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全国养猪形势月评----2010年7月份

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


 中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

1.统计概括
  1.1统计部门: 中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2统计日期 :2010年7月
  1.3统计目标区域: 22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁)
  1.4统计主要项目 :仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
  1.5统计单位 :元/kg

2.五项数据统计、分析
  2.1仔猪价格

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  7 月份,全国仔猪平均价格在 18.98 元 /kg 左右,较上月 16.84 元 /kg 上扬了 12.67% 。 本月统计的 22 个地区,除湖北的仔猪平均价格较上周下滑外,其余地区的仔猪平均价格呈现不同程度的上扬,从全国仔猪平均价格走势图可以看出仔猪价格除在第二周出现小幅下滑外,其余时段均呈现上扬态势。

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  如图所示, 7 月份,北京的仔猪平均价格变化趋势与全国走势相近,除在第二周出现下滑外,其余时段均呈现上扬态势,月末有趋于平稳;天津的仔猪平均价格第一周呈现上扬,随后呈现连续两周下滑,并逐渐趋稳;上海的仔猪平均价格仅在最后一周呈现下滑态势 。截止到 7 月 30 日,天津的仔猪平均价格在 22.67 元 /kg 左右,北京的仔猪价格维持在 18.00 元 /kg 左右,上海的仔猪价格在 20.00 元 /kg 左右。

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  如图所示, 7 月,黑龙江的仔猪平均价格除在第一周呈现下滑外,其余时段均呈现持续性上扬的态势;吉林的仔猪平均价格变化趋势与黑龙江类似,但在月末趋于平稳;辽宁的仔猪平均价格变化趋势与全国类似,仅在第二周出现下滑。截至本统计期结束,黑龙江的仔猪均价在 25.5 元 /kg 左右;辽宁仔猪均价在 21.43 元 /kg 左右的价格;吉林仔猪的平均价格在 23.51 元 /kg 左右。

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  如图所示, 7 月,河北的仔猪平均价格仅在第一周出现小幅下滑,其余时段呈现上扬态势;安徽、山东的仔猪平均价格变化趋势较相近,仅在第三周呈现微幅下滑,其余时段均呈现上扬态势;河南的仔猪平均价格变化趋势与全国通,仅在第二周呈现下滑态势。截止到本统计期结束,河北的仔猪价格为 18.14 元 /kg 左右,安徽的仔猪平均价格在 15.34 元 /kg 左右,山东的仔猪平均价格回落到 14.76 元 /kg 左右,河南的仔猪平均价格在 19.11 元 /kg 左右。

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  如图所示, 7 月,四川的仔猪平均价格总体上较其余两省平稳,变化幅度不大,前两周呈现下滑态势,后两周则连续上扬;山西的仔猪平均价格变化趋势与全国相类似,仅在第二周呈现下滑的态势;甘肃的仔猪平均价格则仅在第三周呈现下滑态势,其余时段均呈现上扬。截至到本统计期结束,四川仔猪均价在 16.19 元 /kg 左右,山西的仔猪均价在 18.13 元 /kg 左右,甘肃的仔猪平均价格在 25.78 元 /kg 左右。

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  如图所示, 7 月份,统计的南方 9 省中,江苏的仔猪平均价格呈现明显的涨跌互现样变化,浙江的仔猪平均价格在后两周呈现持续性小幅下滑,广西、福建的仔猪价格变化趋势与全国类似,广东的仔猪平均价格呈现持续性上扬,宁夏、湖南、江西仅在最后一周呈现下滑态势,湖北总体上较平稳,上下波动不大。

2.2生猪价格

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  7月份全国生猪平均价格为12.00元/kg,较6月份生猪平均价格上扬了19.72%。 统计的22个地区的生猪平均价格呈现不同程度的上扬,其中黑龙江的上扬幅度最大,从7月份生猪平均价格走势图可以看出,全国生猪平均价格呈现逐周回升的态势。

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  如图所示, 7 月份,北京、天津的生猪平均价格变化趋势与全国相似,呈现逐周上扬的态势;上海的生猪平均价格除在最后一周呈现下滑态势外,其余时段均呈现上扬态势,截止到本统计期结束为止,北京的生猪均价在 13.24 元 /kg ,天津 13.09 元 /kg ,上海 13.26 元 /kg 。

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  如图所示, 7 月份,黑龙江、辽宁的生猪平均价格变化趋势较相近,呈现持续性上扬态势,且月末趋于平稳,而吉林的生猪平均价格仅在第三周呈现下滑态势,其余时段均呈现上扬态势。截止到本统计期结束为止,黑龙江的生猪平均价格在 12.31 元 /kg 左右,辽宁生猪均价在 12.60 元 /kg 左右,吉林的生猪均价在 12.54 元 /kg 左右。

