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全国养猪形势月评----2008年1月份

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


   中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

   1. 统计概括

   1.1统计部门:中国种猪信息网养猪数据统计中心

   1.2统计日期:2008年1月底

   1.3统计目标区域:21省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂)

   1.4统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)

   1.5统计单位:元/kg

   2. 统计数据分析图

   (1)本月:全国养猪行情柱形和猪粮比价对比分析图

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   (2)本月仔猪价格分析:

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   如图所示:回顾上月行情:11月份全国仔猪平均价格出现较大幅度的上涨,由27.18元/kg左右上涨至30.52元/kg左右,上涨了12.29%,月底时候全国仔猪平均价格略微出现回落迹象。但12月份临近时,价格马上回升。12月份第一周价格为31.56元/kg,第二周上涨到31.95元/kg,第三周价格为33.35元/kg,到月底时价格有所下跌,但下跌幅度较小。08年1月份全国仔猪平均价格稳中有升。目前全国平均价格约33.61元/kg左右。由于全国多数地区仔猪货源紧缺,仔猪交易始终处于有价无市的局面。

\   08年1月份全国绝大多数地区仔猪价格上涨幅度不大 1月份全国绝大多数地区仔猪价格虽有所回升,但上涨幅度均不大。北京、天津、上海、河北、山东、河南、福建、四川、吉林、江苏、辽宁、江西、山西、浙江、安徽和广西等地区08年1月仔猪价格较去年12月均有不同程度的回升;广东省、甘肃省、湖南省和湖北省1月份价格则呈回落态势;黑龙江省1月份仔猪价格基本持平于去年12月份。本月全国仔猪平均价格为33.229元/kg左右,环比07年12月价格上涨了2.114%%(12月份全国仔猪平均价格为32.541元/kg)。
   北京、天津、上海地区:本月北京地区仔猪价格较上月有所上涨,平均价格为27.60元/kg;天津地区本月仔猪价格亦比上月有所回升,平均价格在27.80元/kg左右;08年1月份上海地区仔猪平均价格为27.40元/kg左右,比07年12月略微有所回升;东北地区:本月黑龙江地区仔猪价格与上月价格基本持平,维持在34.00-37.30元/kg;吉林地区本月仔猪价格比12月份有较小幅度的回升,平均价格在37.90元/kg左右;辽宁地区仔猪价格本月较上月亦出现较小幅度的上涨,平均价格维持在47.50元/kg;河北、河南、山东、安徽地区:本月河北地区仔猪价格较上月有较小幅度的上涨,价格位于27.20-31.30元/kg之间;山东省本月仔猪平均价格比上月有所上涨,但回升幅度较小,价格在21.20-24.30元/kg之间;河南地区本月仔猪价格呈现回升态势,平均价格为32.40元/kg左右,上涨幅度不大;安徽地区仔猪价格本月较上月亦呈现小幅回升趋势,价格维持在23.80-26.00元/kg;四川、山西和甘肃地区:四川省和山西省本月仔猪价格较07年12月价格有所回升,而甘肃省价格则出现回落态势。价格范围分别为四川:25.80-27.90元/kg、山西:26.30-32.80元/kg、甘肃:35.00-40.00元/kg;南方及东南沿海地区:本月江苏地区仔猪价格比12月份有较小幅度的回升,价格集中在22.40-30.00元/kg;浙江省平均价格在29.10元/kg左右,比上月价格有小幅回升;福建地区仔猪价格表现上涨趋势,本月价格维持在37.70-43.40元/kg;广东省本月仔猪平均价格为41.00元/kg左右,比上月价格有所回落;湖北地区本月仔猪价格较上月价格有所下跌,价格维持在22.00-35.00元/kg,平均价格为30.60元/kg左右;广西地区本月仔猪价格位于43.60-44.70元/kg,平均价格较上月有较小幅度的上涨;湖南地区本月仔猪价格比上月回落的幅度较大,平均价格维持在35.50元/kg左右;江西地区本月价格比12月份有小幅的回升,平均价格在43.70元/kg左右。

   (3)本月生猪价格柱形和环比分析:

