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全国养猪形势周评----2008年6月14日-2008年6月20日

时间:2012-05-31 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


  中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好的为本行业服务,特将本中心采集统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布。我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。

1. 统计概括
1.1 统计部门:中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2 统计日期: 2008 年 6 月 20 日 星期五
1.3 统计目标区域: 21 省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂)
1.4 统计主要项目: 5 项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
1.5 统计单位:元 /kg

2. 统计数据分析
2.1 本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总

2008 年 6 月 14 日 - 2008 年6 月20 日 全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

仔猪(元 /kg )

生猪(元 /kg )

猪肉(元 /kg )

玉米(元 /kg )

豆粕(元 /kg )

最低价

最高价

平均价

最低价

最高价

平均价

最低价

最高价

平均价

最低价

最高价

平均价

最低价

最高价

平均价

46.00

46.00

46.00

15.60

16.40

16.00

23.40

25.00

24.20

1.64

1.78

1.68

4.08

4.75

4.51

30.00

40.00

36.00

15.80

16.60

16.15

24.00

28.00

26.00

1.56

1.68

1.60

4.50

4.60

4.54

30.00

30.00

30.00

16.00

16.00

16.00

21.00

21.00

21.00

1.90

1.90

1.90

4.70

4.70

4.70

32.00

60.00

45.20

14.20

16.00

14.99

20.00

24.00

22.17

1.50

1.64

1.55

4.40

4.60

4.50

24.00

53.20

37.10

14.40

16.20

15.35

22.00

27.00

24.27

1.50

1.72

1.57

4.20

4.60

4.46

18.00

40.00

23.90

14.00

16.40

15.46

22.00

26.00

24.00

1.54

1.80

1.65

3.96

4.60

4.40

22.00

50.00

36.42

14.00

16.00

15.30

22.00

26.00

23.67

1.56

1.78

1.69

4.50

4.80

4.66

36.00

70.00

47.33

15.80

16.50

16.09

19.80

25.20

22.63

1.86

2.04

1.93

4.26

4.68

4.50

38.00

75.00

54.25

15.80

17.40

16.80

24.00

26.00

25.00

2.02

2.20

2.08

4.32

4.62

4.47

16.50

36.00

26.93

13.00

15.20

14.13

18.40

30.00

22.91

1.68

2.00

1.89

3.96

5.20

4.64

30.00

50.00

38.57

14.80

16.60

15.31

18.00

28.00

23.00

1.56

1.65

1.60

4.30

4.75

4.51

16.00

40.00

28.83

14.80

16.80

15.63

20.00

30.00

25.29

1.80

1.90

1.82

4.40

4.70

4.54

30.00

60.00

48.57

15.00

16.00

15.46

22.00

26.00

23.63

1.52

1.70

1.62

3.92

4.90

4.49

42.00

46.67

44.34

14.60

16.30

15.45

24.00

24.00

24.00

1.94

1.96

1.95

4.70

4.75

4.73

36.00

48.00

42.80

14.60

15.60

15.04

20.00

23.00

21.80

1.46

1.56

1.51

4.30

4.40

4.33

28.00

40.00

34.00

16.00

16.20

16.10

22.00

27.00

24.33

1.86

1.86

1.86

4.50

4.50

4.50

41.00

70.00

55.25

15.20

15.80

15.44

20.00

26.00

22.33

1.50

1.60

1.54

4.45

4.85

4.67

40.00

43.00

41.50

15.20

15.60

15.35

25.00

26.00

25.50

1.90

2.30

2.05

4.04

4.80

4.38

15.60

32.00

24.00

14.20

16.20

15.32

22.00

27.00

24.33

1.60

2.00

1.76

3.90

4.60

4.21

28.00

40.00

34.50

14.00

15.20

14.78

19.00

23.00

20.50

1.80

1.92

1.89

4.14

5.00

4.54

39.00

47.30

43.78

16.00

16.40

16.20

20.00

26.00

24.00

1.50

2.08

1.85

4.02

4.75

4.49

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2.2 本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图:

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  本周全国仔猪平均价格 39.01 元 /kg 左右,比上周回落了 1.21% (上周全国仔猪平均价格为 39.65 元 /kg ),仔猪价格稳中有降。 统计的 21 个省市中,天津、上海、辽宁、甘肃的仔猪价格与上周持平;北京、黑龙江、河北、河南、福建、广东、四川、吉林、江西、浙江、安徽、湖北、广西等均有不同程度的回落,安徽省回落幅度较大;山东、江苏、山西、湖南等地的仔猪价格在本周是上浮的,山西省上浮幅度最大。

  东北地区: 本周黑龙江和吉林的仔猪价格回落,黑龙江仔猪平均价格 45.20 元 /kg ,吉林仔猪平均价格 38.57 元 /kg ;辽宁平均价格 48.57 元 /kg ,与上周大致持平; 北京、天津、上海地区: 本周北京的仔猪价格较上周有所回落,平均价格 46.00 元 /kg ;上海和天津的仔猪价格和上周是持平的,上海的平均价格 30.00 元 /kg ;天津的仔猪价格较上周有回落,平均价格 36.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南、安徽的仔猪价格较上周均有回落,河北仔猪平均价格 37.10 元 /kg 河南的仔猪平均价格 36.42 元 /kg ,安徽的仔猪平均价格 24.00 元 /kg ;而山东的仔猪平均价格 23.90 元 /kg ,较上周的价格有所回升; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、甘肃的仔猪价格有小幅回落,四川平均价格 26.93 元 /kg ,甘肃平均价格 55.25 元 /kg ;本周山西仔猪价格有大幅回升,平均价格 42.80 元 /kg ,较上周回升 27.1% ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,江苏、湖南等地价格回升,江苏平均价格是 28.83 元 /kg ,湖南平均价格 41.50 元 /kg ;福建、广东、江西、浙江、湖北、广西的价格较上周下降,福建平均价格 47.33 元 /kg ,广东 54.25 元 /kg ,江西 44.34 元 /kg ,浙江 34.00 元 /kg ,湖北 34.50 元 /kg ,广西 43.78 元 /kg 。纵观本周,甘肃、广东等地仔猪价格集中在 50.00-60.00 元 /kg ;辽宁、福建、北京、黑龙江、江西、广西、山西、湖南等仔猪平均价格在 40.00-50.00 元 /kg ;吉林、河北、河南、湖北、天津、湖北、浙江、上海的平均价格集中在 30.00-40.00 元 /kg ;江苏、四川、安徽、山东各地的仔猪平均价格集中于 20.00-30.00 元 /kg 。

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  本周全国生猪平均价格 15.54 元 /kg ,比上周又回落了 0.6% (上周全国生猪平均价格为 15.63 元 /kg ),生猪价格稳中有降。 本周我们所统计的 21 省市生猪价格,山东省、河南省、福建省、江苏省、山西省、浙江省、安徽省的生猪价格有不同幅度的回升,上海市生猪价格与上周持平;北京市、天津市、河北省、广东省、四川省、吉林省、辽宁省、江西省、甘肃省、湖南省、湖北省、广西省的生猪价格在本周下跌。

