1　养猪形势分析
1.1 2017年-2019年7月全国生猪存栏量分析

图1-1 2017年-2019年7月生猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业部）

图1-2 2016年-2019年7月生猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业部）

　　由图1-1和1-2可知，2019年7月全国生猪存栏21403头，较上月减少9.4%，与去年同期相比下降32.2%。进入2018年，生猪存栏由2017年12月的33536万头降低到1月份的33134万头，2月生猪存栏继续下降，为32637万头，与去年同期相比下降4.7%，至2018年底，受非洲猪瘟疫情等影响，存栏下降中呈现波动，2018年底存栏30363万头，2019年1月全国生猪存栏28632万头，较2018年底减少5.7%，2019年2月全国生猪存栏27086万头，较上月减少5.4%，2019年3月全国生猪存栏26761万头，较上月减少1.2%，2019年4月全国生猪存栏25985万头，较上月减少2.9%，2019年5月全国生猪存栏24894万头，较上月减少4.2%，2019年6月全国生猪存栏23624万头，较上月减少5.1%。

1.2 2017年-2019年7月全国能繁母猪存栏量分析

图1-3 2017年-2019年7月全国能繁母猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业部）

图1-4 2016年-2019年7月全国能繁母猪存栏量同期增减情况（数据来源：农业部）

由图1-3和1-4可知，2019年7月全国能繁母猪存栏量为2155万头，较上月减少8.90%，与去年同期相比下降31.9%。进入2018年，能繁母猪存栏由2017年12月的3424万头降低到1月份的3414万头，2月能繁母猪存栏继续下降，为3397万头，与去年同期相比下降5.0%，至2018年年底能繁母猪存栏量2974万头，2019年1月全国能繁母猪存栏2868万头，较2018年底减少3.56%，2019年2月全国能繁母猪存栏量为2725万头，较上月减少5.00%，2019年3月全国能繁母猪存栏量为2662万头，较上月减少2.30%，2019年4月全国能繁母猪存栏量为2595万头，较上月减少2.50%，2019年5月全国能繁母猪存栏量为2489万头，较上月减少4.10%，2019年6月全国能繁母猪存栏量为2365万头，较上月减少5.00%。

2　养猪行情分析
2.1　 全国仔猪价格走势分析

图2-1 2019年8月全国仔猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-1可知，统计区间内，前期全国仔猪呈现波动，中后期上涨。8月平均价格为61.02元/kg，较上一月份上涨13.17%。

2.2 全国生猪价格走势分析

图2-2 2019年8月全国生猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-2可知，统计区间内，全国生猪价格呈现上涨走势，后期上涨幅度大于前中期。8月平均价格为23.69元/kg，较上一月份上涨24.82%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

图2-3 2019年8月全国猪肉价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-3可知，统计区间内，全国猪肉价格呈现上涨走势，后期上涨幅度大于前中期。8月平均价格为32.36元/kg，较上一月份上涨20.52%。

2.4全国玉米价格走势分析

图2-4 2019年8月全国玉米价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-4可知，统计区间内，全国玉米价格呈现小幅波动走势。8月玉米平均价格为2.03元/kg，较上一月份保持不变。

2.5全国豆粕价格走势分析

图2-5 2019年8月全国豆粕价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-5可知，统计周期内，全国豆粕价格呈现小幅上涨走势。8月豆粕平均价格为3.05元/kg，较上一月份上涨1.67%。

　　2.6 全国猪粮比价走势分析

图2-6 2019年8月全国猪粮比价分析（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-6可知，统计周期内，全国猪粮比价总体呈现上涨走势，后期上涨幅度明显大于前中期。8月全国猪粮比平均值为11.68：1，较上一月份上涨24.79%。

3　2006年—2019年8月全国养猪行情对比分析
3.1　全国仔猪价格走势

图3-1 2006—2019年8月份全国仔猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-1可以看出，2019年8月全国仔猪平均价格为61.02元/kg，较上月上涨13.17%。回顾往年，2008、2011、2016、2017年生猪价格走势波动较大，2006年仔猪价格处在统计历史最低位，其中5月份仔猪价格最低，2009-2010年仔猪价格波动较小，总体走势基本相同。2007年与2015年1-8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势，9月起出现了下滑态势，延续到10月份。2016年价格最高，5月份为最高点。2017年价格波动高于2018年。2019年1-4月仔猪价格波动较大，4月底市场对仔猪需求放缓，仔猪价格适度偏弱，5月放缓，6、7月需求旺盛，8月，受存栏下降影响，全国仔猪价格呈现较大的上涨走势。

