盘点2017猪业发展之一:总量分析
   回忆2017年,我们发现养猪业发展呈现的几个特点:1)生猪价格低势;2)原料价格平稳;3)猪场拆除强劲;4)基础存栏锐减。据中国种猪信息网统计,2015年全年生猪平均价格在15.22元/千克,2016年全年生猪平均价格在18.49元/千克,2016年与2015年环比上涨21.48%,2017年全年生猪平均价格15.04元/kg,2017年比2016年下降18.60%。2015年全年玉米平均价格2320元/吨,2016年全年玉米平均价格1950元/吨,2016年与2015年环比下降15.95%,2017年全年玉米平均价格1810元/吨,2017年比2016年下降7.18%。2015年猪粮比6.73:1,2016年为9.57:1,2016年与2015年环比上涨50.23%,2017年为8.34,2017年比2016年下降12.54%。
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盘点2017年养猪业发展报告之二:遗传改良
   综合分析,2015-2016年为什么会涨价?主要原因是:产能减少。由于过去十年行情变化,促进产能减少,还有由于环境污染,政府强制关掉猪场促进减少产能。《2017年中国养猪业发展年度报告》编写组盘点2017年中国猪业发展,从总量分析、行情变化、猪肉消费、进出口贸易和遗传改良等不同角度“回头看”,结合中央实施供给侧结构性调整政策和2017年中国农村工作会议精神,对2017年及今后一段时间进行判断与分析。欢迎大家讨论与批评。
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盘点2017养猪业发展报告之三:种猪市场
   据国家统计局,2017年,全年猪牛羊禽肉产量8431万吨,比上年增长0.8%。其中,猪肉产量5340万吨,增长0.8%;牛肉产量726万吨,增长1.3%;羊肉产量468万吨,增长1.8%;禽肉产量1897万吨,增长0.5%。生猪存栏43325万头,比上年下降0.4%;生猪出栏68861万头,增长0.5%。
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盘点2017养猪业发展报告之四:行情分析
   从今天开始,我们将陆续发布“盘点2017年猪业发展”系列报告,从总量分析、行情变化、猪肉消费、进出口贸易等角度“回头看”,结合中央实施供给侧结构性调整政策和2017年中国农村工作会议精神,对2018年及今后一段时间进行判断与分析。
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盘点2017养猪业发展报告之五:进出口与消费
   《2017年中国养猪业发展年度报告》编写组盘点2017年中国猪业发展,从总量分析、行情变化、猪肉消费、进出口贸易和遗传改良等不同角度"回头看",结合中央实施供给侧结构性调整政策和2017年中国农村工作会议精神,对2017年及今后一段时间进行判断与分析。
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盘点2017养猪业发展报告之六:原料分析
   回顾往年的生猪信息,据中国种猪信息网统计,2014年全年生猪平均价格在13.28元/千克,2015年全年生猪平均价格在15.19元/千克,2016年全年生猪平均价格在18.52元/千克,2017年全年生猪平均价格在15.08元/千克,从2014年到2015年再到2016年生猪价格分别上涨了14.38%、21.92%,而2016年到2017年下跌18.57%;生猪产能减少造成市场上生猪供应趋紧,价格上涨。而进入2017年,生猪价格明显下跌,同样在环保力度重压下,生猪产能减少,而为什么2017年会出现下跌呢?