  东北地区: 本周东北地区生猪价格均有小幅回落,黑龙江平均价格 14.99 元 /kg ,吉林平均价格 15.31 元 /kg ,辽宁平均价格 15.46 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京和天津的生猪价格下跌,北京价格与上周基本持平的情况下有小幅下滑,平均价格 16.00 元 /kg ;天津平均价格 16.15 元 /kg ;上海生猪价格与上周同,平均价格仍是 16.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北生猪价格比上周略有回落,平均价格 15.35 元 /kg ;河南、山东、安徽的生猪价格在本周均有不同幅度的回升,山东平均价格 15.46 元 /kg ,河南平均价格 15.30 元 /kg ,安徽平均价格 15.32 元 /kg ; 四川、甘肃和山西地区: 本周四川、甘肃当地的生猪价格仍旧回落,且回落幅度较大,四川省平均价格 14.13 元 /kg ,甘肃平均价格 15.44 元 /kg ;山西当地的生猪价格在本周有所回升,平均价格 15.04 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 南方各省中,福建、江苏、浙江各地的生猪价格有上浮,福建平均价格 16.09 元 /kg ,江苏平均价格 15.63 元 /kg ,浙江平均价格 16.10 元 /kg ;而广东、江西、湖南、湖北、广西生猪价格较上周回落,广东平均价格 16.80 元 /kg ,江西平均价格 16.09 元 /kg ,湖南平均价格 15.35 元 /kg ,湖北平均价格 14.78 元 /kg ,广西平均价格 14.78 元 /kg 。纵观全国,本周生猪价格主要集中到以下几个区间:广东、广西、天津、浙江、福建、北京、上海的生猪价格为 16.00-17.00 元 /kg ,江苏、辽宁、山东、江西、甘肃、河北、湖南、安徽、吉林、河南、山西等地的平均价格集中在 15.00-16.00 元 /kg ,黑龙江、湖北、四川三地的生猪价格在 14.00-15.00 元 /kg 。

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  本周全国猪肉平均价格在 23.55 元 /kg 左右,较上周价格回落了 1.20% (上周全国猪肉平均价格为 23.88 元 /kg 左右),猪肉价格稳中有降。 本周统计的 21 个省市中,北京、天津、山东、福建、江西、山西、湖南等地猪肉价格都是与上周持平的;黑龙江、河北、河南、四川、辽宁、浙江、甘肃、安徽、湖北、广西等猪肉价格继续回落,广西省回落幅度大;广东、吉林、江苏等地的猪肉价格有回升,广东省涨幅较大。

  东北地区: 本周黑龙江和吉林猪肉价格略有回升,黑龙江平均价格 22.17 元 /kg ,吉林猪肉价格 23.00 ;辽宁的猪肉价格较上周回落,平均价格 23.63 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海三地的猪肉价格与上周持平,北京平均价格 24.20 元 /kg ;天津平均价格 26.00 元 /kg ;上海猪肉价格 21.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周山东猪肉价格持平,平均价格 24.00 元 /kg ;本周河北、河南、安徽的平均价格有所回落,河北平均价格 24.27 元 /kg ,河南平均 23.67 元 /kg ,安徽平均价格 24.33 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川省和甘肃省的猪肉价格较上周略有下滑,四川平均 22.91 元 /kg ,甘肃省平均价格 22.33 元 /kg ;山西省猪肉价格和上周是持平的,平均 21.80 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 本周福建、江西、湖南的猪肉价格和上周大致持平,福建的平均价格 22.63 元 /kg ,江西的平均价格 24.00 元 /kg ,湖南的平均价格 25.50 元 /kg ;而广东、江苏的猪肉价格上升,广东平均价格 25.00 元 /kg ,江苏的平均价格 25.29 元 /kg ;浙江、湖北、广西的价格较上周下滑,浙江平均价格 24.33 元 /kg ,湖北平均价格 20.50 元 /kg ,广西平均价格 24.00 元 /kg 。纵观全国,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:天津、湖南、江苏、广东、浙江、安徽、河北、北京、山东、江西、广西等地价格在 24.00-25.00 元 /kg ;河南、辽宁、吉林等地的猪肉价格 23.00-24.00 元 /kg ;四川、福建、甘肃、黑龙江等地价格在 22.00-23.00 元 /kg ;山西、上海的价格在 21.00-22.00 元 /kg ;湖北的价格在 20.00-21.00 元 /kg 。

