还记得上个月法国农民的抗议游行吗？因为畜牧业产品价格过低引起的那一场自东到西进而漫延至全法国的农民抗议，甚至推动总统总理亲自前往欧洲各国推销本国的猪牛羊肉，然而，一个月过去了，从目前欧盟的猪价来看，似乎并未对欧盟的整体肉制品市场带来什么根本改变。欧盟猪价本周对欧洲养猪人来说还是没什么好消息。

　　几乎各地都是下行趋势，最好也只不过是保持不变。形势仍然表现矛盾，市场生猪供需平衡，然而价格却依然受到压力。

　　一方面，这可以解释为肉品行业疲软，以及冷藏销售。另一方面，折扣价造成不成比例的压力据说也是一个原因。

　　连续两周，德国主要的屠宰公司都不满足于生产者协会推荐的价格，该价格与前一周相比已经降低了1%。荷兰、丹麦和奥地利维持了上周的报价。

　　西班牙猪市面临的压力越来越大。那里，假日季节即将结束，需求降低，市场受压。

　　屠宰体重下降，显示西班牙并未受到供应压力的影响。根据西班牙人士分析，最近1%的降价更多地必须归因于与德国价格差距拉大。

　　法国上周爆出丑闻。周一和周二，执行法国试点价格的拍卖不得不中止。两、三家大主顾退出了拍卖，因为他们说，连续几周以来展示的都是受到操纵的价格。

　　德国市场的趋势

　　形势与上周相比并无变化。屠宰生猪供应量尚可应付。它的规模只是达到足够满足屠宰公司需求的程度。

　　与大屠宰公司的担心不同，中型企业并没有实施折扣价。从今天的角度来看，降价将不会符合市场的形势。

责任编辑：贾海燕