2006—2019年3月份全国猪肉价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

由图可知，2019年3月全国猪肉平均价格为21.61元/kg，较上月上涨11.33%。2006年历史价位最低，2007年、2008年、2011年、2014年、2015年价格波动幅度较大。2018年猪肉价格呈现S型震荡走势，前期波动下降，后期波动上涨。