2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

　　本周全国仔猪平均价格为 19.99 元 /kg 左右，较上周价格上涨 2.72% （上周全国仔猪平均价格为 19.46 元 /kg ）。 统计的 22 个省市中，北京、吉林、辽宁、山东、山西、广东、江西、湖南、广西、宁夏等地区的仔猪平均价格较上周有所回落；天津、上海、黑龙江、河北、河南、安徽、四川、甘肃、福建、江苏、湖北等地区的仔猪平均价格较上周有所回升；浙江省本周仔猪价格基本持平于上周价格。

　　东北地区： 本周黑龙江的仔猪价格较上周略微有所回升，而吉林、辽宁的仔猪价格较上周均有小幅回落。黑龙江的仔猪平均价格为 18.50 元 /kg ，吉林的仔猪平均价格为 18.25 元 /kg ，辽宁的仔猪平均价格为 19.00 元 /kg ； 北京、天津、上海地区： 本周北京市仔猪价格较上周略微有所回落，而天津市和上海市本周仔猪价格均高于上周价格。北京的仔猪平均价格为 12.67 元 /kg ，天津的仔猪平均价格为 17.48 元 /kg ，上海的仔猪平均价格仍为 24.00 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周山东省仔猪价格较上周有所回落，而河北、河南、安徽的仔猪平均价格较上周均出现回升态势。河北的仔猪平均价格为 16.28 元 /kg ，河南的仔猪平均价格为 20.88 元 /kg ，山东仔猪均价为 15.97 元 /kg ，安徽的仔猪平均价格为 17.36 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省和甘肃省仔猪价格较上周有所回升，而山西省本周仔猪价格较上周价格有所回落。四川本周仔猪平均价格为 16.85 元 /kg ，山西的仔猪平均价格为 15.50 元 /kg ，甘肃的仔猪平均价格为 25.25 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，除福建、江苏、湖北等地区的仔猪平均价格较上周有所回升，浙江省本周仔猪价格基本持平于上周价格外，其余地区仔猪价格较上周均有所回落。福建的仔猪平均价格为 24.23 元 /kg ，广东仔猪均价 24.09 元 /kg ，江苏的仔猪平均价格为 18.30 元 /kg ，江西的仔猪平均价格是 22.91 元 /kg ，浙江的仔猪平均价格是 20.50 元 /kg ，湖南的仔猪平均价格是 22.49 元 /kg ，湖北的仔猪平均价格是 21.96 元 /kg ，广西的仔猪平均价格为 27.30 元 /kg ，宁夏的仔猪平均价格为 20.00 元 /kg 。

　　纵观本周，广西、甘肃、福建、广东、上海、江西、湖南、湖北、河南、浙江、宁夏等地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg ；辽宁、黑龙江、江苏、吉林、天津、安徽、四川、河北、山东、山西、北京等地区的仔猪价格集中在 10.00-20.00 元 /kg 。

　　本周全国生猪平均价格为 13.86 元 /kg （上周全国生猪平均价格为 13.67 元 /kg ），本周较上周价格上涨 1.39% 。 我们所统计的 22 个省市中，除北京、天津、甘肃等地区本周生猪价格较上周价格有所回落，吉林省本周生猪价格持平于上周价格外，其余省份生猪价格均呈现不同程度的回升。

