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全国养猪形势月评----2010年9月份

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

1.统计概括
  1.1统计部门: 中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2统计日期 :2010年9月
  1.3统计目标区域: 22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁)
  1.4统计主要项目 :仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
  1.5统计单位 :元/kg

2.五项数据统计、分析
  2.1仔猪价格

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  9 月份,全国仔猪平均价格在 20.60 元 /kg 左右,较上月 21.22 元 /kg 下滑了 2.92% 。 本月统计的 22 个地区,除山东、四川的仔猪均价与上月持平,河南、安徽、甘肃、江苏、浙江、湖南、广西、宁夏的仔猪平均价格较上月上扬外,其余地区的仔猪均价呈现不同程度的下滑,从全国仔猪平均价格走势图可以看出,仔猪价格第一周呈现下滑,而后两周连续上扬,接下来的两周又呈现较大幅度的下滑。

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  如图所示, 9 月份,北京的仔猪平均价格除在第二、五周小幅下滑外,其余时段较平稳;天津的仔猪平均价格呈现第一、三、五周下滑,二、四周上扬的涨跌互现样变化;上海的仔猪平均价格除在第二周上扬外,其余时段均呈现小幅下滑态势 。截止到 10 月 1 日,天津的仔猪平均价格在 15.67 元 /kg 左右,北京的仔猪价格维持在 17.00 元 /kg 左右,上海的仔猪价格在 20.50 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月,黑龙江的仔猪平均价格呈现持续性下滑态势;吉林的仔猪平均价格除第一、五周呈现下滑外,其余时段较平稳,略有上扬;辽宁的仔猪平均价格在第一周呈现下滑态势,而在接下来的第二周则趋于平稳,第三周呈现上扬态势,随后又恢复平稳态势。截至本统计期结束,黑龙江的仔猪均价在 17.50 元 /kg 左右;辽宁仔猪均价在 22.20 元 /kg 左右的价格;吉林仔猪的平均价格在 21.26 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月,河北的仔猪平均价格呈现持续性下滑态势;山东的仔猪均价第一周呈现上扬态势,第二周呈现下滑,再接下来的两周连续出现上扬,随后一周呈现下滑的态势;安徽的仔猪均价全两周上扬,随后呈现连续两周下滑;河南的仔猪平均价格前三周呈现连续上扬,随后下滑。截止到本统计期结束,河北的仔猪价格为 17.83 元 /kg 左右,安徽的仔猪平均价格在 15.52 元 /kg 左右,山东的仔猪平均价格回落到 14.80 元 /kg 左右,河南的仔猪平均价格在 19.58 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月,四川的仔猪平均价格总体上较其余两省平稳,变化幅度不大;山西的仔猪平均价格变化幅度较大,第一周呈现下滑,接下来三周则呈现连续上扬,随后又恢复下滑态势;甘肃的仔猪平均价格前两周呈现小幅上扬,接下来的两周则呈现下滑态势,在最后一周又开始上扬。截至到本统计期结束,四川仔猪均价在 15.83 元 /kg 左右,山西的仔猪均价在 19.40 元 /kg 左右,甘肃的仔猪平均价格在 24.80 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月份,统计的南方 9 省中,福建、湖北的仔猪均价第一周呈现下滑,随后两周呈现上扬,最后两周则又恢复了下滑态势;广东、宁夏的仔猪平均价格仅在第三、四周下滑,其余时段呈现上扬态势;江苏的仔猪平均价格仅在第三周呈现上扬;浙江、湖南的仔猪平均价格在最后两周呈现下滑;广西的仔猪均价在第三、五周呈现小幅上扬,其余时段呈现下滑态势,总体上较平稳。

2.2生猪价格

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  9月份全国生猪平均价格为12.80元/kg,较8月份生猪平均价格上扬了0.71%。 统计的22个地区,除北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南的生猪平均价格较上月下滑外,其余地区呈现不同程度的上扬,其中四川的上扬幅度最大,从9月份生猪平均价格走势图可以看出,全国生猪平均价格除在月初和月末较平稳外,其余几周变化幅度较大。

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  如图所示, 9 月份,北京、天津的生猪均价呈现持续性下滑态势,但是幅度不大;上海的生猪平均价格前三周呈现持续性上扬,而后两周则呈现下滑态势,截止到本统计期结束为止,北京的生猪均价在 12.62 元 /kg ,天津 12.50 元 /kg ,上海 13.63 元 /kg 。

