全国养猪形势周评 （2016年7月30日-8月5日）
时间：2016-08-05 来源：生猪产业技术体系北京市创新团队，中国种猪信息网，《猪业科学》 作者：孙德林 崔蓉 李倩 刘小苗
中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。
1. 统计概括
1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2统计日期：2016年8月5日，星期五
1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
2. 数据汇总
2.1仔猪价格变化情况
本周全国仔猪平均价格为53.38元/kg，较上周下跌0.22%（上周全国仔猪平均价格为53.50元/kg），稳中回落。统计的22个地区中，广西、安徽、福建、广东、江苏、甘肃、浙江地区的仔猪价格较上个统计周期有所回落，其他地区价格均有小幅增长。
其中：
浙江地区仔猪价格下跌幅度最大，为16.34%；黑龙江地区价格上涨幅度最大，为7.20%。
湖南地区的仔猪价格最高，为67.09元/kg；江苏地区仔猪价格最低，为41.39元/kg。
2.2 生猪价格变化情况
本周全国生猪平均价格为18.25元/kg，较上周上涨了0.19%（上周全国生猪平均价格为18.22元/kg），结束了连续9周的下跌。统计的22个地区中，山西、河南、广西、北京、福建、湖南、天津、河北、甘肃、江苏地区的价格与上个统计周期相比小幅回落，其他地区的生猪价格均有所上升。
其中：
江苏地区的生猪平均价格跌幅最大，为4.58%；吉林地区生猪价格上涨幅度最大，为2.26%。
辽宁地区生猪平均价格最低，为17.55元/kg；上海地区平均价格最高，为19.16元/kg。
2.3 猪肉价格变化情况
本周全国猪肉平均价格为27.44元/kg，比上周下跌0.40%（上周全国猪肉平均价格为27.55元/kg），继续小幅回落。统计的22个省市中，福建、湖南、河北、辽宁、天津、浙江、江苏、山东地区的猪肉价格有所上升，宁夏、吉林、北京的价格持平，其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有下滑。
其中：
山东地区猪肉价格上涨幅度最大，为6.11%；上海地区价格下跌幅度最大，为6.49%。
浙江地区猪肉平均价格最高，为30.00元/kg；福建地区猪肉价格最低，为24.32元/kg。
2.4 玉米价格变化情况
本周全国玉米平均价格为2.03元/kg，比上周下跌1.20%（上周全国玉米平均价格为2.05元/kg）。在统计的22个地区中，四川、天津、福建、河南、吉林、湖北、黑龙江、山东、安徽、湖南地区的玉米平均价格略有升高，其余地区的玉米价格较上个统计时段均有所下降。
其中：
广西地区玉米平均价格下跌幅度最大，为8.70%；湖南地区价格上涨幅度最大，为5.21%。
山西地区的玉米平均价格最低，为1.85元/kg；湖南地区的玉米价格最高，为2.28元/kg。
2.5 豆粕价格变化情况
本周全国豆粕平均价格为3.31元/kg，比上周下跌2.95%（上周全国豆粕平均价格为3.42元/kg），继续回落。在统计的22个省份中，仅江苏、四川地区的豆粕平均价格小幅升高，其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的降低。
其中：
广东地区豆粕价格下降幅度最大，为7.54%；四川地区豆粕价格上涨幅度最大，为3.92%。
上海地区的豆粕平均价格最低，为3.17元/kg；宁夏地区最高，价格为3.60元/kg。
3.分析预测
本周全国平均猪粮比价为9.00：1，较上周上涨1.40%，随着本周内生猪价格止跌企稳，玉米价格继续萎靡，猪粮比价有了一定回升，养殖利润看好。
养猪市场
2016年7月30日-8月5日，全国仔猪平均价格为53.38元/kg，较上周下跌0.22%，比去年同期上涨了22.63%；全国生猪平均价格为18.25元/kg，较上周回升0.19%，比去年同期下降了2.41%；全国猪肉平均价格为27.44元/kg，比上周下跌0.40%，比去年同期增长了4.23%。
分析：
1. 阶段性快速出栏过后，本周南方生猪价格有了明显回升，而北方地区价格业已企稳，生猪市场整体呈现回温态势。目前各地出栏生猪略显紧张，养殖者出栏积极性较差。 2. 猪肉需求疲弱之势并未有明显改观。
预测：
前期的快速出栏使得当前市场出栏生猪略显紧张，牛猪之围也已有明显疏解，故前期快速下跌下，生猪价格的反弹要求将逐渐释放，但由于需求端的疲弱，反弹空间有限，望养殖者合理安排出栏节奏。
原料市场：
2016年7月30日-8月5日，全国玉米平均价格为2.03元/kg，较上周下跌1.20%，较去年同期下跌17.94%；全国豆粕平均价格为3.31元/kg，较上周下跌2.95%，比去年同期上涨了14.69%。
玉米：
分析：政策粮源流入市场，贸易商出库积极，供应充足；今天多变的天气对玉米生产及储存均带来一定影响，玉米品质分化明显，价格差距较大。
预测：玉米价格将继续弱势整理，优质玉米的价格差距或将进一步变大。
豆粕：
分析：国际产区丰产预期增强，美豆上涨成为小概率事件；国储出库，国内大豆供应宽松打压上涨空间。
预测：短期内豆粕价格将维持向下调整。
（以上纯属本网观点，仅供参考！）