　　东北地区： 本周黑龙江、辽宁的生猪平均价格较上周小幅回升，而吉林省本周价格持平于上周价格。其中，黑龙江的生猪平均价格为 12.53 元 /kg ，吉林的生猪平均价格仍为 12.78 元 /kg ，辽宁的生猪平均价格为 13.59 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京市和天津市生猪价格略微有所回落，而上海市的生猪平均价格较上周有所回升。北京的生猪平均价格为 14.08 元 /kg ，天津的生猪价格为 14.03 元 /kg ，上海的生猪平均价格为 14.37 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、河南、山东和安徽的生猪价格较上周均有所回升。河北生猪平均价格为 13.72 元 /kg ，河南的生猪平均价格为 13.86 元 /kg ，山东的生猪平均价格为 13.97 元 /kg ，安徽的生猪平均价格为 14.06 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省和山西省生猪价格较上周均有所回升，而甘肃省本周生猪价格较上周有所回落。四川的生猪平均价格为 14.78 元 /kg ，山西的生猪平均价格为 13.31 元 /kg ，甘肃的生猪均价为 13.43 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 统计的南方各省中，本周生猪价格均呈现不同程度的回升。福建的生猪均价 13.95 元 /kg ，广东的生猪平均价格 14.26 元 /kg ，江苏的生猪平均价格 13.67 元 /kg ，江西的生猪平均价格 13.97 元 /kg ，浙江的生猪平均价格为 14.31 元 /kg ，湖南的生猪平均价格为 13.89 元 /kg ，湖北的生猪平均价格 14.15 元 /kg ，广西的生猪平均价格为 14.41 元 /kg ，宁夏的生猪平均价格为 13.73 元 /kg 。

　　纵观全国，本周生猪价格主要集中在以下几个区间：四川、广西、上海、浙江、广东、湖北、北京、安徽、天津的价格位于 14.00-15.00 元 /kg ，山东、江西、福建、湖南、河南、宁夏、河北、江苏、辽宁、甘肃、山西、吉林、黑龙江的价格在 12.00-14.00 元 /kg 。

　　本周 全国猪肉平均价格在 21.42 元 /k g 左右（上周全国猪肉平均价格为 20.89 元 /kg 左右），本周较上周回升 2.54% 。 本周统计的 22 个省市中，除天津、河南、安徽、福建、浙江、湖南、广西等地区的猪肉平均价格较上周有所回落；湖北省本周猪肉价格基本持平于上周价格外，其余省市猪肉价格均呈现上涨态势。

　　东北地区： 本周黑龙江省、吉林省和辽宁省的猪肉平均价格较上周均有所回升。黑龙江猪肉均价为 18.83 元 /kg ，吉林的猪肉平均价格为 20.83 元 /kg ，辽宁的猪肉平均价格为 21.25 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京市和上海市的猪肉价格略微有所回升，而天津市本周猪肉价格略低于上周价格。北京的猪肉平均价格为 20.75 元 /kg ，天津的猪肉平均价格为 22.43 元 /kg ，上海的猪肉平均价格为 20.28 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北省和山东省猪肉价格高于上周价格，而河南省和安徽省本周猪肉价格略低于上周价格。河北省的猪肉平均价格为 21.84 元 /kg ，河南的猪肉平均价格为 21.17 元 /kg ，山东的猪肉平均价格为 22.09 元 /kg ，安徽的猪肉平均价格为 20.83 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省、山西省和甘肃省猪肉价格较上周均有所回升。四川的猪肉平均价格为 21.43 元 /kg ，山西的猪肉平均价格为 20.40 元 /kg ，甘肃的猪肉平均价格为 18.75 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 本周统计的南方 9 省中，除福建、浙江、湖南、广西等地区的猪肉平均价格较上周有所回落，湖北省本周猪肉价格基本持平于上周价格外，其余省市猪肉价格均呈现上涨态势。福建省本周猪肉均价 19.10 元 /kg ，广东猪肉平均价格 22.25 元 /kg ，江苏的平均价格 21.67 元 /kg ，江西平均价格 27.00 元 /kg ，浙江的平均价格 21.75 元 /kg ，湖南的平均价格为 22.15 元 /kg ，湖北猪肉平均价格仍为 22.00 元 /kg ，广西猪肉价格本周为 21.33 元 /kg ，宁夏的猪肉平均价格本周为 23.13 元 /kg 。

　　纵观全国，本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：江西、宁夏、天津、广东、湖南、山东、湖北的价格在 22 .00- 27 .00 元 /kg ，河北、浙江、江苏、四川、广西、辽宁、河南、吉林、安徽、北京、山西、上海的价格在 20 .00- 22 .00 元 /kg ，福建、黑龙江、甘肃的价格在 18 .00- 20 .00 元 /kg 。

