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全国养猪形势月评--2011年9月份

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


    中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

1.统计概括

    1.1统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部

    1.2统计日期:2011年9月

    1.3统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁)

    1.4统计主要项目:仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格

    1.5统计单位:元/kg

2.五项数据统计、分析

    2.1仔猪价格

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    9月份,全国仔猪平均价格在41.33元/kg左右,较上月38.78元/kg上扬了6.58%。本月统计的22个地区,除北京的仔猪平均价格基本上与上月持平,上海、吉林、辽宁、山西的仔猪平均价格较上月下滑外,其余地区天津、黑龙江、河北、山东、河南、安徽、四川、甘肃、福建、广东、江西、湖南、湖北、江苏、浙江、广西、宁夏的仔猪平均价格均呈现上扬态势,从全国仔猪平均价格走势图上可以看出,9月份全国仔猪平均价格呈现涨跌互现样变化,但整体变化幅度不大。

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    如图所示,9月份,北京的仔猪平均价格在前三周较平稳,随后一周出现了下滑态势,而在第五周价格又出现了抬头;天津的仔猪平均价格变化幅度较大,呈现明显的涨跌互现样变化;上海的仔猪平均价格总体上较平稳,仅在最后两周出现小幅调整。截止到9月30日,天津的仔猪平均价格在38.67元/kg左右,北京的仔猪价格在37.50元/kg左右,上海的仔猪价格维持在35.00元/kg左右。

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    如图所示,9月,黑龙江、吉林、辽宁的仔猪平均价格变化趋势基本一致,仅在前两周略有不同,黑龙江的仔猪价格在第一周呈现小幅上扬,随后开始下滑,吉林的仔猪平均价格在前两周延续8月份的下滑态势,辽宁的仔猪平均价格与吉林的仔猪平均走势较相似,仅第二周不同,较平稳。截至本统计期结束,黑龙江的仔猪均价在39.14元/kg左右;辽宁仔猪均价在41.43元/kg左右的价格;吉林仔猪的平均价格在46.88元/kg左右。

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    如图所示,9月,河北的仔猪平均价格仅在第一周呈现上扬,随后几周呈现持续性下滑态势;河南的仔猪平均价格变化幅度较大,呈现明显的涨跌互现样变化;山东的仔猪平均价格仅在第二周呈现下滑态势,其余几周均以上扬为主;安徽的仔猪平均价格变化趋势与河南的较相似。截止到本统计期结束,河北的仔猪价格为34.41元/kg左右,安徽的仔猪平均价格在33.20元/kg左右,山东的仔猪平均价格回落到31.97元/kg左右,河南的仔猪平均价格在39.30元/kg左右。

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    如图所示,9月,四川、甘肃的仔猪平均价格变化趋势较相近,上下波动幅度不大,呈现小幅调整;山西的仔猪平均价格前期较平稳,在最后两周变化幅度较大。截至到本统计期结束,四川仔猪均价在35.16元/kg左右,山西的仔猪均价在50.71元/kg左右,甘肃的仔猪平均价格在47.20元/kg左右。

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    如图所示,9月份,统计的南方9省,福建的仔猪平均价格仅在头尾呈现下滑态势;广东、江西的仔猪价格呈现较明显的涨跌互现样变化,浙江的仔猪价格前两周较平稳,随后几周呈现涨跌互现变化;湖北的仔猪平均价格呈现先上扬而后小幅下滑,最后又以走高收尾;湖南的仔猪平均价格呈现先上扬,而后涨跌互相样变化;广西地区的仔猪价格呈现先上扬而后平稳的态势变化,江苏、宁夏的仔猪价格较平稳,上下波动不大。截止到本统计期结束,福建的仔猪平均价格在43.54元/kg左右,广东的仔猪平均价格在45.28元/kg左右,江苏的仔猪平均价格在34.38元/kg左右,江西的仔猪平均价格在49.11元/kg左右,浙江的仔猪平均价格在38.67元/kg左右,湖南的仔猪平均价格在33.87元/kg左右,湖北的仔猪平均价格在46.93元/kg左右,广西的仔猪平均价格在51.15元/kg左右,宁夏的仔猪平均价格在45.00元/kg左右。

