统上来讲育种比较专业的地方去引，引回来桂宁集团在育种方面也是下了大功夫。经过多年的育种，我们认为并不是说引得越多越频繁越好，关键在于后期选育，不注重选育，只做选配，必然有许多弊端，种群易退化。新引进的种猪不能很好地适应当地的饲养条件，但经过选育、驯化可以很好地解决这个问题。

桂宁生产工艺

黄全奎经理接受小编采访

　　生产工艺方面，桂宁集团采用先进的设备，应用科学的管理体系和标准化电脑管理，实施了无特定病原的生产安全措施，坚持疫病控制与净化，采取完善生物安全措施与封闭式饲养管理办法，执行多点式生产、全进全出、早期隔离断奶等先进的养殖模式，保持了无特定病原原种猪的良好健康水平和生产性能。配备自动饲喂系统和自动加药器的加药系统、自动饮水系统，粪污处理系统采用干清粪和水泡粪工艺，同时种养结合，既解决的污水问题又发展了地方经济。

对当下市场低迷的看法
　　今年在行业行情低迷的情况下，我们职工的基本工资依然上调了15%，我们觉得越是低迷的时候越要重视员工福利，否则员工也越来越低迷，对企业发展不利，我们这样做是因为我们对自己有信心，同时也是为了提高员工工作积极性，有了好的精神面貌也更有利于企业发展。
　　现在市场低迷有许多人悲观，我1999年从业，有十几年的一线工作经历，经历了多次行情波动，行情波动是必然的，看你怎么应对，要了解市场发展的规律，当然现在不能简单地归结为价格低就不能做了。行业与十几年前的情况已经发生了很大的改变，过去是农民在养猪，现在是专业化养猪，甚至有大集团资金加入，行业组成发生了很大的变化我们不能用过去市场发展的规律来看待现在发生的问题。有这种新的问题变化，我们就调整思路来应对。桂宁在这段时间以内供为主，利用这个时间优化种群，调整生产工艺，同时加强内控，以等待行情到来。

　　桂宁集团从1992年开始做种猪，当时瘦肉型猪刚刚引进国内市场，种猪企业比较少，在广西算是元老级的了。刚开始是属于国有企业，逐步由广西粮油食品屯里猪场改制、发展而来，而真正桂宁集团的成立应该是从2002年开始的。
　　回顾历史，桂宁集团从2002年建立“无特定病原”种猪核心场、2003到丹麦引进第一批新丹系原种猪开始，桂宁发展历程几乎一路所向披靡：
　　2005年，在广东种猪拍卖会中一举拿下长白种猪测定成绩前三甲，首次取得“前八夺六”，为广西种猪成功“走出去”树立了典范；
　　2007年，成为广西首批“健康原种猪场”和“国家生猪产业化技术体系南宁综合试验站”依托单位；
　　2009年，取得“全国养猪行业百强优秀企业”光荣称号；
　　2010年，桂宁种猪跨出国门远销至缅甸，为广西今后开拓国际种猪市场开创了先河；同年被农业部评为“生猪标准化示范场”；
　　2011年，获得“国家生猪核心育种场” 和“全国猪联合育种协作组成员单位”殊荣；
　　2012年，在广东种猪拍卖会上再次取得“前八夺六”的好成绩，并且909号桂宁长白种猪生长性能指数和体型外貌排名夺得“双冠王”，这在历届养猪产业博览会都是十分少见的！
　　所有这些成绩的取得都是桂宁人辛勤汗水的结晶，是桂宁集团始终以“一流的技术、一流的产品、一流的服务”为宗旨，重视团队建设、科学化管理、倡导健康养猪理念、开展持之以恒的育种的必然结果！

