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全国养猪形势周评--2012年6月9日-6月15日

时间:2012-06-18 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 张宁 贾海燕 李倩 刘小苗 张川 高志勇


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。

1. 统计概括
  1.1统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2统计日期:2012年6月15日 星期五
  1.3统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
 

2012年6月2日-6月8日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表

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  2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

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  本周全国仔猪平均格为 32.43 元 /kg 左右,较上周价格上扬了 0.90% (上周全国仔猪平均价格为 32.14 元 /kg )。 统计的 22 个省市 中,黑龙江、辽宁、河南、四川、甘肃、福建、江苏、浙江地区的仔猪价格较上周有所下滑;上海、河北、山西、宁夏地区的仔猪价格与上周持平,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

  东北地区: 本周黑龙江、辽宁的仔猪价格较上周有所下滑,吉林地区的仔猪价格较上周有所上扬。黑龙江的仔猪平均价格为 36.33 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 42.25 元 /kg ,辽宁的仔猪平均价格为 37.16 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 本周上海的仔猪价格与上周持平,天津、北京地区的仔猪价格较上周上扬。北京的仔猪平均价格为 32.00 元 /kg ,天津的仔猪平均价格为 38.67 元 /kg ,上海的仔猪平均价格为 28.33 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北地区的仔猪价格基本上与上周持平,河南地区的仔猪价格较上周有所下滑,安徽、山东地区的仔猪平均价格较上周上扬 。河北 的仔猪平均价格为 29.98 元 /kg ,安徽的仔猪平均价格为 25.50 元 /kg ,山东仔猪均价为 25.88 元 /kg ,河南的仔猪平均价格为 34.44 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、甘肃地区的仔猪价格较上周下滑,山西地区的仔猪价格基本与上周持平。四川本周仔猪平均价格为 26.00 元 /kg ,山西的仔猪平均价格为 37.72 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 35.40 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,除福建、江苏、浙江地区的仔猪价格较上周下滑,宁夏的仔猪价格与上周持平外,其余地区的仔猪价格较上周有不同程度的上扬。 福建的仔猪 平均价格为 29.13 元 /kg ,广东 仔猪均价 38.05 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格 15.73 元 /kg ,江西的仔猪平均价格是 35.00 元 /kg ,浙江的仔猪平均价格是 25.13 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格是 36.10 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 35.00 元 /kg ,广西的仔猪平均价格为 37.63 元 /kg ,宁夏的仔猪平均价格为 32.00 元 /kg 。

  纵观本周,北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁、河南、山西、甘肃、广东、江西、湖南、湖北、广西、宁夏地区的仔猪价格集中于 30.00-40.00 元 /kg 之间,河北、上海、福建、山东、四川、安徽、浙江地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg 之间,江苏地区的仔猪价格集中于 10.00-20.00 元 /kg 之间。

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  本周全国生猪平均 价格为 14.02 元 /kg (上周全国生猪平均价格为 13.81 元 /kg ),较上周上扬了 1.52% 。 我们所 统计的 22 个省市中,除甘肃、宁夏地区的生猪平均价格较上周有所下滑外,其余地区的生猪价格较上周有不同程度的上扬。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁地区的生猪价格较上周有所上扬。黑龙江的生猪平均价格为 13.57 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格为 14.28 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 13.92 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海地区的生猪价格较上周有所回升。北京的生猪平均价格为 14.56 元 /kg ,天津的生猪价格为 14.34 元 /kg ,上海的生猪平均价格为 14.53 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南、安徽、山东地区的生猪平均价格较上周上扬。河北的生猪平均价格为 14.15 元 /kg ,山东的生猪平均价格为 14.03 元 /kg ,河南的生猪平均价格为 13.79 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 13.56 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、山西地区的生猪价格较上周有所上扬,甘肃地区的生猪价格较上周下滑。四川的生猪平均价格为 13.76 元 /kg ,山西的生猪平均价格为 13.60 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 14.47 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 本周南方九省市中,除宁夏地区的生猪平均价格较上周回落外,其余地区的生猪价格较上周有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格 13.93 元 /kg ,广东的生猪平均价格 14.40 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 14.12 元 /kg ,江西的生猪平均价格 13.79 元 /kg ,浙江的生猪平均价格为 14.42 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 13.73 元 /kg ,湖北的生猪平均价格为 13.62 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 14.30 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 13.53 元 /kg 。

  纵观全国 , 本周统计的 22 个地区中,除北京、天津、上海、甘肃、浙江、广东、广西、辽宁、河北、江苏、山东地区的生猪价格集中在 14.00-15.00 元 /kg 之间,其余地区的生猪价格集中在 13.00-14.00 元 /kg 之间。

