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2007年养猪业风云变幻，面对新问题、新形势我们养猪人要分析原因、认清形势、做好预测。2008年1月12日“中国养猪业2007年盘点论坛北京峰会暨北京畜牧业协会养猪业分会年会”在北京大兴区顺利召开。论坛以“盘点2007、展望2008”为主题，对2007年的原料价格、猪病、猪价进行了系统分析，并对其在2008年的形势作以预测；全面解析国家养猪政策、货币从紧的财政政策对养猪业的影响等。此次会议由北京畜牧业协会养猪业分会主办，由北京市九牧养猪专业合作社承办，北京生泰尔生物科学技术有限公司、大成万达（天津）有限公司、九洲互联农牧网络对会议给予了大力支持，并为参会人员带来了产品和技术信息。
一、领导莅临指导 殷殷关切
此次会议将会对2008 年北京市乃至全国范围养猪生产起到积极引导作用，得到相关领导的重视和关注。北京市农业局畜牧兽医管理处处长梅克义、北京市畜牧兽医总站云鹏副站长、北京市大兴区农委主任汪宝国、北京市大兴区畜牧水产服务中心主任黄文明、北京市平谷区畜牧局李晓峰局长、北京市房山区畜牧水产服务中心副主任付凤生、北京市通州区养殖业服务中心副主任张春良等领导亲自到会指导工作并对年会召开表示祝贺。梅克义处长、汪宝国主任、黄文明主任和张孟晗主任等在开幕式上讲话，他们指示，继2007年的生猪发展恢复工作，2008年的养猪生产仍是一场攻坚战，我们养猪人必须做好充分的准备和保持坚定的信心。
二、高端深层论坛 解民忧困
养猪生产的行业特点“高投入、高风险、高科技”的特点在近年表现的越来越突出，也表明了我们行业在发展中还将继续探寻，这样的发展使得政府、专家、企业的联系也必须更加紧密。
（一）高层领导盘点
“猪粮安天下”，养猪生产关系国计民生，牵动高层，此次会议我们有幸邀请到了农业部、国家粮油中心、国务院研究室等部委的高层领导为我们养猪进行政策解析和后市预测，与我们面对面交流。 |
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农业部畜牧业司陈伟生副司长分析了《当前我国养猪业形势及政策措施》。我国在增强养猪业综合生产能力的政策措施主要有：补贴与保险稳定能繁母猪生产能力；种猪场与良种补贴提高生猪良种化水平；调出大县奖励增强养猪大县生产能力；规模场、养殖小区适当补助发展生猪标准化规模养殖；疫苗免费、扑杀补助强化生猪防疫。稳定发展我国养猪业需要立足当前，着眼长远：完善发展生猪生产的政策体系（市场机制、政府调控）；转变生猪生产发展方式（集约化、标准化、组织化）；抓好基础能力建设（良种、疫病、饲料、监管）；加强生猪生产信息的分析和预警（定点监测与调研）。
国家粮油信息中心卜轶彪处长分析了《饲料原料2007年供需情况及未来价格趋势》。2007年全球玉米产量与2006年持平略增，大豆减产较多； 2007年国际粮油价格大幅上涨，玉米、大豆价格同比增长50%以上； 2008年玉米丰收，价格上涨幅度不会太大；2008年粮食深加工需求依然很大，是推动价格上涨主要原因。
全国畜牧兽医总站信息处石有龙处长透彻解析了《生猪生产及其价格变化规律》。2007年生猪产品价格经历了平稳上涨、快速攀升、高位运行三个阶段；由于各项扶持政策的出台和落实，加上市场价格的刺激，生猪生产出现了恢复性发展；我国生猪产品（包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉、猪杂碎和活猪）出口大于进口，保持贸易顺差。生猪周期波动间隔一般在三年左右，下一次生猪价格明显下跌应该在2008年第四季度之后，乐观一些，可能在2009年第一季度，再往后推的可能性也存在。下一次“卖猪难”持续时间会更短，谷底继续变浅，猪粮比在1：5左右的可能性大。
