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全国养猪形势周评--2010年11月06日-2010年11月12日

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青 李倩 张川 高志勇


 
  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值为您服务。

1. 统计概括
  1.1统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2统计日期:2010年11月12日 星期五
  1.3统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁)
  1.4统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总

2010年11月06日-2010年11月12日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表表

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2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

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  本周全国仔猪平均价格为 21.04 元 /kg 左右,较上周价格略微有所回落(上周全国仔猪平均价格为 21.06 元 /kg )。 统计的 22 个省市中,上海、吉林、安徽、四川、山西、甘肃、福建、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏等地区的仔猪平均价格较上周有所上涨;而北京、天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、河南、广东等地区的仔猪平均价格较上周有所回落;江苏省本周仔猪平均价格持平于上周价格。

  东北地区: 本周黑龙江、辽宁的仔猪均价较上周有所回落,而吉林省本周仔猪价格略高于上周价格。黑龙江的仔猪平均价格 19.14 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 22.33 元 /kg ,辽宁的仔猪平均价格为 18.80 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 本周北京、天津的仔猪价格较上周有所回落,而上海的仔猪平均价格较上周有所回升。北京的仔猪平均价格为 13.08 元 /kg ,天津的仔猪平均价格为 18.00 元 /kg ,上海的仔猪平均价格仍为 21.33 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南和山东的仔猪平均价格较上周出现回落,安徽的仔猪价格较上周有所回升。河北的仔猪平均价格为 15.05 元 /kg ,河南的仔猪平均价格为 19.82 元 /kg ,山东仔猪均价为 14.84 元 /kg ,安徽的仔猪平均价格为 18.50 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、甘肃、山西的仔猪均价均较上周有所回升。四川仔猪平均价格为 18.68 元 /kg ,山西的仔猪平均价格为 19.20 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 29.00 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除广东仔猪价格较上周出现下滑,江苏仔猪价格持平于上周外,其余地区价格均较上周有所上扬。福建的仔猪平均价格为 26.50 元 /kg ,广东仔猪均价 25.63 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格 15.40 元 /kg ,江西的仔猪平均价格是 22.86 元 /kg ,浙江的仔猪平均价格是 23.56 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格是 26.45 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 24.36 元 /kg ,广西的仔猪平均价格为 27.68 元 /kg ,宁夏的仔猪平均价格为 22.67 元 /kg 。

  纵观本周,甘肃、广西、福建、湖南、广东、湖北、浙江、江西、宁夏、吉林、上海的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg ;河南、山西、黑龙江、辽宁、四川、安徽、天津、江苏、河北、山东、北京的仔猪价格集中在 10.00-20.00 元 /kg 。

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  本周全国生猪平均价格为 14.03 元 /kg (上周全国生猪平均价格为 13.60 元 /kg ),本周较上周价格上涨 3.16% 。 本周我们所统计的 22 个省市本周的生猪价格较上周价格均有不同程度的回升。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁的生猪平均价格呈现上涨态势。其中,黑龙江的生猪平均价格为 13.74 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 13.75 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格为 13.58 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海的生猪平均价格较上周均有所上涨。北京的生猪平均价格为 13.98 元 /kg ,天津的生猪价格为 13.70 元 /kg ,上海的生猪平均价格为 14.76 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南、山东、安徽的生猪均价较上周均有所上涨。河北生猪平均价格为 13.46 元 /kg ,河南的生猪平均价格为 13.49 元 /kg ,山东的生猪平均价格为 13.55 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 13.92 元 /kg ; 四川、甘肃和山西地区: 本周四川、甘肃、山西的生猪价格较上周均有所回升。四川的生猪平均价格为 14.53 元 /kg ,山西的生猪平均价格为 13.70 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 13.80 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方各省本周生猪价格较上周均有所上涨。福建的生猪均价 14.32 元 /kg ,广东的生猪平均价格 14.92 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 13.84 元 /kg ,江西的生猪平均价格 14.11 元 /kg ,浙江的生猪平均价格为 14.78 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 14.13 元 /kg ,湖北的生猪平均价格 13.89 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 14.71 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 14.00 元 /kg 。

  纵观全国,本周生猪价格主要集中在以下几个区间:广东、浙江、上海、广西、四川、福建、湖南、江西、宁夏的价格在 14.00-15.00 元 /kg ,北京、安徽、湖北、江苏、甘肃、吉林、黑龙江、天津、山西的价格在 13.00-14.00 元 /kg 。