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盘点2017养猪业发展报告之七:各国家来源种猪性能试验与繁殖性能研究
   环保政策的实施在2017年愈演愈烈,中国养猪业的发展也进入了绿色、生态、环保的快速发展时期。随着人们生活水平的不断提高,人们对猪肉的要求也在逐渐提高,只有无公害优质猪肉才能符合大众的口味,未来几年养猪业布局将会加快,家庭散养户将逐渐退出、规模化企业扩张程度将加剧,中国特色的养猪模式也逐渐形成。
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盘点2017养猪业发展报告之八:2017年生猪出栏及猪肉消费上涨
   2017年生猪生产恢复性增长,全年出栏数量和猪肉产量增加。据统计,2017年全国生猪出栏6.89亿头,比上年增加359万头,增长0.5%;猪肉产量5340万吨,增加41万吨,增长0.8%。随着消费升级转化,近年来牛羊肉消费需求持续增加,推动牛羊肉生产整体保持平稳增长态势。据统计,2017年全国肉牛出栏5162万头,比上年增加52万头,增长1.0%;牛肉产量726万吨,增加9万吨,增长1.3%。2017年羊出栏3.12亿只,比上年增加524万只,增长1.7%;羊肉产量468万吨,增加8万吨,增长1.8%。2017年家禽出栏124.1亿只,比上年增加4194万只,增长0.3%;禽肉产量1897万吨,增加9万吨,增长0.5%;禽蛋产量3070万吨,减少25万吨,下降0.8%。
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新年迎大喜全国生猪“涨”声一片
   根据农业部公布的最新数据,2016年12月,全国生猪存栏量为36733万头,较上月下滑2.0%,与去年同期相比下降4.2%;能繁母猪存栏量为3666万头,较上月下滑0.5%,与去年同期相比下降3.6%。 全国生猪及能繁母猪存栏数量双双下滑,受环保政策下禁养限养区的拆迁以及养殖散户对猪周期下行走势的不确定性,补栏较为谨慎,从而导致存栏数下降;另外,临近年关,猪肉需求量明显加大,农户出栏积极性较高,生猪存栏下降。
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需求疲软生猪行情遭遇险境
   根据农业部公布的最新数据,2017年1月,全国生猪存栏量为35668万头,较上月下滑2.9%,与去年同期相比下降2.8%;能繁母猪存栏量为3651万头,较上月下滑0.4%,与去年同期相比下降1.5%。   全国生猪及能繁母猪存栏数量连续几个月出现双双下滑,环保政策下的重压之下,生猪禁养区关闭和拆迁仍在继续,从而使得全国生猪及能繁母猪存栏数量下降。
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玉米有点暖生猪跌不休
  根据农业部公布的最新数据,2017年3月,全国生猪存栏量为34955万头,较上月下滑0.2%,与去年同期相比下降1.6%;能繁母猪存栏量为3633万头,较上月下滑0.5%,与去年同期相比下降1.6%。   全国生猪及能繁母猪存栏数量仍旧保持双双下降之势,2017年畜牧行业依旧处于环保重压笼罩之下,各地区退养、清栏现象频出,小型散养户的逐渐退出市场,使得我们养殖业正朝着规模化、集约化转型。
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玉米有点暖生猪跌不休
  根据农业部公布的最新数据,2017年4月,全国生猪存栏量为35305万头,较上月上涨1.00%,与去年同期相比下降1.2%;能繁母猪存栏量为3633万头,较上月保持平稳,与去年同期相比下降1.6%。   全国生猪存栏数量在本月出现逆转,由2月的34955头上涨到35305头,进入4月份后为补栏时期,生猪存栏开始逐渐恢复;能繁母猪存栏数量止跌回稳,大幅度的整治活动之后,部分地区已经进入到相对稳定的时期,在长期下跌之后生猪和能繁母猪存栏开始逐渐恢复。
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生猪市场受制约,想要抬头需等待
  根据农业部公布的最新数据,2017年4月,全国生猪存栏量为35446万头,较上月上涨0.4%,与去年同期相比下降1.4%;能繁母猪存栏量为3633万头,较上月保持平稳,与去年同期相比下降2.1%。   全国生猪存栏数量在自3月开始出现逆转,由2月的34955头上涨到35305头,进入3月份后为补栏时期,生猪存栏开始逐渐恢复,但受生猪市场低迷影响进入5月份,仔猪补栏力度不佳,恢复较为缓慢;能繁母猪存栏数量保持平稳,在经历大幅度的整治活动之后,各地区已经进入到相对稳定的时期。
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天降大任必先磨其筋骨
