下雨、路滑，找到徐严总经理提前订好的餐馆就餐。

　　我们从富源出发，一路风雨兼程，风裹着冷雨斜扫而来，有时能见度不足五十米，有时隧道无灯，山路湿滑难行。偶尔看见脚下碎石与泥泞交替，双向4车道变成单向双车道，每一步都需稳稳踏实，雨丝黏在眉梢，模糊了前方路径。抬眼望去，连绵大山被厚重云雾紧紧裹住，峰峦隐现，只剩白茫茫一片，与风雨交织成朦胧屏障，唯有耳畔风声雨声，伴着前行的脚步穿梭其间。

　　一段十分难走的山路，开车沿着陡峭山路前行，真是验司机，我坐在徐微锋总经理车上，为他艰难前行捏一把汗。本次活动，徐总为我们提供一台商务车，体积很大，山路死角很多，如果是我开车，那我可能放弃挑战，毕竟拉着一车精英，还是安全第一。

　　云南乌金猪 是云贵高原乌蒙山系特有的珍贵猪种，其形成源于古代西南地区土著猪种在高原山地特殊生态环境中的长期自然演化。经过彝、苗等世居民族数百年的风土驯化，形成了适应高寒山区恶劣条件的优良特性。

　　主要分布于云南东北部昭通、曲靖等地海拔2000-3000米的高寒山区，活动于山林与草甸交界地带。生产特性突出表现为耐粗饲、抗寒性强，四肢强健善奔走，生长周期缓慢但体质结实，能高效利用林下资源。

　　猪肉品质极佳，肌肉呈深红色，肌内脂肪沉积丰富，形成明显的大理石纹，肉质紧实而风味浓郁，是制作顶级云腿的不可替代原料。社会经济价值显著，既是打造"宣威火腿"等地理标志产品的核心资源，也是发展高原特色养殖业、促进山区农民增收致富的重要产业支撑，在地方畜禽遗传资源保护中具有战略地位。

　　昭通猪同属于乌金猪家族。

　　头一天晚上，徐总就带上昭通猪猪肉，让我们在火锅里品尝。感觉很好。我们团队常在车上开玩笑说，和赵老师出差，一周时间把平时一个月的猪肉指标都完成了。

　　徐严总经理出身于军人。复员立志要养猪，立志把昭通猪做出名堂。他真是用心去做，经常跑上海、杭州，在四川成都开了专卖店，前去吃饭客人常常是爆满，他当即打开视频给我们看。我还是喜欢当兵人的性格，耿直、干脆，有一种不服输的劲儿。他讲起话来也从不隐瞒自己的观点。从公司名称可以看出，他是一位常有个性的企业家。

　　当地农业农村局两位领导一直陪同考察，他们很支持昭通猪发展，他们从政策和项目方面支持徐总产业发展。我们参观了两个猪场。徐总认为，好鸡蛋不能放在一个篮子里，分散多点保种意识很强。 水富县 对面就是四川宜宾，到这里感到像是到了四川，口音比云南本地人略柔和和偏软一些。40多年前，我曾到四川农学院进修过半年，对四川略有了解。

　　水富（2018年撤县设市）地处云南最北端，坐落于金沙江与长江交汇处，素有 “万里长江第一港、七彩云南北大门” 之称。它处于云川渝中心地带，是云南唯一实现铁路、公路、水运等 “五通” 的县级市，水富港可通 3000 吨级江海直达船舶。

　　境内有 向家坝水电站 的 “高峡平湖” 风光，西部大峡谷温泉与铜锣坝国家森林公园相映成趣。这里因厂而建、伴水而兴，兼具港口枢纽活力与生态康养魅力，还获评全国文明县城、平安中国建设示范县等称号，是长江经济带的亮眼节点。

　　水富县很美，行走中几次路过金沙江，但因天气雾大，没有拍好照片，也是一次遗憾。

　　徐总日理万机，在水富县没有办公室，家住四川宜宾，常常在大城市开发市场。