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  如图所示, 7 月份,河北、山东、河南、安徽的生猪平均价格变化趋势相似,呈现持续性上扬态势。截止到本统计期结束,河北的生猪平均价格在 12.97 元 /kg ,山东的生猪平均价格在 13.16 元 /kg ,河南的生猪平均价格在 12.90 元 /kg ,安徽的生猪平均价格在 12.92 元 /kg 。

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  如图所示,进入 7 月份,四川、山西的生猪平均价格变化趋势与全国走势相似,呈现持续性上扬态势;甘肃的生猪平均价格则在前两周呈现较大幅度的上扬,在后两周呈现小幅下滑态势。截止到本统计期结束,四川的生猪均价为 12.44 元 /kg ,而甘肃的生猪均价在 12.53 元 /kg 左右,山西的生猪平均价格为 12.22 元 /kg 。

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  如图所示,进入 7 月份,本中心统计的南方 9 个地区,浙江、宁夏的生猪平均价格除在月末小幅下滑外,其余时段均呈现上扬态势,江苏的生猪均价仅在第三周呈现下滑态势,福建、江西、湖南、湖北、广西、广东的生猪平均价格变化趋势与全国相类似,呈现持续性上扬态势。

2.3猪肉价格

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  7 月份,猪肉平均价格 17.05 元 /kg ,较上月上扬了 12.06% 。 从 全国范围来看,统计的22个地区,除广东的猪肉平均价格较上月下滑外,其余地区均呈现不同程度的上扬态势,从全国猪肉平均价格走势来看,猪肉价格呈现持续性上扬态势。

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  如图所示,北京的猪肉平均价格除在第二周呈现大幅下滑外,其余时段均呈现上扬态势;上海的猪肉平均价格在月初和月末一周呈现小幅下滑,中间两周呈现连续性上扬;天津的猪肉平均价格仅在第一周出现小幅下滑,随后呈现持续性上扬。截至到本统计结束,北京的猪肉均价在 20.00 元 /kg 左右,天津的均价在 20.00 元 /kg 左右,上海的猪肉均价在 16.00 元 /kg 左右。

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  如图所示, 7 月份,黑龙江的猪肉平均价格变化幅度较其余两省大,除在第二周呈现下滑外,其余时段均呈现上扬态势;吉林的猪肉平均价格仅在第三周呈现下滑态势;辽宁的猪肉平均价格与黑龙江的相类似,仅在第二周呈现下滑态势。截止到本统计期结束,黑龙江的猪肉均价在 18.60 元 /kg 左右,吉林的猪肉平均价格在 18.00 元 /kg 左右,辽宁省的猪肉平均价格在 17.75 元 /kg 左右。

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  如图所示, 7 月份,河北的猪肉的平均价格总体上较平稳,呈现持续性小幅上扬态势;山东的猪肉平均价格仅在最后一周呈现下滑的局面,其余几周均呈现上扬;河南的猪肉平均价格呈现持续性小幅上扬态势;安徽的猪肉平均价格与山东相类似,仅在月末出现下滑态势。

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  如图所示,四川的猪肉平均价格呈现持续性上扬态势;山西的猪肉均价仅在最后一周呈现下滑态势;甘肃的猪肉平均价格变化幅度较其余两省大,在第三周趋稳,随后呈现下滑态势。

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  如图所示, 7 月份,统计的南方 9 省,福建的猪肉平均价格仅在第三周呈现上扬态势,广东、湖南的猪肉平均价格仅在最后一周呈现上扬态势,江苏仅在第一周呈现下滑态势,湖北在月初和月末呈现小幅下滑,浙江呈现明显的涨跌互相样变化,江西、广西总体上较平稳,呈现小幅上扬,宁夏的猪肉均价呈现持续性上扬态势。

2.4玉米价格

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  7月份,全国玉米平均价格较上月下滑,均价为2.06元/kg,较6月份下滑了0.53%。 从全国范围来看,吉林、河南、甘肃、江西、湖北、广西的玉米平均价格均较上月呈现上扬,天津与上月基本持平,其余地区的玉米平均价格均较上个月有不同程度的下滑。从全国玉米平均价格走势图来看,全国玉米平均价格总体上较平稳。

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  如图所示,7月份,北京的玉米平均价格仅在第三周出现小幅下滑,其余时段均呈现上扬态势;上海的玉米平均价格一直处于高位运行,总体上较平稳,略微上扬;天津的玉米平均价格仅在第二周出现下滑,其余时段均呈现微幅上扬态势。截至7月30日,北京的玉米平均价格在2.00元/kg左右;天津的玉米平均价格在2.00元/kg左右;上海的玉米平均价格在2.16元/kg左右。