1. 统计概括
1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2统计日期：2016年8月5日，星期五
1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
2. 数据汇总
2016年7月30日-8月5日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表（单位：元/kg）
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2.1仔猪价格变化情况
本周全国仔猪平均价格为53.38元/kg，较上周下跌0.22%（上周全国仔猪平均价格为53.50元/kg），稳中回落。统计的22个地区中，广西、安徽、福建、广东、江苏、甘肃、浙江地区的仔猪价格较上个统计周期有所回落，其他地区价格均有小幅增长。
其中：
浙江地区仔猪价格下跌幅度最大，为16.34%；黑龙江地区价格上涨幅度最大，为7.20%。
湖南地区的仔猪价格最高，为67.09元/kg；江苏地区仔猪价格最低，为41.39元/kg。
2.2 生猪价格变化情况
本周全国生猪平均价格为18.25元/kg，较上周上涨了0.19%（上周全国生猪平均价格为18.22元/kg），结束了连续9周的下跌。统计的22个地区中，山西、河南、广西、北京、福建、湖南、天津、河北、甘肃、江苏地区的价格与上个统计周期相比小幅回落，其他地区的生猪价格均有所上升。
其中：
江苏地区的生猪平均价格跌幅最大，为4.58%；吉林地区生猪价格上涨幅度最大，为2.26%。
辽宁地区生猪平均价格最低，为17.55元/kg；上海地区平均价格最高，为19.16元/kg。
2.3 猪肉价格变化情况
本周全国猪肉平均价格为27.44元/kg，比上周下跌0.40%（上周全国猪肉平均价格为27.55元/kg），继续小幅回落。统计的22个省市中，福建、湖南、河北、辽宁、天津、浙江、江苏、山东地区的猪肉价格有所上升，宁夏、吉林、北京的价格持平，其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有下滑。
其中：
山东地区猪肉价格上涨幅度最大，为6.11%；上海地区价格下跌幅度最大，为6.49%。
浙江地区猪肉平均价格最高，为30.00元/kg；福建地区猪肉价格最低，为24.32元/kg。
2.4 玉米价格变化情况
本周全国玉米平均价格为2.03元/kg，比上周下跌1.20%（上周全国玉米平均价格为2.05元/kg）。在统计的22个地区中，四川、天津、福建、河南、吉林、湖北、黑龙江、山东、安徽、湖南地区的玉米平均价格略有升高，其余地区的玉米价格较上个统计时段均有所下降。
其中：
广西地区玉米平均价格下跌幅度最大，为8.70%；湖南地区价格上涨幅度最大，为5.21%。
山西地区的玉米平均价格最低，为1.85元/kg；湖南地区的玉米价格最高，为2.28元/kg。
2.5 豆粕价格变化情况
本周全国豆粕平均价格为3.31元/kg，比上周下跌2.95%（上周全国豆粕平均价格为3.42元/kg），继续回落。在统计的22个省份中，仅江苏、四川地区的豆粕平均价格小幅升高，其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的降低。
其中：
广东地区豆粕价格下降幅度最大，为7.54%；四川地区豆粕价格上涨幅度最大，为3.92%。
上海地区的豆粕平均价格最低，为3.17元/kg；宁夏地区最高，价格为3.60元/kg。
3.分析预测
本周全国平均猪粮比价为9.00：1，较上周上涨1.40%，随着本周内生猪价格止跌企稳，玉米价格继续萎靡，猪粮比价有了一定回升，养殖利润看好。
养猪市场
2016年7月30日-8月5日，全国仔猪平均价格为53.38元/kg，较上周下跌0.22%，比去年同期上涨了22.63%；全国生猪平均价格为18.25元/kg，较上周回升0.19%，比去年同期下降了2.41%；全国猪肉平均价格为27.44元/kg，比上周下跌0.40%，比去年同期增长了4.23%。
分析：
1. 阶段性快速出栏过后，本周南方生猪价格有了明显回升，而北方地区价格业已企稳，生猪市场整体呈现回温态势。目前各地出栏生猪略显紧张，养殖者出栏积极性较差。 2. 猪肉需求疲弱之势并未有明显改观。
预测：
前期的快速出栏使得当前市场出栏生猪略显紧张，牛猪之围也已有明显疏解，故前期快速下跌下，生猪价格的反弹要求将逐渐释放，但由于需求端的疲弱，反弹空间有限，望养殖者合理安排出栏节奏。
原料市场：
2016年7月30日-8月5日，全国玉米平均价格为2.03元/kg，较上周下跌1.20%，较去年同期下跌17.94%；全国豆粕平均价格为3.31元/kg，较上周下跌2.95%，比去年同期上涨了14.69%。
玉米：
分析：政策粮源流入市场，贸易商出库积极，供应充足；今天多变的天气对玉米生产及储存均带来一定影响，玉米品质分化明显，价格差距较大。
预测：玉米价格将继续弱势整理，优质玉米的价格差距或将进一步变大。
豆粕：
分析：国际产区丰产预期增强，美豆上涨成为小概率事件；国储出库，国内大豆供应宽松打压上涨空间。
预测：短期内豆粕价格将维持向下调整。
（以上纯属本网观点，仅供参考！）