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  如图所示, 9 月份,黑龙江的生猪均价在第三、四周呈现小幅上扬态势,其余时段均呈现下滑;辽宁的生猪平均价格仅在第一周呈现较大幅度的下滑态势,其余时段较平稳,呈现稳中有升;而吉林的生猪平均价格仅在第二周呈现上扬态势,其余时段以下滑为主。截止到本统计期结束为止,黑龙江的生猪平均价格在 11.58 元 /kg 左右,辽宁生猪均价在 12.29 元 /kg 左右,吉林的生猪均价在 12.04 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月份,河北的生猪均价仅在第四周呈现略微上扬,其余时段均呈现下滑态势;山东的生猪均价第三周较平稳,最后一周呈现上扬态势,其余时段均呈现下滑的局势;河南的生猪均价仅在最后一周呈现小幅上扬,其余时段均呈现下滑态势;安徽的生猪平均价格波动幅度较其余三省大,第一周呈现下滑,二、三周呈现连续上扬,第四周又恢复下滑态势,逐渐趋于缓和。截止到本统计期结束,河北的生猪平均价格在 12.45 元 /kg ,山东的生猪平均价格在 12.18 元 /kg ,河南的生猪平均价格在 12.46 元 /kg ,安徽的生猪平均价格在 12.81 元 /kg 。

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  如图所示,进入 9 月份,四川、山西的生猪均价变化趋势较相似,前两周呈现上扬,接下来的两周呈现下滑,在最后一周则又呈现上扬态势;甘肃的生猪平均价格总体上较平稳,呈现涨跌互现样小幅变化。截止到本统计期结束,四川的生猪均价为 13.38 元 /kg ,而甘肃的生猪均价在 12.70 元 /kg 左右,山西的生猪平均价格为 12.25 元 /kg 。

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  如图所示,进入 9 月份,本中心统计的南方 9 个 地区,福建、浙江的生猪均价前三周呈现上扬,后两周呈现下滑态势;广西、广东的生猪均价仅在第三周呈现下滑态势;江苏的生猪均价呈现涨跌互现样变化;宁夏、江西的生猪均价在二、三周呈现上扬,湖南的生猪均价呈现涨跌互相样变化,湖北的生猪均价在第三、四周呈现下滑。

2.3猪肉价格

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  9 月份,猪肉平均价格 19.65 元 /kg ,较上月上扬了 3.15% 。 从 全国范围来看,统计的22个地区,山东、甘肃的猪肉平均价格与上月持平,北京、上海、黑龙江、辽宁、福建、广东、广西、宁夏的猪肉均价较上月下滑外,其余地区的猪肉均价均较上月上扬,从全国猪肉平均价格走势来看,猪肉价格除在第一周呈现大幅下滑,最后一周呈现小幅下滑外,其余时段均呈现上扬态势。

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  如图所示,北京、上海的猪肉平均价格变化趋势较相似,呈现涨跌互现样变化;天津的猪肉均价仅在第二周呈现小幅下滑态势,其余时段呈现上扬态势。截至到本统计结束,北京的猪肉均价在 18.57 元 /kg 左右,天津的均价在 22.00 元 /kg 左右,上海的猪肉均价在 17.50 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月份,黑龙江的猪肉均价前两周呈现上扬态势,第三周呈现下滑,随后的两周呈现平稳态势;吉林的猪肉均价第一周呈现下滑态势,第二周上扬,随后连续两周下滑,最后一周又呈现小幅上扬态势;辽宁的变化态势与吉林较相似,仅在第四周不同。截止到本统计期结束,黑龙江的猪肉均价在 18.00 元 /kg 左右,吉林的猪肉平均价格在 19.20 元 /kg 左右,辽宁省的猪肉平均价格在 19.75 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月份,河北的猪肉的平均价格总体上较平稳,呈现涨跌互现样变化;山东的猪肉均价仅在第三周呈现上扬;河南的猪肉平均价格在第一周呈现上扬,随后呈现持续性下滑态势;安徽的猪肉平均价格变化幅度较大,仅在第二、五周呈现下滑态势,其余时段均上扬。

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  如图所示,四川的猪肉平均价格在前两周延续上月的上扬态势,变化较平稳,随后呈现折线样变化,变化幅度较大;山西的猪肉均价前三周呈现上扬,而后呈现下滑的态势;甘肃的猪肉平均价格总体上较平稳,呈现小幅调整。

