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全国养猪形势周评--2012年3月24日-3月30日

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。

1. 统计概括
  1.1统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2统计日期:2012年3月30日 星期五
  1.3统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
 

2012年3月24日-3月30日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

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  2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

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  本周全国仔猪平均格为 36.86 元 /kg 左右,较上周价格下滑了 1.39% (上周全国仔猪平均价格为 37.38 元 /kg )。统计的 22 个省市 中,北京、天津、黑龙江、福建、广东、江西、湖北、广西地区的仔猪价格较上周有所下滑,其中北京、江西地区的下滑幅度较大;上海、湖北、安徽、山西、甘肃、宁夏地区的仔猪价格与上周基本持平;其余地区的仔猪价格较上周均呈现不同程度的上扬。

  东北地区:本周吉林、辽宁地区的生猪价格较上周有所回升,黑龙江地区的仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为 30.21 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 45.00 元 /kg ,辽宁的仔猪平均价格为 30.67 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 本周北京、天津地区的仔猪价格较上周下滑,上海地区的仔猪价格与上周持平。北京的仔猪平均价格为 35.00 元 /kg ,天津的仔猪平均价格为 36.00 元 /kg ,上海的仔猪平均价格为 40.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、安徽地区的仔猪价格与上周基本持平,河南、山东地区的仔猪价格较上周有所上扬 。河北 的仔猪平均价格为 31.03 元 /kg ,安徽的仔猪平均价格为 28.40 元 /kg ,山东仔猪均价为 24.64 元 /kg ,河南的仔猪平均价格为 41.46 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周甘肃、山西地区的仔猪价格与上周基本持平,四川地区的仔猪价格较上周有所上扬。四川本周仔猪平均价格为 33.23 元 /kg ,山西的仔猪平均价格为 40.40 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 42.00 元 /kg ;南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,江苏、浙江、湖南地区的仔猪价格较上周有所上扬,江苏、宁夏地区的仔猪价格与上周持平,其余地区的仔猪均价较上周有所回落。 福建的仔猪 平均价格为 40.13 元 /kg ,广东 仔猪均价 42.42 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格为 29.00 元 /kg ,江西的仔猪平均价格是 39.67 元 /kg ,浙江的仔猪平均价格是 31.67 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格是 41.67 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 48.00 元  /kg ,广西的仔猪平均价格为 44.33 元 /kg ,宁夏的仔猪平均价格为 31.00 元 /kg 。

  纵观本周,上海、吉林、山西、甘肃、福建、广东、湖南、湖北、广西地区的仔猪价格位于 40.00-50.00 元 /kg 之间;北京、天津、黑龙江、辽宁、河北、四川、江西、浙江、宁夏地区的仔猪价格集中于 30.00-40.00 元 /kg 之间,黑龙江、山东、安徽、江苏地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg 之间。

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  本周全国生猪平均 价格为 14.77 元 /kg (上周全国生猪平均价格为 15.20 元 /kg ),较上周下滑了 2.83% 。 我们所 统计的 22 个省市的生猪价格较上周均呈现不同程度的下滑。

  东北地区: 本周黑龙江的生猪平均价格为 13.53 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格为 14.07 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 13.93 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京的生猪平均价格为 14.85 元 /kg ,天津的生猪价格为 14.36 元 /kg ,上海的生猪平均价格为 15.44 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北生猪平均价格为 14.59 元 /kg ,山东的生猪平均价格为 14.29 元 /kg ,河南的生猪平均价格为 14.28 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 15.18 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川的生猪平均价格为 15.12 元 /kg ,山西的生猪平均价格为 14.40 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 14.65 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 本周福建的生猪平均价格 14.94 元 /kg ,广东的生猪平均价格 15.11 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 14.98 元 /kg ,江西的生猪平均价格 14.87 元 /kg ,浙江的生猪平均价格为 15.34 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 15.19 元 /kg ,湖北的生猪平均价格为 14.57 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 14.57 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 16.07 元 /kg 。

纵观全国,本周 生猪价格主要集中在以下几个区间:宁夏地区的价格位于 16.00-17.00 元 /kg 之间,上海、安徽、四川、广东、浙江、湖南地区的生猪价格位于 15.00-16.00 元 /kg 之间,北京、天津、辽宁、河北、山东、河南、山西、甘肃、福建、江苏、江西、湖北、广西地区的生猪价格位于 14.00-15.00 元 /kg 之间,黑龙江、吉林地区的生猪均价位于 13.00-14.00 元 /kg 之间。

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  本周 全国猪肉平均价格为 23.60 元 /k g (上周全国猪肉平均价格为 24.45 元 /kg ),本周猪肉均价较上周下滑了 3.48% 。 本周统计的 22 个省市中,河南、山西、甘肃、福建地区猪肉平均价格较上周上扬,北京、辽宁、广东、江西、浙江、宁夏地区的猪肉平均价格与上周持平,其余地区的猪肉平均价格均较上周有不同程度的回落。