2.2生猪价格

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    9月份全国生猪的平均价格为19.68元/kg,较8月份生猪平均价格19.60元/kg上扬了0.41%。统计的22个地区中,北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、浙江的生猪平均价格呈现不同程度的下滑,其余地区的生猪价格则呈现上扬,从9月份生猪平均价格走势图可以看出,全国生猪平均价格以稳中趋降为主。

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    如图所示,9月份,北京、天津、上海的生猪平均价格总体变化趋势较一致,仅在第二周略有不同,北京的生猪价格在第二周略有下滑,而天津第二周则较平稳,上海的生猪价格在第二周则以小幅上扬呈现。总体上,北京、上海、天津三地区本月的生猪价格的主线是下滑。

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    如图所示,9月份,黑龙江的生猪平均价格呈现先持续性下滑,在统计期结束时呈现上扬态势;吉林、辽宁的生猪平均价格变化趋势较一致,第一周呈现上扬态势,随后几周呈现持续性下滑,总体上较平稳。截止到本统计期结束为止,黑龙江的生猪平均价格在18.64元/kg左右,辽宁生猪均价在18.37元/kg左右,吉林的生猪均价在18.00元/kg左右。

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    如图所示,9月份,河北、山东、河南的生猪平均价格变化走势较相近,变化幅度不大,呈现稳中有降;安徽的生猪平均价格仅在第四周呈现较大的变化,总体上仍然以平稳为主。截止到本统计期结束,河北的生猪平均价格在19.90元/kg,山东的生猪平均价格在18.67元/kg,河南的生猪平均价格在19.18元/kg,安徽的生猪平均价格在19.33元/kg。

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    如图所示,进入9月份,四川的生猪平均价格呈现涨跌互现样变化,总体上较平稳;山西的生猪平均价格总体上较平稳,呈现稳中趋降;甘肃的生猪平均价格呈现较明显的涨跌互现样变化,变化幅度较四川省的大。截止到本统计期结束,四川的生猪均价为20.23元/kg,而甘肃的生猪均价在19.50元/kg左右,山西的生猪平均价格为19.18元/kg。

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    如图所示,进入9月份,本中心统计的南方9个地区,福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏等地区的生猪平均价格总体上以下滑为主。

2.3猪肉价格

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    9月份,猪肉平均价格29.88元/kg,较上个月29.61元/kg上扬了0.91%。从全国范围来看,统计的22个地区中,除北京、上海、黑龙江、辽宁、河北、安徽、福建、广东、江西地区的猪肉平均价格均较上月有所下滑,湖北的生猪价格基本上与上月持平外,其余地区均呈现不同程度的上扬。从全国猪肉价格走势图可以看出,全国猪肉价格总体上较平稳,价格变化范围为30.41~29.04元/kg。

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    如图所示,北京、天津的猪肉平均价格总体上较平稳,上下波动幅度不大;上海的猪肉平均价格仅在第四周呈现较大幅度的变化,其余时段均较平稳。截至到本统计结束,北京的猪肉均价在32.00元/kg左右,天津的均价在31.00元/kg左右,上海的猪肉均价在27.36元/kg左右。

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    如图所示,9月份,黑龙江、辽宁的猪肉平均价格变化趋势较相似,前期较平稳,第四周有个较大比变化;吉林的猪肉平均价格总体上较平稳,稳中回落。截止到本统计期结束,黑龙江的猪肉均价在30.00元/kg左右,吉林的猪肉平均价格在29.25元/kg左右,辽宁省的猪肉平均价格在29.50元/kg左右。

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    如图所示,9月份,河北的猪肉的平均价格总体上较平稳,以稳中回落为主;山东、安徽的猪肉平均价格变化趋势较相近,前四周较平稳,第五周则呈现了较大幅度的上扬态势;河南的猪肉平均价格变化幅度较其余三省大,呈现明显的涨跌互现样变化,仅在第四周呈现上扬态势。

