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全国养猪形势周评--2012年2月18日-2月24日

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青 李倩 张川 高志勇


 

  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。

1.统计概括
  1.1统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2统计日期:2012年2月24日 星期五
  1.3统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5统计单位:元/kg

2.统计数据分析
  2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
 

2012年2月18日-2月24日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

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  2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

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  本周全国仔猪平均格为 36.48 元 /kg 左右,较上周价格上扬了 5.10% (上周全国仔猪平均价格为 34.71 元 /kg )。 统计的 22 个省市 中,天津、黑龙江、甘肃地区的仔猪价格较上周有所下滑,北京地区的仔猪价格与上周持平,其余地区的仔猪价格较上周均呈现不同程度的上扬。

  东北地区: 本周黑龙江地区的生猪价格较上周有所回落,吉林、辽宁地区的仔猪价格较上周上扬。黑龙江的仔猪平均价格为 30.81 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 41.00 元 /kg ,辽宁的仔猪平均价格为 39.67 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 本周北京地区的仔猪价格与上周基本持平,天津地区的仔猪价格较上周有所下滑,上海地区的仔猪价格较上周上扬。北京的仔猪平均价格为 40.00 元 /kg ,天津的仔猪平均价格为 40.00 元 /kg ,上海的仔猪平均价格为 33.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南、山东、安徽的仔猪价格较上周均有所上扬 。河北 的仔猪平均价格为 27.00 元 /kg ,安徽的仔猪平均价格为 28.67 元 /kg ,山东仔猪均价为 27.17 元 /kg ,河南的仔猪平均价格为 40.02 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、山西地区的仔猪价格较上周上扬,甘肃地区的仔猪平均价格较上周有所回落。四川本周仔猪平均价格为 31.90 元 /kg ,山西的仔猪平均价格为 41.33 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 41.33 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方九省的仔猪价格均较上周上扬。 福建的仔猪 平均价格为 41.40 元 /kg ,广东 仔猪均价 40.58 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格为 27.00 元 /kg ,江西的仔猪平均价格是 41.33 元 /kg ,浙江的仔猪平均价格是 27.00 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格是 47.22 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 38.48 元 /kg ,广西的仔猪平均价格为 40.87 元 /kg ,宁夏的仔猪平均价格为 36.80 元 /kg 。

  纵观本周,北京、天津、吉林、河南、山西、甘肃、福建、广东、江西、湖南、广西地区的仔猪价格位于 40.00-50.00 元 /kg 之间;上海、黑龙江、辽宁、四川、湖北、宁夏地区的仔猪价格集中于 30.00-40.00 元 /kg 之间,河北、山东、安徽、江苏、浙江地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg 之间。

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  本周全国生猪平均价格为 16.08 元 /kg (上周全国生猪平均价格为 16.52 元 /kg ),较上周下滑了 2.66% 。 我们所 统计的 22 个省市中,除山西地区的生猪平均价格较上周有所上扬外,其余地区的生猪价格较上周均呈现不同程度的下滑。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁的生猪价格均较上周有所下滑。其中,黑龙江的生猪平均价格为 14.72 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格为 15.63 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 15.48 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海的生猪价格均较上周有所下滑。北京的生猪平均价格为 15.98 元 /kg ,天津的生猪价格为 15.88 元 /kg ,上海的生猪平均价格为 16.83 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南、山东、安徽地区的生猪价格较上周有所回落。河北生猪平均价格为 15.98 元 /kg ,山东的生猪平均价格为 15.76 元 /kg ,河南的生猪平均价格为 15.69 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 16.42 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周山西省的生猪价格较上周有所上扬,四川省、甘肃省的生猪价格较上周有所下滑。四川的生猪平均价格为 16.29 元 /kg ,山西的生猪平均价格为 16.23 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 16.68 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 本周统计的南方各省中的生猪价格均较上周有不同程度的下滑。福建的生猪平均价格 15.94 元 /kg ,广东的生猪平均价格 15.95 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 16.86 元 /kg ,江西的生猪平均价格 16.11 元 /kg ,浙江的生猪平均价格为 16.69 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 16.10 元 /kg ,湖北的生猪平均价格为 15.94 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 15.75 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 16.80 元 /kg 。

  纵观全国 ,本周 生猪价格主要集中在以下几个区间:上海、安徽、四川、山西、甘肃、江苏、江西、浙江、湖南、宁夏地区的价格位于 16.00-17.00 元 /kg 之间,北京、天津、吉林、辽宁、河北、山东、河南、福建、广东、湖北、广西地区的生猪价格位于 15.00-16.00 元 /kg 之间,黑龙江地区的生猪价格位于 14.00-15.00 元 /kg 之间。

