今天是:
猪业报
ZHU　YE　BAO
第十五期
 (4)
       
2007年10月20日
　主办单位：北京畜牧业协会养猪业分会 承办单位：北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司
　主编：邵世义 执行主编：孙德林 副主编：韩子民 潘永杰 崔凤瑞 符开星 冯贤 石谊
　协办单位：北京燕北畜牧机械集团有限公司 北京正虹生物科技有限公司
　北京农大铁骑力士牧业科技有限公司 北京生泰尔生物科技有限公司
　北京华都种猪繁育有限公司公司 北京顺鑫农业小店良种场

知 　名 　企 　业
养猪成功的四大要素
北京华都种猪繁育有限责任公司
　　我国是养猪大国，同时也是猪肉消费大国。生猪存栏数约占世界总存栏量的51.8%，猪肉产量占世界猪肉总量的46.8%。在各种肉类消费中，猪肉占我国肉类总产量的66.1%。由此可见养猪业在我国畜牧业发展中所发挥的重大作用。
　　目前，随着我国畜牧业的发展，散养户急剧减少，规模化养猪场逐渐增加。在此过渡时期，如何才能达到安全生产，在未来的市场竞争中立于不败之地呢？笔者认为要想把猪养好，经得起市场的考验，应做好以下四个方面的工作，即种猪质量、猪场环境、饲料营养及饲养管理。下面就此方面谈一下笔者的看法，希望能给广大养猪户提供一些参考。
种猪质量：
　　在养猪生产过程中，种猪是生产“机器”，其质量直接决定了企业能否赢利。许多养猪户在引种时过分注重价格或体型等，往往导致引种失败，造成不必要的经济损失。
　　目前生猪价格处于历史同期较高水平，养猪处于高赢利期。由于我国养猪业市场竞争相对混乱，在种猪供应上就出现了一些没有种猪经营资格的小型猪场出售种猪的情况，甚至一些商品猪场把商品猪当种猪出售的局面。若从这些猪场引进“种猪”，一是种猪质量没有保证，同时也有可能引入某些疾病，最终得不偿失。
　　因此，广大养猪户在引进种猪时一定要对供种场进行全方位的考察，选择有一定知名度、有种猪生产经营资格的种猪场进行引种。这些场家的种猪不仅质量有保障而且技术服务也比较完善，如北京华都种猪繁育有限责任公司属国有大型种猪育种基地，农业产业化国家重点龙头企业，在种猪品种上具备国内一流的两大品系：法系种猪系列和美系种猪系列，同时能提供细致、周到的技术服务。
猪场环境：
　　场址的环境是猪场环境的基础，主要包括猪舍设施等硬件环境及周围的防疫环境。在养猪生产过程中，猪场环境是生产“厂房”，其对种猪的正常使用年限及高效、稳定生产有着至关重要的作用。只有科学的选址，合理的猪舍布局，才能为养猪的安全生产及培育高质量的种猪提供有力保障。因此，选址是否科学合理是猪场经营成败的关键因素之一。如果养猪场比较密集，传播疾病的几率就会增加，传播速度也会加快，不利于综合防疫的实施。若要引进高质量的种猪，供种场的环境也是广大养猪户必须考虑的问题。如北京华都种猪繁育有
 


