炎炎夏日,中国种猪信息网猪场之旅系列活动开启东北之行,东北地区独特的气候条件为本次走访带来了一丝清凉和惬意,而我们的行程也伴随着轻松愉悦的心情展开。第一站,笔者一行来到辽宁阜新原种猪场。

  阜新原种猪场成立于1997年,隶属于阜新市畜牧局,是阜新市农业产业化龙头企业。建场伊始,便肩负将推进生猪产业化作为发展阜新现代农业的突破口,做大做强阜新生猪产业的神圣使命,17年来,阜新原种猪场励精图治,业已成为阜新市乃至辽宁省养猪企业的领头羊。
 
   
 
 
  2004年,阜新原种猪场就开始了种猪的现场测定工作,成为东北地区进行种猪性能测定工作的领头羊,开始时每年测定几百头种猪,之后测定数据逐渐增加。2008年前选留后备猪以表型选留为主,通过眼观增重速度、体型外貌及生殖系统发育情况确定是否选留。由于较早进行种猪测定工作,阜新原种猪场积累了大量的原始测定数据,2010年,阜新原种猪场成为我国第一批入选国家生猪核心育种场的企业,并成为东北地区唯一国家级生猪核心育种场。此后,猪场确定以达100kg体重日龄、总产仔数、100kg体重背膘厚为主选性状,大白和长白为主选品种,按母系猪的选育方向进行系统选育。同时,针对美国的繁殖性能较差,对繁殖性能方面有所侧重。同时,猪场组建了核心群,把四胎以内的长白和大白作为核心群种猪,建立了300头长白和500头大白的选育核心群,以美系猪为主,加拿大、瑞典种猪后裔引入时间较长作为种猪繁殖群使用,并于2012年全部淘汰。四胎以上母猪作为纯种繁殖群或进行杂交生产。

  硬件设施上,阜新原种猪场建设了高水平的种猪测定站,以中国农业大学、中国畜牧研究所等院所为技术依托,采用现代遗传分析理论,应用GBS软件进行种猪选育。猪场先后承担了国家科技支撑计划项目、国家科技成果转化项目、国家级星火计划项目、国家“948”工程项目、国家畜禽良种工程项目及省部级重大科技项目、现代农业示范项目,并有多项成果获得省、市科技进步奖。2006年猪场通过ISO9001国际质量体系认证,所培育的“北星”牌种猪具有体质健壮、肌肉发达、繁殖性能好、抗应激能力强、遗传性能稳定等显著特点。荣获了“辽宁省名牌产品”称号,覆盖东北各地,并远销内蒙、河北、山东、湖南、海南等省。
 
   
测定站
ACEMA64种猪测定系统
种猪背膘测定
 
   
种猪测定
种猪测定
实验室
 
 
 
  1997年建场后,针对辽西建设万头国内一流原种猪场的契机,为了与一流的原种猪场相配套,阜新原种猪场决定从国外引种,此后便开启了多次从国外引种的道路。1998年从加拿大引进长白、大约克、杜洛克瘦肉型原种猪170头,填补了阜新市没有国外原种猪的空白,在生猪良种繁育上实现了历史性突破;2000年阜新原种猪场从瑞典引进瑞系长白、大白原种猪70头,成为改革开放后第一家从瑞典正规引进原种猪的场家;2005年阜新原种猪场从美国引进种猪320头,改写了辽宁省没有曾祖代种猪场的历史;2013针对东北市场对美系猪需求和认可度较高的情况,公司再次从美国引入原种猪200头,新引进的美系猪长白和大白14个血系,杜洛克11个血系,有效地拓宽了种猪血缘,为更好地开展选育测定、选种选配提供了条件。公司四次共引入了760头国外优良的长白、大白、杜洛克及汉普夏种猪,为开展种猪选育提供了丰富育种素材。

  公司先后引进acema64种猪测定系统、B超、acemo湿料自动饲喂系统、自动湿料系统、湿帘技术、全自动化计算机信息管理系统,同时自主建设了资料档案室、实验室,人工输精站、种猪性能测定站和研发中心等,为充分发挥引种猪的优良性能提供了硬件保证。人员方面,公司改善各方面待遇稳定育种工作人员,派专职技术人员参加国家生猪核心育种场种猪性能测定员的培训班,先后已有7人次,提升了技术人员素质,使现场测定工作更加科学和准确。目前,猪场对测定猪只的营养水平、饲料种类、卫生条件和管理水平相对统一,有专人进行管理和测定,对测定人员、相关技术人员及数据管理上报人员采用绩效考核方式进行激励。
 
 
 
与美方签订引种协议
美国选猪
 
   
新美系长白公猪
新美系杜洛克公猪
新美系大白公猪
   
新美系长白母猪
新美系大白母猪
新美系杜洛克母猪
 
 
 