　　本周全国玉米平均价格为 2.06 元 /kg ，较上周价格上涨 0.49% （上周全国玉米平均价格为 2.05 元 /kg 左右）。 在统计的 22 个省市中，除吉林、辽宁、山东、河南、安徽、四川、广东、江西、广西、宁夏等地区本周玉米价格有所回升外，其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的回落。

　　东北地区： 本周黑龙江的玉米价格较上周有所回落，而吉林省和辽宁省本周玉米价格略高于上周价格。黑龙江的玉米平均价格在 1.68 元 /kg 左右，吉林的平均价格在 1.88 元 /kg 左右，辽宁的玉米平均价格在 1.97 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地区： 本周北京市、天津市和上海市玉米价格较上周均有所回落。北京的玉米平均价格为 1.94 元 /kg ，天津的玉米平均价格为 1.95 元 /kg ，上海市本周玉米均价为 2.21 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北省玉米价格略低于上周价格，而河南、山东和安徽的玉米价格较上周均有所回升。河北省平均价格在 1.91 元 /kg ，河南的玉米平均价格为 2.02 元 /kg ，山东玉米均价在 1.97 元 /kg 左右，安徽的玉米平均价格为 2.18 元 /kg ； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省玉米平均价格较上周有所回升，而山西省和甘肃省本周玉米平均价格低于上周价格。四川的玉米平均价格为 2.12 元 /kg ，山西的玉米平均价格为 1.91 元 /kg ，甘肃的玉米平均价格为 1.99 元 /kg ； 南方 及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，除广东、江西、广西、宁夏等地区本周玉米价格有所回升外，其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的回落。其中，福建的玉米平均价格为 2.25 元 /kg ，广东的玉米均价为 2.20 元 /kg ，江苏的玉米平均价格为 2.09 元 /kg ，江西的玉米平均价格 2.24 元 /kg ，浙江的玉米平均价格为 2.24 元 /kg ，湖南的玉米平均价格 2.22 元 /kg ，湖北的玉米平均价格 2.19 元 /kg ，广西的玉米平均价格 2.23 元 /kg ，宁夏的玉米平均价格为 2.01 元 /kg 。

　　纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：福建、浙江、江西、广西、湖南、上海的玉米价格在 2.20-2.30 元 /kg 之间；广东、湖北、安徽、四川的玉米价格在 2.10-2.20 元 /kg 之间；江苏、河南、宁夏的玉米价格在 2.00-2.10 元 /kg 之间；甘肃、辽宁、山东、天津、北京、山西、河北的玉米价格在 1.90-2.00 元 /kg 之间；吉林、黑龙江的玉米价格在 1.60-1.90 元 /kg 之间。

　　本周全国豆粕平均价格为 3.49 元 /kg （上周全国豆粕平均价格为 3.47 元 /kg ），本周价格较上周价格上涨 0.58% 。 据我中心统计数据显示，本周 22 个省市中，除河北、山东、四川、山西、福建、江苏、浙江、湖南、湖北的豆粕价格较上周出现回落外，其余地区的豆粕价格较上周均有不同程度的回升。

　　东北地区： 本周黑龙江、吉林、辽宁本周豆粕价格均有所回升。黑龙江的豆粕平均价格为 3.18 元 /kg ，吉林的豆粕平均价格为 3.29 元 /kg ，辽宁的豆粕平均价格为 3.30 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京、天津和上海的豆粕价格较上周均有所回升。北京的豆粕平均价格为 3.51 元 /kg ，天津的豆粕平均价格为 3.44 元 /kg ，上海的豆粕平均价格在 3.50 元 /kg 左右； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、山东的豆粕价格较上周有所回落，而河南和安徽的豆粕价格较上周有所回落。河北的豆粕平均价格为 3.41 元 /kg ，河南 的 豆粕平均价格 3.49 元 /kg ，山东本周平均价格 3.42 元 /kg ；安徽的豆粕平均价格集中在 3.54 元 /kg 左右； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省、山西省的豆粕价格较上周有所回落，而甘肃省的豆粕价格较上周有所回升。四川的豆粕平均价格在 3.58 元 /kg 左右，山西的豆粕平均价格为 3.48 元 /kg 左右，甘肃的豆粕平均价格为 3.62 元 /kg 左右； 南方 及东南沿海地区： 本周统计的南方诸省中，除 福建、江苏、浙江、湖南、湖北的豆粕价格较上周出现回落外，其余地区的豆粕价格较上周均有不同程度的回升。 福建的豆粕平均价格为 3.51 元 /kg ，广东的豆粕平均价格 3.54 元 /kg ，江苏的豆粕平均价格为 3.50 元 /kg ，江西的豆粕平均价格为 3.53 元 /kg ，浙江的豆粕平均价格为 3.53 元 /kg ，湖南的豆粕平均价格为 3.55 元 /kg ，湖北的豆粕平均价格为 3.48 元 / kg ，广西的豆粕平均价格在 3.53 元 /kg 左右，宁夏的豆粕平均价格为 3.77 元 /kg 左右。