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  如图所示, 9 月份,统计的 南方 9 省,福建的周肉均价仅在一、四周呈现下滑态势;广东、广西的猪肉均价在第一周和最后一周呈现下滑态势;江苏、湖南的猪肉均价在第二、三周呈现上扬态势;江西的猪肉均价总体上较平稳,变化不大;浙江在第二、五周呈现上扬态势;湖北仅在第四周呈现下滑态势;宁夏的猪肉平均价格在第一周呈现下滑态势,接下来两周呈现上扬,随后又趋于平稳。

2.4玉米价格

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  9月份,全国玉米平均价格为2.08元/kg,较8月份上扬了0.48%。 从全国范围来看,北京、甘肃、江西、浙江、湖南的玉米均价与上月基本持平,黑龙江、吉林、河南、甘肃、福建、湖北、广西的玉米平均价格均较上月呈现下滑,其余地区的玉米平均价格较上月有不同程度的上扬。从全国玉米平均价格走势图来看,全国玉米平均价格前两周呈现上扬,随后几周呈现下滑态势。

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  如图所示,9月份,北京的玉米平均价格呈现涨跌互相样变化,上下波动幅度不大;上海的玉米平均价格一直处于高位运行,第一周呈现下滑态势,而后呈现涨跌互现样变化;天津的玉米平均价格总体上较平稳,变化趋势与北京相反。截至10月1日,北京的玉米平均价格在1.98元/kg左右;天津的玉米平均价格在2.01元/kg左右;上海的玉米平均价格在2.18元/kg左右。

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  如图所示,9月份,黑龙江的玉米平均价格在前两周呈现上扬,接下来的几周则呈现下滑态势;吉林的玉米平均价格前两周上扬,而接下来的两周则下滑,最后一周又开始上扬;辽宁的玉米平均价格前三周呈现上扬,后两周下滑态势,总体上较平稳。截至本统计月结束,黑龙江的玉米平均价格在1.73元/kg左右;吉林的玉米平均价格在1.85元/kg左右;辽宁的玉米平均价格在1.98元/kg左右。

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  如图所示,9月份,河北的玉米均价在三、四周呈现下滑,其余几周呈现上扬;山东、河南的玉米价格变幻趋势较相似,仅在第三周呈现上扬;安徽的玉米平均价格总体上较平稳,上下波动不大。截止到10月1日,河北的玉米平均价格在1.97元/kg左右;山东的玉米平均价格在1.99元/kg左右;河南的玉米平均价格在2.01元/kg左右;安徽的玉米平均价格在2.10元/kg左右。

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  如图所示,9月份,四川的玉米均价在第一、四周呈现上扬态势,其余时段均呈现下滑态势;甘肃的玉米平均价格前三周呈现上扬,后两周呈现下滑态势;山西的玉米平均价格前两周呈现上扬,接下来的两周呈现较大幅度的下滑态势,而后又小幅反弹,其中四川的玉米的价格在2.12元/kg左右;山西的平均价格在1.91元/kg左右,甘肃的均价在2.14元/kg左右。

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  如图所示,9月份,统计的南方9省,除浙江、宁夏、福建的玉米均价变化幅度较大外;其余地区的玉米均价总体上变化不大,以平稳为主。

2.5豆粕价格

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  进入 9 月份,全国豆粕平均价格较 8 月份上扬,本月豆粕平均价格在 3.31 元 /kg 左右,较 8 月份豆粕均价上扬了 1.85% 。 从全国范围来看,统计的22个地区,除辽宁、安徽的豆粕平均价格与上月持平,北京、四川的豆粕均价较上月下滑外,其余地区的豆粕平均价格均较上月有不同程度的上扬。从全国豆粕平均价格走势图可以看出,全国豆粕平均价格除在第三周呈现微幅下滑外,其余时段均呈现上扬态势。  

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  如图所示,进入9月份后,北京、天津、上海的豆粕均价变化趋势较相似,前四周呈现涨跌互现样折线型变化,在最后一周呈现上扬态势。本统计期结束时,北京的豆粕平均价格均在3.37元/kg,天津的豆粕平均价格均在3.48元/kg,上海的豆粕平均价格均在3.46元/kg左右。

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  如图所示,9月份,河北的豆粕均价在第一周呈现下滑,而后呈现持续性上扬态势;山东的豆粕均价仅在第二周呈现下滑态势,而安徽的豆粕均价仅在第一、三周呈现下滑,河南的豆粕均价仅在第三周呈现下滑,其余时段均呈现上扬。

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  如图所示,在本统计月内,黑龙江的豆粕平均价格在第一、四周呈现上扬态势,其余时段呈现下滑态势;吉林的豆粕平均价格仅在第三周呈现下滑态势,其余时段均呈现上扬;辽宁的豆粕平均价格前四周呈现涨跌互现样变化,最后一周则呈现上扬态势。