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  本周 全国猪肉平均价格为 25.39 元 /k g (上周全国猪肉平均价格为 26.31 元 /kg ),本周猪肉均价较上周下滑了 3.50% 。 本周统计的 22 个省市中,上海、辽宁、河南、安徽、甘肃地区猪肉平均价格较上周上扬,浙江、广西地区的猪肉平均价格与上周持平,其余地区的猪肉平均价格均较上周有不同程度的回落。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周有所下滑,辽宁地区的猪肉价格较上周有所上扬。黑龙江的猪肉平均价格 23.73 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 26.67 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 22.00 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周上海地区的猪肉价格较上周有所上扬,北京、天津地区的猪肉价格较上周有所回落。北京的猪肉平均价格为 23.00 元 /kg ,天津的猪肉平均价格为 26.00 元 /kg ,上海的猪肉平均价格为 22.40 元 /kg ; 河北、河南、 山东和安徽地区: 本周河南、安徽地区的猪肉价格较上周有所上扬,河北、山东地区的猪肉均价较上周有所回落。河北省的猪肉平均价格为 26.79 元 /kg ,河南省 的猪肉平均价格为 26.71 元 /kg ,山东省的猪肉平均价格为 25.15 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 25.00 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周甘肃地区的猪肉价格较上周有所上扬,四川、山西地区的猪肉价格较上周有所下滑。四川的猪肉平均价格为 26.00 元 /kg ,山西的猪肉平均价格为 25.80 元 /kg ,甘肃的猪肉平均价格为 22.25 元 /kg ; 南方及东 南沿海地区: 本周统计的南方 9 省中的猪肉价格均较上周有所下滑外。福建省本周猪肉均价 22.07 元 /kg ,广东猪肉平均价格 26.33 元 /kg ,江苏的平均价格为 26.00 元 /kg ,江西平均价格 28.00 元 /kg ,浙江的平均价格 29.00 元 /kg ,湖南的平均价格为 25.00/kg ,湖北猪肉平均价格为 25.67 元 /k g ,广西猪肉价格为 28.00 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 27.00 元 /kg 。

  纵观全国 ,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:江西、浙江、广西地区的价格在 28 .00- 30 .00 元 /kg 之间,天津、辽宁、河北、河南、四川、广东、江苏、宁夏地区的猪肉价格在 26 .00- 28. 00 元 /kg 之间,山东、安徽、山西、湖南、湖北地区的猪肉价格在 24 .00- 26. 00 元 /kg 之间,北京、上海、黑龙江、吉林、甘肃、福建地区的猪肉价格在 22.00-24.00 元 /kg 之间。

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  本周全国玉米平均价格为 2.36 元 /kg (上周全国玉米平均价格为元 2.36 元 /kg 左右),本周玉米价格与上周基本持平。 在统计的 22 个省市中,除山东、安徽、四川、山西、江苏、湖北、宁夏地区的玉米价格较上周有所下滑,甘肃地区的玉米均价与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。

  东北地区: 本周黑龙 江、吉林、辽宁地区的玉米价格较上周有所上扬。黑龙江的玉米平均价格在 1.98 元 /kg 左右,吉林的平均价格在 2.16 元 / ㎏左右,辽宁的玉米平均价格在 2.24 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海地区的玉米价格较上周均有所上扬。北京的玉米平均价格为 2.23 元 /kg ,天津的玉米平均价格为 2.24 元 /kg ,上海市玉米均价为 2.57 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南地区的玉米价格较上周有所上扬,山东、安徽地区的玉米价格较上周有所下滑。河北省玉米平均价格在 2.12 元 /kg , 河南 的玉米平均价格为 2.38 元 /kg ,山东玉米均价在 2.20 元 /kg 左右,安徽的玉米平均价格为 2.47 元 /kg ; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西、甘肃地区的玉米价格均较上周有所回落。四川的玉米平均价格为 2.40 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 2.13 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格为 2.10 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除江苏、湖北、宁夏地区的玉米价格较上周下滑外,其余省市的玉米均价较上周均有不同程度的上扬,福建的玉米平均价格为 2.55 元 /kg , 广东的玉米均价为 2.58 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 2.42 元 /kg ,江西的玉米平均价格 2.61 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 2.59 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 2.62 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 2.49 元 /kg , 广西的玉米平均价格 2.72 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格为 2.09 元 /kg 。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:广西地区的玉米价格在 2.70 元 / ㎏以上,上海、福建、广东、江西、浙江、湖南地区的玉米价格在 2.50-2.70 元 /kg 之间;河南、安徽、四川、江苏、湖北地区的玉米价格在 2.30-2.50 元 /kg 之间;北京、天津、吉林、辽宁、河北、山东、山西、甘肃地区的玉米价格在 2.10-2.30 元 /kg 之间,黑龙江、宁夏地区的玉米价格在 1.90-2.10 元 /kg 之间。 

