鸣锣捉猪
时间：2012-12-13 来源：南方日报 作者：佚名
小猪出栏、鸣锣、选手迅捷出击捕获猪只。12月8日上午，2012连州菜心节暨名优特农产品展销会开幕后，举办方举办了一场别开生面的捉猪大赛，引来数千人围观参与。
捉猪大赛模拟了连州过山瑶民上山打猎捉山猪的情景。在近百平方米的场所内，放上数头瑶土猪，然后再鸣锣抓捕。活动当日接受现场前30名市民报名参与，3人一组进行捉猪比赛，每组捉到最多小猪的选手获胜，奖励一条瑶土猪。记者在现场看到，工作人员先将重40斤左右的小猪放入“竹笼”里，每组选手开始前，放出4只小猪，随着主持人的一声令下，穿着瑶族服饰的瑶民鸣锣轰赶，选手们蜂拥而上追捕四处奔跑的小猪。尽管是在圈定的区域里，但想要成功捕获小猪，也不是容易之事。一位获得小组冠军的装修师傅告诉记者，他早闻有这捉猪活动，夫妻俩齐齐报名参与其中，既亲身体验了捉猪的乐趣，又获得了大奖。
据悉，瑶土猪是连州“十件宝”之一。近年来，瑶土猪产业逐渐做大做强，当地已形成“公司+基地+农户+连锁专卖”的经营模式，当地有农户920户参与养殖瑶土猪，每户每年增收3038元，相关企业实现销售收入2236万元，因而瑶土猪也被当地群众赞誉为“致富猪”。
（责任编辑：于超）
