王楚端答养殖户十问(1)
时间：2012-06-12 来源： 作者：
|
|
|
王楚端,男，博士\教授，福建省福安市人。现任职于中国农业大学动物科技学院动物遗传与育种专业。
|
|
| 近日，王楚端教授就广大养殖户所关心的十个养猪方面的问题做了详细的回答。 1.国内外猪育种现状 国外种猪的育种已经有100多年的历史，比较完善。而我国在政府的帮助下，以及商品化、市场竞争的共同作用下，养猪育种也将逐步完善。 2.我国种猪场的育种情况 对于种猪场而言，种猪的性能测定、遗传评估、选配是育种工作不可缺少的三个方面。从软件和硬件做好这三个方面是做好育种工作的关键所在。 3.市场需求变化、我们的育种方向和方案如何确定 育种方向应该随市场变化而变化，目前我们育种还是一些常规的项目：日增重、产仔数、瘦肉率等。特别猪肉的优质优价，不过此方面我国还有所欠缺，这也是我们育种的一个方向。 4.种猪繁育和商品猪生产如何协调 在商品猪生产里边有个原则：同源引种。不少养殖户通常引种都是容易将好的猪与坏的猪不加选择地引进来，放在自己的猪舍内，结果早成交叉感染。正确的做法应该是与种猪场签订合同，引进固定的猪种。 5.猪专门化品系培育和配套系的使用 专门化品系仅供应于与其他专门化品系进行配套使用，效果才会更好，并且针对某个特定的市场，而不是所有的市场都能用。配套系的各个环节紧紧相扣，不允许父母系猪胡乱交叉使用。 6.抗病育种的工作进行和成果(通过与特异性疾病抗性有关的免疫基因的表达和功能的研究，以尽早鉴别抗病或易感动物) 抗病育种现在看来是一个难点问题，但不是一个重点问题。现在猪场的防疫问题仍然需要通过饲养管理、环境控制进行。虽然我国的不少地方猪种对许多疾病有着不错的抗力，但是数量化的科学指标还没有得出来，而且现在基因科学在猪病上的应用还处于较低水平，不足以发挥作用。 7.地方猪种的保重和利用？（莱芜猪、北京黑、广东板岭大花白猪） 我国地方猪种很多，有肉质好、适应性强、抗病力强、耐粗饲、母性好等特点。地方猪种的使用上可以用于生产优质猪肉，当然这需要社会、经济等方面的支持。另一方面，在农村可以用地方猪种进行杂交，生产有优良性状的猪种。只有把市场建设好了，让消费者有足够的购买力，才能真正意义上使我国地方猪种发挥最大的作用。 8.人工授精技术对于猪种资源利用和提供生产效益的作用 人工授精可以将优秀公猪的精液保存很长时间，减少公猪的饲养量，降低成本，花同样的资金，买到最好的公猪。 9.农户养殖自繁自养如何进行更好些 自繁自养应当尽量避免种公猪和种母猪的交叉使用，有计划的使用公母猪，保持一定的杂种优势，可以使农户的育种效果达到最佳。 10.目前养猪其生产上较为适用的育种与生产新技术和方法 分娩、保育舍中，畜舍空调比较好的解决了温热的问题，但是新的问题是能源的涨价，所以一些高热能耗效率的设备被逐渐应用。卫生环境上，冬天是防疫的重点，使用空气消毒系统可以达到很好的消耗。遗传育种方面，分子遗传标记技术有着科技含量高，且价格低廉的特点。自动性能测定系统也在逐渐推广，效果比国外好，价格比国外低。 |
上一篇: 名家论坛：高效健康养猪理念——梁皓仪
下一篇: 王楚端答养殖户十问(2)