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    如图所示,9月份,四川的猪肉平均价格在首尾两周呈现上扬态势,其余时段则呈现小幅下滑;山西的猪肉均价总体上较平稳,呈现稳中有降的态势;甘肃的猪肉平均价格变化幅度较大,第一周呈现小幅上扬,第二周延续上扬态势,但是上扬幅度有所加大,再接下来的第三周则呈现了小幅下滑,第四周呈现上扬,而第五周又以下滑为主。

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    如图所示,9月份,统计的南方9省,福建、广西、宁夏、湖南、湖北、浙江的猪肉价格总体上以平稳为主,波动幅度不大;广东、江苏、江西的猪肉价格上下波动幅度相对较大。

2.4玉米价格

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    9月份,全国玉米平均价格较上月上扬,均价为2.52元/kg,较8月份2.42元/kg上扬了4.13%。从全国范围来看,全国玉米平均价格除甘肃较上月略有下滑外,其余地区均较上月呈现不同程度的上扬,其中福建上扬的幅度最大。

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    如图所示,9月份,北京的玉米平均价格前三周呈现持续性上扬,后两周则以下滑为主;天津、上海的玉米平均价格仅在月末呈现下滑,其余时段均呈现持续性上扬。截至本统计前,北京的玉米平均价格在2.43元/kg左右;天津的玉米平均价格在2.48元/kg左右;上海的玉米平均价格在2.72元/kg左右。

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    如图所示,9月份,黑龙江的玉米平均价格前两周呈现上扬,第三周略有下滑,而在第四周又呈现大幅上扬,最后以下滑收尾;辽宁的玉米平均价格仅在第一周呈现下滑,随后呈现持续性上扬态势;吉林的玉米平均价格变化趋势与黑龙江一致。截至本统计结束,黑龙江的玉米平均价格在2.31元/kg左右;吉林的玉米平均价格在2.34元/kg左右;辽宁的玉米平均价格在2.41元/kg左右。   

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    如图所示,9月份,河北的玉米平均价格呈现持续性上扬,月末上扬幅度趋于缓和;山东、河南、安徽的玉米平均价格的变化趋势一致,前四周呈现持续性上扬,第五周则出现了下滑。截止到本统计结束,河北的玉米平均价格在2.50元/kg左右;山东的玉米平均价格在2.53元/kg左右;河南的玉米平均价格在2.69元/kg左右;安徽的玉米平均价格在2.61元/kg左右。          

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    如图所示,9月份,四川的玉米平均价格变化幅度较其余两省大,呈现明显的涨跌互现样变化;山西的玉米平均价格前四周以上扬为主,月末则以下滑收尾;甘肃的玉米平均价格总体上较平稳,上下小幅调整。截至到本统计期,四川的玉米的价格在2.54元/kg左右,山西的平均价格在2.40元/kg左右,甘肃的均价在2.25元/kg左右。

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    如图所示,9月份,在本中心统计中,福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏地区的玉米平均价格均以上扬为主旋律。

2.5豆粕价格

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    进入9月份,本月豆粕平均价格在3.38元/kg左右,较8月份的豆粕均价3.37元/kg上扬了0.30%。从全国范围来看,所统计的22个地区,除北京、天津、辽宁、河南、安徽、四川、湖南、湖北的豆粕平均价格较上月均有不用程度的下滑外,其余地区的豆粕平均价格均较上月有不同程度的上扬。

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    如图所示,进入9月份后,北京、天津的豆粕平均价格变化趋势较一致,呈现上下小幅调整;上海的豆粕平均价格前三周较平稳,第四周呈现较大幅度的下滑,第五周则出现恢复性上扬。本统计期结束时,北京的豆粕平均价格均在3.24元/kg,天津的豆粕平均价格均在3.24元/kg,上海的豆粕平均价格均在3.30元/kg左右。