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  本周 全国猪肉平均价格在 20.84 元 /k g 左右(上周全国猪肉平均价格为 20.16 元 /kg 左右),本周较上周上涨了 3.37% 。 本周统计的 22 个省市中,北京、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、四川、山西、浙江、湖南、湖北、宁夏等地区的猪肉平均价格均较上周回升;上海、甘肃、福建、广东、江苏、江西和广西等地区的猪肉平均价格均较上周回落;天津市本周猪肉价格基本持平于上周价格。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁的猪肉平均价格较上周回升。黑龙江猪肉均价为 21.00 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 22.00 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 20.23 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京的猪肉平均价格较上周有所回升,而上海本周猪肉价格较上周价格略微有所回落,天津市本周猪肉价格基本持平于上周价格。北京的猪肉平均价格为 19.75 元 /kg ,天津的猪肉平均价格为 21.20 元 /kg ,上海的猪肉平均价格为 19.49 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南、山东和安徽的猪肉价格较上周均有所回升。河北的猪肉平均价格为 20.21 元 /kg ,河南的猪肉平均价格为 21.20 元 /kg ,山东的猪肉平均价格为 21.68 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 20.60 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、山西的猪肉平均价格较上周有所回升,而甘肃的猪肉平均价格较上周回落。四川的猪肉平均价格为 21.25 元 /kg ,山西的猪肉平均价格为 19.80 元 /kg ,甘肃的猪肉平均价格为 17.85 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 本周统计的南方 9 省,除福建、广东、江苏、江西和广西的猪肉平均价格较上周回落外,其余地区均较上周有所回升。福建猪肉均价 17.89 元 /kg ,广东的平均价格 18.57 元 /kg ,江苏的平均价格 18.72 元 /kg ,江西平均价格 21.00 元 /kg ,浙江的平均价格 27.00 元 /kg ,湖南的平均价格为 23.75 元 /kg ,湖北猪肉平均价格 21.00 元 /kg ,广西为 20.33 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 23.00 元 /kg 。

  纵观全国,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:浙江、湖南、宁夏、辽宁、山东、安徽、四川、天津、河南、黑龙江、江西、湖北的价格在 21 .00- 28 .00 元 /kg ,广西、吉林、河北的价格在 20 .00- 21 .00 元 /kg ,山西、北京、上海的价格在 19 .00- 20 .00 元 /kg ,江苏、广东、福建、甘肃的价格在 16 .00- 19. 00 元 /kg 。

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  本周全国玉米平均价格为 2.07 元 /kg ,较上周上涨了 0.98% (上周全国玉米平均价格为 2.05 元 /kg 左右)。 在统计的 22 个省市中,江西的玉米平均价格与上周持平,河北、山东、广东、湖南等地区的玉米平均价格较上周均有不同程度的回落;北京、天津、上海、黑龙江、吉林、辽宁、河南、安徽、四川、山西、甘肃、福建、江苏、浙江、湖北、广西和宁夏的玉米平均价格较上周有所回升。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁的玉米均价较上周均有所上涨。黑龙江的玉米平均价格在 1.75 元 /kg 左右,吉林的平均价格在 1.77 元 /kg 左右,辽宁的玉米平均价格在 1.92 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海的玉米平均价格较上周均有所回升。北京的玉米平均价格在 1.96 元 /kg ,天津的玉米平均价格为 2.02 元 /kg ,上海的玉米均价为 2.21 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、山东的玉米均价较上周回落,河南、安徽的玉米平均价格较上周有所回升。河北的玉米平均价格在 1.95 元 /kg ,河南的玉米平均价格为 2.00 元 /kg ,山东玉米均价在 1.96 元 /kg 左右,安徽的玉米平均价格为 2.16 元 /kg ; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西、甘肃的玉米平均价格均较上周回升。四川的玉米平均价格为 2.17 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 1.94 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格为 2.11 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除广东、湖南的玉米平均价格较上周有所回落外,其余地区的价格均较上周有所回升。其中,福建的玉米平均价格 2.24 元 /kg ,广东的玉米均价为 2.19 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 2.10 元 /kg ,江西的玉米平均价格 2.18 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 2.23 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 2.20 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 2.19 元 /kg ,广西的玉米平均价格 2.22 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格 2.12 元 /kg 。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:福建、浙江、广西、上海的玉米价格在 2.20-2.30 元 /kg 之间;湖南、广东、湖北、江西、四川、安徽、宁夏和甘肃的玉米价格在 2.10-2.20 元 /kg 之间;江苏和天津的玉米价格在 2.00-2.10 元 /kg 之间;河南、山东、北京、河北、山西、辽宁的玉米价格在 1.90-2.00 元 /kg 之间;吉林、黑龙江的玉米价格在 1.60-1.90 元 /kg 之间。