3.2　全国生猪价格走势

图3-2 2006—2019年8月份全国生猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-2可知，2019年8月全国生猪平均价格为23.69元/kg，较上月上涨24.82%。回顾往年，2006年全国生猪价格整体处于最低位，2008年和2011年，走势基本相似。2018年，受非洲猪瘟等因素影响，生猪价格整体呈现较大幅度的波动。2018年上半年生猪价格震荡下行，3、4月猪价行情冷清，部分养殖户出现惜售现象，致使5、6月份出现大量牛猪上市，生猪市场供应量增加，价格持续下跌。2018年下半年生猪价格缓慢小幅反弹。7月下旬开始生猪价格止跌反弹，并开启持续上涨之路，8、9月份生猪市场行情继续走高，全国生猪平均价格一度接近15元/公斤，但自8月份以来受非洲猪瘟影响，生猪调运受限，各地开始呈现明显的区域化价格差异。进入2019年8月，全国生猪供应紧缺情况持续，生猪均价继续上涨。

3.3　全国猪肉价格走势

图3-3 2006—2019年8月份全国猪肉价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-3可知，2019年8月全国猪肉平均价格为32.36元/kg，较上月上涨20.52%。2006年历史价位最低，2007年、2008年、2011年、2014年、2015年价格波动幅度较大。2018年猪肉价格呈现S型震荡走势，前期波动下降，后期波动上涨。本月，受生猪存栏影响，全国猪肉价格大幅上涨。

3.4　全国玉米价格走势

图3-4 2006—2019年8月份全国玉米价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-4可以看出，2019年8月全国玉米平均价格为2.03元/kg，与上月保持不变。2006年历史价位最低，2009年、2011年、2012年、2013、2015年走势类似，前中期稳定上涨，后期略有下降，2015年后期下降幅度最大。其他年份中，2014年9月出现最高价。本月，随着2018年粮源持续消耗，叠加拍卖粮陆续出货，市场陈粮占比增多，玉米市场整体趋稳。

3.5　全国豆粕价格走势

图3-5 2006—2019年8月份全国豆粕价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-5可知，目前统计区间内，2019年8月全国豆粕价格为3.05元/kg，较上月上涨1.67%。统计年份中，2006年价格较稳定，且处于最低价，2017年前期稳定下降，后期稳定上涨，2018年呈现震荡走势，2007年稳定上涨，2015年稳定下降，2016年波动上涨，2008年、2010年、2012年呈现较大幅度波动。最高价出现在2008年的7月。美豆震荡偏弱运行，基本面消息偏空。国内市场也再度走低。近日，豆粕现货价格小幅下跌10-20元/吨左右，非瘟疫情下猪料需求下降，抑制豆粕需求，市场成交清淡，油厂压力较大。本月，受生猪价格影响，豆粕价格出现涨幅。

3.6　全国猪粮比价走势

图3-6 2006—2019年8月份全国猪粮比价走势图（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-6可知，2019年8月全国猪粮比价平均值为11.68：1，较上月上涨24.79%。受生猪价格涨跌波动与原料价格的影响，猪粮比价也出现价格波动，2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年、2017年、2018年波动幅度较大，其他年份波动幅度略小。2018年，受非洲猪瘟影响，前期猪粮比价降低，中后期呈现震荡走势。2019年，受非洲猪瘟影响，生猪价格及玉米价格波动较大，猪粮比价同样呈现出较大波动，但以上涨趋势为主。本月，受生猪价格影响，全国猪粮比价出现大幅上涨。

4 2019年8月全国养猪形势、行情综合分析
　　根据农业部公布的最新数据，2019年7月全国生猪存栏21403万头，较上月减少9.4%，与去年同期相比下降32.20%；全国能繁母猪存栏量为2155万头，较上月减少8.90%，与去年同期相比下降31.90%。

　　国内猪价自6月以来持续走高，并且涨势越来越强，尤其是8月份不断突破历史新高。8月份虽然处于消费淡季，但是受疫情影响，各地生猪存栏损失均较严重，大部分地区损失超60-70%，导致供不应求，养殖端持续占据上风，猪价不断攀高。原料价格大幅上涨，屠企收购难度与成本压力较大，白条价格亦跟涨。目前来看，非瘟疫苗研制成功仍需时日，并且市场实际复产情况较差，未来几个月生猪存栏仍会继续走低，因此可以肯定是未来市场整体仍呈现供不应求的态势，猪价上涨大趋势不会改变。但是从多方面来看，接下来行情涨势亦或趋缓。
原料方面：国内玉米现货价格基本稳定，局部小幅波动。东北产区临储玉米处于出库高峰期，加之贸易商对2018年产玉米出货积极，市场供给平稳，现货小幅涨跌调整。受外围成本支撑影响，近期玉米价格总体继续稳定为主。但目前玉米价格依旧处于调整期，价格依旧存在回调风险，预计近期玉米继续稳中略偏强为主。

　　受贸易摩擦升级影响，美豆走弱，国内豆粕价格走强。考虑8月份美豆处于关键生长期，天气易于炒作，美豆价格下跌空间有限。在贸易摩擦反复阶段，大豆贴水价格下跌也有限。豆粕价格受成本支撑仍将偏强，但国内需求偏弱，价格上涨空间受限。美国拟对中国商品加征新的关税，继续进口美豆受阻，中国又将转向南美采购，利多南美贴水，价格维持高位坚挺。