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  本周全国玉米平均价格 1.76 元 /kg ,较上周价格回落了 0. 6% (上周全国玉米平均价格为 1.774 元 /kg ),玉米价格开始回落。 在统计的 21 个省市中,多数省份玉米价格与上周持平,上海、黑龙江、河北、山东、吉林、江苏、辽宁、江西、山西、安徽、甘肃等都属于此类情况,北京、河南、福建、广东、湖北有小幅增长,四川、浙江、湖南、广西等有回落,其中广西省回落幅度较大。

  东北地区: 东三省本周的玉米价格都维持上周水平,黑龙江平均价格在 1.55 元 /kg 左右,吉林平均价格在 1.60 元 /kg 左右,辽宁平均价格在 1.62 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周北京玉米平均价格继续上涨,价格在 1.68 元 /kg ;上海、天津本周玉米价格与上周同,上海平均价格仍为 1.90 元 /kg ,天津 1.60 ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河南的玉米价格有所上浮,平均价格 1.69 ,上浮 2% ,安徽省、山东省、河北的价格与上周平,安徽价格 1.76 元 /kg ,山东价格 1.65 元 /kg ,河北价格 1.57 元 /kg ; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川省、甘肃省、山西省玉米价格与上周基本持平的情况下,均有些微下滑,四川平均价格 1.89 元 /kg ,山西平均价格 1.51 元 /kg ,甘肃平均价格 1.54 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,福建、广东、湖北上浮,广东省上浮较大,福建平均价格 1.93 元 /kg ,广东平均价格 2.08 元 /kg ,湖北平均价格 1.89 元 /kg ;浙江、湖南、广西的玉米价格较上周降低,浙江平均价格 1.86 元 /kg ,湖南平均价格 2.05 元 /kg ,广西平均价格 1.85 元 /kg ;江苏、江西两地的价格与上周基本持平,江苏平均价格 1.82 元 /kg ,江西平均价格 1.95 元 /kg 。纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:广东、湖南玉米价格在 2.00-2.10 之间;江西、福建、上海的玉米价格在 1.90-2.00 之间;四川、湖北、浙江、广西、江苏的玉米价格在 1.80-1.90 之间;安徽价格在 1.70-1.80 ;河南、北京、山东、辽宁、吉林、天津的价格在 1.60-1.70 ;河北、黑龙江、甘肃、山西 1.50-1.60 之间。

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  本周全国豆粕达到 4.51 /kg 左右的高价,较上周价格上涨了 6.00% (上周全国豆粕平均价格为 4.26 /kg ),本周豆粕价格飙升,多数省份的豆粕价格创历史新高。 据我中心统计数据显示,本周 21 省市豆粕价格除广西省略有回落外,北京、湖南、天津、上海、黑龙江、河北、山东、河南、福建、广东、四川、吉林、江苏、辽宁、江西、山西、浙江、甘肃、安徽、湖北都有上浮,大多数省份都出现了大幅上升的情形。

  东北地区: 本周东北地区的玉米价格都是大幅上涨,黑龙江 4.20 元 /kg ,吉林平均价格 4.51 元 /kg ,辽宁平均价格为 4.49 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 三个直辖市本周的豆粕价格都有上浮,北京平均价格 4.51 元 /kg ,天津本周豆粕平均价格在 4.51 元 /kg 左右;上海本周价格约 4.70 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 调查的四个地区本周豆粕价格继续回升。河北地区本周豆粕平均价格 4.46 元 /kg ,河南省本周豆粕平均价格为 4.66 元 /kg 左右,山东平均价格为 4.40 元 /kg 左右,安徽地区本周豆粕价格集中在 4.21 元 /kg 左右,平均价格比上周有回升; 四川、山西、甘肃地区: 本周这三个省的豆粕价格都有上涨,山西省平均价格为 4.33 元 /kg 左右;四川省平均价格在 4.64 元 /kg 左右;甘肃省本周豆粕平均价格为 4.67 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周广西豆粕价格较上周有小幅回落,平均价格 4.49 元 /kg ;江苏、湖南、江苏、福建、广东、江西、浙江、湖北的价格都有上涨。江苏平均价格 4.54 元 /kg ,湖南 4.38 元 /kg ,江苏 4.54 元 /kg ,福建 4.50 元 /kg ,广东 4.47 元 /kg ,江西 4.73 元 /kg ,浙江 4.50 元 /kg ,湖北 4.54 元 /kg 。纵观全国,本周豆粕价格集中在以下几个价位区间:江西、上海的价格在 4.70-4.80 元 /kg ;甘肃、河南、四川的价格在 4.60-4.70 元 /kg ;江苏、天津、湖北、吉林、北京、福建、浙江、黑龙江的价格在 4.50-4.60 元 /kg ;辽宁、广西、广东、河北、山东的价格在 4.40-4.50 ;湖南、山西的价格 4.30-4.40 元 /kg ;安徽的价格在 4.20-4.30 元 /kg 。