  针对北方地区独特的气候条件,阜新原种猪场在猪舍建设、设备改造及生产管理等方面做了大量的行之有效的工作。猪舍建设方面主要将气候作为主要的考虑因素,针对北方地区冬季温度低等自然条件,阜新猪场猪舍跨度均小于9m,高度为2.3m,此外,阜新原种猪场进过积极的探索,最终确立了用暖气供暖的方案,每年的10月中旬开始对猪舍进行集中供暖,一直持续到第二年的4月下旬,每年猪舍供暖用煤能达到1000余吨。除了供暖方式,猪舍墙体的保温材料等也纳入猪舍建设的重点考虑范畴,以期达到最好的保温效果。

  解决了保暖的问题,猪舍换气和保温存在的矛盾又一次成了猪场集中解决的问题,过度通风会引起猪舍温度的快速下降,之后猪场探索使用负压轴流程风机,将热空气带走,然而,从缝隙处流入猪舍的风会引起猪只的不适,猪舍还使用过畜禽空调,通过热交换器经由管道将热风吹走,后又面临设备使用效率不佳的问题。最终,猪场确立了自然通风的方案,在猪舍上安装风机,完美地解决了猪舍通风和保暖间存在的矛盾,也为过度封闭导致的猪舍氨气含量过重而引起的猪只呼吸道的问题提供了解决方案。冬季,猪场用干粉消毒,将细菌凝结或杀死,完善了猪场生物安全体系的建设。虽然在猪舍建设上取得了较大的突破,但阜新人还在不断探索新的模式,力图为猪只提供最优良的饲养环境。
 
   
 
   
 
 
 
  阜新原种猪场对规模化猪场的粪污污治理工作高度重视。在猪场规划建设时,对环境的影响给予充分的预测分析,根据“雨污分流、干湿分开、饮污分离、种养结合、达标排放”的治理要求,提出解决问题的技术工艺。目前,各分场猪舍内都设有粪沟、漏缝地板,采用干清粪的方式,固体粪便清理后运到指定堆肥场,尿水及冲刷圈舍的污水通过封闭的排污管道流入化粪池,经过沉淀后再流入暴气池,定期排放到农田施肥。

  猪场现有二级沉淀化粪池5个,总容量2.5万立方米,堆肥场4个,猪舍内尿沟3000延长米,舍外排污管道1500延长米。为了防止粪尿渗入地下污染地下水,化粪池采用红土垫层——毛石——混凝土——高分子涂层——防水沙浆等工艺,避免渗入地下。堆肥场地面进行混凝土硬化处理,并有围墙封闭。2012年阜新市祖代猪场启动粪污净化综合利用项目建设。已经建成厂房1000平方米、厌氧发酵罐500立方米,预处理池、升温池及作业道、配电等配套设备,每天处理污水40吨,粪便12吨,其余20吨污水计划新建一容积为2000立方米4级沉淀池进行净化处理、未能处理的粪便通过粪便堆放场晾晒后运抵防渗、防雨、防外溢的堆肥车间内,将粪便掺配一定比例秸秆料堆积发酵,定期人工或机械翻堆,使粪便自然发酵腐熟,降解有机质,杀灭病原菌,形成无害有机农肥,肥料全部还田(果、林)资源化利用。
 
   
粪污处理
堆粪场
化粪池
 
 
 
 
 
 
  作为东北人,小编对猪场之旅辽宁之行颇为期待,小编也着实对东北地区的养猪水平好奇。走访持续两天,阜新人踏实的工作作风及认真的工作态度令人印象深刻,而通过与猪场场长邹德华的交谈让笔者对阜新原种猪场有了更深刻的了解。东北人实在、爽快,面对困难和挑战同样直言不讳,“跟南方的养猪业相比,东北地区确实存在差异”,邹场长谦虚地说,但是我们对于养猪事业的热爱都是一样的,都是为了养好猪。对此,阜新人进行了深入的探索,并取得了良好的进展。”

  阜新原种猪场是东北地区较早发展起来的养猪强企,曾在东北地区养猪业占据主导地位,虽然近年来面临体制、资金等问题的困扰,但以邹场长为首的阜新人始终坚持创新,用不断的拼搏精神展现大场风范。谈到从业心得,邹场长只轻描淡写地说了两个字“辛苦”。从业近20载,这其中蕴含的心酸对外人不足道也,即便如此,他从未想要放弃过,面临困境,邹场长带领员工一步一个脚印,这种精神足以令人佩服。了解及体会养猪人的艰辛,和他们感同身受,有助于我们更好地了解这个行业,我们也将继续关注阜新原种猪场未来的发展动向。