人才与技术团队

　　一个好的团队对企业的成功至关重要！俗话说“一个好汉三个帮”，一个人的力量是微弱的，万众一心齐心协力才能发挥最大的作用。一个企业没有人才，没有一支好的团队，再好的方案也只是纸上谈兵。桂宁集团一直以来十分尊重人才、重视团队建设，通过完善的制度和激励机制、人性化的管理培养起一支相对稳定的有责任心、执行力强的高素质管理团队。
　　同时桂宁还与中国农科院、四川农业大学、江西农业大学、广西大学等区内外科研部门建立长期的技术合作关系，聘请广西著名养猪专家李琼华教授、罗宗育高级畜牧师为猪场技术顾问，充实管理团队的技术力量，为企业发展提供坚实的技术后盾！


桂宁集团管理团队	国家生猪产业体系体系首席科学家陈瑶生教授莅临桂宁指导育种	华中农大何启盖教授来桂宁指导	江西农大育种专家丁能水教授


农业部领导来场指导工作	四川农大李学伟教授和广西大学何若钢教授指导育种	养猪专家秦英林教授来桂宁参观指导、交流	养猪专家孙德林来场指导


与中国著名动物遗传育种专家熊远著交流	中国养猪分会领导养猪专家来桂宁参观指导	中国养猪分会领导养猪专家来桂宁参观指导工作	自治区畜牧局副局长王强来视察

科学化管理

　　“执行力就是有效利用资源，保质保量达成目标的能力，是把企业战略、规划转化成为效益、成果的关键，对个人而言是办事能力，对团队而言就是战斗力，对企业而言就是经营能力。”桂宁深深懂得细微处着笔的重要性，做到对猪场制度化、表格化、规范化、人性化管理。
　　首先建立健全管理规章制度，制定各岗位饲养与技术操作规程，明确岗位责任制，规范各环节的操作；
　　其次建立整套完善生产记录表格，每个环节都有记录可供查询，提供准确生产数据，通过表格填写记录以及应用GPS电脑软件管理，监控生产，分析存在的问题，提高管理水平，提高猪群健康度；
　　通过考核与竞聘上岗，选择富有责任心、爱心的、性格温和的专业或非专业人员充当技术员角色，量化奖励机制，鼓励工作人员创造优良的成绩，提高生产各项指标。这样，将分步骤的环节各自分到相应的团队成员中，层层相扣，确保了决策在有条不紊中得到最大化的执行。


GPS操作	桂宁兽医实验室	疫病监测实验室

多品系引种


丹麦引种	丹麦引种	国外引种


国外引种	美国引种	美国引种


美国引种	英国引种	英国引种


新丹系长白公猪	新丹系长白母猪	新丹系长白种猪


新美系杜洛克公猪	新美系杜洛克公猪	新美系杜洛克公猪


新英系大约克母猪	英系大约克公猪	英系大约克母猪

坚持不懈的育种


桂宁育种组织架构		李植明场长介绍桂宁育种情况


05年测定成绩		05年拍卖会颁奖


12年测定成绩		12年拍卖会领奖


育种员记录数据	育种员正在测定种猪性能	育种员正在测定种猪性能


智能化种猪性能测定系统	种猪测定舍	种猪测定舍一角

　　桂宁从2002年引进丹系种猪，桂宁最初从丹麦引进的高度健康的原种猪数量并不多，但种猪血缘却极为广泛，一次性引进了11个血统的公猪。这种长远布局的好处很快显现出来，在引种后的很多年里，桂宁都能保证有足够的血缘进行选种选配，而不至于近交系数快速上升。
　　在刚引回来时生长性能、繁殖性能、体型等都非常好，后来我们发现有些猪的肢蹄比较差，随后我们淘汰了相关血统，近几年我们也会少量引进几头公猪来更新血统，以保证种群的优良。2005年秋，桂宁种猪荣获第一、第二、第三、第五、第六、第八名，首次“前八夺六”。2012年8月，我们再次选送种猪参加第34届广东养猪产业博览会，经农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）3个多月测定，长白种猪生长性能指数排名，桂宁种猪荣获第一、第三、第四、第五、第六、第八名，再次取得“前八夺六”的好成绩，并且一头桂宁种猪生长性能指数和体型外貌排名夺得“双冠王”，这在历届养猪产业博览会中是前所未有的。
　　十几年来桂宁坚持育种工作，经过这些年的培育，我们的种猪在保持良好的生长、繁殖性能外，具有非常强的适应性。丹麦是一个寒冷干燥的国家，而华南大部分地区高温高湿，为解决这个问题，我们在选育过程中在保持良好的生长与繁殖性能同时，会偏重种猪对环境的驯化，我们的成种率达到96%，有的客户场里条件比较差，成种率也能达到90%。
　　在育种队伍方面，我们的核心育种场长时间坚持上传数据到育种数据库（国家核心育种体系），我们的数据记录从2002年开始，，测定方面保证每月测定200头，而且只有按照国家核心育种体系的标准测定的数据才可以拿到工资，同时在测定发现优秀种猪，经确定会奖励1000元，有这种与工资挂钩的测定制度，我们并不担心测定工作做不好，同时我们的育种工作也在此基础上很好的开展。

