由于中国去年颁布新的猪肉生产环境污染监管规定，中国国内猪肉产量减少，使得今年上半年丹麦猪肉对华出口增加50%。丹农业和食品理事会（DAFC）表示，今年1至4月，近17%猪肉出口到中国，去年同期仅有11.4%。

丹业内专家认为，中国市场的需求可能会使今年丹猪肉出口额增至10亿多美元，达到去年的两倍。丹最大肉类出口商丹麦皇冠发言人表示，过去的两个月对中国猪肉出口确有大幅增加，中国国内猪肉价格急剧增加，使得进口猪肉比国产便宜。丹业内人士提醒警惕中国市场猪肉突然需求增加的“价格泡沫”存在短暂性。

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