限责任公司从场址的选择与综合防疫的实施上均处于国内领先地位，欢迎广大养猪户到北京华都种猪公司参观考察。
饲料营养：
　　在养猪生产过程中，饲料是生产“原料”，是生产高质量种猪的基础。针对不同阶段猪的营养需要，提供安全、全价、均衡的日粮，使优良种猪的生产性能得以充分发挥。饲料中适当添加益生素等微生态制剂，提高饲料转化率，增强机体抵抗力，是提高猪场经济效益的关键因素之一。
饲养管理：
　　在养猪生产过程中，饲养管理是生产的“操作规程”。科学合理的饲养管理将使猪群保持良好的健康状态，保证其生产潜力得以充分发挥。饲养管理中涉及的因素较多，因此饲养管理也是高品质产品的“控制者”，是企业成败的决定者。
　　总之，要想让养猪生产安全、稳定的进行，就必须以生产性能优良的种猪为根本，以安全、全价、均衡的饲料为基础，给猪只创造良好舒适的环境，进行科学有序的管理,只有这样环环相扣，才能使养猪场的利润最大化。
工厂化养猪场设备初步设计方案燕北畜牧机械集团有限公司
一、 猪场建筑与用地
猪舍总建筑面积按每饲养一头基础母猪需15-20平方米计算，猪场的其它辅助建筑总面积按每饲养一头基础母猪需2 -3平方米计算。猪场的场区占地总面积按每饲养一头基础母猪需60-70平方米计算。
二、场址选择
1、面积与地势：要把生产、管理和生活区都考虑进去，并留有余地，计划出建场所需占地面积。地势宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通风，切忌把大型养猪工厂建到山窝里，否则污浊空气排不走，整个场区常年空气环境恶劣。
2、防疫：距主要交通干线公路、铁路要尽量远一些，距居民区至少2公里以上，既要考虑猪场本身防疫，又要考虑猪场对居民区的影响。猪场与其他牧场之间也需保持一定距离。
3、交通：既要避开交通主干道，又要交通方便，因为饲料、猪产品和物资运输量很大。
4、供电：距电源近，节省输变电开支。供电稳定，少停电。
5、水源：规划猪场前先勘探，
水源是选场址的先决条件。一是水源要充足，包括人畜用水。二是水质要符合饮用水标准。
6、排污与环保：猪场周围有农田、果园，并便于自流，就地消耗大部或全部粪水是最理想的。否则需把排污处理和环境保护做重要问题规划，特别是不能污染地下水和地上水源、河流。
三、猪场总体布局
1、生产区∶包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、出猪台、维修及仓库、值班室、隔离舍、粪便处理区等。
2、生产辅助区：包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修配厂等。
3、管理与生活区：包括办公、食堂、职工宿舍等。 管理与生活区应建在高处、上风处，生产辅助区按有利防疫和便于与生产区配合布置。
四、猪舍建筑 各类猪舍应采用轻钢、砖混或砖木结构。
1、猪舍形式 猪舍建筑应根据当地自然气候条件，因地制宜采用半开放式或封闭式猪舍。猪舍的屋顶形式应采用双坡式屋顶。猪舍净高度不低于2.7米。产仔舍和保育舍采用有窗式封闭猪舍，舍内吊定，产仔舍垮度7.4米，中间走道宽1.4米，墙高2.8米。保育舍垮度6.8米，中间走道宽1.2米，墙高2.8米。配种
怀孕舍垮度6.8米，中间走道宽1.2米，墙高2.8米。2、猪舍地面 猪舍内应采用硬化地面，地面应向粪尿沟处作1%-3%的倾料斜，地面结实、易于冲刷，能耐受各种形式的消毒。
3、猪舍方位 猪舍朝向和间距须满足日照、通风、防火、防疫的要求，猪舍长轴朝向以南向或南偏东15度以内为宜；猪舍间距控制在10-15米为宜。猪舍距离围墙8-10米。
五、饲养设施
配种母猪采用小群饲养，怀孕母猪采用限位饲养，分娩母猪采用产床限位饲养。保育猪应采用网床饲养设施。
1、母猪金属限位栏尺寸：长2.2米，宽0.6米，高1.0米；
2、产床尺寸规格：长2.2米，宽1.8米；仔猪围栏高0.6米，母猪限位架高1米，宽0.65米。
3、保育栏规格尺寸长1.8米，宽1.7米；围栏高0.7米。
六、粪便污水处理
猪场粪污宜采用污染物减量化、无害化、资源化处理的生产工艺和设备。即采用人工清粪，在猪舍内先把粪和尿分开，用手推车把粪集中运至堆粪场，加工处理，猪舍地面不用漏缝地板(或用微缝地板，缝隙5mm宽)，改用室内浅排污沟，减少冲洗地面用水。