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  本周全国豆粕平均价格为 3.21 元 /kg (上周全国豆粕平均价格为 3.19 元 /kg ),本周豆粕平均价格较上周上扬了 0.63 % 。 在统计的 22 个省市中 , 黑龙江、吉林、四川、甘肃、江苏地区的豆粕 平均价格较上周下滑,广东地区的豆粕价格与上周持平,其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林地区的豆粕价格较上周有所下滑,辽宁地区的豆粕价格较上周有所上扬 。黑龙江 的豆粕平均价格为 3.26 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 3.29 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 3.28 元 /kg ; 北京、天 津和上海地区: 本周北京、天津、上海地区的豆粕价格较上周有所上扬。北京的豆粕平均价格为 3.14 元 /kg ,天津的豆粕平均价格为 3.11 元 /kg ,上海的豆粕平均价格在 3.13 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河南、河北、山东、安徽的豆粕价格较上周有所上扬。 河北 的豆粕平均价格为 3.12 元 /k g ,河南 的 豆粕平均价格 3.22 元 /kg ,山东本周平均价格 3.19 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格在 3.14 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周山西地区的豆粕均价较上周有所上扬,四川、甘肃的豆粕价格较上周有所下滑。四川的豆粕平均价格在 3.30 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 3.23 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 3.43 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方诸省中,除江苏 地区的豆粕均价较上周有所下滑,广东地区的豆粕价格与上周持平外,其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。其中, 福建的豆粕平均价格为 3.22 元 /kg ,广东的豆粕平均价格 3.11 元 /kg ,江苏的豆粕平均价格为 3.09 元 /kg ,江西的豆粕平均价格为 3.28 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 3.15 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 3.22 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 3.18 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 3.22 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 3.28 元 /kg 左右。

  纵观全国,本周豆粕价格集中在以下几个价位区间:四川、甘肃地区的豆粕均价在 3.3 元 /kg 以上,北京、天津、上海、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、山西、福建、广东、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏地区的豆粕平均价格集中在 3.10-3.30 元 /kg 之间,江苏地区的豆粕平均价格集中在 2.90-3.10 元 /kg 之间。

3 分析与预测:

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3.1分析

  仔猪: 本周全国仔猪价格较上周上扬。 生猪: 本周全国生猪价格较上周有所下滑。 猪肉: 本周全国猪肉价格较上周略有回落。 玉米: 本周全国玉米平均价格与上周基本持平。 豆粕: 本周全国豆粕平均价格较上周小幅上扬。

  本周 猪粮比价为 6.82:1 ,较上周有所回落(上周猪粮比价为 7.01:1 ),宁夏地区猪粮比价最高,为 8.06:1 ,广西省猪粮比价最低,为 5.79:1 。

3.2预测

仔猪市场

春节过后,生猪市场持续走低,而仔猪市场却背道而驰,呈现一路上扬态势,有部分地区竟然出现了无仔猪可买的局面,从我中心信息员的反应来看,仔猪价格高涨的原因有以下几个方面,一是由于去年冬季全国气温较低,影响了仔猪存活率,二是由于仔猪腹泻及仔猪胃肠炎的发生拉升了仔猪价格,三是由于季节性补栏。依照市场走势来看,近期仔猪价格仍以高位运行为主。

生猪市场

2 月 18 — 2 月 24 日, 全国生 猪平均价格为 16.08 元 /kg ,较上周下滑了 2.66% ,较去年同期上涨了 6.91% 。

  本周全国生猪平均价格继续下滑, 去年以来生猪涨价导致养殖户大量补栏,从而使得存栏量大增,而春节后 猪肉 消费 处于 淡季,市场猪肉供大于求从而导致肉价回落。 加之南方地区有腌制咸货的习俗,现在尚未食用完,使得购买新鲜肉的人减少,而目前生猪存栏数相对充足,预计肉价还有进一步下降的空间。

原料市场

  玉米: 据悉, 美国农业部周四称中国采购了 120,000 吨美国玉米 ,这是 中国四个月来首次大量采购美国玉米,可能预示着将签署更多协议, 国内方面,本周 东北三省多地 出现 大雪天气,港口方面,锦州港也遭受大雪突袭, 导致 后期船期将有可能出现延期 ,使得各地货运物流受到影响。 近期 市场上饲料与工业消费稳定增长,将 对 玉米价格 提供了一定的支撑,据业内 人士预计,未来国内玉米 价格 将震荡走强。

  豆粕 : 随着全球经济的发展变化,市场对世界经济的悲观情绪缓解,投资者信心有所恢复 。 春节之后企业投资、信贷需求逐渐恢复正常,缓解 了 当前市场资金紧张压力。目前豆粕处于季节性消费淡季,饲料企业入市采购豆粕的态度较为谨慎,这对豆粕价格形成压制。但随着外盘大豆价格的逐步走高,进口大豆的成本逐步抬升,油厂挺价意愿较为强烈。 预计近期豆粕价格或将维持偏强走势。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)