3 分析与预测:

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3.1 分析

  生猪: 据调查,目前全国的生猪交易市场普遍不旺,对于养殖散户来说,生猪价格主要取决于商贩收购价格,但是由于季节原因和物价上涨消费者购买力下降的情况导致的当前对猪肉的需求量不是很大,所以商贩会有意压低收购价格,猪价格会有下降;也有个别地方由于需求增大,会直接导致当地生猪价格上涨;而对于大的养殖场或规模较大的养殖户来说,因为有相对规律的出栏时间和出栏量,也有固定的供货渠道,价格略有下降的情况下,交易量不会受到大的影响。另外,本周南方大部的暴雨天气也对生猪价格产生影响,广东某地由于暴雨,生猪被淹,防止遭受更大的损失,部分农户开始大量抛售,使得当地价格下降。 仔猪: 因为受到生猪价格的影响,仔猪价格也普遍不高。 猪肉: 本周的猪肉价格依然在原来水平徘徊。 玉米: 本周的玉米价格起伏不是很大,很多维持上周水平。 豆粕: 豆粕价格飞升,是本周行情的一大特征,因为受到全球粮食短缺以及豆粕期货价格的影响,全国大部分省市豆粕价格本周创历史新高,江西的豆粕价格更是飙升到 4.73 元 /kg ,一直以来安徽的豆粕价格较其他省份都低,但是本周的价格也达到 4.21 元 /kg 。

  本周 猪粮比价 为 8.898 ,比上周略有下降(上周猪粮比价为 8.901 )。

3.2 预测

仔猪市场

  目前看来,有些地方有补栏的需求,预测未来一周仔猪价格会平稳中有微小回升。

生猪市场

  目前看来,随着养猪饲料原料,主要是玉米、豆粕、磷酸氢钙、维生素的上涨,养猪成本骤升,而生猪价格走低,致使猪粮比价降低,养猪利润减少。但是目前绝大多数养殖散户以及大的规模厂都没有采取具体的措施,但是如果猪价持续低迷,进行母猪群的结构调整则是必然的。目前,据河北、辽宁、山东、广东等地的信息员反应,当地的生猪存栏量不是很大,多数地区不是生猪集中出栏时期,供应量不是太大;而且黑龙江和吉林等地信息员也反应,当地生猪收购主要是运往北京以及灾区;另外,本周的疫情仍然维持上周的水平,变化不大,但是广东省的暴雨天气引发的生猪死亡直接导致了生猪的集体抛售,价格有下跌。照此分析,如果男方暴雨会演变剧烈的话,会引发生猪的又一次抛售,价格会再次下跌。

猪肉市场

  由于夏季猪肉需求的减少,以及近期没有节日性消费,短期内猪肉价格维持原价甚至会有回落。

原料市场

  玉米价格因为没有太大的影响价格的因素存在,预测未来一周继续平稳。对于豆粕市场来说,需求旺盛,供给不足,如果不采取可以缓解豆粕上涨的措施,那么豆粕的上涨还是不可遏制的。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)