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2016年8月份全国养猪形势月报

时间:2016-09-01 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 崔蓉


1 养猪形势分析
1.1 2015年-2016年7月全国生猪存栏量分析


图1-1 2015年-2016年7月生猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


图1-2 2015年-2016年7月生猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)

  由图1-1和1-2可知,全国生猪存栏总量呈阶段性下滑态势。2015年,上半年生猪存栏快速下滑,7-10月出现小幅反弹,与上一年度同期相比总量减少约10%,较为稳定。进入2016年,1-2月因冬季消费旺季影响,存栏量大幅下滑,进入3月后,生猪存栏量逐月上升,与上一年度同期相比降幅快速减小,7月由于受到自然灾害影响,生猪存栏数量略有下降,为37596万头,与去年同期相比下降2.40%。

1.2 2015年-2016年7月全国能繁母猪存栏量分析


图1-3 2015年-2016年7月全国能繁母猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


图1-4 2015年-2016年7月全国能繁母猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)

  由图1-3和1-4可知,近两年内,全国能繁母猪总体存栏呈下滑态势。2015年1-4月,能繁母猪数量急剧下滑,此后保持逐月下滑,但下降的速度大为降低,2015年1-9月的能繁母猪存栏量与前年度同期相比减少了约15%。2015年年底开始,能繁母猪存栏进入平稳期,与上一年度同期相比降幅快速减小,2016年4月能繁母猪存栏结束了连续30个月的下跌,环比上涨,但5月再度下降,6月与5月持平,7月受自然灾害影响再度下滑,为3752万头,与去年同期相比下降3.20%。

2 养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析


图2-1 2016年8月全国仔猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-1可知,全国仔猪价格继7月快速回落至60元/kg以下后,8月保持相对平稳,平均价格为53.85元/kg,较上个统计周期下跌2.64%。

2.2 全国生猪价格走势分析


图2-2 2016年8月全国生猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-2可知,2016年8月全国生猪价格在月初小幅回升,后保持缓慢下滑,整体维持在18元/kg以上弱势盘整,月平均价格为18.51元/kg,较上一月份回落0.11%。

2.3 全国猪肉价格走势分析


图2-3 2016年8月全国猪肉价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-3可知,本统计区间内全国猪肉价格呈波动走势,往返震荡,猪肉消费萎靡之态持续,月平均价格为27.72元/kg,较上月下降0.43%。

2.4 全国玉米价格走势分析


图2-4 2016年8月全国玉米价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-4可知,本统计区间内全国玉米价格呈现U型走势,但整体波动较小,位于2元/kg周围波动。 2016年8月玉米平均价格为2.02元/kg,与上个统计周期相比下降1.94%。

2.5 全国豆粕价格走势分析


图2-5 2016年8月全国豆粕价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-5可知,本统计周期内全国豆粕价格基本保持平稳,与上个统计时段的快速下滑截然不同。2016年8月豆粕平均价格为3.30元/kg,较上个统计周期上涨5.98%。

2.6 全国猪粮比价走势分析


图2-6 2016年8月全国猪粮比价分析(数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-6可知,2016年8月全国猪粮比价呈现冲高回落走势,在生猪价格保持弱势震荡的情形下,与玉米价格呈相反走势。8月平均值为9.16:1,比上个统计周期增长1.89%。

 

3 2006年—2016年8月全国养猪行情对比分析
3.1 全国仔猪价格走势


图3-1 2006—2016年8月份全国仔猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-1可以看出,2016年仔猪价格位于历年来的最高水平,价格一路攀高,6月创历史最高纪录,但从7月开始快速回落,8月平均价格为53.85元/kg,相当于2016年春节前后水平。回顾往年,2008年和2011年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位,其中5月份仔猪价格最低,仅为6.15元/kg。2014年仔猪价格处在历史偏低水平,总体走势与2013年基本相似。2015年1—8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势,9月起出现了下滑态势,延续到11月份。

 

3.2 全国生猪价格走势


图3-2 2006—2016年8月份全国生猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-2可知,2016年的生猪价格处于历史高位,开年之后呈一路向上态势,与往年价格走势大相径庭,5月平均价格为20.97元/kg,创历史新高,6月开始价格快速回落并保持延续,2016年8月平均价格仅为18.51元/kg。回顾往年,2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份价格为6.91元/kg,为统计时段的历史最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10元/kg至15元/kg之间。2014年生猪价格处于历史中位水平,总体走势与2013年相似。2015年生猪价格总体走势基本与2011年相似,但价位高度不及2011年。