国务院研究室农村司黄守宏司长 《中央经济工作会议精神对养猪业的启示》。能繁母猪补贴由50元/头增加至100元/头，这也给了我们养猪行业一个信号，国家在2008年积极发展养猪的决心和力度；在猪的保险上实行“应保尽保”，在问题出现时将养殖户的损失降低到最小，增强养殖者的信心；转变生产方式、着力规模化经营，给予用地支持，规模猪场补贴下拨25亿元，改进金融服务，平衡比较效益；完善生猪繁育体系，建设生猪市场价格监报体系。
（二）高层专家解析
产、学、研三位一体在养猪业中的作用已经被证明和延续发展，科研领域的研究推动生产的发展和解决生产实际问题。中国农业大学卢凤君教授、中国农业大学王爱国教授、朱士恩教授、杨汉春教授、中国农科院北京畜牧兽医研究所赵克斌研究员针对货币从紧政策对我国养猪业的影响、良种登记技术、降低饲料成本策略、猪病分析和预防对策、人工授精技术等问题，以实践为基础、站在研究的高度进行了全面指导。
（三）实用技术交流
用杨汉春教授的12字方针来说“养重于防，防重于治，综合防治”，集中体现了养在养猪生产中的重要。中国农机学会机械化养猪协会陈健雄博士、北京生泰尔生物技术有限公司技术总监张彦安、大成万达（天津）有限公司易敢峰博士、美国谷物协会闫之春研究员、九洲互联农牧网络胡竑邠总经理就降低饲料成的饲料配方、规模猪场保健、营养调控等方面同与会人员共同交流，增强和丰富了养殖者的 |
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饲养、管理上的知识。
三、回馈养猪联欢 放松心情
1月12日晚，由协会组织的联欢活动让养猪人放下了一年的沉重，尽情欢畅。参会人员载歌载舞，热闹非凡；节目中间穿插抽奖，百分百中奖，协会以真诚和丰厚的礼品回馈养猪人的共同努力。
四、体会深思精神 启示养猪
（一）关心政策、抓住机遇
2007年养猪生产几度波折，国家给予了高度关注，仅对此即出台了十项政策扶持、恢复、鼓励生产，第一是普惠性的政策。主要包括四项：能繁母猪的补贴、能繁母猪的保险、疫病防疫补贴、高致病性猪蓝耳病的强制扑杀补偿。第二是针对特定对象的政策。主要是三项：生猪的良种补贴、生猪调出大县奖励、支持标准化规模养殖场基础设施建设。第三是不直接落实到养殖户，但养殖户会间接受益的政策。有三项：生猪生产消费监测预警体系、中央地方储备肉、屠宰环节的病害猪无害化处理补助。这三项政策主要着眼于宏观市场的调控、生产的引导和食品的安全。养殖户在大的环境下，可以合理地生产，得到相应稳定的收益，同时消费者可以得到安全的食品，对整个生猪产业的发展是非常重要的，但不是直接针对养殖户，是间接受益。
（二）转变生产方式 持续发展
（1）种业精品化：加强育种工作的深入，培育优良、适合我国生产、具有独特优势国产品牌猪；（2）养防兼重：“病来如山倒”，疾病对于养猪生产是致命的打击，要将疾病的发生控制在最低，必须注重饲养和保健；（3）高投入、高产出：资源、技术、设备依旧任何行业发展的核心，稳定和强健发展养猪业更需增强保健、环境改造、精细化饲养、设备投入，从而会带来更高效益；（4）人才引进 专项培养：基于目前养猪用人难，提高工资水平，满足基本需要，稳定人员；提高养猪人的专业素质，进行系统培训，提高养猪业的整体水平。
（三）关心市场 把握未来
市场变化如疾风骤雨，深入了解、透彻分析、总结规律才能更好地把握机会，赢得市场、掌控未来。 |
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