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   如图所示:在07年最后一个月——12月份里,全国各地生猪价格继续保持上涨势头,据中国种猪信息网养猪数据中心统计数据显示,12月第一周全国生猪平均价格为15.499元/kg左右,第二周上涨到15.869元/kg左右,环比上涨2.387%,第三周平均价格为16.184元/kg,环比第二周上涨1.985%。到07年年底时,就全国平均价格而言,每公斤生猪价格为16.335元。08年第一周至第三周生猪价格一直保持持续上涨势头,第四周时,全国绝大部分地区生猪价格有所回落,但持续时间并不长,第五周价格又开始恢复上涨态势。全国生猪平均价格在17.036元/kg。

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   08年1月份我国绝大部分地区生猪价格继续呈现大幅上涨态势 本月全国生猪平均价格为16.888元/kg左右,比上月上涨了5.735%(12月份全国生猪平均价格为15.972元/kg左右)。从环比分析图上可以看到,我们所统计的21个省市08年1月份生猪价格较07年12月份价格均有不同程度的上涨。
   东北地区:黑龙江地区本月生猪价格在15.10-15.80元/kg之间,平均价格比上月价格略微有所回升;吉林地区本月价格在16.00-16.30元/kg,较上月价格上涨幅度不大;辽宁地区本月生猪价格在15.70-16.40元/kg,亦比上月价格有所增长;北京、天津、上海地区:本月北京市、天津市和上海市生猪价格比12月价格均有较大幅度的回升。生猪价格范围分别为:北京17.00-17.70元/kg、天津17.00-17.20元/kg、上海16.80-18.00元/kg;河北、河南、山东和安徽地区:1月安徽地区生猪价格在17.00-17.90元/kg,与12月份价格相比有较大幅度的回升;山东地区生猪平均价格在16.30-17.10元/kg,比上月价格有所上涨;河北地区生猪价格普遍在16.40-17.40元/kg之间,较上月有大幅回升态势;河南地区本月生猪价格比12月份价格有较大幅度的上涨,价格位于16.00-17.00元/kg;四川、山西和甘肃地区:本月四川省、山西省和甘肃省生猪价格较上月均有所上涨。四川地区本月生猪价格在16.60-17.30元/kg之间;山西省和甘肃省本月平均价格分别在17.10元/kg左右、15.80元/kg左右;南方及东南沿海地区:本月该地区生猪价格普遍呈现大幅上涨态势。福建地区本月生猪价格呈现回升趋势,平均价格为16.90元/kg左右,价格范围在16.60-17.20元/kg;广东省生猪价格本月较上月亦有所上涨,平均价格为17.30元/kg左右;江西地区本月生猪平均价格在17.10元/kg左右,价格范围约在16.50-18.00元/kg,比上月价格有较大幅度的回升;浙江、湖南、湖北三地区本月价格较上月均有所回升,生猪平均价格分别为18.00元/kg左右、17.10元/kg左右、16.80元/kg;广西地区本月生猪价格在17.40-17.90元/kg之间,平均价格较上月有较小幅度的上涨;江苏地区本月生猪价格较上月回升幅度较大,价格维持在16.20-17.40元/kg之间,平均价格为16.90元/kg左右。

   (4)本月猪肉价格柱形和环比分析:

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   如图所示:从去年12月上旬一直到08年1月下旬,全国绝大部分地区猪肉价格普遍呈现上涨势头。从07年12月初的23.563元/kg上涨到08年1月底的25.937元/kg,上涨了十个百分点。

