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2016年10月份全国养猪形势月报

时间:2016-11-04 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗


养猪形势分析
1.1 2015年-2016年9月全国生猪存栏量分析


图1-1 2015年-2016年9月生猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


图1-2 2015年-2016年9月生猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)

  由图1-1和1-2可知,2015年上半年生猪存栏快速下滑,7-10月出现小幅反弹,10月之后又出现回落,与上一年度同期相比总量减少约10%,较为稳定。进入2016年,1-2月因冬季消费旺季影响,存栏量大幅下滑,进入3月后,生猪存栏量逐月上升,与上一年度同期相比降幅逐渐减小,7月由于受到自然灾害影响,生猪存栏数量略有下降,7月之后有所恢复,9月生猪存栏数量为37709万头,但与上年度同期相比下降3.20%,下降幅度较之前有所增加。

1.2 2015年-2016年9月全国能繁母猪存栏量分析


图1-3 2015年-2016年9月全国能繁母猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


图1-4 2015年-2016年9月全国能繁母猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)

  由图1-3和1-4可知, 2015年1-5月,能繁母猪数量急剧下滑,此后保持逐月下滑,但速度大为降低,2015年能繁母猪存栏量与前年度同期相比减少了约15%。2015年年底开始,能繁母猪存栏进入平稳期,与上一年度同期相比降幅快速减小,2016年4月能繁母猪存栏结束了连续30个月的下跌,环比上涨,此后维持小幅波动,9月环比下降0.5%,受环保政策压力的影响,出现退养和禁养,导致能繁母猪存栏量下降。9月全国能繁母猪存栏3710万头,与去年同期相比下降3.80%。

2养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析

 


图2-1 2016年10月全国仔猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-1可知,全国仔猪价格在9月之后出现下滑,且下跌趋势逐渐增加,10月平均价格为42.22元/kg,较上个统计周期下跌19.47%。市场行情波动较大,对养殖户心理造成一定影响,养殖户补栏情绪低,故仔猪价格下跌严重。

2.2 全国生猪价格走势分析

 


图2-2 2016年10月全国生猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-2可知,2016年全国生猪价格呈现出下跌—反弹走势,10月中旬生猪价格跌至15.97元/kg,10月底生猪价格有所反弹,价格为16.23元/kg ,10月平均价格为16.35元/kg,较上一月份回落10.95%。

2.3 全国猪肉价格走势分析


图2-3 2016年10月全国猪肉价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-3可知,本统计区间内全国猪肉价格震荡下行,从高位逐渐回落至24.96元/kg,下跌幅度较大,临近月底猪价有所上升至25.27元/kg,猪价走势有所好转。10月平均价格为25.36元/kg,环比下降6.94%。近期美国猪肉暴跌,进口猪肉增多,对我国猪肉市场消费有一定的刺激作用。

2.4全国玉米价格走势分析

 


图2-4 2016年10月全国玉米价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-4可知,本统计区间内全国玉米价格震荡调整,新粮陆续上市,玉米价格跌落,但新粮上市力度相比之前有所下降,故玉米价格的下跌幅度将有所收窄至10月底玉米价格回升至1.83元/kg。 2016年10月玉米平均价格为1.85元/kg,与上个统计周期相比下降6.57%。

2.5全国豆粕价格走势分析


图2-5 2016年10月全国豆粕价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-5可知,本统计周期内全国豆粕价格在9月稳步上扬,进入10月出现小幅震荡波动,进入第四季度,节日较多,中下游经销商将会为“元旦、春节”备货作准备,豆油市场将进入去库存阶段;另外市场预期美国大豆的报告产量还将上调,造成豆粕价格出现弱势下滑。2016年10月豆粕平均价格为3.38元/kg,与上个统计周期相比上升2.42%。
2.6 全国猪粮比价走势分析


图2-6 2016年9月全国猪粮比价分析(数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-6可知,2016年10月全国猪粮比价走势呈现震荡起伏,9月初至10月中旬生猪价格呈现一路下行走势,玉米价格则以震荡下行走势为主,从而导致猪粮比价的波动,而进入10月底,生猪价格与玉米价格同时上涨,猪粮比价也开始有所缓和。10月全国猪粮比平均值为8.86:1,比上个统计周期降低4.73%。

3 2006年—2016年10月全国养猪行情对比分析
3.1全国仔猪价格走势

 


图3-1 2006—2016年10月份全国仔猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-1可以看出,2016年仔猪价格位于历年来的最高水平,价格一路攀高,6月创历史最高纪录,但从7月开始快速回落,10月平均价格为42.22元/kg。回顾往年,2008年和2011年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位,其中5月份仔猪价格最低,仅为6.15元/kg,2009-2010年仔猪价格波动较小,总体走势基本相同。2015年1—8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势,9月起出现了下滑态势,延续到11月份。

3.2 全国生猪价格走势

 


