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2016年3月份全国养猪形势月报

时间:2016-04-08 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队,中国种猪信息网,《猪业科学》 作者:孙德林 贾海燕 崔蓉


1 2015年以来养猪形势总体状况分析
1.1 2015年-2016年2月全国生猪存栏量分析


图1-1 2015年-2016年2月生猪存栏量(单位:万头)(数据来源:农业部)

  2015年7-10月,全国生猪存栏量呈现小幅稳步上扬的态势,其余月份均呈现下滑,进入2016年后,生猪价格延续下滑的态势,2016年2月生猪存栏量下滑到36670万头。


图1-2 2015年-2016年2月生猪存栏量较同期增减情况(数据来源:农业部)

  与上年同期水平相比,近两年,全国生猪存栏量连续下滑。

1.2 2015年-2016年2月全国能繁母猪变动情况分析


图1-3 2015年-2016年2月全国能繁母猪存栏量(单位:万头)(数据来源:农业部)

  2015年,全国能繁母猪存栏量呈现持续性下滑的态势,2016年仍然延续下滑,在2月达到3762万头。


图1-4 2015年-2016年2月全国能繁母猪存栏量较同期增减情况(数据来源:农业部)

  与上年同期水平相比,近两年,全国能繁母猪存栏量每月均低于上一年同期水平。

2 全国养猪业行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析


图2-1  2006年1月—2016年3月全国仔猪平均价格走势分析(数据来源:中国种猪信息网)


  十年间,全国仔猪价格总体上以上扬为主,在2016年3月仔猪价格达到53.90元/kg,一举冲破2008年4月的最高点46.88元/kg,在2006年5月为最低点为6.15元/kg。



图2-2 2016年3月全国仔猪价格分析(单位:元/kg)(来源:中国种猪信息网)


  2016年3月份,全国仔猪价格呈现连续上扬的态势,2016年第3统计月的仔猪平均价格为53.90元/kg。


2.2 全国生猪价格走势分析


图2-3 2006年1月—2016年3月全国生猪平均价格走势分析(数据来源:中国种猪信息网)


  十年来,全国生猪平均价格总体上呈现上扬的态势,最高点出现在2011年9月,达到最高点19.59元/kg;最低点出现在2006年7月,为6.91元/kg。



图2-4 2016年3月全国生猪价格分析(单位:元/kg)(来源:中国种猪信息网)

  本统计月内,全国生猪价格呈现持续性上扬态势,生猪平均价格为19.10元/kg,逼近2011年的最高点。


2.3 全国猪肉价格走势分析


图2-5 2006年1月—2016年3月全国猪肉平均价格走势分析(数据来源:中国种猪信息网)

  十年来,全国猪肉价格总体呈现稳中上扬的态势,最高点出现在2011年9月,猪肉价格达到29.88元/kg;最低点出现在2006年4月,猪肉价格为9.29元/kg。


图2-6 2016年3月全国猪肉价格分析(单位:元/kg)(来源:中国种猪信息网)

  本统计区间内全国猪肉价格呈现波动性上扬的态势,猪肉平均价格为27.04元/kg。


2.4全国玉米价格走势分析


图2-7 2006年1月—2016年3月全国玉米平均价格走势分析(数据来源:中国种猪信息网)

  十年来,全国玉米价格呈现稳步上扬,最高点出现在2014年9月,达到2.74元/kg,最低点出现在2006年1月份,达到1.23元/kg。



图2-8 2016年3月全国玉米价格分析(单位:元/kg)(来源:中国种猪信息网)

  本统计月内,全国玉米价格呈现持续性下滑的态势,玉米平均价格为1.93元/kg。


2.5全国豆粕价格走势分析


图2-9 2006年1月—2016年3月全国豆粕平均价格走势分析(数据来源:中国种猪信息网)

  十年来,全国豆粕价格呈现小幅上扬态势,2008年7月份豆粕价格为本统计最高,达到4.72元/kg;2006年8月份,处于最低位为2.18元/kg。


图2-10 2016年3月全国豆粕价格分析(单位:元/kg)(来源:中国种猪信息网)

  本统计区间内全国豆粕价格呈现持续下滑的态势,豆粕平均价格为2.65元/kg。

2.6 全国猪粮比价走势分析


图2-11 2006年1月—2016年3月全国猪粮比价走势分析

  十年来,全国猪粮比价总体上以呈现下滑的态势,最低点出现在2014年4月达到4.50:1,最高点出现在2008年4月,达到10.08:1。


图2-12 2016年3月全国猪粮比价分析(来源:中国种猪信息网)

  本统计区间内猪粮比价整体上呈现连续上扬的态势,猪粮比价平均为9.91:1。


3 2006年—2016年2月全国养猪行情对比分析
3.1全国仔猪价格走势


图3-1 2006—2016年3月份全国仔猪价格走势图


  2006—2016年3月,全国仔猪价格走势中,2008年和2011年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位。2016年3月份仔猪价格为统计段最高点,为53.90元/kg。2006年5月份仔猪价格最低,为6.15元/kg。2014年仔猪价格处在历史偏低水平,总体走势与2013年基本相似。2015年1—8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势,9月生猪仔猪价格出现了下滑态势,下滑一直延续到11月份,12月份略有上扬,进入2016年仍然延续这种上扬态势,3月份再创历史新高。