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  如图所示,7月份,黑龙江的玉米平均价格在第一周呈现小幅上扬,随后呈现下滑,平稳,又恢复下滑的态势变化;吉林的玉米平均价格呈现明显的涨跌互现样变化,辽宁的玉米平均价格呈现持续性小幅上扬态势。截至本统计月结束,黑龙江的玉米平均价格在1.74元/kg左右;吉林的玉米平均价格在1.87元/kg左右;辽宁的玉米平均价格在1.91元/kg左右。

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  如图所示,7月份,河北的玉米价格仅在第一周出现下滑态势,其余时段均呈现上扬;安徽的玉米平均价格先上扬后下滑的态势变化;山东的玉米平均价格呈现上扬态势;河南的玉米平均价格仅在第二周呈现下滑,其余几周则呈现上扬态势。截止到7月30日,河北的玉米平均价格在1.96元/kg左右;山东的玉米平均价格在1.97元/kg左右;河南的玉米平均价格在2.05元/kg左右;安徽的玉米平均价格在2.10元/kg左右。

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  如图所示,7月份,四川的玉米平均价格前两周呈现上扬态势,后两周呈现下滑态势;甘肃的玉米平均价格仅在第一周呈现上扬,其余几周均呈现下滑态势;山西的玉米平均价格呈现持续性下滑态势,其中四川的玉米的价格在2.15元/kg左右;山西的平均价格在1.96元/kg左右,甘肃的均价在2.15元/kg左右。

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  如图所示,7月份,福建的玉米均价仅在第二周呈现上扬态势,湖北、广东呈现涨跌互现样变化,江苏仅在最后一周呈现下滑态势,江西仅在第一周呈现上扬态势,浙江第一周呈现上扬,第二周呈现下滑,随后两周较平稳,湖南在月初和月末呈现上扬态势,广西仅在第三周呈现下滑,其余时段上扬,宁夏的玉米平均价格波动性较其余南方8省大,呈现涨跌互现样变化。

2.5豆粕价格

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  进入 7 月份,全国豆粕平均价格较 6 月份上扬,本月豆粕平均价格在 3.02 元 /kg 左右,较 6 月份的豆粕均价上扬了 0.84% 。 从全国范围来看,山东、安徽、江苏的豆粕平均价格与上月持平,黑龙江、吉林、辽宁、四川、宁夏的豆粕均价较上月下滑,其余地区的均价较上月有不同程度的上扬。从全国豆粕平均价格走势图可以看出,全国豆粕平均价格持续性上扬。  

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  如图所示,进入7月份后,北京、天津的豆粕平均价格变化趋势较相似,仅在第一周呈现下滑,其余时段均呈现上扬态势;上海的豆粕平均价格仅在最后一周呈现下滑,其余时段均呈现上扬态势。本统计期结束时,北京的豆粕平均价格均在3.11元/kg,天津的豆粕平均价格均在3.02元/kg,上海的豆粕平均价格均在3.08元/kg左右。

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  如图所示,7月份,河北的豆粕均价仅在第一周下滑,其余时段均上扬;山东、河南的豆粕平均价格变化趋势较相近,呈现持续性上扬;而安徽的豆粕平均价格则前两周涨跌变化幅度较大,总体上仅在第二周出现较大幅度的下滑态势,其余时段均呈现上扬。

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  如图所示,在本统计月内,黑龙江的豆粕平均价格呈现涨跌互现样变化;吉林的豆粕平均价格仅在第二周呈现下滑态势;辽宁的豆粕平均价格在第一周呈现下滑态势,随后呈现连续三周上扬。

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  如图所示,进入7月份后,四川的豆粕平均价格一直处于高位运行,前两周较平稳,呈现小幅下滑,后两周则呈现较大幅度的上扬;山西的豆粕平均价格仅在第二周呈现下滑,其余时段则呈现上扬态势;甘肃的豆粕平均价格呈现持续性上扬态势。

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  如图所示,7月份,统计的南方9省,江苏、浙江、福建仅在第一周呈现下滑态势,广东、广西在月初和月末一周呈现下滑态势,江西呈现持续性上扬态势,湖南、宁夏则在第三周呈现上扬态势,湖北仅在第二周呈现下滑态势。

3.分析及后市预测

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  从猪粮比价对比图中可以看到,7月份全国平均猪粮比价为4.81,本月猪粮比价呈现上扬态势,比6月份的猪粮比价上扬了20.29%。7月份,大部分地区生猪价格呈现较大幅度的上扬,而玉米价格总体上较平稳,呈现略微下滑的态势。