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  本周 全国猪肉平均价格为 21.94 元 /k g (上周全国猪肉平均价格为 21.76 元 /kg ),本周猪肉均价较上周上扬了 0.83% 。 本周统计的 22 个省市中,北京、黑龙江、吉林、山东、江苏、浙江、广西地区猪肉平均价格较上周有所上扬,四川、山西、福建、广东、江西、湖北地区的猪肉平均价格与上周持平,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的下滑。

  东北地区: 本周辽宁地区的猪肉价格较上周有所回落,黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周上扬。黑龙江的猪肉平均价格 20.40 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 20.67 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 20.61 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京地区的猪肉价格较上周上扬,天津、上海的猪肉价格较上周下滑。北京的猪肉平均价格为 28.20 元 /kg ,天津的猪肉平均价格为 22.80 元 /kg ,上海的猪肉平均价格为 21.52 元 /kg ; 河北、河南、 山东和安徽地区: 本周山东地区的猪肉价格较上周有所上扬,河北、安徽、河南地区的猪肉价格较上周下滑。河北省的猪肉平均价格为 21.78 元 /kg , 河南省的猪肉平均价格为 23.00 元 /kg ,山东省的猪肉平均价格为 21.77 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 16.67 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周甘肃地区的猪肉价格较上周略有回落,四川、山西地区的猪肉价格基本与上周持平。四川的猪肉平均价格 22.00 元 /kg ,山西的猪肉平均价格为 20.00 元 /kg ,甘肃的猪肉平均价格为 21.40 元 /kg ; 南方及东 南沿海地区: 本周统计的南方 9 省中,除江苏、浙江、广西地区的猪肉价格较上周上扬,福建、广东、江西、湖北地区的猪肉价格与上周持平外,其余地区的猪肉价格较上周有所下滑。福建省本周猪肉均价 19.60 元 /kg ,广东猪肉平均价格 24.00 元 /kg ,江苏的平均价格为 24.25 元 /kg ,江西平均价格 22.00 元 /kg ,浙江的平均价格 24.75 元 /kg ,湖南的平均价格为 20.71 元 /kg ,湖北猪肉平均价格为 23.33 元 /k g ,广西猪肉价格为 23.50 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 19.80 元 /kg 。

  纵观全国 ,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:北京、天津、河南、四川、广东、江苏、江西、浙江、湖北、广西地区的猪肉价格集中在 22.00-30.00 元 /kg 之间,山西、黑龙江、吉林、辽宁、湖南、甘肃、上海、河北、山东地区的猪肉价格集中在 20.00-22.00 元 /kg 之间,安徽、福建、宁夏地区的猪肉价格集中在 16.00-20.00 元 / ㎏之间。

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  本周全国玉米平均价格为 2.51 元 /kg (上周全国玉米平均价格为元 2.51 元 /kg 左右),本周玉米平均价格基本上与上周持平,呈现稳中回落态势。 在统计的 22 个省市中,除上海、吉林、河北、山东、河南、四川、山西、甘肃、江苏、江西、湖南地区的玉米价格较上周有所下滑,浙江地区的玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。

  东北地区: 本周 吉林地区的玉米价格较上周下滑, 黑龙 江、辽宁地区的玉米价格较上周有所上扬。黑龙江的玉米平均价格在 2.26 元 /kg 左右,吉林的平均价格在 2.29 元 / ㎏左右,辽宁的玉米平均价格在 2.38 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周上海地区的玉米价格较上周有所下滑,北京、天津地区的玉米平均价格与上周持平。北京的玉米平均价格为 2.36 元 /kg ,天津的玉米平均价格为 2.36 元 /kg ,上海市玉米均价为 2.64 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周安徽地区的玉米价格较上周有所上扬,河北、山东、河南地区的玉米价格较上周有所回落。河北省玉米平均价格在 2.30 元 /kg , 河南 的玉米平均价格为 2.41 元 /kg ,山东玉米均价在 2.30 元 /kg 左右,安徽的玉米平均价格为 2.57 元 /kg ; 四川、山 西、甘肃地区: 本周四川、甘肃、山西地区的玉米价格较上周下滑。四川的玉米平均价格为 2.60 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 2.29 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格为 2.51 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除江苏、江西、湖南地区的玉米均价较上周回落,浙江的玉米价格与上周持平外,其他地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬,福建的玉米平均价格为 2.62 元 /kg ,广东 的玉米均价为 2.66 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 2.62 元 /kg ,江西的玉米平均价格 2.71 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 2.68 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 2.65 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 2.68 元 /kg , 广西的玉米平均价格 2.70 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格为 2.54 元 /kg 。

  纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:江西地区的玉米价格位于 2.70 元 /kg 以上,上海、湖南、广西、安徽、四川、甘肃、福建、广东、江苏、浙江、湖北、宁夏地区的玉米价格集中在 2.50-2.70 元 /kg 之间;北京、天津、辽宁、河南、山东地区的玉米价格集中在 2.30-2.50 元 /kg 之间;黑龙江、山西、吉林、河北地区的玉米价格位于 2.10-2.30 元 /kg 之间。

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  本周全国豆粕平均价格为 3.47 元 /kg (上周全国豆粕平均价格为 3.45 元 /kg ),本周豆粕平均价格较上周上扬 0.58 %。 统计的 22 个省市地区的豆粕 平均价格均较上周上扬。

  东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁地区的豆粕价格较上周有所回升 。 黑龙江的豆粕平均价格为 3.34 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 3.43 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 3.41 元 /kg ; 北京、 天 津和上海地区: 本周北京、天津、上海地区的豆粕价格较上周有所上扬。北京的豆粕平均价格为 3.32 元 /kg ,天津的豆粕平均价格为 3.31 元 /kg ,上海的豆粕平均价格在 3.44 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、河南、山东、安徽地区的豆粕价格较上周上扬。 河北 的豆粕平均价格为 3.41 元 /k g ,河南 的 豆粕平均价格 3.45 元 /kg ,山东本周平均价格 3.38 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格在 3.40 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西、甘肃地区的豆粕平均价格较上周上扬。四川的豆粕平均价格在 3.57 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 3.46 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 3.56 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方九个 地区的豆粕平均价格均较上周有不同程度的上扬。其中, 福建的豆粕平均价格为 3.47 元 /kg ,广东的豆粕平均价格 3.51 元 /kg ,江苏的豆粕平均价格为 3.49 元 /kg ,江西的豆粕平均价格为 3.54 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 3.46 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 3.56 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 3.55 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 3.53 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 3.65 元 /kg 左右。

  纵观全国,本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间:除宁夏地区的豆粕价格高于 3.60 元 / ㎏,四川、甘肃、湖南、湖北、江西、广东地区的豆粕价格集中在 3.50-3.60 元 /kg 之间,其余地区的豆粕价格集中在 3.30-3.50 元 / ㎏之间。

3 分析与预测:

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3.1分析

  仔猪: 本周全国仔猪平均价格较上周有所回升。 生猪: 本周全国生猪平均价格较上周小幅上扬。 猪肉: 本周全国猪肉价格较上周略有回升。 玉米: 本周玉米平均价格基本上与上周持平。 豆粕: 本周全国豆粕平均价格较上周上扬。

  本周 猪粮比价为 5.60:1 ,较上周小幅上扬(上周猪粮比价为 5.50 :1 ),北京地区猪粮比价最高,为 6.17:1 ,湖南猪粮比价最低,为 5.08:1 。

3.2预测

生猪市场

  6 月 9 日 -6 月 15 日, 全国生猪平均 价格为 14.02 元 /kg ,较上周上扬了 1.52% ,较去年同期下滑了 25.07 % 。

  本周全国生猪平均价格继续呈现回升态势。受到 1 — 3 月份仔猪腹泻的影响, 进入 6 月份可出栏的生猪有所减少,市场供应相对前段时间偏紧,生猪价格呈现小幅上扬,短期内这种紧缺的局面不会改变,生猪价格会继续回暖,但后市还需密切关注当地生猪出栏、猪肉进口以及政策调控等方面的影响因素 。

原料市场

  玉米: 东北地区受农户售粮减少、贸易商存储成本增加的影响,玉米市场流通数量减少,采购需求相对稳定。 同时加上近期南方大部分地区多雨天气,导致玉米霉变较严重,随着市场上 余粮渐少,玉米价格普遍稳中有涨,尤其优质粮源供应越发紧张。预计后期玉米市场在供应减少、需求增加的影响下,市场价格有望维持稳中趋强态势。

  豆粕 : 受到全球经济不稳这个大环境的 影响 , 豆类期市也随之震荡。美豆短期保持弱势调整格局,国内 6 月份到港大豆陆续增加供应压力,同时生猪养殖效益的不乐观 ,可能影响未来补栏积极性,预计基本面使豆粕保持相对弱势局面。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)