厚德和谐，勇于担当－－打造现代一流肉类企业

　　近日，2016“猪场之旅”走进重庆华牧实业（集团）有限公司，重庆华牧实业（集团）有限公司是隶属重庆农业投资集团的全资企业，是专业从事饲料与兽药生产、生猪育种研发、扩繁与合作养殖、屠宰与加工的生猪产业一体化国家级重点龙头企业，重庆市肉类行业协会会长单位和重庆主要商品（猪肉）唯一保供企业。

　　重庆华牧实业（集团）有限公司位于重庆市渝北区回兴街道农业科技园区上果路1号，占地3350余亩，资产7亿元，年生猪加工150万头。
　　重庆华牧实业（集团）有限公司生猪全产业链的饲料兽药生产、养殖、屠宰和罐头加工以及销售各环节，均严格遵守《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《生猪屠宰管理条例》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规，通过ISO9001质量管理体系与HACCP食品安全管理体系认证，从田间到餐桌全流程对热、冷鲜肉及罐头产品的微生物、化学和物理危害进行严格安全控制，保障养殖、生产、加工、运输各环节的食品安全。
　　在生猪产业链一体化的发展中，公司成功打造了一个全国第一的“渝荣1号”配套系种猪和生猪养殖总量、屠宰总量、罐头食品加工三个重庆区域第一。其中现代示范养殖10万头，合作社养殖60余万头，生猪加工150万头，供给重庆主城40%以上的优质安生鲜猪肉，主要食品产品出口港澳、东南亚承担着地方种猪的保种改良、国家生猪活体战略贮备和优质安全生鲜猪肉及肉食品保供任务。

云门山种猪养殖场

　　云门山种猪场主要从事“洋三元”和“英系猪配套系”扩繁。该场占地1115亩，位于嘉陵江畔风景秀丽的重庆市合川区云门镇云门山，海拔高度约400m，具有亚热带季风气候特征，冬暖夏凉，常年平均气温18℃，山上绿树成荫，空气清新，非常适合猪只健康生长。各类养殖圈舍68栋，现存栏祖代种猪1000余头，父母代种猪2000余头，年出栏父母代种猪6000余头，商品仔猪约55000头。
DLY种猪：繁殖性能强，生长速度快，饲料报酬率高。

长白公猪

杜洛克公猪

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-－

重庆市荣大种猪发展有限公司：

　　公司主要从事种猪育种研发、销售、推广和技术服务。存栏原种母猪数为500头，年出栏祖代或父母代种母猪3500头。公司投资研发的“CRP配套系种猪”是中国首个以地方良种猪资源为基础培育并通过国家审定的配套系新品种,具有自主知识产权，该配套系具有肉质优良、适应性强、繁殖性能好、瘦肉率适中、市场竞争力强等优良特性，是农业部2008、2009年确定在全国重点推广的3个良种猪之首。

A系公猪

A系母猪

B系公猪

B系母猪

C系公猪

C系母猪

重庆市合川黑猪保种场

“合川黑猪”起源于当地的“泥猪、刺猪”，具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点，是长期选育形成的地方种猪品种，距今已有1600多年历史。2006年，经重庆市畜禽品种审定委员会审定，合川黑猪被列为重庆市地方畜禽保护品种。2012年经重庆市发改委审批，例为重点优质种猪保种项目。但近年来由于受外来高产种猪的强烈冲击，“合川黑猪”数量急剧减少。为拯救这一珍贵的种猪品种，特建立重庆市合川黑猪保种场。

特色黑猪

大柱生态猪养殖场

　　位于合川区钱塘镇大柱村，占地139亩，有47栋养殖圈舍，采用半漏缝板干清粪工艺，水帘风机降温，自动供料饲喂。可存栏10000头商品猪，年可出栏商品猪25000头。

重庆市江津区正州养殖有限公司

　　重庆市江津区正州养殖有限公司占地面积835亩。主要从事种猪、仔猪、商品猪的养殖、销售等经营项目，公司存栏种猪近2000头、年出栏商品仔猪和商品肥猪各30000头。

重庆大正畜牧科技有限公司代养分公司

　　目前在重庆南川区和合川区发展代养户，存栏猪只12000余头，年出栏商品猪30000余头。

屠宰分公司

　　主要承担生猪屠宰加工及分割肉加工，现共有3条国内屠宰生产线、一条德国BANSS屠宰生产线和一条韩国好烧克猪肉分割生产线。

生产车间

重庆德佳肉类科技发展有限公司

　　专业从事屠宰及分割加工、肉类和蔬菜类罐头食品生产、出口为一体的专业化企业。公司主营罐头食品、冷鲜及冷冻分割肉。罐头产品30余个品种80多个规格，产销量在整个西南地区罐头食品行业中名列前茅。

饲料分公司

　　年产10万吨全价颗粒饲料生产线于2014年6月建成投产，饲料原料主要从东北，华北粮食主产区和大型榨油企业采购，质量安全可控。该饲料使用独特的配方，选择优质原材料，严格的技术监控，严密的质量检验，保证饲料质量。

重庆泰通动物药业有限公司

　　拥有GMP标准厂房10000平方米，引进先进的兽药生产设备，建成7个GMP标准车间，7条全自动生产线，以及具备高精新检测、化验仪器的中心实验室，全面通过农业部兽药GMP检查验收。

　　随着科技水平的不断提高，食品安全问题却渐渐崭露头角，一些不法商贩利用科技手段获取不得当利益，而重庆华牧实业（集团）有限公司一直站在正义的一方，以食品安全为基础，秉承自家消费，专注放心肉；健康生态有机，安全可追溯。

　　白条肉：通过严格执行屠宰操作规程，严格12道工序、严把10道关口、严控5种质量检测手段，采用国际领先水平的生产工艺。

　　副产物：精选华牧猪副产物，通过同步检验检疫，为市民提供优质、安全、健康、卫生之精品。

　　重庆华牧实业（集团）有限公司是国家重点龙头企业，2005年获得安全出口猪肉生产示范基地；2008年获得重要商品（猪肉）保供企业；2009年获得重庆市农业产业化龙头企业10强等等。

　　一个企业能够做大做强，除了要有天时、地利、人和外，最最重要的就是实力，在笔者与重庆华牧实业（集团）有限公司总经理张全生进行交流的过程中逐渐肯定，重庆华牧实业（集团）有限公司之所以成为国家级重点龙头企业，是有绝对绝的实力存在。重庆华牧实业（集团）有限公司在生猪全产业链运作、注重食品安全方面都有公司自身独特的管理方式，相信重庆华牧实业（集团）有限公司在今后的道路上必定更加强大。