生猪

  进入 7 月份,全国生猪平均价格继续呈现上扬态势,上扬幅度较 6 月份加大。究其原因本中心认为主要有以下几点:( 1 )近期全国阴雨天气,高湿的天气使疫病有所抬头,加上南方的洪灾导致多条铁路线停运,致使生猪流通受阻,生猪数量相对较少,导致生猪价格出现了较大幅度的上扬;( 2 )今年春节前后北方天气寒冷,加上受到疾病的侵袭,仔猪存活率不高,从而导致此阶段可出栏的生猪较少;( 3 )近期国内豆粕、玉米等饲料用粮价格回落幅度有限,饲养成本依然居高不下;( 4 )很多农户有卖跌不卖涨的心里,看着猪价大幅上扬,普遍存在惜售,想翻本的心理,导致市场供应相对紧张,如果这种因素占主导地位,一旦出现生猪价格有下滑趋势,生猪市场就会出现持续性下滑,但短期内这种上扬的态势不会改变,加上随着后续生猪的陆续出栏,这种供求相对紧张的局面会逐渐缓解,生猪价格或会重回下滑轨道,中国种猪信息网提醒各位养户,密切关注周边市场动态,并高度警惕高温高湿“桑拿天”对猪只产生极其不利的影响,注意适时出栏。

仔猪

  本月在生猪市场的带动下,仔猪价格也逐周好转,有些地区出现了积极补栏的状况。南方暴雨导致的洪灾以及近期全国大部分地区异常高温的天气,都给养殖业带来了很多不确定因素;与此同时,高位的玉米价格也让养户望而却步,虽然近期有所下滑,但是受国内去年玉米收成及发霉状况而言,饲料价格下滑空间有限。综合考虑,近期仔猪价格会继续震荡上扬,预计幅度不大。

原料

  全国玉米平均价格在经历了数月持续上扬后,首次出现了回落态势。总体上, 国内玉米价格相对平稳,但市场交 易 清淡,现货商采购积极性下降。 同时, 畜禽养殖效益整体出现明显回升, 而 距离新玉米上市仍有一定时间,现货供应 相对 偏紧。进口玉米 虽然 到达港口,不过, 由于 进口玉米质量较差,难以冲击高质量玉米价格 , 市场对国储玉米认可度提高 , 虽然启动进口及维持拍卖,由于持续拍卖导致临储玉米消耗殆尽,并动用中央储备,预计拍卖力度仅会维持不会加大,因此拍卖不会对国内市场构成新的压力。但供给偏紧局面仍难改变,在新粮上市之前国内玉米价格仍将维持涨势,但基本面状况不支持价格大幅走高。

  本月 国际豆类期货价格止跌回升,但价格仍处于低位整理。不过, 目前国内养殖有所回升,同时也 进入水产养殖旺季,水产料的上升也将为豆粕需求起到一定的支撑。油厂看涨信心有所提高, 挺价心理强烈 , 但 陈豆供应充裕且作物生长状况良好对 后市 形成压力 ,高位价格仍成交不佳。 而 市场真正的上涨行情,仍然需要供需面配合。因此,在外盘继续支撑的前提下,国内现货市场要走出疲软行情,仍需要消化掉市场的供应利空压力 , 短期国内市场 豆粕价格继续呈现 震荡调整 。

国际形势

  据农业部 监测, 7 月份第一周 ,国际市场玉米价格环比 涨 6% , 与上年同期相比,价格 高 9 % ;第二周, 玉米价格 连续两周上涨, 环比 涨 2 % ,比上年同期 高 13 % ;第三周,玉米价格 在连续 上涨后下跌, 环比跌 1% , 与上年同期相比, 玉米价格高 19 % ;第四周, 玉米价格 环比基本持平,与上年同期相比,玉米价格高 15% 。第一周大豆 环比 涨 5% , 与上年同期相比,大豆价格低 12 % ;第二周, 大豆价格 环比涨 3% ,比上年同期低 1% ;第三周大豆价格出现下跌,环比跌 1% , 与上年同期相比,价格低 1 % ;第四周,大豆价格 环比持平, 但与上年同期相比,价格低 6 % 。 第一周 豆油价格 环比 略有上涨 1% ,与上年同期相比,价格低 12 % ;第二周 豆油价格为连续第 2 周 上扬 , 与上年同期比, 豆油价格 高 12 % ;第三周,豆油价格 继续 小幅反弹 , 与上年同期相比,豆油价格高 11 % ;第四周,豆油价格环比涨 1% ,与上年同期比,豆油价格高 15% 。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)

2010.6.26-7.30全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表

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