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   08年1月份全国绝大部分地区猪肉价格呈现持续回升态势 1月全国猪肉平均价格为25.375元/kg左右,较12月上涨了5.064%(12月份全国猪肉平均价格为24.152元/kg)。从上图可以看到,我们所统计的21省市绝大多数地区本月猪肉价格均有不同程度的回升,黑龙江省和甘肃省1月份猪肉价格有所回落;吉林省1月份价格基本持平于12月份价格。
   东北地区:本月黑龙江地区猪肉价格比上月有较小幅度的下跌,价格在23.10-24.00元/kg;吉林省猪肉1月份价格基本持平于上月价格,平均价格在25.10元/kg左右;辽宁省本月猪肉价格则出现上涨迹象,平均价格在24.40元/kg左右,价格位于23.00-25.30元/kg;北京、天津、上海:本月北京市猪肉平均价格为22.60元/kg左右,比12月份价格有较小幅度上涨;天津市本月五花肉平均价格维持在26.30元/kg左右,比12月份价格有较大幅度上涨;上海市本月猪肉平均价格在24.20元/kg左右,亦比上月价格有所回升;河北、河南、山东、安徽地区:该四省本月猪肉价格均表现大幅回升态势。五花肉平均价格分别为:河北省25.30元/kg左右、河南省25.30元/kg左右、山东省26.30元/kg左右和安徽省26.80元/kg左右;四川、山西和甘肃地区:四川地区猪肉价格本月维持在24.60-25.70元/kg,价格比上月有所回升,且回升幅度较大;甘肃地区本月猪肉价格在23.00-26.00元/kg,比上月价格有较小幅度的回落;山西地区本月五花肉价格在25.30-26.80元/kg之间,平均价格为26.00元/kg,比12月份价格有较大幅度的回升;南方及东南沿海地区:广东地区本月五花肉价格呈现回升趋势,广西地区价格亦出现回升态势,平均价格分别为24.60元/kg左右、26.70元/kg左右,平均价格分别为24.00-25.50元/kg、26.70元/kg左右;福建省本月五花肉价格大约为25.40元/kg左右,比上月价格有较大幅度的上涨;江苏省和江西省平均价格分别为26.60元/kg左右和26.20元/kg左右;湖南、湖北两省本月猪肉平均价格分别为26.10元/kg左右(比上月价格有较小幅度的回升)、24.10元/kg左右(亦比上月价格有所回升);浙江省猪肉价格在25.30-29.00元/kg,平均价格为27.40元/kg左右,比上月价格有较大幅度的回升。

   (5)本月玉米价格柱形和环比分析:

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   如图所示:07年12月份,全国多数地区玉米价格普遍呈现回落态势。全国玉米平均价格月初时为1.78元/kg左右,价格逐周下跌,到月底时,全国玉米平均价格降至1.73元/kg左右。08年第一周价格开始有所回升,平均价格在1.761元/kg左右,第二周时价格又开始回落,但接下来的几周内,全国玉米平均价格呈小幅回升趋势,1月份最后一周全国玉米平均价格有所回落。

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   08年1月份全国绝大多数地区玉米价格低于07年12月份价格 从环比图上可以看出,本月北京、天津、上海、黑龙江、河北、山东、河南、福建、广东、四川、吉林、江苏、辽宁、山西、甘肃等地区玉米价格有所回落,而江西、湖南、湖北和广西等地区本月价格则有所回升。浙江省和安徽省1月玉米价格基本持平于上月价格。本月全国玉米平均价格为1.746元/kg,比上月价格回落了0.852%(07年1月份全国玉米平均价格为1.761元/kg)。
   东北地区:本月黑龙江地区玉米价格比上月有所回落,平均价格在1.15元/kg左右;吉林地区价格亦有所回落,价格在1.00-1.38元/kg;辽宁地区本月玉米平均价格在1.41元/kg左右,较12月价格略微有所下跌。北京、天津和上海地区:本月北京市、天津市和上海市玉米价格均呈现回落态势,其中北京地区玉米价格在1.63-1.67元/kg;天津地区本月玉米平均价格为1.59元/kg左右,比上月价格有较小幅度的下跌;上海地区本月玉米平均价格在1.96元/kg左右。河北、河南、山东和安徽地区:山东地区玉米平均价格本月在1.70元/kg左右,比上月价格有较小幅度的回落;河南省本月玉米价格有较小幅度的下跌,平均价格较12月份回落了0.08元/kg左右,目前河南地区玉米价格集中在1.66-1.70元/kg;河北地区本月玉米平均价格在1.62元/kg左右,较上月价格有所回落;安徽地区平均价格在1.82元/kg左右,与上月价格基本持平。四川、山西和甘肃地区:四川省、山西省和甘肃省本月玉米价格均出现下跌趋势,平均价格分别为1.96元/kg左右(价格下跌幅度很小)、1.60元/kg左右和1.54元/kg左右。南方及东南沿海地区:福建省玉米平均价格在1.95元/kg左右,比上月价格有较小幅度的下跌;江苏地区玉米平均价格在1.78元/kg左右,亦比上月价格有所回落;广东地区本月玉米价格位于1.89-2.00元/kg,平均价格比上月有较小幅度的回落;湖北地区价格在1.88-2.00元/kg,比上月价格有所回升;湖南地区价格在2.04-2.18元/kg,较上月价格有所回升;浙江地区价格在1.90-2.05元/kg,与上月价格基本持平;江西地区本月玉米价格在1.93-2.19元/kg,比上月价格有较大幅度的提升;广西地区平均价格在2.01元/kg,亦比上月价格有所回升。

   (6)本月豆粕价格柱形和环比分析:

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   如图所示:从去年我们所统计的数据来看,07年11月上旬,全国多数地区豆粕价格处于持续上涨状态,从11月第三周开始一直持续到12月第二周,全国豆粕平均价格普遍趋于稳定,价格约3.93元/kg左右。从12月第三周开始,全国多数地区豆粕价格出现回落迹象,一直持续到08年1月第二周。在接下来的几周里,豆粕价格有所波动,但总体上看呈回落态势。

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   全国绝大多数地区1月豆粕价格较去年12月价格呈回落态势 本月我们所统计的21省市(除湖北省外)豆粕价格较上月均有不同程度的回落。本月全国豆粕平均价格为3.820元/kg左右,环比12月价格回落了2.076%(12月份全国豆粕平均价格为3.901元/kg)。

   东北地区:本月黑龙江地区豆粕价格比上月有较大幅度的回落,平均价格在3.58元/kg左右;吉林地区豆粕价格同样有所下跌,价格在3.68-3.80元/kg左右;辽宁地区本月豆粕价格出现回落态势,目前平均价格在3.79元/kg左右。北京、天津和上海地区:北京市本月豆粕价格较上月有较小幅度的回落,价格在3.67-3.73元/kg;天津地区本月平均价格为3.71元/kg左右;上海地区本月豆粕平均价格维持在3.85元/kg左右。河北、河南、山东和安徽地区:本月河北、河南、山东和安徽地区豆粕价格均表现小幅下跌趋势,河南地区豆粕平均价格本月在3.93元/kg左右,价格从3.87元/kg到3.97元/kg左右之间波动;河北省豆粕平均价格在3.79元/kg左右;山东地区本月平均价格在3.79元/kg左右;安徽地区平均价格为3.85元/kg左右,比上月价格有较小幅度的回落。四川、山西和甘肃地区:四川省本月豆粕价格较上月有较小幅度回落迹象,平均价格为4.04元/kg左右;山西省本月豆粕价格为4.03元/kg左右,较上月呈小幅回落态势;甘肃省本月豆粕价格呈大幅回落态势,平均价格为3.95元/kg左右。南方及东南沿海地区:1月南方及东南沿海省市绝大部分地区豆粕价格均表现下跌迹象。福建省豆粕价格在3.78-3.87元/kg;广东地区本月豆粕价格位于3.65-3.69元/kg;江苏地区豆粕价格在3.65-3.79元/kg;湖北地区本月平均价格在3.95元/kg左右;湖南地区本月豆粕最高价达到4.00元/kg;浙江地区豆粕平均价格在3.71元/kg左右,比上月价格略微有所下跌;江西地区本月豆粕价格在3.83-4.00元/kg;广西地区平均价格在3.89元/kg左右,较上月价格有较小幅度的回落。

 