  根据农业部公布的最新数据,2017年5月,全国生猪存栏量为34914万头,较上月下降1.5%,与去年同期相比下降3.4%;能繁母猪存栏量为3604万头,较上月下降0.8%,与去年同期相比下降3.0%。 全国生猪存栏数量在自3月开始出现逆转,补栏高峰期的到来使得生猪存栏开始逐渐恢复,但进入5月份受生猪市场低迷因素影响,养殖盈利大幅缩水,外购仔猪育肥及二次育肥均已陷入亏损,生猪集中出栏加速导致5月存栏同环比明显下降。能繁母猪存栏数量在进行禁养区猪场拆迁过程中再次下跌。
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生猪偏弱走势不改,原料价格出现回转
   根据农业部公布的最新数据,2017年6月,全国生猪存栏量为34844万头,较上月下降0.2%,与去年同期相比下降3.2%;能繁母猪存栏量为3586万头,较上月下降0.5%,与去年同期相比下降2.4%。   全国生猪存栏数量和能繁母猪存栏量本月双双下降,3月份补栏高峰期的到来使得生猪存栏开始逐渐恢复,但进入5月份受生猪市场低迷因素影响,养殖盈利大幅缩水,外购仔猪育肥及二次育肥均已陷入亏损,生猪集中出栏加速导致5月存栏同环比明显下降,而6月份在环保压力以及生猪市场较差的情况下,存栏下跌情况持续。
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市场行情待调整消费提升是大关
  根据农业部公布的最新数据,2017年7月,全国生猪存栏量为34600万头,较上月下降0.7%,与去年同期相比下降4.8%;能繁母猪存栏量为3554万头,较上月下降0.9%,与去年同期相比下降4.2%。   全国生猪存栏数量和能繁母猪存栏持续双双下降,5月份受生猪市场低迷因素影响,养殖盈利大幅缩水,外购仔猪育肥及二次育肥均已陷入亏损,生猪集中出栏加速导致5月存栏同环比明显下降,从5月份开始在环保压力以及生猪市场较差的情况下,存栏情况持续下跌,另外,随着环保力度的加大以及行情的持续低迷,各地区内农户补栏情况居低不上,下跌力度较之前有所上升。
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生猪市场走势渐稳消费大关仍旧掣肘猪价上涨
  根据中国种猪信息网统计, 2014年全年生猪平均价格在13.28元/千克,2015年全年生猪平均价格在15.22元/千克,2017年全年生猪平均价格在18.49元/千克,2017年与2015年相比环比上涨21.48%;2014年全年玉米平均价格2480元/吨,2015年全年玉米平均价格2320元/吨,2017年全年玉米平均价格1950元/吨,2017年与2015年相比环比下降15.69%;2014年全年平均猪粮比5.35:1,2015年全年平均猪粮比6.73:1,2017年全年平均猪粮比9.57:1,2017年与2015年相比环比上涨50.23%。综合分析, 2015-2017年为什么会涨价?主要原因是:产能减少。由于过去十年行情变化,促进产能减少,还有由于环境污染,政府强制关掉猪场促进减少产能。
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生猪困局,看后市如何破解
  根据农业部公布的最新数据,2017年8月,全国生猪存栏量为34427万头,较上月下降0.5%,与去年同期相比下降5.6%;能繁母猪存栏量为3522万头,较上月下降0.9%,与去年同期相比下降4.7%。 环保政策压力下,全国生猪存栏数量和能繁母猪存栏仍旧保持双双下降走势,另外,生猪市场行情的调整态势使得养殖户对后期市场行情走势捉摸不定,仔猪补栏情绪较为平淡,因此,存栏下跌力度较之前并未有所减缓。
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消费力度不提升,猪价难有新高度
  根据农业部公布的最新数据,2017年10月,全国生猪存栏量为34289万头,较上月下降0.2%,与去年同期相比下降6.6%;能繁母猪存栏量为3487万头,较上月下降0.3%,与去年同期相比下降5.3%。   全国生猪存栏数量和能繁母猪存栏保持双双下降走势,生猪市场格局一直处于无利空与利好因素的影响之下,供需相对平衡,受环保政策影响,存栏下跌。
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消费力度提升拉动猪价上涨
  根据农业部公布的最新数据,2017年11月,全国生猪存栏量为34255万头,较上月下降0.1%,与去年同期相比下降6.3%;能繁母猪存栏量为3466万头,较上月下降0.6%,与去年同期相比下降5.6%。   全国生猪存栏数量和能繁母猪存栏仍旧保持双双下降走势,但生猪存栏下跌较之前有所减缓,而能繁母猪存栏的下跌趋势较之前有所加大,猪肉消费力度增加,生猪存栏将逐渐恢复。
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