　　纵观全国，本周豆粕价格集中在以下几个价位区间：宁夏、甘肃、四川、湖南、广东、安徽、广西、浙江、江西、福建、北京、江苏的豆粕平均价格集中在 3.50-3.80 元 /kg ，上海、河南、湖北、山西、天津、山东、河北的豆粕平均价格在 3.40-3.50 元 /kg ，吉林、辽宁、黑龙江的豆粕平均价格在 3.10-3.40 元 /kg 。

3 分析与预测：

3.1分析

　　生猪： 本周绝大多数地区生猪价格较上周有所回升。 猪肉： 本周全国猪肉平均价格较上周价格有所上涨。 玉米： 本周全国玉米平均价格较上周价格有所回升。 豆粕： 本周全国豆粕平均价格较上周有所回升。

　　本周 猪粮比价为 6.72:1 ，较上周回升 1.05% （上周猪粮比价为 6.65:1 ），黑龙江省猪粮比价最高，为 7.46:1 ，福建省猪粮比价最低，为 6.19:1 。

3.2预测

生猪市场

　　2011 年元月第 2 周，绝大部分地区生猪价格继续呈现上涨态势，本周全国生猪平均价格为 13.86 元 /kg ，环比上周上涨 1.39% 。近期南方多地出现冰冻雨雪天气，流通受阻，运输成本上升，是猪价强劲反弹的原因之一。近两个月来猪病导致出栏加快，从 2010 年 11 月中旬开始，全国生猪价格连跌 6 周，目前猪病逐渐平稳，存栏育肥猪及可出栏的肥猪数量均较大程度下降。因此，临近“春节”，猪肉需求继续保持较旺势头，生猪供求缺口仍有望扩大，从而推动猪价继续上涨。建议广大养殖户把握时机，适时出栏，做好防寒保暖工作，随时关注疫情变化，做到及时预防并加强猪舍管理和环境卫生的防治措施。

猪肉市场

　　随着传统佳节“春节”的临近，消费者对猪肉的需求量会有所增加，猪肉价格将随之上涨。另据消息，为稳定物价，政策性放储也将于近期继续实施投放前期收储猪肉，猪肉价格上涨幅度不会很大，或将持稳。

原料市场

　　豆粕： 本周全国豆粕平均价格为 3.49 元 /kg ，环比上周价格上涨 0.58% 。据有关资料显示，全球豆类供需面依旧偏紧，供需缺口的扩大将为豆粕价格提供支撑。商品市场补涨或将再次激发豆粕的上涨热情，国际农产品市场将会在多重利好共振下继续演绎牛市行情。国内豆类供需偏紧的基本面将支撑豆粕价格中长期上涨，通胀预期在推升豆粕价格的同时将会带来政策调控的不断跟进，预计豆粕价格波动在 2011 年将更为显著。

　　玉米： 本周全国玉米平均价格为 2.06 元 /kg ，环比上周上涨 0.49% 。目前包括饲料及养殖企业和深加工企业在内的玉米需求都处于非常旺盛的时期，而国际玉米市场价格也处于高位运行状态，这对后期国内玉米市场价格提供有力的支持。另外，国储玉米经过长时间的拍卖，后期也面临着补库的需求，这都将会对国内玉米价格形成支持。在经过震荡之后，后期国内玉米市场价格将重新走强。

　　（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成）

　　（以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！）