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    如图所示,9月份,河北的豆粕平均价格仅在第一周呈现小幅上扬,随后几周呈现持续性下滑的态势,月末下滑幅度有加大的趋势;山东的豆粕平均价格在第一、三周上扬,其余时段则呈现下滑态势,总体上较平稳;河南的豆粕平均价格在前四周呈现持续性小幅下滑,月末以上扬收尾;安徽的豆粕平均价格在第一、三、四周呈现上扬态势,在第二、五周呈现下滑态势。

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    如图所示,在本统计月内,黑龙江、吉林的豆粕平均价格变化趋势较相似,前两周呈现上扬态势,第三、四周略有下滑,随后在第五周呈现恢复性上扬;辽宁的豆粕平均价格仅在第一周呈现下滑,随后几周以上扬为主。

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    如图所示,进入9月份后,四川的豆粕平均价格在第一、三周呈现下滑态势,其他几周均呈现上扬;山西的豆粕平均价格在前三周较平稳,上下浮动不大,在第四周出现了小幅下滑,随后又恢复性上扬;甘肃的豆粕平均价格总体上较平稳,呈现稳中回落的态势。

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    如图所示,9月份,统计的南方9省福建、广东、江苏、江西、浙江、湖北、广西、宁夏、湖南中,除湖南、宁夏的豆粕平均价格变化幅度较大外,其余地区的豆粕价格均呈现不同程度的小幅回落态势。

3.分析及后市预测

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    从猪粮比价对比图中可以看到,9月份全国平均猪粮比价为7.80:1,本月猪粮比价呈现下滑态势,比8月份的猪粮比价下滑了3.58%。由于玉米价格受到市场偏紧的影响居高不下,生猪价格呈现小幅下滑,致使猪粮比价呈现下滑态势。

生猪

    2011年9月,虽然有中秋节的支撑,但是高昂的猪肉价格在一定程度上限制了消费,人们购买力没有出现明显的增长,同时很多信息员反映目前生猪存栏量仍然相对偏少,存在不同程度的惜售现象,另外由于各地区的生猪价格相差不大,加上秋季早晚温差大,疫病风险大,运输成本较高,利润少,致使生猪流通意愿不强,生猪市场总体上较平稳,但是玉米、豆粕等原料价格的坚挺上扬,在底部支撑着生猪价格,压缩着养殖利润。

    与此同时,据信息员反映本段时间补栏母猪的养户较多,许多饲料企业反映近段时间仔猪料销售情况好转,这也预示着后续生猪出栏量会逐渐增多,从而限制生猪价格上扬的空间,近期由于饲料成本的上涨以及国庆节的推动,支撑着生猪价格,预计生猪价格仍然以高位运行,但由于还有进入消费旺季,或会出现小幅下滑。

原料

    对于玉米各大贸易商、粮库、饲料及养殖企业的收购欲望一直相对强烈,同时目前处于青黄不接的阶段,使得国内玉米粮源有限,价格持续坚挺。近期,根据国家粮食局的通知,拟追加安排中央储备玉米轮换计划370余万吨,要求中储粮总公司在今年11月底前安排轮出,以增加市场供给,同时加大玉米进口量,满足接新前玉米市场需求。尽管国家抛储会起到平抑市场价格的作用,但业内人士认为,受制于庞大需求量的支撑,玉米价格很难大幅回落,中长期依然处于上涨通道之中。

    目前全球经济不稳,欧债危机不断升级,美元避险需求增强,致使全球经济增长前景悲观情绪笼罩市场,,投资者大举削减风险敞口。在此情况下,令油厂挺价动力减弱,豆粕现货市场呈现被动跟跌局面。国内方面,豆类市场缺乏新利多因素刺激,并且对进口大豆依赖,因此其价格很难走出自身的独立行情,加上消费预期不足以支撑其上涨,预计短期内豆粕将维持弱势下跌。

(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)

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原文链接:养猪信息网