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  本周全国豆粕平均价格为 3.67 元 /kg (上周全国豆粕平均价格为 3.66 元 /kg ),本周价格较上周上涨了 0.27% 。 据我中心统计数据显示,本周 22 个省市中,除北京、黑龙江、河北、四川、山西、江西的豆粕均价较上周回落外,其余地区的豆粕平均价格较上周均有不同程度的回升。

  东北地区: 本周吉林、辽宁的豆粕平均价格较上周有所回升,而黑龙江的豆粕均价较上周有所回落。黑龙江的豆粕平均价格为 3.35 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 3.48 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 3.54 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京的豆粕价格较上周有所下滑,而天津和上海的价格较上周有所回升。北京的豆粕平均价格为 3.65 元 /kg ,天津的豆粕平均价格为 3.61 元 /kg ,上海的豆粕平均价格在 3.70 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北的豆粕均价较上周下滑,河南、山东和安徽的豆粕平均价格较上周出现上扬。河北的豆粕平均价格为 3.61 元 /kg ,河南 的 豆粕平均价格 3.65 元 /kg ,山东本周平均价格 3.62 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格集中在 3.75 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西的豆粕平均价格较上周有所下滑,而甘肃的价格较上周有所上涨。四川的豆粕平均价格在 3.72 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 3.81 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 3.84 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方诸省的豆粕除江西省较上周小幅回落外,其余地区豆粕价格均较上周有所回升。福建的豆粕平均价格 3.65 元 /kg ,广东的豆粕平均价格 3.69 元 /kg ,江苏的豆粕平均价格 3.64 元 /kg ,江西的豆粕平均价格为 3.75 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 3.76 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 3.70 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 3.72 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 3.71 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 3.92 元 /kg 左右。

  纵观全国,本周豆粕价格集中在以下几个价位区间:宁夏、甘肃、山西、浙江、安徽、江西、四川、湖北、广西的豆粕平均价格在 3.70-4.00 元 /kg ,湖南、上海、广东、北京、福建、河南、江苏、山东、河北、天津的豆粕平均价格在 3.60-3.70 元 /kg ,辽宁、吉林、黑龙江的豆粕平均价格在 3.30-3.60 元 /kg 。

3 分析与预测:

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3.1分析

  生猪: 本周全国绝大多数地区生猪价格呈现上涨态势。 猪肉: 本周全国猪肉平均价格较上周有所回升。 玉米: 本周全国玉米平均价格较上周有所回升。 豆粕: 本周全国豆粕平均价格较上周小幅回升。

  本周 猪粮比价为 6.77:1 ,较上周有所上扬(上周猪粮比价为 6.64:1 ),黑龙江的猪粮比价最高,为 7.87:1 ,湖北的猪粮比价最低,为 6.35:1 。

3.2预测

生猪市场

  本周全国生猪价格继续呈现上涨态势。受供求矛盾制约、气候变冷因素、饲料原料价格以及蔬菜、水果价格持续上涨的影响,本周绝大多数地区生猪价格飞速上涨,北方多数地区价格逼近 14 元 /kg ,南方多数地区生猪价格逼近 15 元 /kg 。面对持续上涨的生猪、猪肉价格,商务部 10 日消息称,为满足群众肉类消费需求、稳定猪肉市场价格,商务部会同财政部等有关单位于近期向全国市场投放第二批中央储备冻猪肉。下一步,商务部将继续密切关注生猪及猪肉市场形势变化,会同有关部门及时做好生猪及猪肉市场调控工作,保障猪肉市场供应,维护市场稳定。

仔猪市场

  由于生猪价格持续走高,多数散养户为了能够赶上猪价上涨的好时机,冒着冬季饲养成本增加以及仔猪成活率不高的风险,积极补栏,冬季补栏淡季成了“旺季”,仔猪价格亦随之持续回升。

猪肉市场

  本周全国猪肉平均价格较上周上涨 3.37% 。据了解,目前猪肉供求关系比较紧张,国内压猪现象仍然明显。不过,随着第二批中央储备冻猪肉逐步投入市场,猪肉价格有望持稳。

原料市场

  本周全国玉米平均价格为 2.07 元 /kg ,较上周上涨 0.98% ,本周全国豆粕平均价格为 3.67 元 /kg ,较上周上涨 0.27% 。饲料原料价格走势向上,养殖成本压力依然存在。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)