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  如图所示,进入9月份后,四川的豆粕平均价格在第二、五周呈现下滑态势,其余时段均以小幅上扬为主;山西的豆粕平均价格第一周呈现下滑态势,随后呈现涨跌互现样变化;甘肃的豆粕平均价格仅在第三周较平稳,其余时段均呈现上扬态势。

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  如图所示,9月份,统计的南方9省,江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、湖南、宁夏、湖北均呈现波动性上扬态势。

3.分析及后市预测

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  从猪粮比价对比图中可以看到,9月份全国平均猪粮比价为6.16,本月猪粮比价呈现上扬态势,比8月份的猪粮比价上扬了0.49%。9月份,大部分地区生猪价格呈现小幅上扬态势,而玉米价格总体上较平稳。

生猪

  进入9月份,全国生猪平均价格波动较大,总体上以上扬为主。究其原因本中心认为主要有以下几点:(1)今年天气多变,自然灾害泛滥,猪病较多,对存栏结构产生的影响加大,目前开始作用于近期的生猪市场;(2)9月份,全国多数高校陆续开学,学生返校,对猪肉的需求量有所加大;(3)近期国内豆粕、玉米等饲料用粮价格仍然高位运行,饲养成本居高不下;(4)后期有“中秋”、“国庆”两节的推动,生猪出栏量有一定程度的回升,但是月末国家前期储备的冻肉逐步释放,并且英国有望今年年底前向我国出口猪肉及其产品,月末生猪价格主要以平稳为主。但国庆节后,随着天气逐渐转冷,南方也到了腌制腊肉、腊肠的季节,猪肉需求增多,这也在一定程度上支持生猪市场。

仔猪

  本月仔猪价格较上月下滑。今年灾害性天气异常增多,疫病一波未平一波又起,给养殖业带来了很多不确定因素;虽然近段时间,生猪市场回暖,但是很多养户对前景不看好,补栏不积极,加上居高不下的原料价格,据气象部门预计称,今年将遭遇百年不遇的寒冬,本来冬季仔猪就不易成活,这又为低迷的仔猪市场雪上加霜。综合考虑,近期仔猪市场会维持低迷状态。

原料

  新玉米开始上市,东北地区玉米拍卖继续,现货市场供应压力逐渐显现,玉米可能仍将会有一个相对较大的回落,但从长期来看,由于下半年饲料消费向好,全球粮食库存趋紧为玉米提供需求及环境支撑,玉米供需偏紧的格局逐步显现,玉米长期看涨的趋势不变,预计 2010 年新玉米收购价格将保持较高水平,同比高于去年。但受国家宏观政策调控及新粮有望丰收等因素制约,国内玉米价格不会出现大幅上涨。

  豆粕前期经过利空持续大幅下跌,下跌动力衰竭,在经济复苏、周边谷物市场上涨带动、自然灾害、我国强劲需求刺激下,基金大幅买入豆类,将推动未来美豆可持续震荡上涨,加上近期 美豆产量、库存、玉米产量、库存都低于市场预期,导致美豆暴涨 ,在以上因素的带动下豆粕也将持续震荡上涨 。

国际形势

  据农业部 监测, 9 月份第一周 ,国际市场玉米价格环比 涨 5 % , 与上年同期相比,价格 高 39 % ;第二周, 玉米价格 连续两周上涨, 环比 涨 5 % ,比上年同期 高 47 % ;第三周,玉米价格环比涨 8% , 与上年同期相比, 玉米价格高 50 % ;第四周, 玉米价格 环比涨 4% ,与上年同期相比,玉米价格高 55% 。第一周大豆 环比 持平, 与上年同期相比,大豆价格低 10 % ;第二周, 大豆价格 环比涨 2% ,比上年同期高 8% ;第三周大豆价格 环比基本持平,比上年同期高 10% ;第四周,大豆价格 环比涨 5% , 与上年同期相比,价格 高 19 % 。 第一周 豆油价格 环比 上涨 1 % ,与上年同期相比,价格 高 16 % ;第二周 豆油价格 环比涨 3% ,与上年同期比, 豆油价格 高 22 % ;第三周,豆油价格 略有上涨,环比涨 1% , 与上年同期相比,豆油价格高 21 % ;第四周,豆油价格环比涨 4% ,与上年同期比,豆油价格高 27% 。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)

2010.8.28-10.1全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表

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