图3-2 2006—2016年10月份全国生猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-2可知,2006年至今生猪价格持续震荡波动,2016年的生猪价格处于历史高位,开年之后呈一路向上态势,5月平均价格为20.97元/kg,创历史新高,6月开始价格快速回落并保持延续,2016年10月平均价格仅为16.35元/kg。回顾往年,2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份价格为6.91元/kg,为统计时段的历史最低位。2008年和2011年,走势基本相似,均以“先扬后抑”走势为主,其余年份价格波动较小,均集中在10元/kg至15元/kg之间。2006年生猪价格总体走势基本与2010年相似,但震荡幅度高于2010年。

3.3全国猪肉价格走势

 


图3-3 2006—2016年10月份全国猪肉价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-3可知,2016年的猪肉价格处于历年来的高位水平,且走势与往年相比有较大差异。往年春节后猪肉价格均小幅回落,但2016年的猪肉价格节后降幅并不明显,且逐月走高,在5月达到29.91元/kg的历史最高点,6月开始快速回落,持续至今,10月平均价格为25.36元/kg。回顾往年,2006年则整体处于最低位,2011年全国猪肉价格处于较高水平。从2011年到现在,猪肉价格集中于17-30元/kg的范围内波动,在生猪价格较高的年份,猪肉价格也相应较高。

3.4全国玉米价格走势

 


图3-4 2006—2016年10月份全国玉米价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-4可以看出, 2016年的玉米价格位于历年来的中等偏高水平,春节后由于玉米丰收及临储政策改革的消息,曾有小幅下探,随着市场上优质饲用玉米逐渐趋紧,价格有所反弹,7月玉米价格为2.06元/kg,之后受新粮上市,玉米价格下跌并保持延续,10月玉米价格达到1.85元/kg。回顾往年,2014年全国玉米价格处于最高位,9月份玉米价格达到2.74元/kg,为统计时段内最高价位;2006年全国玉米价格整体处于最低位,其中最低点为1月份的1.23元/kg。总体上来看,2006-2016年全国玉米价格走势波动幅度较大,单一年份内玉米价格波动较小,玉米价格呈现逐年攀升态势。

3.5全国豆粕价格走势

 


图3-5 2006—2016年10月份全国豆粕价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-5可知,2016年的豆粕价格位于历史较低水平,与养殖业洗牌加剧,饲料需求萎缩有关。从5月起,因为国际大豆市场波动,豆粕价格冲高反弹,10月平均价格为3.38元/kg。回顾历史,2008年7月份豆粕价格为本统计时段内最高,达到4.72元/kg;2006年全国豆粕价格整体处于最低位,其中8月份为历史最低水平,价格在2.18元/kg;其余年份豆粕价格的波动均较为明显。2015年的豆粕价格处于历史中位偏下的水平,总体上以波动性下滑态势为主。

3.6全国猪粮比价走势

 


图3-6 2006—2016年10月份全国猪粮比价走势图(数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-6可知,2016年猪粮比价呈一路高走态势,并处于历史较高水平,5月达到了10.88:1的历史最高点,6月开始随着生猪价格的快速回落也快速下降,9月略有反弹,10月又出现回落,平均值为8.86:1。回顾往年,2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年,猪粮比价波幅最大,除此之外,猪粮比价多分布在5.00:1至7.00:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大,2014年猪粮比价多处在历史同期低位,并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。2015年4月起,猪粮比价开始呈现直线上扬态势,养殖利润一路走高,直至2016年5月到达最高值为10.88:1,随后养殖利润有所下降,但仍高于2015年水平。

4 2016年10月全国养猪形势、行情综合分析
  根据农业部公布的最新数据,2016年9月,全国生猪存栏量为37709万头,较上月上涨0.1%,与去年同期相比下降3.2%;能繁母猪存栏量为3710万头,较上月下滑0.5%,与去年同期相比下降3.8%。能繁母猪存栏量继春节之后持续下降,一方面与环保整治进程的推进有关,各地区进行限养与禁养的全面整治工作,另一方面,因生猪市场价格波动,对养殖企业心理造成一定影响,后续行情利空,补栏意愿惨淡,加之由于前期仔猪价格过高,延缓了部分饲养者调整存栏结构的步伐,当前市场行情下能繁母猪仍以“淘多补少”为主。
  生猪方面:生猪价格在前期以一路下行走势为主,临近10月底生猪价格有所上涨,天气逐渐降温,屠宰企业收购难度有所增加,另外,秋冬季节为多发疾病季节,会造成一定的猪源损耗,导致猪源吃紧。猪肉价格同样也受天气变化的影响,猪肉消费有所提振,给猪肉价格带来利好。但美国猪肉价格暴跌,进口猪肉增多,仍对我国猪肉市场消费有一定的刺激作用,掣肘国内猪肉价格的回涨。预计后期生猪市场应以维稳走势为主。
  原料方面:新季玉米仍在陆陆续续上市,但上市力度较之前有所下降,玉米市场供应相对宽裕,价格承压走低,较之前下跌幅度有所收窄,进入10月底玉米价格有所反弹,预计后期玉米市场以企稳态势或小幅上涨走势为主。豆粕方面,进入第四季度,中下游经销商将会为“元旦、春节”备货作准备,豆油市场将进入去库存阶段;另外市场预期美国大豆的报告产量还将上调,可能造成豆粕价格出现弱势下滑,故豆粕市场将在后期以稳中微跌的走势为主。