   3.行情总评

   总之,仔猪:回顾上月行情:11月份全国仔猪平均价格出现较大幅度的上涨,由27.18元/kg左右上涨至30.52元/kg左右,上涨了12.29%,月底时候全国仔猪平均价格略微出现回落迹象。但12月份临近时,价格马上回升。12月份第一周价格为31.56元/kg,第二周上涨到31.95元/kg,第三周价格为33.35元/kg,到月底时价格有所下跌,但下跌幅度较小。08年1月份全国仔猪平均价格稳中有升。目前全国平均价格约33.61元/kg左右。由于全国多数地区仔猪货源紧缺,仔猪交易始终处于有价无市的局面。1月份全国绝大多数地区仔猪价格虽有所回升,但上涨幅度均不大。北京、天津、上海、河北、山东、河南、福建、四川、吉林、江苏、辽宁、江西、山西、浙江、安徽和广西等地区08年1月仔猪价格较去年12月均有不同程度的回升;广东省、甘肃省、湖南省和湖北省1月份价格则呈回落态势;黑龙江省1月份仔猪价格基本持平于去年12月份。本月全国仔猪平均价格为33.229元/kg左右,环比07年12月价格上涨了2.114%%(12月份全国仔猪平均价格为32.541元/kg)。生猪:在07年最后一个月——12月份里,全国各地生猪价格继续保持上涨势头,据中国种猪信息网养猪数据中心统计数据显示,12月第一周全国生猪平均价格为15.499元/kg左右,第二周上涨到15.869元/kg左右,环比上涨2.387%,第三周平均价格为16.184元/kg,环比第二周上涨1.985%。到07年年底时,就全国平均价格而言,每公斤生猪价格为16.335元。08年第一周至第三周生猪价格一直保持持续上涨势头,第四周时,全国绝大部分地区生猪价格有所回落,但持续时间并不长,第五周价格又开始恢复上涨态势。全国生猪平均价格在17.036元/kg。本月全国生猪平均价格为16.888元/kg左右,比上月上涨了5.735%(12月份全国生猪平均价格为15.972元/kg左右)。从环比分析图上可以看到,我们所统计的21个省市08年1月份生猪价格较07年12月份价格均有不同程度的上涨。猪肉:从去年12月上旬一直到08年1月下旬,全国绝大部分地区猪肉价格普遍呈现上涨势头。从07年12月初的23.563元/kg上涨到08年1月底的25.937元/kg,上涨了十个百分点。1月全国猪肉平均价格为25.375元/kg左右,较12月上涨了5.064%(12月份全国猪肉平均价格为24.152元/kg)。从上图可以看到,我们所统计的21省市绝大多数地区本月猪肉价格均有不同程度的回升,黑龙江省和甘肃省1月份猪肉价格有所回落;吉林省1月份价格基本持平于12月份价格。玉米:07年12月份,全国多数地区玉米价格普遍呈现回落态势。全国玉米平均价格月初时为1.78元/kg左右,价格逐周下跌,到月底时,全国玉米平均价格降至1.73元/kg左右。08年第一周价格开始有所回升,平均价格在1.761元/kg左右,第二周时价格又开始回落,但接下来的几周内,全国玉米平均价格呈小幅回升趋势,1月份最后一周全国玉米平均价格有所回落。本月北京、天津、上海、黑龙江、河北、山东、河南、福建、广东、四川、吉林、江苏、辽宁、山西、甘肃等地区玉米价格有所回落,而江西、湖南、湖北和广西等地区本月价格则有所回升。浙江省和安徽省1月玉米价格基本持平于上月价格。本月全国玉米平均价格为1.746元/kg,比上月价格回落了0.852%(07年1月份全国玉米平均价格为1.761元/kg)。豆粕:从去年我们所统计的数据来看,07年11月上旬,全国多数地区豆粕价格处于持续上涨状态,从11月第三周开始一直持续到12月第二周,全国豆粕平均价格普遍趋于稳定,价格约3.93元/kg左右。从12月第三周开始,全国多数地区豆粕价格出现回落迹象,一直持续到08年1月第二周。在接下来的几周里,豆粕价格有所波动,但总体上看呈回落态势。本月我们所统计的21省市(除湖北省外)豆粕价格较上月均有不同程度的回落。本月全国豆粕平均价格为3.820元/kg左右,环比12月价格回落了2.076%(12月份全国豆粕平均价格为3.901元/kg)。

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从猪粮比价对比图中可以看到,08年1月份全国平均猪粮比价为9.674,比12月份上涨了6.683%(12月份全国平均猪粮比价为9.068)。
   原因分析及后市预测:
   猪价
   “金猪”年的最后一个月,猪市仍然一派兴旺景象。由于全国多数地区生猪存栏紧缺,加之天气寒冷,猪肉消费进入旺季,且“元旦”临近,猪肉市场更加走俏,使得生猪价格在12月份持续走高。08奥运年第一月同样开了个好兆头,生猪价格持续上涨,但在中下旬时候,由于全国多数地区投放储备肉,生猪价格略微有所回落,但持续时间并不长。据我中心预测,就目前趋势而言,“春节”前后生猪价格仍将处于持续上涨态势。
   玉米
   12月份,国内玉米价格稳中有落。08年1月份,绝大部分地区亦呈现下跌态势。临近春节,由于玉米市场购销停滞,玉米价格稳中有落,在情理之中。而春节过后,随着天气渐暖,农民销售玉米积极性提高,特别是高水分玉米销售将加快,加上元宵节后,东北玉米春播在即,玉米大量上市,还可能会引发玉米价格的小幅回落。
   豆粕
   08年1月份,国内豆粕价格继续呈现稳中有落态势。主要是国内粮油价格等物价的上涨引起了管理部门的高度重视,豆粕价格便顺势下滑。
   据我中心预测,近期豆粕价格将保持稳定。但春节过后,在备货需求增强的情况下,豆粕价格可能会有所上涨。

(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪为15公斤为标准,猪肉为五花肉为标准,所制作的分析图有各地平均价格所绘成)

以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)