  东北地区:本周黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周下滑,辽宁地区的猪肉价格与上周基本持平。黑龙江的猪肉平均价格 22.44 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 25.00 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 20.60 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京地区的猪肉价格与上周持平,天津、上海地区的猪肉价格较上周小幅回落。北京的猪肉平均价格为 21.00 元 /kg ,天津的猪肉平均价格为 24.25 元 /kg ,上海的猪肉平均价格为 17.76 元 /kg ; 河北、河南、 山东和安徽地区: 本周河南地区的猪肉价格较上周有所上扬,河北、山东、安徽地区的猪肉价格较上周有所回落。河北省的猪肉平均价格为 24.77 元 /kg , 河南省的猪肉平均价格为 25.00 元 /kg ,山东省的猪肉平均价格为 24.30 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 22.50 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周山西、甘肃地区的猪肉价格较上周小幅回升,四川地区的猪肉价格较上周下滑。四川的猪肉平均价格为 22.50 元 /kg ,山西的猪肉平均价格为 23.50 元 /kg ,甘肃的猪肉平均价格为 21.00 元 /kg ; 南方及东 南沿海地区: 本周统计的南方 9 省中,福建地区的猪肉价格较上周有所回升,广东、江西、浙江、宁夏地区的猪肉价格与上周基本持平,其余地区的猪肉价格较上周有所回落。福建省本周猪肉均价 21.54 元 /kg ,广东猪肉平均价格 27.00 元 /kg ,江苏的平均价格为 25.50 元 /kg ,江西平均价格 27.00 元 /kg ,浙江的平均价格 27.00 元 /kg ,湖南的平均价格为 24.50 元 /kg ,湖北猪肉平均价格为 22.00 元 /k g ,广西猪肉价格为 22.00 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 25.00 元 /kg 。

  纵观全国 ,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:广东、江西、浙江地区的猪肉价格在 26 .00 -27.00  元 /kg 之间,天津、辽宁、河北、山东、河南、江苏、湖南、宁夏地区的猪肉价格在 24 .00- 26. 00 元 /kg 之间,黑龙江、安徽、四川、山西、湖北、广西地区的猪肉价格在 22.00-24.00 元 /kg 之间,北京、吉林、甘肃、福建地区的猪肉价格在 20.00-22.00 元 /kg 之间,上海地区的猪肉价格位于 20.00 元 / ㎏以下。

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  本周全国玉米平均价格为 2.41 元 /kg (上周全国玉米平均价格为元 2.39 元 /kg 左右),本周玉米价格较上周上扬了 0.84 %。 在统计的 22 个省市中,北京、四川、山西、甘肃地区的玉米价格较上周有所回落,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙 江、吉林、辽宁地区的玉米价格较上周有所上扬。黑龙江的玉米平均价格在 2.19 元 /kg 左右,吉林的平均价格在 2.20 元 / ㎏左右,辽宁的玉米平均价格在 2.33 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周北京地区的玉米价格较上周略有回落,天津、上海地区的玉米价格较上周上扬。北京的玉米平均价格为 2.22 元 /kg ,天津的玉米平均价格为 2.30 元 /kg ,上海市玉米均价为 2.63 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北地区的玉米价格与上周基本持平,河南、山东、安徽地区的玉米价格较上周有所上扬。河北省玉米平均价格在 2.23 元 /kg , 河南 的玉米平均价格为 2.40 元 /kg ,山东玉米均价在 2.27 元 /kg 左右,安徽的玉米平均价格为 2.52 元 /kg ; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西、甘肃地区的玉米价格较上周有不同程度的回落。四川的玉米平均价格为 2.48 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 2.17 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格为 2.10 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,玉米均价较上周均有不同程度的上扬,福建的玉米平均价格为 2.57 元 /kg , 广东的玉米均价为 2.62 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 2.52 元 /kg ,江西的玉米平均价格 2.65 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 2.58 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 2.62 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 2.62 元 /kg , 广西的玉米平均价格 2.62 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格为 2.18 元 /kg 。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:上海、安徽、福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西地区的玉米价格在 2.50-2.70 元 /kg 之间;天津、辽宁、河南、四川地区的玉米价格在 2.30-2.50 元 /kg 之间;北京、黑龙江、吉林、河北、山东、山西、甘肃、宁夏地区的玉米价格在 2.10-2.30 元 /kg 之间。

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  本周全国豆粕平均价格为 3.35 元 /kg (上周全国豆粕平均价格为 3.31 元 /kg ),本周豆粕平均价格较上周上扬了 1.21 % 。 在统计的 22 个省市中 , 安徽地区的豆粕 平均价格较上周下滑,吉林、宁夏地区的豆粕价格与上周持平,其余地区的豆粕价格较上周均有不同程度的上扬。

