6月29日,中国种猪信息网走基层编辑一行来到了福建省长汀县河田镇窑下村的森辉农牧发展有限公司。公司成立于2009年,由该公司投资兴建的长汀现代农业生态养殖示范园集现代农业、生态养殖、水土保持为一体,采取“公司+基地+农户”的产业模式,总占地12000余亩,其中设施农业1500亩,其余为防疫隔离和生态农业种植用地。公司建设了5个原种场、20个父母代种猪扩繁场、10个商品猪场、1个饲料厂、1个有机肥厂,公司与武汉天种合作,成立“福建天种森辉种猪有限公司”,共同进行种猪育种工程。森辉借助集团公司的屠宰产业,不断完善生猪生产“饲料加工—种猪—商品猪—屠宰—精深加工—品牌肉”产业链。公司董事长赖友辉向小编详细介绍了公司在“健康、生态、环保”养殖上所做的工作。
  森辉生态养殖示范园位于闽西山区,总占地12000余亩,其中设施农业1500亩,其余为防疫隔离和生态农业种植用地。公司建设了5个原种场、20个父母代种猪扩繁场、10个商品猪场、1个饲料厂和1个有机肥厂。该地森林覆盖率为全国之首,高达78%。水质优良,气候温和,层层叠叠的群山,为畜牧养殖、疫病防疫树起了一道道天然屏障。据介绍,国内外技术专家和肉类进出口商实地考察后,一致盛赞该养殖场地的优越环境。

  董事长赖友辉向我们详细阐述了公司“减量化排放、资源化利用”的理念。公司引进德国先进水平的自动供料及温度、湿度等微机环境控制系统、特别是德国“全漏缝免冲洗液泡粪”技术设备,对比传统方式节水70%以上。而且,养殖场周边大量种植毛竹、香樟、牧草等经济林木,结合周围的大田水稻、蔬菜种植,消纳废水、保护生态。

 
   
山林中的猪场办公楼
保持水土的巨菌草
浇灌山林的管道
 
   
山中的污水池
猪舍四周种植的牧草
吸粪车浇灌
   
污水曝气池
新种植的水土保持植物
开展水土保持生态治理
 
 
山中的有机肥公司
有机肥加工
 
  在种猪生产上,森辉与湖北天种公司合作,共同进行种猪育种工程,形成强强联合,计划借助天种种猪的品牌优势,打造福建最优秀的种猪基地。湖北天种拥有雄厚的技术研发实力,连续九年经国家种猪测定中心评定综合选择指数和专家评测第一名。当小编询问为什么森辉会选择天种时,赖友辉表示,之前也对几家公司做过考察,其中也包含国外的几家公司,他表示,国外公司由于相隔较远,技术指导有时难免鞭长莫及,森辉最终选择天种是因为在条件与后续技术上能得到天种的大力支持。
 
 
隐藏在山中的猪舍
远处的饲料加工厂
 
 
若隐若现的猪舍
产房中的猪仔
 
 
全漏缝地板
自然运动中的母猪
 
 
商品猪舍
自动供料
  为从源头上保证猪肉安全,集团公司在原有一条猪屠宰链的基础上成立了森辉农牧有限公司,这样公司从饲料加工、种猪商品猪生产直到冷鲜肉品牌,形成了一条猪业产业链。董事长赖友辉介绍,全产业链的建立是顺应时代的发展需要,公司产品质量的源头得到了更大的保障。拥有健康、生态、环保的养殖环境,森辉公司在源头上为集团公司提供更加安全、优质的生猪,目前,“容和盛”冷鲜肉品牌已经在福州、厦门、龙岩等地建成100多家专卖店,以冷鲜肉产品为主的猪肉制品已经销往福建省各大城市,以及上海、江浙、广东、湖南等地,并成功出口香港、日本等地区和国家。
 
  这种超大规模的生态养猪基地在国内比较少有,万亩山林中,猪场分区错落而建,猪场的粪尿作为山林优质肥料,进一步推动了山林的绿化,减缓了山体的水土流失。据董事长赖友辉介绍,猪场刚建立时,山上没有这么多的植被,后来公司在山上种植了大量不同种类的植物,如毛竹、牧草、尾巨桉、槟榔芋、杨梅等。在小编采访时,董事长赖友辉仍然在联系厦门大学等专家开展进一步的生态建设,赖友辉向小编描绘着将来森辉生态基地的美好景象。