3.2 全国生猪价格走势


图3-2 2006—2016年3月份全国生猪价格走势图

  2006—2016年3月,全国生猪价格走势中,2011年全国生猪价格处于最高位,9月份生猪价格达到19.68元/kg,为本统计内最高价位;2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份生猪价格为6.91元/kg,为本统计内最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10元/kg至15元/kg之间。2014年生猪价格处于历史中位水平,总体走势与2013年相似。2015年生猪价格总体走势基本与2011年相似。2016年1—3月生猪价格延续上扬的态势。


3.3全国猪肉价格走势


图3-3 2006—2016年3月份全国猪肉价格走势图

  2006—2016年3月,全国生猪价格走势中,2011年全国生猪价格处于最高位,9月份生猪价格达到19.68元/kg,为本统计内最高价位;2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份生猪价格为6.91元/kg,为本统计内最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10元/kg至15元/kg之间。2014年生猪价格处于历史中位水平,总体走势与2013年相似。2015年生猪价格总体走势基本与2011年相似。最后以高企姿态切入2016年,3月份仍然延续这种上扬态势。

3.4全国玉米价格走势


图3-4 2006—2016年3月份全国玉米价格走势图

  2006—2016年3月,全国玉米价格走势中,2014年全国玉米价格处于最高位,9月份玉米价格达到2.74元/kg,为本统计内最高价位;2006年全国玉米价格整体处于最低位,其中1月份玉米价格为1.23元/kg,为本统计内最低位。总体上来看,玉米价格呈现逐年攀升态势。2015年1—8月份,玉米平均价格总体上较为平稳,9月份随着新玉米的收获,玉米平均价格呈现下滑的态势,下滑态势一直延续到11月份,12月份略有上扬。2016年仍然以上扬的态势进入,在3月份呈现小幅下滑。


3.5全国豆粕价格走势


图3-5 2006—2016年3月份全国豆粕价格走势图

  2006—2016年3月,全国豆粕价格走势中,2008年7月份豆粕价格为本统计最高,达到4.72元/kg;2006年全国豆粕价格整体处于最低位,其中8月份豆粕价格为2.18元/kg,为本统计内最低位;2015年1-12月份的豆粕价格处于历史中位偏下的水平,总体上以波动性下滑态势为主。2016年1—3月豆粕价格延续下滑的态势,处于中下水平。


3.6全国猪粮比价走势


图3-6 2006—2016年3月份全国猪粮比价走势图


  2006—2016年3月,全国猪粮比价走势中,2008年3月猪粮比价处于历史最高位,达到10.08:1;2014年4月份猪粮比价为4.50:1,为近9年历史内最低位。2006年、2007年、2008年、2009年,这四年猪粮比价波幅最大,除此4年,猪粮比价多分布在5.00:1至7.00:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大。2014年猪粮比价多处在历史同期低位,并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。2015年1—2月份猪粮比价处于近十年的地位,从4月份开始呈现直线上扬态势,10月达到年度最高点,11、12月份开始有所下滑。2016年1—3月养猪利润较为可观。

 
4 3月份全国养猪形势走势解析

  生猪存栏方面,2016年2月末,全国生猪存栏36670万头,比上月减少673万头,环比减少1.80%,比去年同期减少2303万头,同比下降5.50%;2月份全国能繁母猪存栏3762万头,比上月减少23万头,环比下降0.60%;比去年同期减少348万头,同比下降7.90%。2月生猪存栏量、能繁母猪的存栏量延续双降的态势。

  在生猪行情方面,能繁母猪存栏量连续两年的下滑,生猪存栏量也紧随其脚步呈现持续性的下滑,导致当前市场上可出栏的生猪猪源紧张,这是本轮生猪价格不断上涨的主要因素。目前完全是养猪户的卖方市场,屠宰场也无力控制猪价上扬的态势。虽然传出国家层面为了防止猪肉价格的较大上涨,会投放储备肉的消息,但是市场有限的存量,让很多养猪仍然觉得不足为惧,而近期南方的梅雨季节导致的运输成本提高又助长了生猪价格上涨的势头。但是目前高涨的仔猪价格却时刻为养猪人敲响着警钟,盲目补栏不可取,要考虑到补栏仔猪后生猪出栏价格多少才能赚钱,所以适时出栏仍然是比较好的操作建议。

  玉米方面,国内玉米库存高,采购商采购不积极,加上下游加工企业和养殖企业需求疲弱的影响,国内玉米市场上扬动力不足,预计后期玉米市场仍然以去库存化为重心,弱势调整为主旋律。还要视后期国家政策的变化。

豆粕方面,下游需求疲软,加上南美大豆供应压力大,市场供应充裕,短期内,豆粕价格仍然会维持弱势调整的格局。