建设品牌


答谢会抽奖	答谢会黎世业总经理讲话	杨厚国家生猪核心育种场揭牌仪式暨客户答谢会

　种猪业是一种比较特殊的行业，因为产品是活物，要想把猪养好，除了与种猪本身的品种、品质有关外，还与猪场的环境、技术、饲料等因素有密切关系。况且各个猪场的养猪技术水平也参差不齐，尤其是一些新入行的小型猪场技术水平相对薄弱，更加需要种猪企业的服务！

1、树立正确的服务意识
　　“服务是市场营销的灵魂”，对于现代种猪企业要想做大做强同样离不开服务，服务将直接决定市场的开拓力与份额的占有率，关乎企业的生命，关乎企业的发展。服务是靠服务人员与客户的交流和沟通来完成的，服务人员服务意识的好坏是决定能否给客户提供优质、令客户满意的服务的基础。我们桂宁公司始终以“一流的技术，一流的产品，一流的服务”为宗旨，树立起“全员营销，全员服务”的理念，把服务理念灌输到全体员工的思想和行动中去，让全体员工包括销售、服务、后勤等所有人员都建立起一种“真诚为客户服务”的观念，在服务工作中我们始终以客户的最大利益为中心，尽我们所能做到让每一个客户满意！

2、建立高素质的服务队伍
　　高素质服务队伍，是企业综合技术实力的展现，是实现企业终极目标的保证。技术服务人员是公司整体技术力量的一个代表，他的言谈举止都关系到公司的形象，所以服务人员的素质非常重要！我们桂宁公司的销售技术服务人员都是科班出身的专业人员，并且都是从本公司猪场一线工作后提拔上来的技术精英。同时，我们还定期对销售服务人员进行包括专业技术知识、社交礼仪、服务态度、服务用语、服务规范等各方面的培训，使销售服务人员具有过硬的专业知识和兢兢业业为客户服务的责任心，扎实做好种猪销售服务，让购买种猪的客户放心！

3、建立完善服务体系，提供全面优质服务
　　桂宁公司是一个有多年养猪经验的专业种猪育种公司，建立有完善的技术服务体系，常年与中国农科院、广西大学等区内外科研部门建立长期的技术合作关系，有着许多专家、教授做我们技术后盾，我们销售技术服务基本上能够解决客户所遇到的任何技术问题，包括猪场规划、设计、技术培训、技术咨询、猪病诊断等全方面的服务。


公司中层旅游活动	公司中层旅游活动	春节员工红利


企业员工篮球竞赛	猪场员工气排球竞赛	猪场员工气排球竞赛


春天的新苗	巾帼不让须眉	精液检测


全副武装进猪场	妊娠舍	荣誉墙


生物安全体系—防鸟网	兽医实验室	育肥舍


猪场场景一角	猪场一角	总部

　　桂宁集团从一个国有性质的出口基地场，后经过改制发展到今天，其历史可追溯到上世纪60年代，这是一个有深厚底蕴的企业，他们传承了前辈们持之以恒、诚信实干的优良作风，以扎实的专业知识，创造了桂宁种猪畅销十年的神话。如今经历过风雨的桂宁，更能从容笑看当今市场行情的风云变化。以自身实力与准确的市场分析和定位继续着神话。