  东北地区:本周黑龙江、辽宁地区的豆粕价格较上周有所上扬,吉林地区的豆粕价格与上周基本持平 。 黑龙江的豆粕平均价格为 3.29 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 3.34 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 3.33 元 /kg ; 北京、天 津和上海地区: 本周北京、天津、上海地区的豆粕价格较上周有所上扬。北京的豆粕平均价格为 3.21 元 /kg ,天津的豆粕平均价格为 3.28 元 /kg ,上海的豆粕平均价格在 3.38 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周安徽地区的豆粕价格较上周有所回落,河北、河南、山东地区的豆粕价格较上周有所上扬。 河北 的豆粕平均价格为 3.26 元 /k g ,河南 的 豆粕平均价格 3.33 元 /kg ,山东本周平均价格 3.31 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格在 3.21 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西、甘肃地区的豆粕均价较上周均有所上扬。四川的豆粕平均价格在 3.44 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 3.34 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 3.33 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方诸省中,除宁夏地区的 豆粕均价与上周持平外,其余各地区的豆粕价格较上周均有所上扬。其中, 福建的豆粕平均价格为 3.42 元 /kg ,广东的豆粕平均价格 3.38 元 /kg ,江苏的豆粕平均价格为 3.40 元 /kg ,江西的豆粕平均价格为 3.42 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 3.33 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 3.52 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 3.46 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 3.46 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 3.33 元 /kg 左右。

  纵观全国,本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间:湖南地区的豆粕价格位于 3.50 元 /kg 以上,上海、吉林、辽宁、山东、河南、四川、山西、甘肃、福建、广东、江苏、江西、浙江、湖北、广西、宁夏地区的豆粕均价集中在 3.30-3.50 元 /kg 之间,北京、天津、黑龙江、河北、安徽地区的豆粕平均价格集中在 3.10-3.30 元 /kg 之间。

3 分析与预测:

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3.1分析

  仔猪:本周全国仔猪平均价格较上周小幅回落。 生猪: 本周全国生猪价格较上周继续下滑。 猪肉: 本周全国猪肉价格较上周略有回落。 玉米: 本周全国玉米平均价格较上周有所上扬。 豆粕: 本周全国豆粕平均价格继续上扬。

  本周 猪粮比价为 6.12:1 ,较上周有所回落(上周猪粮比价为 6.36:1 ),宁夏地区猪粮比价最高,为 7.33:1 ,湖北省猪粮比价最低,为 5.57:1 。

3.2预测

生猪市场

  3 月 24 日— 30 日, 全国生 猪平均价格为 14.77 元 /kg ,较上周下滑了 2.83% ,较去年同期下滑了 1.80% 。

  本周全国生猪平均价格继续回落。由于去年行情较好,导致今年养猪数量的增加,加之近期饲料价格持续高涨,养殖户急于大量出栏生猪,另外,进入春分节气以来,气温逐渐升高,人们较为重视饮食养生,对肉类的需求略有下降。供大于求使得猪价持续下跌。但据业内人士 预计, 生猪 价格在 “ 五一 ” 前后 会有所 回暖,但上扬空间有限 。

仔猪市场

  连日来持续上扬的仔猪价格近期止涨下跌。据我中心信息员反应,主要是由于生猪价格持续下跌,导致养殖户普遍产生了恐慌性的心理,不敢大量补栏,另外仔猪腹泻等疫病也导致了近期仔猪价格的下跌。

原料市场

  玉米:由于年前农民的惜售心理;华北地区受长期阴雨天气的影响 ,玉米质量较差, 东北大型深加工企业则 不断拉高玉米收购价格 ;加之各方面成本的增加,使得今年以来,玉米价格持续高位运行。但是随着 近期 天气 的 转暖以及农民备耕,供应量将有所增加,玉米 近期 价格上涨空间不大。

  根据国家粮食局公告,截至 3 月 20 日,国内玉米主产区 2011 年新玉米收购量为 0.58 亿吨。目前 2011 年新玉米可售存量为 0.9 亿吨左右,而今年新粮上市之前的消费量预估为 0.8—0.9 亿吨,这与产量基本持平。可见,今年玉米供需呈现偏紧态势。

  豆粕:由于南美干旱,豆粕减产 和装运延迟,原定 3 月到港的大豆预计要 4 月中旬才能抵达 ,加之国内 较低的开工率和相对偏低的库存 ,使得油厂挺价心理较强,种种因素使得 豆粕总体供给仍偏紧 。后期豆粕能否延续目前的涨势 ,需关注下游需求能否在 第二 季度出现季节性回升以及南美豆的持续到港压力。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)