3.3 全国猪肉价格走势


图3-3 2006—2016年8月份全国猪肉价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-3可知,2016年的猪肉价格处于历年来的高位水平,且走势与往年相比有较大差异。往年春节后猪肉价格均小幅回落,但2016年的猪肉价格节后降幅并不明显,且逐月走高,在5月达到29.91元/kg的历史最高点,6月开始快速回落,7月和8月都保持弱势波动整理,8月平均价格为27.72元/kg。回顾往年, 2011年全国猪肉价格处于较高水平,2006年则整体处于最低位。近年来,猪肉价格集中于15-25元/kg的范围内波动,在生猪价格较高的年份,猪肉价格也相应较高。

3.4 全国玉米价格走势


图3-4 2006—2016年8月份全国玉米价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-4可以看出,2016年的玉米价格位于历年来的中等偏高水平,春节后由于玉米丰收及临储政策改革的消息,曾有小幅下探,随着市场上优质饲用玉米逐渐趋紧,价格有所反弹,但仍然保持弱势震荡,8月平均价格为2.02元/kg。回顾往年,2014年全国玉米价格处于最高位,9月份玉米价格达到2.74元/kg,为统计时段内最高价位;2006年全国玉米价格整体处于最低位,其中最低点为1月份的1.23元/kg。总体上来看,单一年份内玉米价格波动较小,玉米价格呈现逐年攀升态势。

3.5 全国豆粕价格走势


图3-5 2006—2016年7月份全国豆粕价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-5可知,2016年的豆粕价格位于历史较低水平,与养殖业洗牌加剧,饲料需求萎缩有关。从5月起,因为国际大豆市场波动,豆粕价格经历了冲高反弹,8月平均价格为3.30元/kg。回顾历史,2008年7月份豆粕价格为本统计时段内最高,达到4.72元/kg;2006年全国豆粕价格整体处于最低位;其余年份豆粕价格的波动均较为明显。2015年的豆粕价格处于历史中位偏下的水平,总体上以波动性下滑态势为主。

3.6 全国猪粮比价走势


图3-6 2006—2016年8月份全国猪粮比价走势图(数据来源:中国种猪信息网)
 

  由图3-6可知,2016年猪粮比价呈一路高走态势,并处于历史较高水平的,5月达到了10.88:1的历史最高点,6月开始随着生猪价格的快速回落也快速下降,8月为9.16:1。回顾往年,2006年、2007年、2008年、2009年,这四年猪粮比价波幅最大,除此4年,猪粮比价多分布在5.00:1至7.00:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大,2014年猪粮比价多处在历史同期低位,并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。2015年4月起,猪粮比价开始呈现直线上扬态势,一直延续到2016年,养殖利润一路走高。

4 2016年7月全国养猪形势、行情综合分析
  根据农业部公布的最新数据,2016年7月,全国生猪存栏量为37596万头,较上月下跌0.1%,与去年同期相比下降2.4%;能繁母猪存栏量为3752万头,较上月下滑0.2%,与去年同期相比下降3.2%。

  全国生猪及能繁母猪存栏数量已进入相对稳定的区间,7月的极端天气下,生猪存栏与能繁母猪存栏双双下降,并不能标志新一番去产能的开始。后期生猪存栏仍将温和回升,而能繁母猪存栏的变化则主要取决于环保整治力度的推进。


  生猪方面:7月生猪存栏和能繁母猪存栏双双降低短期内对市场形成利好,主客观原因下,7月整体呈现阶段性出栏加快之象,而进入8月,适重猪源吃紧使得猪价有了反弹的动力,但在低迷的市场消费影响下,反弹的空间和时间均受到限制。9月开学或是消费层面的一大利好,将提振猪价。总体而言,生猪市场当前供应稳中趋紧,其走势主要受需求端影响,或将在短期内维持振荡整理。

  原料方面:新粮上市前国内市场主要由国储出库玉米供应,数量稳定,但极端天气加剧了玉米的质量分化,故玉米价格虽整体仍然承压,波动走势不变,优质玉米的价格差异将越来越大。豆粕方面,国际主产区丰收的呼声越来越高,大豆市场整体呈现弱势,而国内方面大豆到港数量稳定,需求端也并无太大波动,故豆粕市场将延续之前的调整。